更新日:2026年03月16日
中華とスペインの融合を楽しめる、上質空間で味わうクリエイティブなランチ
⏰今回のお店は 日比谷にある TexturA さんで オーダーしたのは エビのチリソースと 黒酢のカツサンドです⚽️ エビのチリソースは 大き目の海老を 濃厚な味わいの ソースに絡めた かなり美味しい一品で 辛さも程よく 変なクセのある感じでも無い シンプルで分かりやすい 美味しさのメニューかなと そして 黒酢のカツサンドは 柔らかな豚肉を カリッと揚げた トンカツ的なものに 黒酢が効いた 粒マスタードを 塗っているので 意外と重くない感じの 仕上がりになっている 自分が このお店で メインメニューに オーダーしている 一品なんです⛔️
五感で楽しむ、心地よい一軒家の薪火体験レストラン
調布にある一軒家レストラン。 まず雰囲気がめちゃくちゃ良い!外観も内装も店員さんのサービスも完璧で、何時間でも居られる居心地の良さ。 飲み物はフリーフローで、庭の野草を使ったカクテル中心にワイン・日本酒・ビール、なんでもあり。普通に飲食店で頼むと結構なお値段するお酒ばかりで、所謂飲み放題のラインナップではない。 グラス空き次第どんどん勧めてくれるので呑兵衛にはありがたい。 料理はシンプルな薪焼きがメインだが、どれも最高に美味しかった。アロマレッド人参の甘さは衝撃。。 食後のデザートタイムには薪火でマシュマロを焼くことができ、最後まで楽しめる。 総じて大満足。また来たいと思える最高のお店でした!
お誘いをうけ、初訪問。 落ち着いた空間でゆっくりと食べられます。 最初にいちごのウェルカムドリンク。とてもお腹が空いてきます笑 * 器と籍の雑炊 * 6種 メジナ 青唐辛子 ヒトミハタ 中華ダレ コチ 梅肉 もずくとナマコ酢の物 鳥ハツの炭オイルコンフィ イカ明太バターマヨ * お雑煮 * カニのグラタン * 鹿とジャージー牛のロースト ソース赤ワインとトリュフ * プリのパイタンつけ麺 * サワラ * ゆずおろしのしゃぶしゃぶ * 白米 * フグのご飯炊き込みご飯 * 柑橘のクレープシュゼット * 栗きんとんのマドレーヌ お酒はお店の方に料理に合うのをチョイスしてもらいました。お肉にはワインですね。 腹パンになりました。 ご馳走様でした。 #いちごのウェルカムドリンク #お雑煮
全品ニンニク満載の専門店で徹底的に味わえる名店
にんにく料理専門店 神楽坂にある老舗のにんにく料理のお店 看板や店内にもニンニクのマーク♪ 頼んだもの 料理 ・旬の鮮魚のカルパッチョ ・海老のフリット 特製にんにくマヨネーズ ・IPPO特製海鮮ガーリックチャーハン ドリンク ・IPPO自家製にんにく酒 ・ガーリックレモンスパークリング ・ガーリックレモンスカッシュ はじめにお通しガーリックトースト! ガーリックトースト好きだから嬉しい! はじめのドリンクはIPPO自家製にんにく酒 白ワインににんにくをたっぷり漬け込んだ名物ドリンク!なかなか面白い お店のマスコットキャラクターを一緒に撮らせてもらった♪ 海老のフリット 特製にんにくマヨネーズ 外はふわふわ ソースにもにんにくが入っていて食欲がそそられる IPPO特製海鮮ガーリックチャーハン 〆にガーリックチャーハン! ドリンクもお料理も全てニンニクを味わえる!ニンニク好きには最高なお店! スタッフの方々も親切でまた行きたい! ガーリックレモンスパークリングはニンニクの味もするけどスパークリングですっきり! ガーリックレモンスカッシュはソフトドリンク♪爽やかな炭酸の後にがつんとニンニクがくる!
ソムリエシェフが織り成す至福の一皿。豊富なワインと共に寛ぎのひととき
店主と気さくに話をしながら、ゆっくりとした時間を過ごしました。 丁寧な料理や合わせて出してくれるワインなは大満足。 最後はお腹が破裂するかと。 ごちそうさまでした!
渋谷駅新南口近くの絶品鶏料理で日本酒が堪能できる落ち着いた和酒専門店
心のままに書きます。 クレソンこんなに夜ご飯に食べることある?! 猪の鍋最高! 持ち帰りする人が出る唐揚げ、わかる。。。! 鳥刺、レバーに塩を練り込んだ山葵あう! 締めの鍋にも蕎麦食べたし、なんならその前に盛りそばも食った。そうだった。ここは蕎麦屋。
本格和食と多彩な日本酒がゆっくり味わえる居酒屋
代々木上原駅の近くにある 和食屋さん 青 食べたくなるようなメニューが沢山あって 食いしん坊になる 豚味噌ロースやえんがわの棒鮨がとくに美味しかったなぁ #えんがわ棒鮨 #代々木上原 #和食屋 #青 #記念日 #西原 #しぶやく
新百合ヶ丘駅3分!高知産かおり生姜で楽しむ創作生姜料理専門店
ジンジャーチキン南蛮ランチとスパイシーチキングリルジンジャーパイナップルのランチ本当においしかったです。 生姜惣菜は、ナスとししとうの生姜山椒揚げびたし、冬瓜と牛肉の生姜トロトロ煮、サーモンとアボカドのジンジャーポキを選びました。 サラダもおかわり自由で、これがまたとてもおいしいです。 入店待ち時間はありましたが、量、見た目、味、すべて大満足です。
芸術的な盛り付けと独創的なメニューが楽しめる美食体験
3年半前に行ったのだが投稿し忘れて、今更ながら。 コースの一皿一皿には、料理名ではなく、ふわっとイメージが添えられている。 ◆Menu Autumn Akordu ・ふたつの土とハーブ ・三輪山本の手延べパスタ麺 あおい香りとモッツァレラ ・青梅雨と次に待つもの ・瑞々しい果実とフィナンシェ 甘い誘い ・一口のアコルドゥ ティラミス
サングリアが絶品!いつも賑やかで活気のあるイタリアン居酒屋
友人の所属しているオーケストラの定期演奏会を観に行きました。 数年ぶり集まった4人でこちらへお邪魔しました。タパス盛り合わせばかり頼んでしまいましたが,相変わらず美味し。酒も旨し^_^
和・洋・中が融合する五感で楽しむイノベーティブレストラン
最近 場所的にトレンドの 外苑前 原宿間(表参道ではなく北参道側) にあるフュージョン料理です 秘書さんの送別会で使いました
お酒にぴったりの料理が揃う、大人の隠れ家
✔︎初回の訪問が2008年だったような… ✔︎当時はdancyuを読んで突撃しました ✔︎昔から変わらないメニューと新メニューの融合 ✔︎琉球・中華料理とワインを楽しむコンセプトは変わらず! ✔︎次回はゆっくりと楽しもう! #丸の内店にはよく行っています
黒マー油と濃厚豚骨の絶妙なコラボで虜になる一杯
「なんつッ亭」 1994年9月に古谷一郎氏が神奈川県秦野市で創業した豚骨ラーメン 2022年よりその経営母体が「株式会社せい家」に変わったことでも有名ですよね そして古谷氏の一番弟子の松橋厚氏が作ったお店が「ぶたまるき」 この2店舗の関係性をみていると、とても会社組織に似ているように感じる 組織を大きくする為に必要な事は画一性 金太郎飴の如く同じベクトルで似たような人物を量産する そうする事によって組織が大きくなっても同じようなクオリティが維持出来るからだ だがそこには経験や長年の感と言ったものは極力排除される傾向にある そうなるとベテラン社員は居心地が悪くなりますよね そこに加えて最近は本当にコンプライアンスが厳しい 昔のようなやり方は通用しない時代 また急速にAIが発達し、特に知識だけは持っている若者と職人気質やベテラン社員との確執が鮮明になりやすい コンプライアンスに守られているので働き方改革にも繋がった だけど昨今は何だか関係は希薄になったような気がするんだよな 一方昔は厳しく大変だったけど面倒見も良くプライベートも含めて関係も濃厚だった 現代版なんつッ亭の味と創業当時の味ぶたまるき この2つを食べ比べるとそんな会社組織の対立を想起させるんですよね 今昔物語 ある程度のクオリティをキープして色んなエリアの沢山の人に楽しんでもらう もしくは自分の作りたいものを追求してとことん突き進むが、多店舗化すればバラツキは生まれる どちらが正解かは経営者の判断次第 そんな事を考えながら距離の近いこの2店舗のラーメンを食べ比べするなんてのも良いかもしれませんね
梅田の絶景とともに味わう、上質な和食と大人の落ち着き
仕事仲間と梅田の人気店「ちょうつがひ」さんへ 夜景を見ながら食べるご飯 どれもハズレなく美味しい(^.^)女子同士も楽しかったけどデートのカップルさん多かったから 窓際のお席は予約した方がよいかもです!
絶景と季節を味わえる海沿いのイタリアン、濃厚パスタと多彩な料理が自慢
南葉山に位置する秋谷にあるイタリアン 海の目の前の絶景が楽しめます。 店内も活気があり、雰囲気最高! お店の方も楽しく、ホスピタリティ素晴らしい! 葉山に来たら外せない名店です。 #絶景夜景 #活気がある店内 #老舗のイタリアン
#黒酢 #黒酢レストラン #酢料理 #食前酢 #お肉柔らかい #スペアリブ #オーガニックでやさしい #2500円コース #このクオリティでこの値段
クリエイティブなフレンチと絶品ブイヤベースを味わえるカジュアルビストロ
今まで食べた中で1番美味しいブイヤベース。どれもみたことない創作メニューで楽しいし、絶品で終始感動。絶対再訪したい!
待つ価値あり!一度食べたい極太モチモチうどん
【地元の名店】 家族3名で利用_φ(・_・ この日は暑かったので、冷たいうどんも最高でしたよ!! #旬の天ぷらの盛り合わせ #かけだし(冷) 1580円 #麺大盛り(400㌘) #特盛(500㌘)まで無料 #旬の食材を味わえる #手打ち麺 息子→肉うどん温玉乗せ(400㌘) 母→明太バターうどん(300㌘) 6年生の息子は特盛いけそうと言っていた_φ(・_・ 普通のお出汁もいいけど、創作麺料理も気になるお店(◍•ᴗ•◍)❤ 明太バターもかなり美味しかったみたいです☺️✨ 2026.3
炊きたてコシヒカリと体にやさしい和朝食で、朝から贅沢なひとときを
☆朝炊きの日本一の魚沼産コシヒカリ(^^)☆ 朝食で“魚沼キュイジーヌ料理むらんごっつぉ“に行きました(/^-^(^ ^*)/ 今回は“和食コース“をチョイス(ノ◕ヮ◕)ノ*.✧ 炊きたてのご飯がツヤツヤでお米が立っていて美味しく、赤だしだけでも、箸が進みましたが、のっぺい、鮭、卵焼き、茸の煮物、水菜の和えもの、生野菜サラダ、冷奴、里芋、シラス大根、白菜の漬物など、朝身体に優しいおかずで、もちろんご飯おかわりし、美味しかった(。•̀ᴗ-)✧ 甘味デザートに珈琲が付いて大満足でした✧◝(⁰▿⁰)◜✧ #コロナに負けるな魚沼キュイジーヌ料理むらんごっつぉ!
繊細、上品かつ大胆に食材と地酒にこだわった新感覚の創作料理店【おせち料理受付中】
2024年6回目の投稿です^ ^ 本日は、あんさんでランチです。前日から予約をして入店しました。お昼のランチは和風や中華、コースなどたくさん種類があります。 今回は、中華ランチを頂きました。 中華ランチのメインはラーメンかチャーハンを選べます。 少しずつ多くの種類があり、いろんな味を楽しめますが、料理と値段があってないかなぁと思いました。 #中華ランチ #映えるランチ