更新日:2024年07月24日
荻窪ので行列のできる人気店。豚骨と野菜の旨味が詰まった濃厚味噌ラーメンは必食!
課題店だったふっく…やっと行けました 平日の10:30頃、前客5名 チケット買ってから並ぶスタイル オーダーは 辛味噌ラーメン、チャーシュー、味玉トッピング チャーシューご飯(ご飯少なめ) もやしは無料で増してくれるとのこと 辛味はかなり舌と喉にくるので、次回はノーマルの味噌を頼みたいと思います 退店時は20名くらいの並びでした 次回はノーマルの味噌ラーメン、チャーシューご飯少なめ
板橋区役所前駅から徒歩4分!濃厚味噌ラーメンと追いスープが魅力のラーメン屋
もう普通の味噌ラーメンには帰れない!】 「あさひ町内会」で「20年前に恋した味噌ラーメン」と「20恋の〆ごはん」と「ビール(中瓶)」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:19時4分 ◆並び:無し ◆並び方:食券を買わずに並ぶ。店の入り口から店舗に向かって右手に3席分の待ち席あり。それ以降はジグザグに3人毎に折り返すように列がジグザグに伸びる。足元に並び番号が書いてあるのでわかりやすい。店員に促されたら入店し、食券を購入して着席する。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「20年前に恋した味噌ラーメン」1030円 「20恋の〆ごはん」250円 「ビール中瓶」650円 ◆着丼時間:19時12分(8分待ち) 店主は札幌「すみれ」で修業された、純すみ系王道ど真ん中の「あさひ町内会」さん。一度訪れた際に、「味噌らーめん」を食し大満足だったのですが、その際に心残りだったのが「20年前に恋した味噌ラーメン」というメニュー!なんでも店主曰く、「20年前に初めて味噌ラーメンを心底美味しいと思った時の衝撃と感動を自分なりに再現した一杯」との事。
数種類の味噌をブレンドした風味豊かな特製味噌ラーメンが自慢のラーメン店
次は味噌ラーメン食べたい!
からみそラーメン ふくろう 名駅店さんへ味噌ラーメンが食べたくなって訪問です。 からみそラーメン2辛をいただきました。 ラーメンの上に乗っている辛味噌を次第に溶かしながら、辛さを増して食べていきます。 次第におでこから汗が! とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #ラーメン #からみそラーメン #辛子味噌ラーメン #味噌ラーメン #名古屋 #中村区 #愛知 #完食 #2023ラーメンLv54 #2023麺類Lv84 #2023kn #191
好みは分かれる味ですが、個人的に大好きな味噌ラーメン。 並ぶ価値ありますよ~ ごちそうさまでした! #池袋 #味噌ラーメン #太麺 #Retty人気店
涼しい日だったので味噌らぁめんをいただきました。¥780- ラードにガラスープ、濃いめの味噌で味付け。 うーん、いつ食べても美味しく感じるスープ◎ プリプリの中細縮れ麺、西山製麺か森住製麺? ステレオタイプな麺、これがいいんですよね〜 炒めもやしにしっかり食感のチャーシュー。多めのメンマ。 現地で食べてもこんな味だろうな…と思える、ノスタルジックな一杯でした! 結構塩分が強いので、スープまで飲み干せませんでした(笑) ごちそうさまでした! #つつじが丘 #味噌ラーメン #札幌の味 #Retty人気店
麺は味噌ラーメンと言えばの黄色い縮れ麺!ブリンブリンとした跳ねるような舌触りで香りも良くて最高! モヤシをたっぷりスープに浸して頂けば、シャキシャキとした歯触りと香ばしい香りが口の中に広がります。都度炒めなんでしょうね。やはり味噌ラーメンにはモヤシです。そしてやはりすごかったのがチャーシュー!厚みもあって大判のバラチャーシューは脂身たっぷりのジューシー系で、スープに負けないドスンと強パンチ系!それが4枚入っている上に、さらに刻みチャーシューもゴロゴロと入っているので肉好きには天国仕様! サイドメニューの「郷飯」はたっぷりのメンマとチャーシューを和えた物が結構な量のご飯にドカンと乗っていて、七味などをかけて食べると絶品!た ただ…やはりスープ、チャーシュー共に、油、塩味が激強&激旨なんで、個人的には飯物は白飯にしておけばよかったと後悔…ズズッと啜ってパクリとチャーシューを頂いてから、純白のライスで炭水化物の甘みを感じたかったかな~ 次回は、ライスにしよっと!無茶苦茶美味しかったです!また来たいと思います。ご馳走様でした!! #ラーメン百名店2023EAST
渋谷ストリームの2階にある味噌ラーメン屋さん「伊蔵八(いぞばち)味噌らーめん」。都内を中心に数店舗ある「伊蔵八」の味噌ラーメン専門店。お店に入ってすぐの場所に券売機があり、そこで食券を購入。左に行けばカウンター席、右がテーブル席になっている。 選んだのは最もスタンダードっぽい「香がし味噌らーめん」。テーブルには「ここに食券をおいてください」という謎の印がある。その他はキクラゲや辛ニラ、コショウなど。色々味をカスタマイズできそうだな、と楽しみにしていたらやってきた味噌ラーメン。シンプルな味噌ベースのスープに、チャーシュー、ネギ、ワカメ、もやしに玉ねぎ。ワカメってちょっと珍しいよね。 最初にスープを飲んでみると、サラッとしているが香がしというだけあって程よい香ばしさがある。麺は中太の縮れ麺で、ちょっとだけ平打感もある。こういう麺だとスープが良く絡みつく。途中からこしょうを加えていくと、いい感じの味変を楽しむことができるので、オススメ。 #渋谷ストリーム #味噌ラーメン
とまと味噌ラーメン1078円。 味噌ラーメンベースにトマトの酸味、チーズかかってイタリアンの装い。 これはこれで有りです。 レアっぽいチャーシューがまた合う。 ごちそうさまでした。 2024年ラーメン64杯目
最高の自家製麺を使った、こだわりの味噌ラーメン専門店
札幌式 炙り味噌ラーメンとチャーシュー丼。 大阪国際女子マラソンの日。私も京都、大阪マラソンに備えて、淀川の30kmマラソンへエントリー。 最後、2kmはどこのラーメンを食べようか考えながら走りました。 悩みながら、人類みな麺類は朝、8時の段階で行列できていたので、断念。今回は10年ぶりに甚へ訪問。 ◎味噌ラーメン+チャーシュー丼 1100円 こちらの味噌ラーメンには玉葱、もやし、葱などが入っておりスープは少しオイリーで熱々です。 後から味噌の良い香りが抜けていく感じ。 麺は中太のストレート。チャーシューは肉厚で弾力があり美味しかったです。 丼もボリュームたっぷりで美味しかったです。 大阪は国際女子マラソンに向け、3時7分を切るスーパー女子市民ランナーの写真が貼り出され、大型テレビでもHokaが物凄くアピールしてました。
成増駅近くのスキップ村商店街にある、コラーゲン入りの味噌ラーメンがうまい店。 このところいろんなメニューを試していたので、原点回帰の「味噌ラーメン」(880円)をオーダー。 もちろんライス付きで。 太い麺ととろみのある味噌スープ、厚みのあるチャーシューに野菜炒め。 最後はライスにスープをぶっかけて完食。 ごちそうさまでした。
味噌ラーメンは結構昔ながらな感じで脂も入った濃厚なタイプ
呑んだあとの締めでラーメンを頂きました こってりとした味噌スープが中太ちぢれ麺に絡んでもちもちとした麺の食感とよく合います 今回はネギとメンマをトッピングしました メンマは想像以上に量が多くてメンマ好きには嬉しかったですがネギはもっと多くても良かったかな… 焦がし玉ねぎのラードのいい香りと濃厚なスープがマッチして最後まで美味しく頂きました 《今回頂いた料理》 #味噌ラーメン #味噌ラーメン #名古屋市 #ほくと亭 #焦がし玉ねぎラード
味噌屋がやってる味噌ラーメン屋
今日は仕事で伊勢に来ております♫ 終了後、外宮行ってからの味噌ラーメン^ ^ 田所商店の味噌ラーメン何年振りか分かりませんが、今日食べた「伊勢味噌ラーメン」はめちゃくちゃ美味しかったです。 バッチリ汁完飲(≧∀≦) ごちそう様でした(^人^)
落ち着いた親しみやすい雰囲気のラーメン店
オーソドックスな味噌ラーメンで美味しかったです。
ピリ辛になるので、味噌を楽しむなら野菜味噌ラーメンの方が良いかも。 麺はやや細めの中太、やや平麺。 麺のかたさは普通にしましたが、意外と柔らかめでした。 やや平なので、もっちり感は薄め。 写真では少ししか写ってませんが、「ハルピンラーメンの旨味を濃縮したニンニク寝かせダレ」がワンポイント。 この寝かせタレ、ラーメンじゃなくて、あったかご飯にのせて食べると美味しいと思う。 いつか諏訪に来たらハルピンラーメン本店さんへ行ってみたい。
安定の激ウマ、メニュー豊富な宇都宮のラーメン屋さん
3連休の初日 どこも混んでいましたがたまたま見つけた ラーメン屋さんへ 餃子塩ラーメン、味噌ラーメンいただく スープはどちらも美味しく満足でした
三鷹駅北口目の前の味噌ラーメン屋さん! お昼時は外で並んでたけど回転が早いのかすぐ入れました。 食券を買って入店! 大盛無料、ご飯無料でついてきました もやしを20円でおかわり自由もつけました にんにくや玉ねぎ、しょうが、豆板醤などもトッピング無料でありました スープを飲み干すとポイントカードに+1押してもらえます♪ 雨の日はたくさんポイントつくようです また22日はお得な日らしい
w 味噌ラーメン好きここは美味しいよ。
♥個人的評価 10中7♥ 【総評】 川崎に本店がある玉グループの味噌ラーメンのお店。 川崎駅前のルフロンというビルの2階にあります。 どうでもいいけど、駅からお店に向かうまでに①若者が本気で警察に切れていて②女の人が倒れていた(平日の午後)相変わらずごちゃついた町だなぁと思いました(嫌いでは無い) 本題ですが、お店はフードコートぽい感じだしあまり期待していませんでしたが、無難に美味しいラーメンでした。さすが玉さん! 川崎で味噌ラーメン食べたいと思ったらここでしょうね。 【メニュー/金額】 濃厚味噌ラーメン 780円 【スープ】 イメージは北海道の名店「すみれ」さんぽい感じ。すみれさんからラードを減らしたようなスープ。普通に美味しかったです。 【麺】 中細縮れ麺。西山製麺のたまご麺とかちょっと違うけどそんな感じでした。スープによくあっていました。 【具材】 チャーシュー ┗ほろほろのチャーシュー。美味しい。 ほうれん草 └味噌ラーメンでほうれん草が乗っているお店初めてかも。味のアクセントとしては無くてもいいけど、栄養面で嬉しい。 メンマ、ネギ └ネギはたっぷりです。
宮城県は富谷市大清水にある蔵出し醸造 味噌ラーメン えんまるさんに来ました〜。今回は辛ネギ味噌ラーメン(940円税込)を注文です。暑い日には辛いものが食べたくなる(笑)野菜を炒めた風味をもつまろやかな味噌スープが美味、真っ赤なネギもポイント高し!麺は少しモサモサ感ありますがこれは好みかな、スープともしっかり絡みます。明日の元気いただきました、ごちそうさまで〜す♪ (^^) #えんまる #蔵出し醸造 #辛ネギ味噌ラーメン #富谷市 #宮城県