更新日:2025年08月07日
格式ある料亭の繊細なお弁当と和菓子、贈り物にもぴったりの上品なひととき
松山➰➰ 格式と伝統を重んじた割烹料亭旅館のお弁当❤️ 懐石の基本を重んじた職人さんのつくるお弁当なので凝っていてとてもおいしいのです。 ✡️お弁当 ちゃんと一つ一つ不織布に包まれて、丁寧に仕上げられております。 ご飯少なめで男性だとすこし足りないかもしれないお上品なお弁当。 いろんなものをちょっとずつで お酒のつまみにもよいですね。 旅館の方も食事だけのりようできますし、ここは松山に帰ったらまた行きたいオススメのお店ですね。 #お上品なお弁当 #割烹料理旅館
今治、忠海駅からタクシーで行ける距離の旅館
初めて泊まるしまなみ海道の宿。瀬戸内の料理旅館はきっと何処も間違い無いのだと思いますが、こちらは刺身のツマひとつにも工夫があり感心しました。一番安価なコースにしましたが、量もちょうど良く食事を楽しめて大満足でした。
道後温泉② 四国、最後の夜はこちら。 最上階の見晴らしと絶品のお料理の数々。 最近、ワンランクアップの宿に泊まることが多くなったけど、こちらの食事はどの料理にも手抜きがない! 付け合せのちょっとしたものですら。 そして、夕飯最後のデザート。 これもまた、絶品。 加えて料理長より、天の川みたいな追加のサービスデザート。 どれもおいしかったけど、冬瓜のくず流しが絶品だったかな〜
松山市にある道後温泉駅近くの旅館
道後温泉で宿泊したお宿 葛城さんです 誕生日に近くなので ワインをプレゼントいただきました 先付 お刺身 鯛しゃぶ 兜煮 どれもまづまづのお味 天麩羅はツーオーダーで 食べたい分だけ揚げてくれます 鯛の釜飯も食べ放題 身も沢山入って美味しかったです 朝もボリュームありました 本館が改修工事中です #道後温泉
松山市にある梅津寺駅付近の旅館
松山で一番鯛めしが美味いと聞いて、東京から遊びに来た友人を連れて訪問、友人たちも大満足で、行って良かった! 旅館ですが、予約すればランチだけの利用もOK。 オーシャンビューの個室で、鯛めしランチを頂けます。 本日は3000円の鯛めしランチを予約しました。先付け、鯛のお造り、茶碗蒸し、天ぷら、そしてお待ちかねの鯛めしがおひつで出て来てきます。 おひつを開けた瞬間、鯛の香りが部屋中に広がる感じ。 上品な味付けの鯛めしは絶品でした。 鯛めしランチは1800円からとのことですが、少しグレードを上げて良かった! また、誰かを連れて行きたいと思います。
愛媛国体の応援で宿泊いたしました。 道後温泉のど真ん中にあり格式ある素敵なお宿で 入ると広い玄関に屏風のすばらしいこと 全てに気配りの出来てる旅館そのものでした 食事は8時から遅めで懐石コース。日本酒と美味しく頂きました(^^) また行きたいお宿です #お月見キャンペーン #愛媛国体
老舗旅館のお店、漬物御膳は20種類の漬物でご飯がすすむ一品
創業から250年引き継がれてきたぬか床を 使用した約20種類の様々な漬物を食しました。 ゴーヤ、茗荷、ゴボウ、ニンジン、玉葱、えのき、オクラ、パプリカ、ラッキョウ、奈良漬、梅などです。 これだけでもご飯がすすみます。 お漬物御膳¥2、500 要予約です。
西予市にある卯之町駅からすぐのお店
見かけは古くさい建物の旅館ですが、今日は会がここであり、その会のあとに飲み会もあっての利用です。 のっけから今愛媛で売り出し中の全身トロと言われる高級養殖魚スマの刺身。 陶板で焼く焼肉。 パンにのせて食べる魚介のマヨネーズ焼きなど、とっても楽しめる料理でした。 また、利用させていただきます。 次回は写真も載せたいと思います。 #老舗旅館 #郷土料理
四万十川へと流れ込む広見川が流れる町で 天然うなぎを堪能 ここは、愛媛県北宇和郡松野町 この町を流れる広見川は、日本最後の清流! 四万十川に流れ込む支流のひとつ 夏はあゆ漁とうなぎ漁、秋は川かに漁 ができる場所なんです。ここもまた清流。 こちらで、最初にうなぎをいただいたのは もう、10年以上前かなぁ この地で取れるうなぎは、めっちゃ旨かった。 それから何度か、いただきましたが この日は、久しぶりの訪問です。 ●うな丼 3,100円(税別) ちなみに、うな重は4,100円でいただけます。 ちょっと、悔やまれます。うな重にすれば 良かったな(⌒-⌒; ) こちらのうな重の器はとてもユニーク なんですよ。 是非、炭火で焼く天然川うなぎと 美味しい清流米のうな丼、うな重を 食べに行ってくださいね。 そして、ちょっと変わった形のうな重の 器もみてね。 ∈(゚◎゚)∋ウナー∈(゚◎゚)∋ウナ∈(゚◎゚)∋ウナ∈(゚◎゚)∋ウナ 最近、西条で打ち抜き水で育てたうなぎを 食べた時に、ふと、ここのうなぎを思い出して またまた、居ても立っても居られず 来ちゃいました(⌒▽⌒) 松山を出てから1時間半、高速道路のおかげで 清流の里は近くなったもんだ。 天気予報に反して、この日は快晴(*^◯^*) まだ、11時過ぎ!と早すぎる到着で まだ、電灯もつけてない店内 慌てて、電灯とエアコンをつけるおばちゃん エアコンが効き始めるまでの繋ぎに 扇風機を持ってきて、つけてくれます。 ハハ( ̄O ̄;)ごめんなさいね。 早すぎる到着 m(_ _)m メニューを見ると、おっー(;゜0゜) 流石に高いなぁ(T . T)と感じるね。 やっぱり、西条のうなぎは安かったんだ。 仕方ない、今日もうな丼で我慢しとくか。 久しぶりの広見川のうなぎ 来た来たぁ╰(*´︶`*)╯♡うなぎー! どんぶりの蓋を開けると ちょっと小振りの身で 物足りなさを感じてしまいますが 全くそんなことは問題ありません どんぶり一面に敷き詰められて 色といい、形といい美味しそう(⌒▽⌒) 普通、養殖のうなぎは白い身なんだそうですが 天然のうなぎは、捌いて開くと 身が黄色いんだそうです。 もう、すでに焼かれているので 伺い知ることはできませんが まずは一切れ、う〜ん!良い香り(๑˃̵ᴗ˂̵) 口にすると、締まった身が旨い これぞ川うなぎならではの味わいかな お店のおばちゃんに言わせると 焼きに使う炭もこだわりなんだそうです。 この広見川の先、四万十川と合流する 江川崎の東の方面あたりを"十和(とおわ)" と呼び、こちらの炭は、硬くて、良い炭 なんだそう。 長年、大将が選び抜いてたどり着いた 炭だそうですよ(⌒▽⌒) 炭火で焼く、天然川うなぎは 締まった身を柔らかくふっくらと 焼き上げます。 そうか、炭とその香りも美味しさの秘密なんだね そして、清流の里は、美味しい水と土地に 育てられた清流米も美味しさに一役かってます。 うな丼を食べ進めると、ご飯の途中にも うなぎの層を発見(╹◡╹)♡ 二層構造に大満足です。 そう考えると、これお得なのかも〜! ちょっと、お値段にびっくりしながら 美味しい炭火焼天然川うなぎに大満足しました。 また、来よう(*^◯^*) このあと、まずは、こちらで見た炭の産地 十和へ向かいます。 まずは清流、四万十川の源支流、広見川が 四万十川に流れ込む場所、江川崎へ 距離にして15キロ なんやもうすぐだな(⌒▽⌒) #愛媛県北宇和郡松野町 #広見川 #天然川うなぎ #四万十川源支流 #十和炭
龍乃元 近藤家では囲炉裏料理が楽しめます。 離れもありますが囲炉裏料理は本家でのみのメニュー ジビエの前菜に鴨や猪が。 焼き物の猪は新鮮で全く臭みがなくびっくりです。 コースに追加でアラカルトあり。 囲炉裏を囲んでゆっくりと。 土鍋ごはんが◎
登山途中の気取らない食堂
【スパイス満開こだわりのプレートランチを楽しむ♬】今日のランチはスパイス料理!タウンガイドで発見した良さげなお店、ミカサスカサへ。 3週間に1回メニューが変わるこだわりのプレートランチが有名なお店です。注文したのはもちろんプレートランチ! しばし待つと主役が登場!! 色々な味を少しずつ!バスマティライスがスパイス料理に合う♬特に気に入ったおかずは春キャベツのカレー炒め。クミンシードたっぷりでスパイス感が最高!デザートと中島産無農薬レモンのスカッシュで締めてお会計。 夜はお酒も楽しめるそうでまた行きたくなる、そんなお店でした! ごちそうさまでした♬ #スパイス感が最高 #お洒落カフェ #野菜たっぷりヘルシーランチ
夏休み満喫2日目 四万十市から四万十川の沈下橋を見ながら約3時間で四国カルスト到着です(´× ×`) なるほど景色の良い所で気温も下界から約-8℃ 牛の放牧地との事で ありました(๑✦ˑ̫✦)✨ ソフトクリーム(笑) 姫鶴荘の端にソフトクリーム屋さんが有り 種類は一種類だけの男前なお店です。 ソフトクリーム¥400 想像通りの濃厚ミルク味です(* 'ᵕ' )☆ 長野県でも牧場のソフトクリームは人気ありますが例外無くこちらも美味しいです❣️ 久しぶりの高原ソフトクリームを満喫しました。 #ソフトクリーム #四国カルスト #道路事情悪いです
豊富な海の幸と絶景を同時に楽しめる温泉付きレストラン
親戚との集まりで何回も利用。お魚料理たくさんで美味しかった。景色も良かった。 お風呂も入って帰れて、愛媛土産も買えて良かった。 #お食事会 #愛媛県
地元松山の食材を使った料理を堪能できる、上品な味わいの日本料理店
~No496~ 母と今年初ランチはこちら、 昨年ミシュラン☆を獲得の 京料理『きよみず』さん✨✨ 若大将、ちょっとお知り合い… 行くと「お久しぶりです」と 笑顔で迎えて下さりました♪ 4人掛けのテーブルがある個室に案内され 頂いたのは¥5000のお任せランチ ☆食前酒 梅酒の炭酸割り ☆箸付 ・せりと焼き椎茸、タラバ蟹とゆずのお浸し ☆先付 ・穴子の昆布巻き・くわいの素揚げ ・数の子・菜の花・なます・栗きんとん 1月なのでお節風・*:。✡*:゚ くわいの素揚げ、こんな食べ方初めて⤴️⤴️ パリパリで美味しかったです(o^-')b ! ☆向付 ・ひらめ・よこわ・あおりいか どれも言うことなし(o^-')b ! ☆椀物 ・ぶり大根の粕汁 プリプリのぶりちゃん❤️薄味で 素材の味を最大限に活かした一品✨✨ ☆焼物 ・鰆の幽庵焼き これまた身がふっくら、いい焼き加減♪ 皮まで美味し~い((o(^∇^)o)) ☆箸休め ・餅米の七草のせ?…お茶漬け風 ☆炊合 ・甘鯛のかぶら蒸し 優しいお味に( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )ほっ❤️ ユリ根とカットされた銀杏が良いアクセント ☆お食事 ・鯛めし・お味噌汁・香の物 鯛めしは間違いない美味しさなのですが お味噌汁に入った『大徳寺麩』が もっちもちで、めちゃウマ⤴️⤴️でした (*≧∀≦*)✨✨ ✳️大徳寺麩とは… 京都の食材で生麩に醤油やみりんなどで味をつけ 胡麻油で揚げたものです ☆水物 ・甘平・いちご 甘平は2月が旬なので珍しかったですが まだ少しすっぱかったです(笑) ☆デザート(自家製アイス) 私・はったいこ 母・わさび はったいこは懐かしいお味❤️ わさびは、爽やかで最後にほんのり ピリッときて美味でした(o^-')b ! 京料理の上品なお味のお料理に 母も満足してくれ私も嬉しかったです✨✨ 一年間、また母にはお世話になりま~す (o´罒`o)ニヒヒ♡ #ミシュラン☆ #京料理 #大将と若大将
今治駅からタクシーで行ける距離の海鮮料理のお店
しまなみ海道大島の海宿千年松です 夕陽と朝日が見れて 料理も美味しく頂けます コスパ良いです。 また行きたいです(✿´꒳`)ノ°+.*
四国の端で味わう、地元漁港直送の海の幸と癒しの絶景宿
四国最西端民宿大岩!地場漁港をふんだんに満喫!非日常的な夕食に鼓舞された! 四国最西端国道197号線の地の果て愛媛県西宇和郡伊方町正野にある民宿大岩。 八幡浜→三崎港→正野の流れで到着。長旅らしさ満点のたどり着いた感の安堵感が感じられる場所。 大型駐車場完備 四国から九州からどこからも可能。 露天風呂からは混雑もなく、佐田岬半島の美しさが一望できる。 旅をしている感が染み染みジワる。 チェックインを済ませて19時に食事。 豊かな自然にはぐまれた、豊予海峡でとれた新鮮な魚・魚介を食らう。 刺身盛りは、地元漁港直送の新鮮な、イサキ、イカ、ハマチ、太刀魚。 海鮮焼き(当日は蒸し) サザエ、トコブシ、蛤 その他小鉢がずらり、シラスや地元ヒジキ、酢の物とこれでもかと言わんばかりの品数。 寿司全4種 カレイの唐揚げ※地味にポン酢がうまし。 絶品!味噌出汁で頂く、ウチワエビ(伊勢海老)の鍋まで。 また、この出汁の効いた鍋は新鮮なウチワエビ(伊勢海老)の旨みが溢れ出るお鍋に驚愕。 〆には雑炊で卵を散らし仕上げて。 身も腹も海盛り感でいっぱい。 個人的には小鉢のヒジキが太めのサイズでこちらの地元飯の味だと言う。 海の幸を端から端まで惜しみなく堪能できる。 国道197号線の最終地点にある民宿大岩。 見渡す限りの大海一望。大型駐車場もあり、お一人様でのご休憩や、ご宿泊も多く見られた。 大自然とは、こういうことを意味することの楽しみが感じられ、非日常的なゆっくり流れる時間が、贅沢を感じられた。 全室和室で老舗民宿大岩… 心と身体を癒す場として訪れて◎ ぜひ、四国又は九州からもアクセス可能。 再来訪あり! ご馳走様でした。 #愛媛県 #国道197号線 #佐田岬半島 #四国最西端 #ご当地 #グルメ #民宿 #非日常的 #豊予水道 #岬サバ #岬アジ #伊勢海老 #露天風呂
松山、道後温泉駅近くの日本料理のお店
夢蔵に宿泊しましたので、その時のお食事の写真ですが、こちらはお食事だけも予約すれば出来るみたいです。 晩御飯は盛り付けもきれいで楽しく、味も一つ一つ丁寧に作られていて、大満足でした。量も多く、お腹いっぱいでした(^.^) 朝も、見た目美しく美味しくいただきました。道後に行く際は、また立ち寄りたいお宿です。
おこぜづくしコースに自信あり!
今治、大西駅付近のフランス料理店
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