【ドロ・ザラ系の濃厚鶏白湯♪】 平日の12時40分到着。 L字カウンター7席の小さい店内に先客3名。 職人気質プンプンの店主のワンオペです。 ◆濃厚鶏白湯チャーシュー 1,000円 一口目から鶏骨を煮込みに煮込んだで…
岩出市にて 「塩」850円 スープ:鶏魚介清湯塩+鶏油 チャーシュー:豚バラ中ぶり・鶏ムネ中ぶり各1枚 トッピング:ネギ 麺:自家製平打ちストレートツルシコ中細麺 Google mapsに任せてクルマで向かうも駐車場奥の…
週末に前から行きたかった 当店にやっと行けました。 夕方の開店時間に合わせて近くの パーキングに車を停めて来店。 先客は一組(2名様)、 程なくマスターがシャッターを開けて 店内へ。 まずは、券売機で食券を買…
ドヤ顔指数★★★★☆ 食べログ3.51 瀬戸に出張です。瀬戸のランチを探して発見。なかなかの繁盛と聞き、早めの来店。でしたので、すんなり入れました。土曜日の昼ですので、その後、お客さんがなかなか来てました。 ラ…
だしを考えるを一つのテーマとしてだしの研究/極上のだしのらーめんです。
花粉真っ只中❗️ とにかく目が痒い季節になって来たのでかかりつけの眼科で目薬もらった帰り道。 フランス、イタリア料理の星付きレストランで修行された店主が作る拘りラーメン^o^ メニューは少しずつ変遷してる…
優しげな見た目でかなりインパクトがある味の名物の牛乳ラーメンがあるお店
*¨*•.¸¸♬ 仕事がある日のラーメン活動 •*¨*•.¸¸♬ 藤沢が地元の知り合いの方から、昔からある店で ここがおすすめ❣️と教えていただいて、 やっと訪問出来たお店です。 何故やっと、かというと現…
都立大学駅すぐそこ、野菜たっぷり地元に愛されるラーメン店
終日麺大盛り無料 という素晴らしきお店! ラーメン屋さんらしからぬ(偏見…)丁寧な接客、 「麺の大盛りが無料ですがいかがですか」 「紙エプロン使いますか」 全員に聞いてくれるお店ってなかなかないような。 …
湘南台駅から徒歩4分程。トロトロなチャーシューが美味しいラーメン屋さん
担々麺 1,030円 湘南台で、ランチをいただきます。 店の前を通るたび、いつも行列が出来ている人気店です。 今日は偶々なのか、すんなりと入店できそう。 14時36分入店、先客5人、後客はありません。 担々麺、辛…
女性にもがっつり食べたい人にもオススメの人気店
荻窪の教会通りにあるラーメン屋さんです。 ラーメンは白湯しょうゆか上湯しょうゆの二択で、つけ麺もありました。 チャーシューではなくて揚げ鶏でした。その場で揚げてくださいます。 白湯しょうゆ、味玉で800…
関空のレストラン街にある塩ラーメンが絶品のお店
龍旗信ラーメン(大盛)。スープの香りも味も良く、麺も細麺でコシがありとても美味しかったです。麺は全粒粉でも使ってるのかなぁ?粒が練りこまれていました。 煮豚がトロトロでむっちゃ美味しかった!
かわいいフクロウがお出迎えしてくれる濃厚塩ラーメンのお店
味噌らーめん
あっさり美味しい醤油ラーメンが人気のラーメン屋さん
平和島のラーメン屋さん。 名前からなんとなく想像できたけど、おしゃれなお店でした。 メニューは醤油、塩。つけ麺もあったかも。 スープは節と鶏かな。ちょっと深い味なので動物系の何かは入ってるかも。煮干しの…
安芸長束で行列してでも食べたい、超有名ラーメン店
2024/3/16 新庄のふじもとさん さんま塩大盛り950円 初訪問です、駐車場が踏切り渡ってすぐ右のところとは気づかず、また踏切り渋滞をさらに、ご迷惑にならないよう次回はすんなりとしよう スープのさんま節がまん…
柚子塩ラーメンが美味しくて人気のラーメン屋さん
名鉄岐阜駅から直ぐの所にあるあっさりスープのらーめんを食べに来ました。 ◆特製ゆず塩らーめん ¥880+トッピングでネギ盛り¥100 黄金色の透き通ったスープに、ストレート細麺。具材は、薄切りチャーシュー、も…
昔ながらの札幌ラーメンが自慢、路地裏の隠れた名店
味噌ラーメン¥850、半チャーハンは無く、白御飯おかわり自由で¥150。 奥に小上がりもあり、常連さんで賑わってました。 個人的には、もう少し味噌のパンチが欲しかった感想でした。
特製煮干しラーメンが絶品で美味しいラーメン屋さん
#しっかり魚介スープしかしクリーミー #油少なめだがコクあり #刻み玉ねぎが良いアクセント #切り落としチャーシュー は味はでしゃばらない #替え玉二杯ぐらいしたかったけど我慢 #太麺ちぢれ麺が硬めで、後半丁度…
しっかりと豚の旨みが味わえる珍しい豚清湯ラーメンを堪能できるラーメン店
久しぶりにうまーい味噌ラーメンに出会いました。 ここはリピート決定やな。(^^)
新千歳空港内のラーメン屋 羽田行き航空機が90分遅れ、暇を持て余し散歩して見かけたフードコート北海道食堂。 富川製麺所にてラーメンを頼みました。 900円也。 全粒粉の麺。あっさり醤油味の スープと合わせ、ど…
毎日限定20杯の煮干しわんたんお得で安い美味しいラーメン屋さん
【庄内・鶴岡のらーめん79杯目】 ≡夏の麺めぐり その12≡ 定番から、麦切りを使った中華そばまで 幅広いメニューをもつ「晴天の風」さん。 およそ7年ぶりの訪問。 カウンターの真ん中らへんに腰かけ、 迷いながら…
よく行く大塚で初めて食べにきました。 二郎インスパイア系でしょうか? 飲んだ帰りだったので、小ラーメンを注文。にんにくマシマシ♪ ふつうに美味しかったです。