#ニューオープンの店 #オシャレな店内 #カジュアルデートに使える #セレブ女子会
代々木上原のビルCABOの最奥、隠れ家のような場所のイノベーティブレストランUkiyoを訪問。ここはアフリカ系のスパイスに着想を得た最新料理が味わえると聞いてのこと。 日系カナダのシェフ、トシさんは目黒のKabiを経て、ロンドンのミシュラン⭐︎⭐︎西アフリカ料理店Ikoyi(イコイ)で修行した方。スパイスに情熱でした。 まずはカクテルもスパイス系をチョイス。 ・ノンアルカクテル1200円税サ別 ハイビスカスとスパイスはホアジャオとアフリカのキロエベリーの2種類のドリンク。 さっぱりしつつ、どこかスパイスが独自の世界へ 見た目も美しいのでお得 ランチコースは3800円税サ別 いずれも創意工夫の、ここで初めて体験するものばかりでした。 ・冬野菜のサラダ スパイスは白インゲンソースに潜ませたフェンネルなど ・自家製ブリオッシュ パンがふかふかで香ばしくgood ・さわらとスパイスの出汁 優しい貝メインの出汁には薬膳のごとくスパイス。 こちらのスパイスを全部教えてもらったところ、少なくとも6種類。メインは西アフリカ産とか。 ウダポット ティーミーズペッパー キュベルペッパー ブラックペッパー コンリアンダーシード ホワイトペンジャーペッパー ・黒毛和牛の煮込み 燻製玉ねぎリゾット 煮込み肉はほろっと崩れて柔らかい 九条ネギのサルサベルデがちょっとした苦味と酸味で刺激的 ・じゃがいも タラゴンのソース ゆずの酸味を効かせたソースが濃厚かつあっさりかつ刺激的という新感覚で楽しかった タラゴンおもしろい!新スパイス発見感 ・パッションベリーケーキ バニラアイスクリームは燻製スモーキー アイスの燻製がスパイス以前にやばい。 パッションベリーもスパイス名。 ひと通りいただきまして、 もしかして発見しちゃったかも。 何か釣り上げた魚が新種じゃないかとワクワクするような感覚を覚えました。 今後、躍進しちゃうのでは? 追伸 接客もイケメンぞろいで清々しい。 ディナーは15000円とのこと。
古民家改装された落ち着いた空間。鰻ではない「まぶし」。二人で入りローストビーフ、鯛をいただきました。3パターン+お好みでいつもと違う食べ方を楽し見つつ美味しくいただきました
熟練の技が光る、五感で味わう創作和食と心遣いに包まれる至福の時間
二回目訪問、やっぱりお料理、お酒、接客、全て大満足のお店です。 お隣のカップルさんがお誕生日らしく、拍手でお祝い、とっても可愛いデザートが…ちょっと写メ撮らせて頂きました。
朝から楽しめる本格台湾朝食と多彩な豆花スイーツで満足できるお店
お肉屋さんでランチの後、帰りにカフェタイム。 助手席で寝てる主人を起こし、コイパに入れる前に無理矢理お店の前で降りてもらい、入れるか確認。 先客2人だったので、提携のコイパへ。 日曜12時50分到着。 14時までカフェとしても楽しめるので、豆花の好きな主人を連れて行けてよかった〜 ◆かぼちゃの豆花 650円 ◆台湾あんみつハーフ 400円 ◆白酒(バイジュウ) ロック 550円 主人はココでもアルコールかい❗️ かぼちゃの豆花は、温かいかぼちゃクリーム。 ココナッツ豆花が冷やっこくて、熱冷たい感触がまたいい❗️ かぼちゃのクリーミーな甘さが美味すぎて、スプーンが止まらん 芋圓のモチモチ感、タピオカの柔らかいぷよぷよ感、お豆の食感とかもう美味すぎて口の中が忙しい〜 忙しくて美味いのか⁉️ コレは今までにない豆花だな❗️ ヤバイほど美味しい‼️ 期間中、また食べたい一品。 で、主人はなぜか台湾あんみつのハーフ。 豆花食べんのかい❗️ 仙草ゼリーやタピオカ、芋圓など入ってて餡子は甘過ぎなくて美味しい❗️ バイジュウは主人には弱めだったみたい。 キャッシュレス決済対応 カウンター7席 テーブル2卓 駐車場ほんいちパーキング1,2 1時間無料サービスあり
都会の森で楽しむ、旬素材の芸術フレンチと熟成肉の感動体験
GWにイベントでお伺い。この日は牛肉の食べ比べ。人生で初めての牛肉パノラマビュー‼︎笑 メインは3種の食べ比べ。 無角牛がファーストは好きで、時間経ったら短角牛が好きな感じ。赤牛も美味しかった。 噛めば噛むほど美味しさが滲み出る。 それにしても美味しい牛肉を比べながら食べられる幸せ。そして間の筍のサラダも美味しかったし、パティシエのデザートも繊細さが弾けていて素敵だし、本当こちらお気に入りのレストラン。
森に佇む非日常感あふれる、彩り豊かなエスニックカフェ
鎌倉駅から歩いて約15分ぐらいかな。お店はここであっているの⁈っと思いながらお店へ向かいます。お店前の階段が足の不自由な方には辛いかも。ここへ来た目的はオリエンタルプレート。タイ料理のブルーライスが食べたくてきました。綺麗に盛り付けられているけど、混ぜて食べます。ライスサラダみたいな感じで美味しいです。テラス席で食べれるのがよいです。
■咲々絶品オリジナル(¥420) 『道の駅 ライスランドふかがわ』の向かいにある納豆揚餃子専門店。 オーダー後に揚げてくれるので、皮がパリッとしていて美味しかったです。食事ではないので、おやつ感覚にはちょうどよしでした 。
目黒区にある中目黒駅からすぐの創作料理が食べられるお店
ランチで。 たい焼きがデザートとしてではなく、ディッシュとして食べられるのは新鮮です。 かわいい店長がひとりで切り盛りしてました。 日月火のランチしかやっていないのでお気をつけて。
港区にある白金台駅付近の創作料理が食べられるお店
おでん&おばんざいのお店。 おでんは鍋で出してくれて、その他食材も希望の調理法で出してくれます。 今回は黒豚をカツにしていただきました。柔らかくてとても美味しかったです。 焼酎、日本酒も種類がたくさんあり、その他にもワイン、シャンパンもありました。 マッタリ語らうにはいいお店です。
揚げたてフライと具沢山味噌汁で満足ランチタイム
以前から気になってたお店でランチ。 某グルメサイトを見ると喫煙可となってたので、行くのをためらってましたが、禁煙らしいという情報を仕入れたので行ってみましたら禁煙でした^o^ 本日食べたのはミックスフライ定食850円。 揚げたてのフライは2枚。アジフライと白身魚のフライでした。 レモン、タルタルソース、辛子が付いてるのて飽きさせないですね。卓上にはソース、醤油、七味があります。 味噌汁は具沢山で熱々。 ご飯と味噌汁はお代わり無料。 なかなかいいお店でした。
怨恨の「フリットやトマトのオムレツなどの創作料理を味わうことができる店
とても素敵なお店でアットホームです。お料理も美味しかったです。 話しに夢中で写真とり忘れました。
ゆっくりした時間をお過ごしいただける湘南台の街角のレストラン
貸し切りました。 隠れた名店。湘南台の住宅街にひっそりとそのお店はあります。お店の方々のホスピタリティ、一品が逸品。美味しくいただきました。ありがとうございました。
宴会におすすめ、鍋の出汁が美味しくてお酒が進む居酒屋
初夢シリーズ(笑) 関西は安いですなー!!!写真のチキンカツはAランチ。@500円。 すばらしー!!コスパ。ボリューム半端ない!! 米と水の不味さは半端ないですが、おかずはやっぱりハイセンス!
泉佐野市にある泉佐野駅付近の創作料理が食べられるお店
父の日パーティ
昭和レトロな雰囲気とボリューム満点の夜定食
今日の夜定食(^^) 昭和な店構えがココロオドル お食事処鈴屋 さん。 retty初登場。 ポークチャプ定食 700円 ご飯大盛 50円 #夜定食 #南区
筑紫野市にある朝倉街道駅からすぐの創作料理が食べられるお店
犬友さん達と居酒屋月のささやき。奥の小部屋が犬連れOKです。一部屋しかないので、予約必須。メニューは普通においしい居酒屋メニューです。居酒屋で犬連れOKのお店は貴重な存在です❗️
綾部、綾部駅付近の創作料理が食べられるお店
奥さんとランチでお邪魔しました。行こうと思っていたお店がテイクアウトだけだったので、急遽rettyで検索してこちらに行かせてもらいました。柿蔵たんす弁当をいただきましたが、ホントにたんすに入って出てきました(笑) 手作り感いっぱいでボリュームもあって、大当たりのお店でした。今度は夜に飲みに来たいですね。ごちそうさまでした。
亀岡市にある馬堀駅付近の創作料理が食べられるお店
奥さんとツーリングのランチでお邪魔しました。住宅街にある落ち着いたお店で、ゆっくり美味しいランチをいただきました 私は、アン、ドゥ、トロワ(仏/un, deux, trois...)コースのドゥをいただきました。前菜、サラダ、スープ、パンorライス、メイン(肉or魚)、デザート、コーヒーのコースでパンと肉をいただきました。 奥さんは、アン、ドゥ、トロワ(仏/un, deux, trois...)コースのアンをいただきました。 サラダ、スープ、パンorライス、メイン(肉or魚)、シャーベット、コーヒーのコースでライスと魚をいただきました。ライスの写真を撮り忘れました コスパはこちらの方が良さそうですね 最初から最後まで全部美味しくて、とてもリーズナブルないいお店でした。ごちそうさまでした。
肩肘張らずにくつろげる居心地のいい空間
アットホームな感じです。タバコもOKだそうです。