全国の(47ページ目)創作料理の情報・おすすめのお店

滋賀県甲賀市ダム攻略の旅【大川原温泉かもしか荘】2019カレー195軒268食目 2019.5.24 Pen 2017 No.434 365日カレー天国 掲載店 《ダムカレー攻略》 ■野洲川ダムカレー ¥1,500 ■青土ダムカレー ¥1,500 いずれも、サラダバー、スープ、ドリンクバー付き 《ダムカード獲得[配布場所]》 ◉蔵王ダム (ダム管理事務所) ◉野洲川ダム (かもしか荘) ◉青土ダム (ダム管理事務所) 平日におやすみを頂いて、日帰りで滋賀県甲賀市の山深い大河原温泉を目指した。 大津でレンタカーを借りて、約1時間半。大河原温泉かもしか荘に無事到着した。ゆっくりと温泉にでも浸かりたいところだし、入るなり日帰り入浴の券売機もあるのだけど、やはり時間に制約があるのでここはぐっと堪えた。 そして、館内レストランに入った。平日の13:30頃で、広い店内には1組のお年を召した女性二人組以外の客はいなかった。大きな窓の外は目の前の野洲川を挟んでキャンプ場、グランドゴルフ場があってその向こうには山々が迫る。緑の美しい風景にこの広いレストランは実に居心地よく魅力的なのだった。 目指してきたのは『野洲川ダムカレー』だったのだけど、メニューにはもう一つ『青土ダムカレー』(おうづちダムカレー)があって、これは二つ頼まねばならぬと、覚悟を決めて二つのダムカレーを注文した。値段は1500円だけど、サラダバー、スープ、食後用ドリンクバーもついているし、何より温泉宿のこの美しい緑の風景を見ながらゆっくりできることを思えば、都心のホテルの3000円のカレーよりも遥かに贅沢でリーズナブルに思えた。 サラダバーですらも風景とマッチして美しい。何しろ甲賀という忍者の村のあった土地の山奥だ。土地の野菜は美味いに さぁ、二つのダムカレーだ！ 『野洲川ダムカレー』(やすがわダムカレー) 地元で狩られた鹿肉のカツとともにダムを表現。やはりジビエは地元であればこそだね。カレーは普通の欧風系なのだけど、甘みと旨みのバランスがいい。 『青土ダムカレー』(おうづちダムカレー) ココナッツミルクとたくさんのスパイスで味付けしたカレー。地元の猪肉のしぐれ煮がメイン。こちらも地元産肉。普通のタイカレー店で食べるよりもポップなスパイス感とバイマックルー(こぶみかんの葉)の香りが生きていて、このカレーはかなり美味しい。オススメです！ そうして、この空間でカレーを楽しんでからダムカードをゲットしに行った。 ★野洲川ダムのカード(カレーを食べたかもしか荘でもらえる) ★青土ダムのカード(ダム管理事務所めもらえる) かもしか荘は癒されるほどに居心地よく、カレーも美味しかった。それぞれのダムも、そうダムの風景って癒しだね。 めでたしめでたし #ゴーグル仮面 #大河原温泉かもしか荘 #かもしか荘 #野洲川ダムカレー #青土ダムカレー #ダムカード

ランチ1100円。安定して美味しい。見た目も美しい。 コロナの影響で９月からランチはお休みするそうです。そのかわり、夜の営業に力を入れるそうでーす。コロナの影響で飲食店は大変そう。はやく、みんなでワイワイ食べれる日常が戻ってほしい

息子と別れた後に高輪ゲートウェイ、品川、浜松町をフラフラ 暑さでヘロヘロになりました 夜は何度か行っている 広尾にある aromeさんへ 予約をしての訪問です 先ずはビールで喉を潤します 嫁はノンアルコール 本日のメニューは ⚪︎コンソメスープ ⚪︎トリュフ/フォアグラ/エクレア ⚪︎雲丹/ホワイトアスパラ/貝柱 ⚪︎鰹/おろし玉葱 ⚪︎鱧/山椒 ⚪︎鮎/夏野菜/ブルーブラン ⚪︎アオリイカ/イカ墨 ⚪︎ビーフン ⚪︎メインディッシュ ⚪︎カレーライス ⚪︎デザート どれも美味しいです 鱧、湯引きされた鱧に煎り酒を付けていただきます 骨切りも完璧です やっぱ夏には鱧食べなくてはですね お肉は黒毛和牛と銘柄豚、子羊です 産地と銘柄を聞いていたのですが1ヶ月前だったのでほぼ忘れてしまいましたが、柔らかく美味しかったのは記憶にあります ビーフンにはカラスミかけ放題 あまりかけ過ぎると塩っぱいので程々にしたつもりでしたがチョットかけ過ぎてしまいました とても満足なディナーでございました 一年に一回は伺いたいものです 25/06/28 土曜日の夜 #一年に一度のご褒美

ランチカレー！ 500円！ トッピングはオムレツ+200 チーズ+100 いろんな野菜が溶けた感じのTheカレー！ どこか懐かしい味で非常に美味しかったです。

今日のランチは、隠れ家で❗️ 飲み屋さんの1Fにレストラン❗️ 八代城築城400年記念飯にしようと悩んだ挙句 名が長い！ スパイシー欧風カレーとマイルドグリーンカレー合いがけカレーセットを注文❗️ 皿も長い！写メも撮りづらい笑笑 スパイシーファミリーにオススメ❣️ グリーンではなかった笑笑

3日間、各10組限定の　 3年連続1位のイルミネーションガーデンと 特別なクリスマスディナーが味わえる フランセスクリスマスディナー！ かなり前から予約していました。 宮の森にあるフランセス教会！ コースを食べる前にイルミネーションを楽しみました。 素敵な背景をバックに写真も撮ってくれるサービスも(*^^) 教会なので会場まで移動する際の階段や館内のステンドグラスなど どれも素敵で雰囲気が最高でした！！ クリスマスの生演奏を聴きながらのディナー♡ デザートはビッフェ会場に移動して 好きなデザートを選んで食べれる形式でした。 価格以上に感じたお得な素敵なコースでした(*^^)

鶏の炭火焼き、焼き鳥、スペイン料理など。 全体的に創作料理が多いお店。 お持ち帰りのお弁当や、オードブルもしてます。 座敷には、仕切りの壁があるので お子様連れでも安心して食事が楽しめると思います。 近くに来た時は是非。 #カウンターで一人飲み #地元民に愛される店 #女性一人でも入りやすい #教えたくない隠れ家 #テイクアウトできる #子供連れも安心 #メニューが豊富 #子連れOKでママ助かる #大人女子会 #地元民おすすめ #県外の人にもオススメ

テイクアウトでお弁当を注文しました！ お野菜たっぷりで美味しかったです♡ 次はお店でランチいただきたいです(*^o^*)

芦屋でジャズと夜景と和食が存分に楽しめるめ店。 刺身盛り合わせ、イカ刺し、鰤のカマ焼きがいずれも絶品。戻り鰹の刺身、天然ブリなど、刺身はどれもおいしい。蓮根饅頭、鴨もとてもおいしかった。 ウイスキー、日本酒、焼酎、ワイン、いいのがそろっます。 ２人で5杯飲んで、1万円ぐらい。

ゼロ利用で♡ 蒲田駅の西口、高架下近くの飲食店が立ち並ぶエリアに、ひっそりと佇む小さなお店。 店内は女性ばかり。 常連さんも多いみたい！ カウンターで(๑•̀ㅂ•́)و✧ サクッと！ ▫️初物とうもろしのポテサラ ▫️三元豚のつくね照り焼き卵黄添え をつまみに、 こちらのお店のこだわりでもある、

クラフトビールと楽しい料理♪ 相模大野駅近くの女性店主の居酒屋さん 綺麗で入りやすい雰囲気〜 頼んだのは ・おばんざい3点盛り ・肉どうふ ・生姜バターをぬったバゲット ・ブリック(チュニジア春巻き)カルボナーラ ・エビ入り黒シューマイ ・もち米シューマイ ・バジルとベジの鳥シューマイ ・金シャチ名古屋赤味噌ラガー ・TOKYOBLUES ・瀬戸内ヴァイツェン おばんざい3点盛り合わせとクラフトビールの金シャチ名古屋赤味噌ラガー！ 綺麗な色♪ラガーで飲みやすい〜ほんのり味噌の味♡ おばんざい3点は食感美味しいクリームチーズといぶりがっこのポテサラ、パリパリなビビンバ揚げ春巻き、柔らかゆでタン お店名物肉どうふ！ 生姜バターをぬったバゲットをひったひたにつけて〜 柔らかジューシー！！！ 瀬戸内ヴァイツェン！ バナナ風味で飲みやすい〜 ブリック(チュニジア春巻き) 洋風春巻き？！中身はカルボナーラに〜 真ん中パッカーン、美味しい♪ シューマイも♪ レギュラーのエビ入り黒シューマイは粒マスタードで、もち米シューマイは酢で、期間限定のバジルとベジの鳥シューマイはそのままー！ 爽やかでコクもあるTOKYOBLUESとともに♪ 気になるメニューばかり！ クラフトビールも定期的に変わるみたいだしまた行きたーい！

夕食。 中野で、好みど真ん中の和食屋さんに 巡り会ってしまいました。 今、一推しです。 伝統を受け継ぎつつも、 今の人たちの味覚や好みに合わせて より美味しい料理にしてくれています。 この投稿時点では、基本的にコースのみ。 おまかせコース一本だと思います。 間違いなく楽しまれたいなら、 ぜひ事前に予約を。 ―――――――――――――― あれ、こちらの和食、他と違う！、うまい！ って感じたのは、たとえば「鮎」。 鮎って、だいたいどこの和食屋さんでも 塩焼き・丸焼きが出てきます。 けどこれ、実はそこまで好きじゃなくて、 硬い頭や背骨と、柔らかい身が一緒くたに 焼かれているので、 たいてい硬い部分が口に残って 違和感があったんです。 まあ季節ものだし、 “伝統” を食べる料理なのかなって。 けどこちらのご店主は、 「あれ、僕も好みじゃないんですよね」 とおっしゃっており（笑）、 頭や骨と身を分けて、 それぞれ別に調理して出してくれました。 硬い頭や骨は、いわゆる “骨せんべい” に。 柔らかい身は、ふっくら焼き上げて。 この一手間で、かなり鮎を美味しく 頂くことができました。 今まで食べた鮎の中でもトップレベルで好みです。 ―――――――――――――― 他にも、鱧は寝かさず、 酢のシャーベットで食べさせてくれたり、 鰻の出汁で食べる冷汁の上には 鱧の天ぷらがのってたりと、 ちょっと今まで食べたことのない料理ばかりでした。 いい意味で「和食あるある料理」の枠をぶち壊し、 食べて美味しいと感じる料理に 昇華してくれているように感じます。 なぜもっと早く来なかったんだ僕！、って後悔した！ ちなみに、鰻のお店でのご経験もあり、 鰻の焼き方も素晴らしい。 皮をパリッパリに焼くことで、 鰻の小骨が一切気にならず 美味しく頂けました。 初めてなら、ストレートにおまかせコースに 乗っかるのがいいと思います。 好みの食材や苦手なものがあれば伝える程度で。 ハマってるお客さんだと、 週に2〜3回、来る方もいるみたい。すごい。 そういうお客様でも飽きないように、 毎回の料理は全て変えているとのこと。すごい。 しかしその気持ちも分かる程に 美味しい料理でした。 僕もまた伺いたいです！ ◀︎ 天野おすすめメニュー ▶︎ ・おまかせコース

お店検索していて見つけたお店。 中洲のど真ん中にあるので気軽にふらっとは行けないけど。 こじんまりしたお店で居心地よし。 自分は自家製チャーシューの豚骨茶漬けのお得セットでカニクリームコロッケをチョイス。 一緒に行った人は真鯛の炙り茶漬けに炙り明太子をトッピング。 豚骨茶漬けは初めての味で美味。 分厚いチャーシューが3枚と高菜がのっててボリューム満点。 真鯛の炙り茶漬けにはぷりっとした真鯛と青菜。 どちらも食べ応え満点でした。 飲んだ後にさらっと食べるにはもったいない。 お茶漬けを食事として楽しむお店です。 全メニュー制覇したいなー。

#あゆみ食堂 #諏訪ランチ #メンチカツ #エジプト塩 やっぱり何回来ても美味しい(๑⃙⃘´罒`๑⃙⃘) #子供連れも安心 予約時小上がりの席を取ってくれた( * ˊᵕˋ )ありがたし！

一周年おめでとうでございます スパークリングお店からいただきました！ 周りはみんな二人組ですが私は一人でも美味しく楽しめてます 前菜の手作りローストビーフがほうれん草を巻いて手作りマスタード❓を乗せて、柔らか〜い！ 3種盛りも洋風茶碗蒸しは優しい味、キノコもレバーペーストもお酒がすすむバランスが良い！ 今月のサラダいくらとカブといろいろこだわり野菜のサラダに、前から気になっていたライスコロッケ。ご飯がほんのりピンクなのもおしゃれ❣️ビーツで色付けとは素材にも全てこだわりがありますね！一人だとお腹の限界もここまでで又もや一番気になるムール貝が食べれませんでした グリーンレモンのサワーを頂き締めました。次は誰かを連れて行きますね

神戸市西区秋葉台にあるお店。 専用パーキングが3台。 玄関で靴を脱いで､厨房を通って､奥にテーブル20席。 予約するのがおすすめ。 お昼は まんまる特製焼き鳥丼 ¥1050 週替わりのまんまるごはん ¥1380 《週替わりのまんまるごはん ¥1380》 ○ハンバーグ ふんわりやわらか。 ハンバーグのソースがかかった､キャベツの千切りも美味しい。 ○天ぷら 鶏胸肉・お茄子・さつまいも・舞茸 サクッと揚げられています。 ○煮物 大根・豚肉・うす揚げ・にんじん 優しく深い味わい。 ○まぐろ漬け ○なめ茸豆腐 ○ブロッコリー・レッドキャベツ・もやし ○焼きおにぎりorごはん 表面がカリッと焼き上げられ中はふぅんわり❤️ ○お味噌汁 中にはわかめと車麩。 ○コーヒーor紅茶 コーヒーは酸味と苦味のバランスがいい。 ○デザート アイスクリーム 一緒だから行った人の焼き鶏丼も､甘辛いタレで香ばしく美味しかった✨ 帰りに 「実家の南淡路からおみかんを8箱も送ってきたので､いっぱい持って帰ってください」 とおみかんをいただきました。 ほっこり素敵なひとときに感謝❤️ ○ Instagram https://www..com/ainishiuma ○Ameba blog http://ameblo.jp/ainishiuma ○Google https://maps.app.goo.gl/crupHJkkfXjibvd48 #まんまる # #神戸ランチ #神戸グルメ #西区ランチ #西区グルメ #グルメ好きな人と繋がりたい #ランニング #朝ラン #ランニング女子 #ランニング好きな人と繋がりたい #神戸マラソン #おかやまマラソン #筋トレ #筋トレ女子 #ゴールドジム

神河町の銀の馬車道にできたレストラン。 旧・難波酒造の古民家を改造した風情のある建物で、平日ランチをいただけます。 今日は鹿肉ハンバーグ。 丁寧な仕事でくせもなく、ボリュームも充分。 惜しむらくは平日ランチのみ、土日はお休みとか。