あっさりだけど、旨味もしっかりある麺ももちもちの美味しいラーメンのお店
コロナ禍前後で夜営業のラーメン屋が結構減ったような感覚がある 時間見て間に合うとこって、探したら佐倉まで来ることに…… 青山さんはどてちんなどを含む地域チェーン? 数店展開されてるので、中堅とでも呼ぶべきか 店裏にコインパーキング、郊外によくある1日単位のやつ 店内待ち3組5名 まあ、せっかくきたし、待ちましょう どうせオルタネイトプランもない コロイド活動継続 味玉ちゃーしゅーらーめん こってりしょうゆ(1,400円) 餃子(400円) 半ライス(100円) むむ 1,900円か、と思ったが、昨今の状況を考えると何も言うまい そういや、コール聞かれなかったが、壁のあちこちにいろいろオプションありそうだな ラーメン屋って、初心者に優しくない…… チャーシューは7-8mmあるやつが、片面だけ強く炙ってある 焦げて硬そうに見えるが、スープに浸かるとやわらか 麺は中太がデフォルトだろうか ……半ライスがデカい 餃子は肉肉しい感じのもので、なかなか良いですよ とろとろスープにごはんを浸して仕上げ おいしくいただきましたが、腹パン
男性客が集う、ランチにぴったりな町中華のしっかりチャーハン
平日昼に訪問。 八丁堀にある中華料理屋。 ランチメニューは、麺と半チャーハンセットが中心。 今回はワンタン麺セットを。 メインのワンタン麺はシンプルな醤油ラーメンに、 ワンタンが沢山入って美味い! チャーハンもしっとりめでこれまた美味かったです!
無料トッピングで自分好みに楽しめるラーメンの自由度が魅力
渋谷区南平台にあるラーメン店にてランチ。 メニューは店名とおり塩推しだけど味噌やタンメンに担々麺もあり、一品料理も豊富で居酒屋使いもできそう。 今回は特俺流(1,000円)スープがあっさりこってり辛から選べたのでこってりをチョイス、麺の硬さは普通をコール。 スープは白濁としており、クリーミーな印象でブラインドならあっさり豚骨と答えるかも。 麺はやや細めでムチッと食感、緑は小松菜かな?チャーシューは5mm程の厚みながら炙って噛み応えあり。 卓上にもみ海苔・とろろ昆布・食べるラー油があるのが嬉しいサービス、スープの味覚が上書きされない程度に入れて美味しく完食です! #ラーメン #塩ラーメン #ランチ #渋谷 #テイクアウトできる
こだわりスープと多彩な一品料理が楽しめる、ラーメンも味わえる居酒屋
泉大津にあるラーメン屋さんというより ラーメン屋さんよりの居酒屋さんって感じです 「油淋鶏➕エビチリハーフ➕味噌ラーメン」を食しました まあ普通の居酒屋さんの味かな ラーメンは有名な支那そば屋さんで修行したみたいですが普通かなって感じ #泉大津 #らーめん #居酒屋
厚切りチャーシューと懐かしい醤油スープで満足感たっぷりの老舗ラーメン店
岩村城跡を散策し、飯羽間の無人駅や阿木川ダムの景観を楽しんだ後、こちらで昼食。12時半頃に着きましたが、駐車場は満車。少し並ぶかな?と覚悟しましたが、たまたまカウンターが一席空いていたので、待たずに入れました。 頼んだのは、チャーシュー麺。大盛にしようか迷いましたが、チャーシューのボリュームが凄いらしいので、ノーマルで。分厚いチャーシューが8切れぐらい乗っていて、麺が見えません。スープを一口飲むと、昔ながらの醤油味が口いっぱい広がります。あっさりしていますが、旨味もあります。一方で、チャーシューはしっかりとした味付け。このチャーシューだけでお酒が飲めそうです。 予想通りお腹いっぱい。店員さんも元気良く、接客も丁寧だったので、気持ち良く食事できました。ご馳走様でした。
とんこつ嫌いまでハマる、店舗で仕上げるくせのない濃厚まろやか極上スープが魅力!
【美味しかったので再訪!】 仕事先が近かったので思い出し再訪! 綺麗な店構えに綺麗な店内! カウンター隅に案内されました! タブレット注文! ・「まろやか白醤油ラーメン」 ・「茎わかめ」トッピングを注文!(^^)/ 細麺ストレート! ホント円やかな豚骨スープ! トッピングの茎わかめも美味しい! 柔らかいチャーシュー2枚! 筍がトッピングされています! 笑ったのが海苔! スープに半分浸かってるかと思いきや・・・ ただの半海苔・・・(笑) 1枚入れてくれても・・・(笑) このお店は何店舗かある様ですが! 私はここのお店しか経験なく、他店舗の近くに行ったら食べに行きたいと思います(^^)/ 美味しく頂きました(^^)/ ご馳走さまでした〜⤴(^^)v #ラーメンオヤジ #白醤油豚骨スープ #円やかスープ #旨うまラーメン
背脂豚骨とシャキシャキもやしが決め手、癒やしの醤油ラーメン専門店
【麺や天鳳方南町店@方南町】 10月下旬の日曜日の昼過ぎにうかがいました。 お店は丸ノ内線の支線の方南町駅から数百メートルほど離れた所にあります。 店内に入ると左側に券売機があるので食券を買いました。ニンニク背脂G系らーめんを注文しました。カウンター席で数分待つとニンニク背脂G系らーめんが運ばれてきました。 らーめんの上に野菜とニンニクと背脂がのっていました。麺はいかにもG系らしく太かったです。太い麺が濃厚なスープに絡んでおいしかったです。私の好みの味でした。残さずに食べ終えると満腹になりました。ごちそうさまでした。 #ラーメン #方南町 #方南町グルメ #カウンター席あり #前金制が楽
ニンニク、キムチのサービスもある、豚骨がおいしいラーメン店
0901(金)0:30。駐車場あり。 前に来た時からもう7年かぁ…。はやいなぁ。深夜にここらで開いてるお店は減ったのか、なかなかの賑わい。でも,ラーメン屋さんのこういう雰囲気はいいですよね。店員さんの愛想も良い。 マー油入りの黒に煮卵とネギのトッピング。麺は普通。にんにくは3個。7年前と変わらない味でうれしい。
ボリューム満店の美味しい前橋のつけ麺のお店
前橋の和さん(^^) 山盛り豚麺とタマゴかけご飯いただきました(^O^) 糸魚川の大規模火災の復興チャリティーメニューとのことで、迷わずオーダー‼️ 糸魚川方面には今シーズンも釣りに行くので、早く元気になってもらいたいです(^^) 山盛り豚麺はボリューム満点‼️ガシガシの太麺も食べ応えあり(^^)すき焼き風の味付けの豚肉は、タマゴかけご飯のタマゴに絡めてもうまいです(^^) レジの横に、DaiwaとSHIMANOのカタログがあり、店員さんに釣り好きがいるからチャリティーやってるのかと納得(^^) ごちそうさまでした(^O^)
濃厚海老と背脂ブラックが織りなすクセになる一杯
【続・新潟ラーメン県巡り111・背脂×ブラック系】 五泉にある人気2大ラーメン屋さん(勝手に括ってすいません)の一つ。 新潟で有名な5大ラーメンの一つ、燕三条背脂ラーメンと富山ブラックが合体。ブラックラーメンは、しょっぱいと感じることも多く、個人的には加減が難しいタイプだと思っているのですが、背脂が入ることでとても食べやすくなってました。その他、鶏鯖白湯海老バジル塩そば(限定5食!)や、中華そばも含めて非常に高クオリティのラーメンが食べられます。オススメ店です。
親切な接客と安定した美味しさのラーメン店
【らーめんサーキット】 近所のラーメン屋さんです。 どれも安定の味でありがたい近所のラーメン屋さん。
深夜営業と濃厚ラーメンが自慢の使い勝手の良い店
あーそういえば 割引券がポストに入っていたような… そんなときに限って持ってないけど 暑いので冷やし中華食べまーす!
城西町で名物冷たい肉そばが食べられる、地元民おすすめのラーメン店
最近TVに出まくりのお店(笑) モンテの協賛店 この日はサッカーの試合を観戦 もう暑くてクタクタでした 以前から行ってみたいと言われてたのと ファンクラブ会員は安くなるので訪問しました 5時半頃入店、8割の入り(開店直後)さすが人気店 オーダーは今季初の"冷たいラーメン" 100円引きになるのでここは大盛りで! 10分で配膳です あー 待ってたよ!冷たいラーメン(˃᷄ꇴ˂᷅ ૂ๑) 見た目は冷たいラーメンの王道 キュウリに紅ショウガ それとキクラゲ 大盛りはチャーが3枚、普通は2枚 スープは醤油が強い 凛とした感じでバランス良く肉系と魚介系 麺は中太縮れ麺でぷりぷり^ ^ 手揉みを2回もしてるだけあって口当たりが とっても良い 旨い(๑>◡<๑) 暑い日には定番の冷たいラーメン 今年もうまい(๑˃̵ᴗ˂̵) #冷たい麺は山形の文化 #冷たいラーメン #手揉み #山形
魚介ダシがふんわり香る繊細な和風ラーメンの趣を堪能できるラーメン店
2003年オープン。 『とうかんや』出身なお店。 「醤油らーめん」¥850 魚介の効いた和な感じのスープです。 醤油味もしっかりですが ほっこりする美味しさで良いです。 麺は三河屋製麺? もっちりとした食感が印象的。 チャーシューはほろほろ。 次回は塩を食べたいですね。 #武蔵野市 #ラーメン
幅広いジャンルで高水準なラーメンを提供
スタンダードな中華そば店ですがこうゆう通えるお店はほしかった。見た目以上に器が大きいので並でもそこそこ量があります。魚介スープも丁度いい感じなのでまた行きたいお店が出来ました。
自家製の麺・たれ・スープが自慢の老舗のラーメン屋さん
【庄内・鶴岡のらーめん96杯目】 約6年の時を経て、 再び訪れた「鷹乃巣」さん。 暖簾を潜り、目の前に現れる券売機で 食券を購入し、店主に促され小上がりへ。 お一人様で、座敷のテーブル。 なんとも、いい身分である。 店主と車談義をしつつ、待つこと暫し。 いざ、ご対麺。 ●背脂つけめん(930円) 6年前はチャーシューメン。 今回は背脂つけめん。 まず、素晴らしいのが熱々のつけ汁。 後半アディショナルタイムでも温かい。 かつお節の風味と、醤油にキレ。 そして、甘い背脂。 そこに、ツルツルした良い食感のピロピロ麺。 クセになる旨さ。 シャクシャクしたメンマ、ホロホロのチャーシュー。 トッピングの「くん玉(150円)」も存在感あり。 量があるけど、ペロリといけてしまう旨さ。 まだまだ、メニューは豊富。 次は何を食べよう。 ご馳走さまでした!!!!
自家製麺と優しい味噌が光る心地よいラーメン店
山梨旅行のランチで訪問。 営業時間終了間際の14:00ギリギリの訪問でしたが、快く受け入れてもらえました。 メニューはラーメンとつけ麺両方ありましたー 注文は ●特製味噌ラーメン ¥1,100 ●つけ麺(ピリ辛味噌) ¥1,150 私は辛いラーメンが食べたかったのでつけ麺で! 麺は自家製の中太の中華麺 チャーシューが柔らかくておいしかったなぁ ピリ辛つけ麺はそんなに辛くないかも? もう少しガッツリ辛くてもいいかも? 味噌ラーメンもあっさりで量もしっかりあって満腹、食べやすかったです。 具材もシンプルでおいしかったー
旅の締めくくりに最適な空港で味わう本格ラーメンと唐揚げ
徳島その5 鳴門のワカメラーメンを頂く。 透明で澄んだスープに細麺、ワカメ、玉子と徳島ラーメン屋さんであっさりした感じで美味しい。空港内にあるので飛行機の待ち時間でサクッと食べられます。徳島ラーメンはハーフサイズもあるみたいなのでラーメンに心残りがある人も躊躇なく食べられます。 #ラーメン #徳島
気軽に味わえるスタンダードなラーメン
あっさり鶏らーめん 500円 今日は蒲田にいます。 行こうかと思ったお店はことごとく中休み。 前々から気になっていたこちらは通し営業なので、行ってみましょう。(^^) 14時57分入店、先客はありません、後客は2人。 店名に家が付いていますが、家系メニューではなく、表の手書きのキャンペーンの看板を見つけましたので、ワンコインのあっさり鶏らーめんを麺固めでお願いします。 店内はU字カウンター13席、コロナ系のアクリル板等は見当たりません。 注文して4分程度で提供。 出てきたメニューを見て、ワンコインなのにこんなに具材がたっぷり入っているのかとちょっとびっくりです。 具材は、長ネギと生玉ねぎの刻み、つくね、鶏むね、鶏ささみ、穂先メンマ。 スープは、透き通った淡麗の醤油味で、とても飲みやすい。 麺は中細の縮れ麺、固めでお願いしたことが影響しているのかな、独特な固さで食感が面白い。 つくねはちょっとイマイチですが、鶏肉は両方とも美味しい。(^^)b 半分くらい食べた頃に黒胡椒で味変。 今回はスープに混ぜないで麺に付けたままでいただく、麺がおいしいのかな、これもありでおいしい。 スープは、刻み玉ねぎと一緒に食べる、玉ねぎのクセと淡麗醤油の味が最高。 気づけば、スープも美味しすぎて完飲です。 この鶏らーめん、ワンコインのクオリティ遥かに超えてますね。 お店を出た後に看板を再確認。 鶏ボナーラそば、これめっちゃ気になる〜 次回はこれをいただきたいと思います。 おいしくいただきました〜 2020年9月6日ランチにて利用
【溜池山王 創業チャーシューつけ麺(大)】 『2025年ラーメン114杯目』 ⓪まとめ 2005年六厘舎が創業1か月で封印した幻のつけ麺 醤油のキレ、Wスープ、スパイスの あっさりなのにクセになるスープ ①最寄駅 地下鉄溜池山王駅9番出口より徒歩4分(250m) ②混雑状況 平日ランチは混雑必須 ③雰囲気 カウンター、テーブル席あり ④決済情報 クレジットカード、電子マネー、バーコード決済可能 ⑤喫煙情報 ビル内に共用喫煙スペースあり ⑥コメント欄 金曜日の夜は、溜池山王の降りて 赤坂インターシティまで地下にある此方のお店を 以前見つけて此方のお店は初訪問 大手町にもお店があるので2回目かな? 地下の飲食スペースにあり オープンな雰囲気がいいね 注文は、店内の券売機で限定の 『創業チャーシューつけ麺』を大でポチッと 店内に入ると店員さんに 「お好きな席にどうぞ〜」と カウンターに座り食券を店員さんに お水は、セルフサービスらしい 待つこと3分ほどでつけ麺が 大きなお皿にたっぷりの麺が 麺の上にチャーシューとメンマも乗っていていいね つけ汁のなるとがいいアクセントに 創業チャーシューつけ麺大は、1,190円です。 ご馳走様でした。 [創業チャーシューつけ麺] 【特徴】 2005年六厘舎が創業1か月で封印した幻のつけ麺 醤油のキレ、Wスープ、スパイスの あっさりなのにクセになるスープ 【麺】 太麺 【トッピング】 チャーシュー、メンマ ネギとナルト、海苔は、つけ汁と一緒に 【無料調味料】 特製ニラ辛味、一味、柚子粉、七味黒、粗挽き梅 【一言】 六厘舎が創業してあっという間に消えた幻のつけ麺 あっさりですがキレのあるスパイスが効いてる チャーシューも柔らかく太麺がコシが旨い #溜池山王ラーメン #ラーメン日記 #太麺モチモチ #麺にコシある #期間限定メニュー #舎鈴 #川合大 #創業つけ麺 #daithedinner #日本 #japan #nippon #東京 #tokyo #赤坂 #akasaka #日本食 #japanfood #japanesefood #ramen #noole #tsukemen #味玉はトロッととろける