全国の(39ページ目)創作料理の情報・おすすめのお店

尊敬する仲間との会食で伺いました。とても素敵な空間ですね。料理も色々な種類が楽しめるのもかなりGOODです。一品一品美味しかったです。かなり気に入りました。

大阪府大東市北条にある公園付き複合施設の中の北欧料理のファミリーレストランです。 そこそこ規模のあるレストランですが、休日は行列も出来てしまいます。ファミリーレストランと銘打っている通り小さなお子さんを公園で遊ばせるついでといった具合に家族連れも多く来店しています。お店はその公園の一部の様になっていてテラス席もあります。 一応犬の散歩も可能になっていますが、小さなお子さんが沢山遊んでいるのでリードの着用、マナーの厳守は当然ながら必要です。 今回頂いたのは、北欧ぜいたくランチ¥1800にパンの追加(おかわり)¥100。 ・パンで綺麗にすくいとりたくなる柑橘系のドレッシングが美味しい野菜たっぷりのサーモンサラダ ・これも1滴残らずパンですくいとりたくなる浅利と旬野菜のレモンクリームスープ ・更にこれも1滴残らずパンで綺麗に食べた豚肩ロースとゴロゴロ焼野菜のクリーム煮込み(ディルショット) ・フルーツやヨーグルトにチーズケーキやアイスなどのスイーツ盛り合わせデザート これだけ見栄えも良い美味しい物が揃ってボリュームもあって1800円は絶対安い!! おひとり様でも、ランチデートでも使えるし、別棟にはパン屋さんや小物類のお店などもあります。もちろん駐車場もあります。 #ケイットルオカラ #KeittoRuokala #北欧料理レストラン #安くて美味しい #美味しいパン #美味しいスープ #公園付き複合施設 #駐車場あり #大阪府大東市 #コスパ最高

相模大野にある創作居酒屋さん♪ 2月に行った時の！ 頼んだもの 料理 ・海老のアヒージョ ・菜の花と味噌（韓国） ・鯖の燻製 ・チーズタッカルビ ・土鍋ご飯 ・チーズケーキ ドリンク ・日本酒ソーダ割りゆず ・大山 立春朝搾り 令和六年甲辰二月四日 海老のアヒージョ あつあつ〜 お野菜にパンもたっぷり！ 菜の花と味噌 菜の花洋風な味付け♪ 味噌旨辛！ 日本酒ソーダ割りゆず 日本酒がカクテルに！甘くてさっぱり美味しい〜 鯖の燻製 生ハムみたい！美味しくていつの間にか全部食べてた笑 日本酒は大山 立春朝搾り 令和六年甲辰二月四日 立春した日につくられたお酒！香りとお米の甘みがめちゃくちゃいい！ チーズタッカルビ 大根も入ってる！ 土鍋ご飯！ 甘い香り〜 チーズタッカルビでご飯がススム！ デザートにチーズケーキ！ 最後のいいお口直し♡ 最後まで美味しかった！

三ツ境にあるシルクロード料理のお店。 ラグメンとシシカバブー(羊肉の串焼き)を注文しましたがどちらもとっても美味しかったです。ラム肉は臭みがあまり得意でなかったのですが全然食べやすい！現地の味は知りませんが日本人好みな味付けだと思います。お一人様も入りやすい雰囲気。 店主のご夫婦の感じも良くまたぜひ行きたいです◎

目白駅から徒歩3分くらいの日本料理屋さん #RITO 駅近なのに閑静な佇まいの環境が良い感じです。 店内はとてもおしゃれで落ち着く雰囲気です。 12000円のコースです。 ◾️メニュー 前菜　：前菜６種盛り合わせ お椀　：季節のお椀 お造り：天然本鮪と馬刺し２種盛り 魚料理：伊勢海老　出汁バターソース 肉料理：A5山形牛　グリル 珍味　：いぶりがっこ、クリームチーズ味噌漬け 土鍋飯：ずわい蟹土鍋飯 味噌汁：生海苔と茗荷の味噌汁 水菓子：季節の大福とテリーヌショコラ 山形牛やお造りはもちろん美味しいです。 特に印象に残ったのは伊勢海老。プリプリでソースとマッチしててとても美味しかったです。前菜のチーズやカラスミもお酒とよく合いますね。 日本酒も充実してて半合と一合を選べます。 この日は3種類楽しみました。 雰囲気良くデートに向いているお店ですね。 ご馳走様でした。 #豊島区グルメ #目白グルメ #創作料理

逗子駅近くの路地裏にあるこちらのおしゃれなビストロ。座席数はテーブル席+カウンターもあったかな？少なめです。 限定2食の足利マール牛ハンバーグステーキも惹かれましたが、新鮮なお野菜が堪能できる！とのことで今回は足利マール牛ローストビーフ アップルバルサミィソースで。 スープ・自家製パン付きで、スープは玉ねぎメイン。濃厚でおいしい。。。 しゃきしゃきで味が濃いお野菜と柔らかいお肉が最高です！ 今回はランチでしたがディナーも行ってみたい！とても雰囲気良いお店でした。ありがとうございました！

天六の古民家2階にある、元カハラの小須田氏のお店 現在新規のお客様は受付なしのところ奇跡的にキャンセルの席をいただきました カウンター5席のみ イノベーティブだけど誤解を恐れずに言えば素材を活かした手間暇かけたちょっとハイソな家庭料理のような品々 おみやげに持って帰らせてくれた混ぜご飯は次の日に食べても絶品 支払いは現金のみ

今回ドラクエのコンセプトカフェをしているルイーダの酒場さんに初めて行かせていただきました！ ドラクエファンで店内もドラクエの世界感の再現度が凄く高くてテンションあがりました(^ ^)！ 写真を撮れるスペースやグッズも充実していて特に キャラクターをイメージした料理が見た目も素敵でしたし味も少しスパイシーで美味しかったです！ 楽しさが詰まった空間でファンの方はもちろんそうじゃない方も楽しめると思うのでとってもおすすめです！

鎌倉で9時を過ぎるともう空いてるお店がない！？と、彷徨っている中で駅前にかなりライトアップされたお店が見える。ちょっと明る過ぎる？と思うほど、ステンレスのテーブルがステージのように輝いていた。まだ入れますか？と聞くと、急なキャンセルが出たのでぜひ！と快く入れていただきました。ドタ参加だったから、あんまり期待せず、お腹が満たされればまぁいいやと思っていたら発酵調味料と素材にこだわったクリエイティブな料理の数々が出てきておったまげたお店である。駅近でこんないいお店、なんで有名じゃないの？と不思議なくらい。フレンドリーで食材愛強めのシェフとスタッフさんも素敵でした。このピカピカのテーブルは食のエンターテイメントを楽しむ舞台だったんだなぁ。鎌倉来たらまた食べに来たいお店です。激推し！

【神泉、海鮮と締めのカラスミそばが旨い居酒屋さん】 神泉に新しくできた居酒屋さんです。 会社の飲み会で利用したので写真は撮らず。 前菜、お刺身からスタート。 シーザーサラダ、マルチョウ、ハラミの串焼き。 巨大なアジフライと明太の入っただし巻き玉子。 そして締めのカラスミそばが本当に絶品でした。 カラスミそばはカラスミとそばを和えてあり、 しっかりとカラスミをそばが纏ってます。 2階には個室もあるので会食にも使えそう。 テラスで喫煙可能になってます。 ごちそうさまでした。 #神泉 #居酒屋 #新店舗 #コースがお得 #個室ありが嬉しい

西天満「薪炭まだら」で、焼鳥会！！ 今日は、西天満の「薪炭まだら」さんで月４回開催されている「焼鳥会」へ参加です！！ まずは、無糖レモンサワーで乾杯！！ 【鶏逸品三種】 鶏逸品三種は、 ・せせりそぼろの手毬寿司 ・ささみ昆布〆なめろう、フォカッチャ ・マーラータン の３種類。 いいお酒のあてになります。 【尻】 尻は、ぼんじり。 親鶏ぼんじりが２個、雛鶏ぼんじりが３個です。 親鶏ぼんじりはしっかり食感、雛鶏ぼんじりは柔らかくて美味しいです。 【胃】 胃は、すなずり。 中にニンニクの芽が入っていて、いいアクセントになっています。 【心】 心は、ハツ。上の大葉ベーゼがいい感じです。 【休】 箸休めは、焼きとうもろこしピクルス、冷製メロンスープなど。 【胸】 【皮】 雌のお尻の皮は、ニラ醤油でいただくと、ジューシーでウマウマです。 【冷】 水ナスの泳ぎは、あっさりとしていて暑い夏にぴったりです。 【羽】 羽は手羽先。 【斑（改）】 斑(改)は、親鶏つくねのブイヤベースソースです。 美味しい焼鳥に日本酒が進んで、色々といただきました。 [麺] 〆は、鶏南蛮蕎麦です。

焼いたマグロを出す、という珍しいお店という前情報に釣られて行ってみたところ、もっと気になるものがありました。 うなぎ串！ デカい鰻はなかなか食べられませんが、こちらの鰻は一口サイズよりちょっと大きめな鰻が2切れ串にさしてあります。 注文したのは以下。 「うなぎ串」350円 「バター」360円 「毛沢東スパイス」360円 「ガーリック」360円 この価格なら鰻も手が届きます。 さて、次回はマグロ尽くしで行ってみようかな。

兼ねてより行きたいと思っていた@yumanite_restaurant が会社から程近いレストラン@amorphous.official にてコラボディナーイベントを！ しかも、遅めのスタート回（20:30）があり、これなら行ける！ ということで、事前に申し込んで参加してきました（3/25火曜日）。 看板も案内もなく、ビルの3階にあるお店。 よい感じの期待が メニューも、知っている品だけれど、どんな風に出てくるかワクワクするようなラインナップ。 美味しく楽しいディナーでした。 ■菊芋のチップスとキャビア 菊芋を乳酸発酵させてシリンダー状に巻き直し サワークリームオニオン、キャビア、紫蘇の花 ■吟醸海老のタルタル 吟醸酒粕を食べて育った海老 セロリのピューレ、フィンガーライム ■フレンチクルーラー 紀州若牛をジャーキー風に わさび、マスカルポーネ、花わさび、ハーブ ■ビーフシチュー北京ダック風 北京ダックの食べ方でビーフシチューを ■蟹クリームバーガー amorphousのスペシャリテ蟹クリームコロッケを自家製ブリオッシュでバーガー仕立てに ■ボークジンジャー(ばぁく豚の肩ロース) 奈良県のばぁく豚肩ロースの生姜焼き 付け合せのポテサラ（今朝作って程よく馴染んだ状態） ごはん ■ブリュレ 苺入りブリュレ ■ミルフィーユ 文旦、塩レモンのペースト、ビオラ（花） 絞ったヨーグルト、唐辛子 #ディナー #コース #22000円 #事前予約 #peatix #Yumanité #amorphous

『立呑みざきやま』さんへ初訪問。 立呑みとは書いてあるけど、 今は椅子も置いてあるのでゆっくりと過ごせます。 まずは付き出しに鰆に胡麻ソースがかかった サラダ。美味しくていきなりテンションも 上がります。 ○いぶりがっこポテサラ いぶりがっこが小さく刻んでポテサラに 混ざっています。味も食感も楽しい。 ○小じゃがフライ ポテトフライですが、じゃがいも自体が 美味しいので良かった。 ○芽キャベツのソテー 小さな芽キャベツをサクッと噛むと 独特の食感と甘みが溢れて好き。 ○ローマ風カルボナーラ ローマ風と言うのは生クリームを使わない 作り方の様です。 カルボナーラ自体好きやけど、 『ざきやま』さんのカルボナーラかなり好きかも。 ○牛もも肉のロースト レアに焼いた赤身肉は見るからに美味そう。 しっかりと味付けされているので 好みで少し塩を振って食べると至福です。 美味しくて価格もリーズナブルで 使い勝手のいいお店。 #立呑みざきやま #ざきやま #京都グルメ #京都立ち飲み #京都イタリアン

【珍しいイスラエル料理を堪能】 会社の親睦会でこちらへ〜 店名の「Taim（タイーム）」は、 ヘブライ語で「美味しい」と いう意味だそうです。 虎ノ門ヒルズステーションタワーの 地下2階、T-MARKET内お店〜 開放感がありながらも、 落ち着いた雰囲気で 食事ができる空間です。 全6品の料理と飲み放題のセットを オーダー(⁠^⁠^⁠)/ 料理は以下の6品 ・イスラエルミックスサラダ ・フムスボロネーゼ＆ビタパン ・ファラフェル（コロッケ） ・シュニッツェル（チキンカツ）と茄子 ・フライドポテト ・シナモンケバブとバスマティライス 色々なイスラエル料理を 少しずつ楽しめました〜 スパイシーな味付けのものが多く、 お酒との相性も抜群 特にピタパンに挟んで頂くフムスが 気に入りました ちょい辛のパクチーソースを付けると 美味しさ倍増～ 珍しくて美味しい料理とお酒のおかげで 親睦会は大いに盛り上がりました〜

中目黒の商店街にあるこちらのお店。奥に伸びた店内で平日夜は人少なめ。おひとりさまもちらほらいる。 写真を撮ってあったのがほうれん草と春菊の胡麻和えしかなかった泣 他にもシンシンの炭火焼き、本気の牛肉ユッケ、真蛸ときゅうりと紫蘇のジェノベーゼをいただきましたがぜーんぶ美味しかった。。特に牛肉ユッケはネギ塩の塩梅がちょうどよく最高です！ 駅からは少し歩きますが良いお店を見つけられました。ありがとうございました！

タバコ吸う人が多い飲み会ということで、田町で人気の田町にセンバネをチョイス。 肉刺しや郷土料理をリーズナブルに愉しめる『センバネ紀行コース』《全9品》＋飲み放題（5,000円）のコースです。 ここ、ご飯とても美味しいです。 ボリュームもちょうど良く、またラストオーダーで一人複数品飲み物頼めるのも好評で、連れて行った人から毎回褒められます。タバコOKなメンバーならば田町でオススメのお店の一つです。 余談ですが、実はこの前日別幹事の飲み会に参加したところ、まさかの同じ店でビックリ。 意図せず二日続けて通いましたが、それでも美味しく頂けました。 ただこちらのお店、少し入り口がわかりにくく、通り過ぎてしまう人が多いです。メンバーへの案内時はマップ必須で伝えましょう。

中目黒の商店街に昨年10月に誕生。伊豆の料理を中心に据えたカジュアルな居酒屋。店名通りビーチな雰囲気の店内、木やブルーの装飾が爽やか。 ワサビを使った料理がたくさんあったのが個人的には嬉しい。 コロッケ、マグロ、桜エビ、シラス等様々な海の幸を使った料理を堪能。

地元の日本料理屋。中学生の時から存在は知ってたんだけど、来るのは初めてでした。少しお高めだけど、非常に美味しかった！刺身は絶品です。

たまたま寄りましたが、美味しい！ 本日のきまぐれランチ、田島牛のハンバーグや、シイラのフライ、胡瓜のビール漬けなど、全て美味しかったです。 お客さんも高齢の方が多いですが、若者でもがっつり食べれる量だと思います。