更新日：2023年06月03日
【No.1290・東京・新橋】ラーメン屋。東京・王子に本店、2023年4月現在23店舗のチェーンの新橋店。ラーメン好き★人気店。 【おじさんの注文】 ①コーン味噌らーめん（税込980円）、②大盛（無料） 甘めの味噌のスー…
久しぶりに浅草橋（蔵前）の『昆布の塩らー麺専門店 MANNISH』でランチしました〜〜 こちら、神田の人気店『塩生姜らー麺専門店 MANNISH』のプロデュース店で、お昼は時間により行列してる人気店です！ 本当に蔵前…
今週火曜の1杯、新橋の『横濱本丸亭新橋店』で本店塩ら〜麺♪仕事終わりにopen以来のこちらへ。 鶏と魚介のバランスの良いスープに平打ちの縮れ麺がよく絡みうまい(^^)qジンワリと染みるスープが良い感じです。 …
6/11(火)ランチ。 お弁当作らず、外食ラーランチ(^^) 大勝◯の後にできた、新店舗！ 塩らーめんを美味しく楽しめるお店。 メニューも豊富で、再訪確定！ また、通えるお店ができて良かった〜。 #塩らーめん #俺流 #…
角打ち後、締めのラーメンで再訪^_^ 名古屋コーチンらしい甘み、様々な具材のお出汁が心地よいスープ、食感が楽しい自家製の平打ち縮れ麺、吊るし焼きにより余計な脂を除いた旨みの焼豚♪(´ε｀ ) シンプルな具材が好…
ラーメン難民地区の表参道にある、国産鴨を使ったラーメン店です。 その名も 『鴨ON BABY(カモン ベイベェ』 鴨のスッキリ目のスープに、ブロック肉とチャーシュー。 ネギは九条ねぎ。 罪悪感少なめのラーメンで…
西久保にある三鷹駅付近のラーメン屋さん
＊2019.7＊ せっかく三鷹に来たので晩ご飯も=3=3=3 ラーメンとかどうかな〜とウロウロ。 駅から結構歩いて住宅街を抜けた辺りのお店へ。 19時半に着くと10人位並んでた。雨なのにな〜(^^ゞ 中に入るとカウンタ…
三鷹一番のラーメン屋さん
話題店ですね。つけ麺をオーダー。かなり粘りがある昆布水に綺麗に整えられ鎮座。塩でまずは頂きます。細パツだけどしっかり麺の旨さが。つけ汁は貝系ですかね、後味引きます。最後につけ汁温めてもらい、器も交換…
音羽にある護国寺駅からすぐのラーメン屋さん
だいたいその日に食べる昼のラーメンは朝起きたときには決まっている。 その日の前後の行動によって決まる。決まってない場合でも朝、パソコンに向かって決める。これがその日最初の仕事である場合もある（笑）。 …
中野、東中野駅からすぐのラーメン屋さん
【《掃湯（サオタンスープ）》 この完成度高い一杯が680円！】 本日は ラーメン食べに東中野へ(*^^)v 実は東中野って 『かしわぎ』『メンドコロキナリ』『好日』 いずれも端麗系スープで、しかも… 『…
特製中華そば 1150円 ラー油卵かけご飯 50円 . 昼飯 ずーっと前から 行こう行こうと思ってて ようやっと やた、並んでない 着席着丼、さてと まずはスープをズズッ！うん、うまい シンプル醤油たけど、出汁、脂…
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 国領にあるお店です。かめ囲さんの後お邪魔しました！ ずっと行ってみたいと思っている柴崎亭出身の店主さんのお店。 メニューも個性的で柴崎亭さんぽいです。 おしゃれな店内で、マ…
No.446【開店約1年でビブグルマン！至高の塩】 「成城青果 」で「塩そば(並)」700円、「肉増し」200円を頂く！ 土曜の夜の一人飯。何を食べようか迷った結果、美味しい塩が食べたい！という事で「成城青果」に来…
あっさり、デカ肉デカ盛りの麺特盛り とても美味しい。 脱水症になる位汗をかいた。 取引先のすぐ近くだった事今更気付く。 #津軽ラーメン #煮干しラーメン
上野、仲御徒町駅付近のラーメン屋さん
特製醤油らーめん980円（濃口醤油、細麺） 濃口、薄口、麺の太、細麺、選べます オーソドックスな濃口、細麺にしました。 前回美味しかったので再びやって来ました、なんだか味に暖かさがあるのに惹かれました、実…
#今巣鴨ラーメン熱いんです 乁( ˙口˙ 乁)ｼｬｧｧｧｧｱ しかもここ開店当初とは偉い進化してるんです˭̡̞(◞⁎˃ᆺ˂)◞₎₎=͟͟͞͞˳˚॰°ₒ৹๐ まず麺が #手打ち麺 にしかも #太麺 にฅ(º ﾛ º ฅ) この麺がモチモチして旨い(๑><๑) …
今週金曜の1杯、神田の『三馬路』で昆布水つけ麺♪この日も出社したので仕事帰りにこちらへ。 昆布水をまとった麺はそれ単体でもうまいけど、鶏と魚介ベースのつけ汁に浸すとさらにうまい(^^)q麺を藻塩で食べて…
スタイリッシュな空間と流れるジャズのサウンド、居心地の良いラーメン店
2004年9月18日オープンなので17年目。 何度も行ってるが（といっても10回くらい）10年以上のご無沙汰。前後の仕事の関係で「渋谷で２杯」の予定を組んでその一軒目。（結局、いろいろあって２軒目の「侍」は行かな…
本物の焼きあごが生み出す、芳醇な味わいと贅沢な余韻
飲んだ後の締めのラーメンです。 食べたのは焼きあご塩らー麺。背脂醤油も美味しいですが、締めの時は油がない方がいいのでこっちです。 焼きあごの出汁が美味しいのは昔からですが、柔らかいチャーシューと平打ち…
足立区にある美味しさに磨きが入る超人気店
山形辛味噌らーめん、伝統の味を東京でもいただけて嬉しいです♪ 山形辛味噌らーめん950円 値段が高いのは仕方ないですかね、サラサラの白味噌スープに唐辛子を溶かして青海苔風味も活きて美味しかった、麺は太麺で…
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