(7ページ目)創作料理 接待・会食 でおすすめのお店

平日18時ごろ利用。 予約なしですぐ入れた。 カウンターがメインで、座敷席も少しあった。 日本酒推しのお店みたいで、ワザと味付けを濃いめにしているらしい。 料理はどれも美味しいが、料理のボリュームがあるので、大人数で来るのがいいかも。

代々木上原のモダンガストロノミーレストラン「セララバアド」さん コースにペアリングが必須なお店 アルコールかノンアルが選べます アルコールペアリングはシャンパーニュ以外は日本ワインがメイン、日本酒1杯という構成 メインの料理のところに旨味あるオレンジワインを持ってくるのが個性的な印象 料理は趣向が凝らされていて楽しい〜♪ 繊細な形、味つけの料理が多くて、最後のデザートまでおもしろさを感じつつ楽しいひとときでした 料理の繊細な味つけがあるから日本ワインの穏やかな味わいとよく合ってました 【2024 Christmas Menu】 ⚫︎Jean de Villare CHAMPAGNE バランスの良いシャンパーニュ ◆樹氷　コットン 綿飴の中に塩キャラメル ⚫︎シャンテY.A 下岩崎甲州 2023 ◆毛玉　ビーツ ビーツの赤が印象的なお皿 ◆林檎　マンチェゴチーズ マンチェゴチーズは羊のミルクでつくったチーズ ⚫︎アッサンブラージュ ブラン 2023 ◆牡丹海老　根セルフィーユ ◆Peace 折り鶴の下には白レバーでつくったパテ ◆自家製パン オリーブオイルにバルサミコ酢 ⚫︎仙禽一聲 せんきんいっせい ◆冬野菜　チーズ 姫人参、姫大根、ミニビーツ、海老芋〜かりんのペーストとペッパー ◆白子　百合根 白子のフリット百合根〜ベルモット酒バルサミコ酢 ⚫︎キュベパピーユClassic 仙禽を飲み切っちゃったからオレンジワインを追加 ペアリングで提供されるドリンクは追加でオーダーできる模様 ◆帆立貝　どぶろく　パンプキン 帆立〜かぼちゃピューレ ◆紀州鴨　スモーク 鴨スモーク 海老芋をピュレに金柑と 黒ニンニクとスパイス ◆サルスエラ〜アーリオオーリオソース フランスのブイヤベース、スペインのサルスエラという感じに似ている料理 今回1番気に入った料理 ◆〆の玄米スープ サルスエラのスープに玄米 ⚫︎鳳凰美田 完熟もも 桃のリキュール ペアリングとは別にデザート酒 ネクターみたい 果肉も入ったリキュール ◆カカオ対照 ・冷たくて大きなカカオ 　ふわふわな中にカカオ ・小さくて温かいチョコ 　フェルトの中にケーキ、苺 ⚫︎ハーブティーor紅茶orコーヒー ◆デザート ・スノードーム ・雪だるま ・スパークリングラズベリー ・パチパチオレンジ ◆お土産 ・シュトーレン ・エアーシュトーレン 　パリパリ生地の中にナッツやドライフルーツ #セララバアド #celaravird #モダンガストロノミー #代々木上原グルメ #代々木八幡グルメ #代々木公園グルメ

妻の誕生日祝いで利用しました。こだわりの食材に、創意工夫を凝らした調理方法で提供される料理は、とてもワクワクしました。活気のあるオープンキッチンで、サービスも素晴らしかったです。人気店なのも納得でした。

久しぶりに会社の元メンバーと代官山のおしゃれなお店で！コース料理がどれも美味しかったです！ご馳走様でした♩

宇都宮の超人気店に予約を取り やっと行って来ました ランチビュッフェコースを選びました メインの料理は➕すればランクアップを選べる形式 サラダ、デザートの品数も豊富でコスパは良いですね 美味しく頂きました ごちそうさまでした また来ますね #宇都宮 #コスパ良し #超人気店

家族でディナー。 シックだけど暖かみのあるお洒落な店内でコースをいただきました。 素材を活かしたとても身体に良さそうなコース内容◎ 普段あまり目にしない初めて食べる野菜なども楽しめました◎ 器も可愛く目でも楽しめる。　 少食な方でお腹いっぱいにはなったけど食べきれるくらいの量でした！ あっさりめの味付けが多いのもあるかも。 雲丹が今まで食べた中で一番雑味のない雲丹だった！ お酒はメニューがないので好きなの頼んでいたら結構してました。笑

なんかメニューの感じがいつみとは少し変わっていて、フレンチの要素がいつもより多めで、私は今日はとても好きだった。 冬と春の境界を存分に楽しませてもらいました。 特に鴨、ソースが内蔵とかも入っていたから複雑味があって何層にも深みがあって美味しかった。

久々ランチにて訪問しました。 3800円のコース 前菜の盛り合わせ、選べるパスタ（メニューによっては追加料金あり）、カフェ 2名で訪問したのでパスタは2種をシェア。 今回名物のペスカトーレはムール貝の入荷ななかったのでメニューにありませんでした。 こちらのテラス席は屋根付きなので日差しを気にすることなく過ごせるのが良いです。 ドリンク1〜2杯と選んだパスタの追加料金で一人当たり約6000円でした。 パッと見、2階のお店にいく手段が階段しかないように見えますが、目立たないところにエレベーターがあるのでベビーカーや車椅子でも楽に入店できます。 #乳幼児OK #ベビーカー入店可 #ランチ #テラスランチ #カジュアルに使える

高津駅から住宅街を歩くこと3分くらい、日本酒に相当な拘りをもつマニアックなお店。 ここはコース1本。変態級に拘りのある日本酒はもちろん、同じメニューは二度と出さないという料理も美味すぎる。秋刀魚を捨てるところなく全部使った一皿や、タコ、白子、ホヤ、さすがどれも日本酒の進む逸品ばかり。 ホントに料理も美味いし、合わせる日本酒は熟成ものの常温、熱燗中心。あまり冷で出さないし、メジャーな銘柄よりも、通好みなものを揃える。日本酒好きにはたまらない。 なかなか予約の取れないお店だけど、通えるものなら通いたい名店。ご馳走様でした。 #日本酒 #熟成

表参道のデンクシフロリさんへ。アジアのベストレストラン日本一位の「傳」、二位の「フロリレージュ」がタッグを組んだ。両店共にミシュラン二つ星を獲得。和食にフレンチの要素だけではなく他の国の要素が入りクリエイティブに。料理の仕上げは目の前で行ってくれる。 鮮やかな緑のアボカドのムースのようなもの、お吸い物にはフロリレージュで体験しカレーオイル、鮎のコンフィの柔らかさや土鍋ご飯の鮮やかな色にも感心。他のメニューも色々食べたくなるお店です。

【激うまし】食べログ4.32 名古屋尾頭橋のトゥラジョアさん訪問。飽くなき探究心。サラダ以外は全ての人が日替わりで五感で楽しむ。妥協を許さないとはこの事だ。相性の良いワインがソムリエから提供される。

中途半端な時間からの休日出勤後、喉カラッカラにして泡を浴びる(⁠｡⁠♡⁠‿⁠♡⁠｡⁠) この貴重な休日を中途半端に潰した仕事もこの1杯の為の旨味調味何じゃないかと勘違いする技を身に着けた。 ダッサイビジネススーツなんかで行きたくない街六本木。 東京ミッドタウンで飲み放題3時間ついてこのクオリティのお料理で6000円は破格っ！！ なんだか、ホントは8500円だったのが、お盆休みのタイムサービス？かなんかで割引されてたらしい。 正直8500円でも安いのに！！ このラインナップですよ！ [salad] グリーンサラダ Bowl of green salad citrus tahini [tandoori] マハラジャタンドリープレート maharajha tandoori platter チキンティッカ tandoori chicken tikka フィッシュティッカ fish tikka ベジタブルロースト vegetable roast タンドリープラウン tandoori prawn [biriyani] ハイダラバーディ・チキンビリヤニ chiken biriyani [seasonal] シーズナルプレート [curry] バターチキンカレー butter chicken curry 本日のカレー today,s curry [naan] クラシックナン baked classic naan これもう一回行きたい！！ 4人で泡何本飲んだのだろう？５本？6本？ とにかく何度も店員さん呼んでおかわりしても、嫌な顔ひとつせずにほんと気持ち良い接客で感激したわ！！ 素晴らしい！

貝好きには一度行って欲しいお店！！ 料理は貝料理のみでさまざまな貝が違って料理としても楽しめ、日本酒との相性が最高な料理が楽しめる！

お通しの大豆と木耳の醤油漬けでこちらで日本酒を呑む用意ができている事がわかります。 活きのいいわらさ、昆布の様な標津のワカメと若竹煮、野菜の美味しさを生かした盛り合わせ、腸の苦味を残した稚鮎のフライは日本酒に最高のパートナーです。 締めは挽肉の旨みが際立つ、これまた日本酒が進むカレーライスでした。 少しの量を沢山味わう、最高の酒場でした^ - ^

飯田橋（神楽坂）の路地裏にある隠れ家的フレンチレストラン。 箸で食べるフレンチで、ナイフとフォークが無い。 部屋も和室で日本の古き良き時代の古民家。 味はもちろん、見た目も楽しめコスパも良い。 ゆっくりとした時間でランチでもとても楽しめます。 #コスパ最高 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる #箸で食べるフレンチ

表参道駅から少し歩いた、落ち着いた街並みに溶け込むレストラン。 洗練された空気感で照明やインテリアは温かみがあり、特別な日には特におすすめの居心地の良さで2025年の食べログ百名店に選出されているのも納得の実力派フレンチです。 今回は【DINNER】MENU Monolithを注文。 アミューズや彩り豊かなテリーヌ・ド・レギューム、旬を取り入れた魚介料理など、どれも独創性と繊細さが共存した料理ばかり。 特に印象的だったのは、本日のパイ包み焼き。 8種類から選べるスペシャリテで、今回はフランス・ヴァンデ産のピジョン・アンペリアルをいただきました。 黄金色に輝くパイに心を奪われ、ナイフを入れると立ちのぼる芳醇な香りがよく、中から現れる鳩肉はしっとりとして力強い旨みがあり、そこにフォアグラの濃厚さとトリュフの香りが重なり合い、まさに圧巻の美味しさ。 料理だけでなく、ペアリングでいただいたシャンパンも相性抜群。 コース全体を通じてまるで舞台のような流れを楽しめる唯一無二のフレンチレストランです。 ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 365日全国のグルメ食べ歩きをしています！ いいね、コメント、保存、フォロー嬉しいです！ ご興味があれば他の投稿もぜひご覧ください！ 今後ともよろしくお願いいたします！ ★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆

お料理、ワイン、器、グラス、内装、インテリア全てがスタイリッシュで素敵でした。 これまで日本で食べたスペイン料理の中で一番。 Small plateの蛸とアーモンドソース、野菜(最後はスープとしても楽しめる)が特に印象に。 ワインもハーフのペアリングでゆっくり飲めました。 また半年後くらいに再訪したい。

人生２度目？の三軒茶屋 ランチを検索して、気になったイタリアンはまさかのランチ休み Googleあるあるですね。 そこから逆サイドのつぎに気になるお店がこちら 味坊集団が運営する「羊肉専門店」 エレベーターが開くと、そのまま店内 既に美味しそうな雰囲気満載 調べると御徒町のお店は訪れたことがあった。 気になるものを、頼みすぎた。 ランチメニュー❹とピーナッツと豚足を単品注文 2,300円 完食 ご馳走様でした^_^

大阪帰省の際に、グランフロント大阪にある京都で人気のイタリアンの名店の分店である「イル ギオットーネ ディ ピュー」さんにランチで伺ってきました。 店内はとても明るく、かつ、とても開放的な印象で、過ごしやすい雰囲気です。 今回は家族のお祝いごとということもあり、スペシャルコースの「Pranzo C」をお願いしました。 スタートから食材の豪華さはもちろんのこと、色鮮やかなヒトサラの数々で、目でも楽しませていただくことができました。 ちなみに、カニとウニのスパゲッティは特に印象に残っていて、大変美味でした！ 品数も豊富で、本当にお腹いっぱいになりました（笑） 今回乳児とともに伺いましたが、ベビーカーで入店させていただくとともに、半個室の席のご用意をいただけて、色々配慮をいただき、ありがたかったです。 当日のコースの進行状況を鑑みながら、随所でご提案いただくなど、心遣いをいただけました。 家族も喜んでもらえたようで、いいお祝いの時間となりました。 #目でも楽しめる料理 #赤ちゃん連れに優しい #天井高くて開放感 #食べログ百名店

《新福島》個性的な演出も楽しいコスパ良い焼き鳥店 食べログ『3.68』 『焼き鳥WEST百名店2024』 【訪問】易しい JR東西線「新福島」駅から徒歩3分 【行列】予約可 日曜18:00予約入店、満席 【注文】ア・ラ・カルト ■お通し■ ・人参の茶碗蒸し ■鮮もの■ ☆もも肉たたき￥1,500 絶妙な火入れのもも肉のたたきに大量の青ねぎ、花穂じそ、茗荷、カイワレをまぶし自家製ソースをかけた品 ■やきとり■ ・おまかせ7串￥1,900 ささみ 梅肉 肩肉 ハート つくね 背肝 ☆せせり ☆ねぎま (追加) ぼんじり ☆ちょうちん ※上ダクト ☆⋯個人的におすすめ (卓上調味料) 黒七味、粉山椒 【店内】11席 カウンター5席、テーブル6席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #大阪府 #大阪グルメ #新福島 #炭火焼鳥コクレ #焼き鳥 #おまかせ7串 #もも肉たたき #ちょうちん #百名店 #大阪焼き鳥 #新福島グルメ