ラーメン好きが行く！茨城の人気味噌ラーメン20選

今日の昼食(^～^)コチラのお店で炙りチャーシュー麺とミニジャージャー丼食べてきました(*^^)v味噌が三種類から選べまして今日は北海道味噌をチョイス！味は濃いめ！ 何と言ってもインパクトのある肉厚炙りチャーシューが堂々と鎮座してまして野菜もたっぷりです。その横には北海道らしくフライドポテトがちょこんと添えられていて思わず笑っちゃいました(^O^) 麺も北海道味噌の濃いめの味に良く絡んで凄く美味しかったですよ～d('∀'*) ミニジャージャー丼もミニとは思えない程ボリュームがあってジューシー！美味しかったぁ～(*^^)v この暑さだったので汗だくでしたが爽やか感満載で店を後にしました(((^^;)

12/30 豚味噌ラーメン美味しかった。

古河の道の駅から行ってから来た。　誰も客居ないな(^_^;)　　道の駅は一杯だったけど！　　　　炒飯　　味噌ラーメンセットを注文♪　　やっとこれたな　　来る度やってなかったけど(^_^;)　　　なかなか炒飯美味い♪　　　味噌らーめん　スープ濃くがあり！　　うまーし♪　　　ラーメンのスープが、多い　　お得だね(^o^)　　食べごたえあるな　　　なかなか美味しかった(^o^)　　　　ご馳走様でした(^o^)　　また来る♪

新作？の山形味噌炙りチャーシューに半味噌炒飯をつけて。たまこんにゃく風のこんにゃくが意外にラーメンに合ってました。

茨城県つくば市にある札幌味噌ラーメンのお店。 今回は赤辛味噌ラーメンを注文。 中太卵麺にコクのある味噌スープと唐辛子がしっかりと辛い一杯でした。

　大角豆の交差点近くの味噌ラーメン専門店。つくば市街地から行くならグルービーの脇の道入って裏から駐車するのがおすすめです。 　期間限定合わせると4〜5種類の味噌味が揃ってて迷いました。甘味ある九州麦味噌、美味しかったです。

久々の訪問 焼豚が変わったとの事で早速オーダー パワーアップしていました。 美味しく頂きました。 また来ます。

茨城県土浦市の鶏白湯系ラーメン・つけ麺屋さん。 土浦駅からは約1kmにお店があります。 今回は天然川エビつけ麺を注文。 水揚げ量日本一の霞ヶ浦産の天然川エビと1688年創業の紫沼醤油を使ったスープが特徴的。 チャーシューが香ばしく、エビの味わいが濃厚なスープが美味しかったです。

不二乃＠宇都宮 数か月前にオープンした不二乃に逝ってみました。 太田原にある麺吉と系列店のようであまり目ぼしい感じじゃなかったので 脚が遠退いてました・・ 麺吉訪問時→http://minkara.carview.co.jp/userid/437016/blog/20616455/ ですが宇都宮東方面は行っとかないと 家族で何処で？食べるか迷った時なんかに来れますからね。 HP↓ http://www.misoya.net/ http://yapparimengasuki.blog.fc2.com/blog-entry-439.html #キャンペーン

ここは、美味かった‼️ 味噌なんだけど、コクがあって… あさーーい味噌味ではなくて深い こういうのんに出会いたかった チャーシューも好みのトロッとしてて でも肉肉しい感じ #味噌ラーメン

古河のラーメン店、麺や あすなろさん！ 今回は石焼チーズチャーハンを頂きました！ あつあつの石焼にとろ〜りチーズのチャーハンはラーメンに引けを取らない美味しさです！ こちらだけでも食べに行く価値はあり！！ 是非一度食べてみてください！！ #古河　 #ラーメン　 #期間限定メニュー

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唯一無二、茨城No.1の濃厚豚骨味噌ラーメン 先々週の一日一麺 麺や 蒼AOI @ 茨城県つくば市竹園 ラーメン ¥900+半ライス ¥100 この日は久しぶりの『蒼AOI』ちゃんです。調べてみたら１年半ぶり？不義理してました…。 久しぶりの『蒼AOI』ちゃんは店内のレイアウトがちょっと変わってました。相変わらずお客さん入ってますね。注文はいつもの「ラーメン」と「半ライス」です。 スープはいつもの濃厚豚骨味噌。初見はトロッとクリーミーでミルキーな甘味がふんわり。こんなに甘かった？と思った後で、ピリッとした辣油の辛味。濃厚な豚の旨味に味噌のコク。途中から魚粉を溶かしていきます。いやいやこれこそが茨城No.1の豚骨味噌スープ。美味いです。 麺は自家製の平打ち太麺。この日は少し硬めの茹で加減。この麺はもう少し柔らかめの方が美味いと思うけど、たまにはこんな仕様も悪くないですね。 チャーシュー変わった？今まではバラだったけど、肩ロースになったみたい。これはこれで美味い。炒め野菜が少し減ったみたい。この世相じゃ致し方無しかな？ 半ライスにはお約束の豚ほぐし。『蒼AOI』ちゃんの白飯って、米自体が文句なしに美味い。残った豚骨味噌に潜らせて、しっかり完食。 総じて… 茨城No.1の豚骨味噌ラーメンです。 細かい点はあるけれど、文句なしに美味い味噌でした。流石に完成度高いですね。 最近、すぐ近所に味噌の専門店が出来たけど、タイプが違うので食べ比べにも良さそう。これからも楽しみな名店ですね。

個性を主張していないのに、すごく個性的な、ものすごく美味しいラーメン。 すべてのメニューがちょっと変わっていて、通いたくなる。

味噌の名店『麺屋 花菱』さんに久しぶりの訪問。実に10年ぶりぐらいです。ホントに久しぶりです。14:00ぐらいの訪問でしたが外待ち8人ぐらいです。相変わらず凄い人気です。 メニューはたくさんあるんですが、あまりにも久しぶり過ぎるのでデフォの「味噌らぁめん」をお願いしました。 豚、鶏の分厚い旨味と、合わせ味噌からなるこってり系の濃厚味噌スープ。赤味噌主体の合わせ味噌ですが、味噌特有の甘味、辛味、旨味と、背脂のコクも加わる文句なしに美味い味噌です。このスープに近い味って何処だろう？思い浮かばないぐらいの独特の味わい。『花菱』さんって、こんなに美味かった？ 麺は、軽くうねりのある太麺。こちらの麺は無添加の自家製麺だそうです。無添加っていうのは、かん水を使ってないっていう事ですね。かん水を使わないって事はうどんみたいな事なんだけど、明確にラーメンの麺に仕上がってます。 やや硬めの茹で加減で、もっちり感があまり経験した事の無い独特の食感です。無かん水ですから、小麦本来の味を楽しめます。濃厚スープもしっかり絡んで、全体の相性、一体感が素晴らしいですね。 チャーシューは大判の炙りバラロール。その他、太めのメンマに、白髪ネギ、水菜。挽肉のコクも良い感じに作用してます。さりげないんですが、具材の構成、組み合わせも完璧です。 総じて… 水戸を代表する味噌の名店は健在でした。 久しぶりでしたが、やっぱり物凄く美味い味噌ラーメンでした。味噌ラーメンって、その店、その店の個性が凄く出ます。『花菱』さんの味噌は、濃厚で他に替わりのない唯一無二の味噌ラーメンだと思います。 基本の「味噌らぁめん」がこれだけ美味いので、あれだけ豊富なメニューが成立するんですね。スープ、麺、具材と、軸がブレない店は強いです。久しぶりの『花菱』さん素晴らしかったです。ご馳走様でした。

潮来市にある〈純輝〉さんへ妻とランチに伺いました。 味噌がメインのラーメン屋さんです。 カレーみそラーメンとみそにぼしラーメンをオーダー カレーは程よくカレーが香り、大量の白髪ネギがいいアクセントになっています。 にぼしは結構煮干しが前に出ていて、妻は気に入ってました。 どちらもコシのある自家製麺との相性も抜群です。 #潮来市 #202408メニュー

今日は古河…木曜日。 西口側のラーメン屋を目指す、木曜定休の店に向かい…幟が立ってるじゃないですか、もしかして営業してる？やっぱり休みでした…近くの和風なラーメン屋へ…普通にやってない…どうなってる古河。 結局、駅まで戻ってきて東口側に出たら、いきなりラーメン屋があるじゃないですか… それも西山製麺って…inです。 味噌味玉タンメン1050円。 無料の生姜もお願いしました。 野菜約700gってメニューに書いてあって、そうは言ってもと思っていたら… すごいのが来ちゃったよ。 もやし以外の野菜もたっぷり、ネギもたっぷり。 麺が中々出て来ない。 天地返しが必要でした。 味噌ラーメンのスープとは違うのかな？ 味噌ラーメン、タンメンに生姜が合うが、味噌タンメンには微妙に違う気がする… 一杯でお腹いっぱいになりました…サイドメニューつけなくて良かった…一日分の野菜は取れたな。 ごちそうさまでした。 #古河で西山製麺

新年一発目のラーショ系は、お久しぶりの『りきまる』さん。券売機が新しくなってます。でも頼むメニューは「ネギラーメン」一択。新年だからサイドメニューはちょっと豪華に「小ネギチャーシュー丼」にしました。微妙に値上げされてますね。まぁ仕方ないですが…。 相変わらず賑わってますね。以前は姉妹店の史上最強の『牛久結束店』から回って来たお客さんも居たんでしょうが、今は『りきまる』さん自体にお客さんがついてます。良い事です。 スープは背脂たっぷりの清湯の濃厚豚骨醤油。豚の分厚い旨味が舌の上で伸びていく感じ。途中おろしニンニクを加えて、更にジャンクに味変。これこれ！って感じの美味さですね。 こちらの麺は「牛久結束店」の同じ自家製麺です。いつもは太麺変更するんだけど、久しぶりにデフォの中細麺のまま戴きます。やや硬めの茹で加減で、たまにはこの麺も悪くないですね。食べ進める程に麺が変化していき、中盤ぐらいで好みの感じになりました。美味い麺です。 ネギは一時期より量は減ったけど、クマノテの味付けは唯一無二。シャキシャキの食感で麺とのギャップが楽しいです。 ほぐしチャーシュー、ワカメ、海苔とレギュラーの具材も安定の美味さ。特に海苔が2枚に増えていたのにはビックリ。丼物にも使えるのが良いですね。 サイドメニューの「小ネギチャーシュー丼」はたっぷりチャーシューが柔らかくて美味です。多めの豆板醤を乗せて食べるのが自己流です。残ったスープとも相性良し。美味しく完食です。 総じて… 『りきまる』さんの「ネギラーメン」です。 やっぱり美味いですね。一時期ブレて、離れた時期もあったけど、今は安定の美味さに戻りました。やっぱりクセになる一杯ですね。 今年もお世話になります。

まずは、腹ごなしに人気のラーメン屋さん暖宝に行きました。 人気店なので、行列が出来ていて並ぶ用かと思ったのですが、意外と空いていました。 小上がりに通されました。 白みそらーめんが人気なので、白みそらーめんを注文することにしました。 他の人を観ていると、白みそらーめんと半チャーハンを頼む人が多いです。 私は五目白みそらーめん950円を注文 Y君はちゃーしゅー白みそ1100円を注文しました。 豆板醤をいれて良いか聞かれたので、どちらも入れてくださしと返事しました。 平日のせいか地元の人が多い感じです。 ソープもしつこくなく奥行きがあるスープで美味しいです。 麺も手打ちということですが、味噌が絡む美味しい麺でした。 これから自転車で走るということで罪悪感もないのでスープも綺麗に飲み干しました。笑

にんにく好きな方はどーぞ‼️ まかないラーメン美味しかったです☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆