中田製作所さん@新潟県五泉市 背脂ブラック ¥860 半ライス ¥30
080-9208-7543
背脂たっぷり！富山発祥ブラックラーメンを新潟で食べられるお店
ＪＲ磐越西線・北五泉駅より徒歩14分の場所にある、ブラックラーメンが食べられるラーメン店。 背脂たっぷりの背脂ブラックラーメンはしょっぱすぎない食べやすい味で、最後まで美味しく頂けます。 トロトロのチャーシューを使ったチャーシュー丼もお勧めです。
口コミ(43)
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新潟県五泉市にあるラーメン屋さん。 一番人気の醤油ベースの背脂ブラックと半ライス（30円）を注文。 麺も自家製？太麺で腰があり歯ごたえあり。スーブは濃いめだが癖になりそう。スーブ割を頂けるので麺を食べた後にスープが飲める。
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五泉方面への営業活動。 丁度昼時。 ならば此処しかないっしょっ！ 久しぶりの中田製作所さん！ 馬鹿の一つ覚えです。 中田ブラックに半ライス♫ んんん〜〜〜〜間違いない(^O^) いつも通りのウマウマですわ！ ご馳走様でした。 #ラーメン #らーめん #五泉 #ブラック
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新潟県五泉にあるラーメン屋さん。 背脂ブラックとライスを注文しました。新潟で有名な背脂醤油と富山のブラックラーメンが融合した味わい。ブラックラーメンは醤油の主張が強くしょっぱいと感じることが多いのですが、背脂が入ることで中和されており食べやすくなっていました。
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＜2021年7月訪問＞ 五泉市「中田製作所」背脂ブラック＋半ライス＋生たまご。 パンチのある醤油のスープは背脂と胡麻の風味が漂い、しょっぱいのについつい飲んでしまうパワーがあります。 麺はもっちりした太麺で、このスープに負けていません。 このしょっぱさは、ご飯と合わせていただくのが正しい食べ方ですね。 後半は生卵に麺をインして食べるすき焼きスタイル。これも味がマイルドになって良いです。 最後は残ったライスに卵とスープを投入して極上のTKGで締めました。 ミシュランプレートに選定されたお店。 人気に違わぬ一杯をいただきました。
中田製作所の店舗情報
店舗基本情報 修正依頼
| 予約・問い合わせ | 080-9208-7543 |
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| ジャンル |
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| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 予算 |
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| クレジットカード |
不可
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| QRコード決済 |
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住所 修正依頼
| 住所 | |
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| アクセス |
■駅からのアクセス
JR磐越西線(森と水とロマンの鉄道) ／ 北五泉駅 徒歩14分（1.1km）
JR磐越西線(森と水とロマンの鉄道) ／ 五泉駅 徒歩23分（1.8km）
JR磐越西線(森と水とロマンの鉄道) ／ 新関駅（2.7km）
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座席 修正依頼
| 席数 |
30席 （カウンター6席、座敷2卓） |
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| カウンター | 有 |
| 喫煙 |
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。
[?] 喫煙・禁煙情報について |
| 個室 | 無 |
サービス・設備などの情報 修正依頼
| 利用シーン | おひとりさまOK、PayPay決済可、結婚式 二次会、おしゃれな、肉、禁煙 |
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更新情報
- 最初の口コミ
- Masakatsu Higuchi
- 最新の口コミ
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- 最終更新
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