小振りで皮が薄い餃子が食べやすくて美味しい中華料理屋
#流行りの町中華 油で薄汚れた店内。ベタベタ手につくメニュー。 そんな中、ほぼ満員！おじさん2人がフルパワーで回し続ける。 チャーハンと餃子をオーダー。 茶色いチャーハン。醤油味しっかり。ベタベタしていな…
3/9(土) 朝から千葉で仕事してました。 合間にペリエ千葉の地下にあるコチラを訪問。 前から気になってました。関東近郊中心に結構展開しているイメージです。 ・味玉鯛塩つけ麺 時間があまりなかったので、サラッ…
東京で修業を積んだ店主が作るアッサリ＆コッテリが食べられるラーメン店
特製ラーメン醤油をいただきました。 運良く開店1分前で、一巡目に滑り込み 鳥チャーシュー、豚チャーシュー、3枚の海苔は全て種類が違う 自家製メンマもかなりこだわっていて 美味かった 若いのに、研究熱心な大将…
【深夜の鴨～ン活動✨ 背徳感を感じながら食べる鴨出汁スープに癒される(*´艸｀*)】 2024/2/28深夜 営業と共に夜間調査がスタートしたのは24:00過ぎ。 眠い目を擦りながら終わったのは26:00頃…。 さぁ事務所に戻…
御仮屋町にある六合駅からタクシーで行ける距離のラーメン屋さん
静岡県島田市にあるラーメンの名店「ル・デッサン」。 もう何年も前から訪問しているが、満員だったり、営業時間外だったりと訪問しそびれていた。 やっと機会が訪れて訪問。 昼前の11:45頃に来たが既に10人の行…
田中そばで中華そば玉子入りSUICAベンダー払。スープが透きとおっていて飲み干せる。
身体に優しいあっさりなスープ。
【赤坂 豆乳花椒担々麺餃子セット】 『2024年ラーメン84杯目』 ［担々麺22杯目］ ①最寄駅 地下鉄赤坂駅2番出口より徒歩1分（100m） ②混雑状況 ランチは、不明ですが閉店間際は入れます。 ③雰囲気 カウン…
小牧、小牧駅付近のラーメン屋さん
【あっさり塩そば】 小牧ランチ、R155沿いラーメン店P有 こってり濃厚な鶏白湯推しのようです あっさり派なのであっさりにしました 中間のこっさり？もあるようです クーラーが効いてカウンターは涼しい 特製塩そ…
お客様の体と心になる大切な食事だから、材料を厳選した『らぁ麺』をご提供致します。
化学調味料不使用で素材の味を引き出したラーメンを頂ける牟岐縄屋さん。 スープは常時４種類を使用。 さらに醤油は食品添加物の入っていないものを使うというこだわりです。 日曜日は県内でも希少な“朝ラーメン”も…
魚介だしにこだわった本格派ラーメン店
#だしソムリエがつくる美味しいらーめんを食べたいならこちらへ！ 特製らーめんの大盛りと、ランチセットの鶏のチャーシューねぎ塩丼をいただきました！こちらのお店は、塩、醤油、味噌からスープを選べます。…
前回の塩ラーメンも最高に美味しかったですが、この醤油と間違いない。 そしてチャーハンも美味い、至高！
【刈谷で人気の自家製麺 ら〜めん かり屋に行ってみた】 愛知県刈谷市松栄町2-10-2にある自家製麺 ら～めん かり屋さんに訪問しました。 刈谷で人気のラーメン店でランチをしようと2人で訪問しました。 11:50分現…
投稿しようと下書きに入っていた コトホギらーめん(880円) 【料理】 ★★★ 【清潔感】★★★★ 【お得感】★★★
スープカレー侍が営むラーメン店。様々なスパイスの効いた複雑なのに雑味がないラーメンが魅力。 本日は、スピンオフのオランダを食べに行く。新潟の名物、黒醤油と生姜のラーメン。 こちらも丁寧な仕上がりで、黒…
浅草橋の間借り店から野方ホープ本店の向かいに移転しマツコの知らない塩ラーメンの世界で紹介された,らぁめん ご恩さんに開店30分前に到着しましたが一巡目に間に合わず二巡目のトップです, 行列中に女将さんがオ…
八王子ラーメンの有名店
気になって入店しました。 感じの良い女将さんがつくる八王子ラーメンでした。 玉ねぎマシを注文しましたが、入れるのを忘れたということで並ラーメンしょうゆ味をいただきました。 マンガのラーメンだいすき小泉さ…
天王寺あべのウォークの中にあるラーメン屋さん。 わたしの大好きな、ニコフラワーガーデンのストリートにあります。 天王寺で呑んだあとに、〆として利用。 評判のつけ麺を選択。 出汁が効いていてとても美味。 …
煮干しそば醤油 種類が違うチャーシューが3つ。しかも大判ととても美味しく肉を味わえます。 肝心のラーメンというと今まで食べた煮干しラーメンとはちょっと違ってて(素人なので正しい表現がわからない)、煮干し煮…
《吹田(JR)》「麺哲」グループからの独立開業店での意外なトッピング 食べログ『3.70』 『ラーメンOSAKA百名店2023』 【訪問】易しい JR吹田駅から徒歩4分 【行列】やや多い 年末12:55分着で15番目 【注文】口…
武蔵新城駅から3分くらい、界隈では珍しいお昼ときには並びも出来る煮干しそばの人気店。 この日は限定で青のりそば 930円、限定のご飯もの すき焼き丼 350円を注文。いつもの煮干しらーめんも美味いけど、ここは…
