更新日:2026年10月18日
全国の味噌が味わえるラーメン屋
今日の昼食(^~^)コチラのお店で炙りチャーシュー麺とミニジャージャー丼食べてきました(*^^)v味噌が三種類から選べまして今日は北海道味噌をチョイス!味は濃いめ! 何と言ってもインパクトのある肉厚炙りチャーシューが堂々と鎮座してまして野菜もたっぷりです。その横には北海道らしくフライドポテトがちょこんと添えられていて思わず笑っちゃいました(^O^) 麺も北海道味噌の濃いめの味に良く絡んで凄く美味しかったですよ~d('∀'*) ミニジャージャー丼もミニとは思えない程ボリュームがあってジューシー!美味しかったぁ~(*^^)v この暑さだったので汗だくでしたが爽やか感満載で店を後にしました(((^^;)
久しぶりにラーメンむとうの味噌ラーメンを食べたくなり来店した。 お店お勧めむとう味噌を注文した 着丼してチャーシューと味噌の香りで食欲アップ 麺は太麺でスープに絡んで最高
新作?の山形味噌炙りチャーシューに半味噌炒飯をつけて。たまこんにゃく風のこんにゃくが意外にラーメンに合ってました。
本場の縮れ卵麺と濃厚味噌が際立つ、つくばで味わえる本格札幌スタイル
茨城県つくば市にある札幌味噌ラーメンのお店。 今回は赤辛味噌ラーメンを注文。 中太卵麺にコクのある味噌スープと唐辛子がしっかりと辛い一杯でした。
オヤツのラww 関東初の味噌ラーメン山岡家へ 隣には本家⁉️山岡家がw ここは基本メニューの札幌味噌ラーメンを❗️ 札幌味噌ラーメン 野菜増 コロチャ別皿 クーポンで 海苔5枚別皿 広州メンマ別皿 フツーの山岡家と違って麺の硬さや味の濃淡などは選べない(≧∇≦) いざ着丼 野菜増にしたら結構どっさり‼️ でも炒め野菜だから食べやすかった スープは下手したら薄めかと思ったけどしっかり濃厚 麺は中太ちぢれ麺で硬さも丁度良かった(^^) 遠いのでなかなか再訪しづらいが、何かの機会にまた行こう❣️ ごちそうさまでした♬ #山岡家 #味噌ラーメン山岡家 #関東初進出 #札幌味噌ラーメン #阿見町 #24時以降OK
大角豆の交差点近くの味噌ラーメン専門店。つくば市街地から行くならグルービーの脇の道入って裏から駐車するのがおすすめです。 期間限定合わせると4〜5種類の味噌味が揃ってて迷いました。甘味ある九州麦味噌、美味しかったです。
山椒味噌ラーメンをいただきました。山椒の風味がよく美味しかったですが、個人的にはもう少し山椒が欲しかったかなって思いました。
地元ブランド食材とこだわりスープが光る老舗ラーメン・つけ麺店
茨城県土浦市の鶏白湯系ラーメン・つけ麺屋さん。 土浦駅からは約1kmにお店があります。 今回は天然川エビつけ麺を注文。 水揚げ量日本一の霞ヶ浦産の天然川エビと1688年創業の紫沼醤油を使ったスープが特徴的。 チャーシューが香ばしく、エビの味わいが濃厚なスープが美味しかったです。
北海道、信州、九州の3種の味噌が選べ、味も選べる味噌ラーメンのお店
不二乃@宇都宮 数か月前にオープンした不二乃に逝ってみました。 太田原にある麺吉と系列店のようであまり目ぼしい感じじゃなかったので 脚が遠退いてました・・ 麺吉訪問時→http://minkara.carview.co.jp/userid/437016/blog/20616455/ ですが宇都宮東方面は行っとかないと 家族で何処で?食べるか迷った時なんかに来れますからね。 HP↓ http://www.misoya.net/ http://yapparimengasuki.blog.fc2.com/blog-entry-439.html #キャンペーン
ここは、美味かった‼️ 味噌なんだけど、コクがあって… あさーーい味噌味ではなくて深い こういうのんに出会いたかった チャーシューも好みのトロッとしてて でも肉肉しい感じ #味噌ラーメン
古河のラーメン店、麺や あすなろさん! 今回は石焼チーズチャーハンを頂きました! あつあつの石焼にとろ〜りチーズのチャーハンはラーメンに引けを取らない美味しさです! こちらだけでも食べに行く価値はあり!! 是非一度食べてみてください!! #古河 #ラーメン #期間限定メニュー
水戸赤塚でランチ 札幌ラーメンどさん子 常磐道水戸インターチェンジ近くにあるお店です。車で移動中に駐車場があったので飛び込みました。遅いランチです。 札幌ラーメンといえば味噌ラーメンですね。こってり系ではないですが、あっさり味噌ラーメンもいいですね。 お腹も空いていたので半チャーハンも追加しました。 美味しかったです。 ご馳走さまでした。
#石下 #亀仙人街 #常総市 #美味しい #旨い #ラーメン #チャーシュー #丼 #夕飯 #麺屋 #あゆかわ #麺屋あゆかわ #茨城県 #北関東 #がんばっぺ
濃厚クリーミーな豚骨味噌スープと自家製太麺、心も温まる絶妙な一杯
海老と油の香ばしい匂いがすごいです!麺はまるでパスタのようなモチモチの平打ち麺で量もあって大満足です!これはお米入れたら美味しいやつです…。席は4人掛け?のテーブル2席とカウンターがありました。比較的回転も早かった気がします。
さっぱり梅と大根おろし、個性派トッピングが光る清涼系ラーメン
個性を主張していないのに、すごく個性的な、ものすごく美味しいラーメン。 すべてのメニューがちょっと変わっていて、通いたくなる。
海老の旨味たっぷり濃厚スープが自慢
水戸市に仕事で訪れて『麺屋 花菱』さんにランチで伺いました(^^)12時30分に到着して外に6名ほど待ち客がいました(^^)食券機にて《魚介味噌らぁめん(¥990)》と《ミニチャーシュー丼(¥380)》をチョイス(^^)流石は水戸市の味噌ラーメンの名店の味…濃厚なスープに中太ストレート麺が良く合い美味しい(^^)ミニチャーシュー丼も美味しくいただきました(^^)《味噌つけ麺》も食べてみたいです(^^) #水戸の味噌ラーメンと言えばここ #麺屋花菱 #魚介味噌らぁめん
濃厚豚骨スープとモチモチ麺がクセになる、飾らないネギラーメンの名店
年明けから約1週間経って、ようやくまともな休みになったので、今年の麺活スタートです。 さて何処に行こう?という事でリサーチすると、近場の新店でワンコインやってるらしい。ワンコインが人気でけっこうな行列だとか。でも幾らワンコインだからって、並んで忖度投稿するのは嫌だよな。この新店は通常営業になってから、ちゃんと訪問する事にしよう。 今年の初ラーメンという事で、かれこれ1週間ラーメン食べてない。この日は予定があって一軒しか回れない。だったら一杯で欲求をガッチリ満たしてくれる、濃厚でガツンとくるのが良い。せっかくだからそのワンコインの新店の下見も出来るしという事で、近所の『りきまる』さんに決定です。 こちらは日本一のラーショの呼び声高い、『ラーメンショップ牛久結束店』さんの姉妹店。牛久結束店の自家製麺を卸してもらってるのでも有名。最近は牛久の行列が凄すぎて、こちらにお客さんが回って来ているなんて話しもありますね。 開店5分前到着でシャッター3番目に接続。後客多数ですぐに店内満席状態の人気店。券売機で「ネギラーメン」と「小ネギ丼」を購入。「太麺変更」忘れずに。 スープは豚の旨味が濃厚な豚骨醤油。たっぷりの背脂由来のコク、塩味は強めでかなりパンチのある、こってりした味わいのオイリーなスープです。 本家に比べると幾分飲みやすい気もするけど、昔に比べてスープは本家とほとんど遜色無い味わいになってきました。途中でおろしニンニクを加えてジャンクに味変。美味いですね。 麺は本家自家製の中太ストレート。モッチリした食感と、滑らかな啜り心地。相変わらずめちゃめちゃ美味い麺ですね。パンチの強い濃厚スープとガッチリ渡りあってます。太麺変更は必須ですよ。 デフォのチャーシューはほぐし豚。スープが染みてめちゃ美味い。ワカメも多めでラーショっぽいね。 白髪ネギはラーショ系の中でも多い部類じゃないでしょうか!?シャキシャキ食感と、クマノテ由来の味わいが素晴らしい。 その白髪ネギがたっぷり乗った「小ネギ丼」。好きな食べ方は、豆板醤を乗せて、スープに浸した海苔でネギと白メシを一緒に巻いてパクリ。ジャンクですね(笑) 総じて… 2026年の幕開けにふさわしい(笑)、ジャンクなラーショ系ラーメンでした。 美味しく完食、ご馳走様でした。博多豚骨とも家系とも違う、ラーショならではのジャンクでパンチのある一杯。丼一杯で与える満足度は、素晴らしいですね。 久しぶりに本家にも行こうかなぁ〜とも思うんですが、凄い行列だし、これだけの一杯が戴けるなら『りきまる』さんで充分です。今年もお世話になります。
白みそスープ×手打ち麺のやさしいラーメン
1969年創業。 『大宝』の暖簾分け店。 「白みそらーめん」¥850 印象としては青森市のご当地麺を やや彷彿させるような感じです。 あっさりとした動物感に牛乳っぽいまろやかさ。 白味噌味自体は強くはありません。 青竹手打ちの自家製麺。 佐野で修行もしてたとか。 この組み合わせは他にないもので非常に良いです。 店主?を除いて従業員は全員女性で 和気あいあいとした雰囲気が心地いい良店です。 #茨城県 #ひたちなか市 #ラーメン
味良し!バランス良し!締めにも良し!美味しいラーメンのお店
今日は古河…木曜日。 西口側のラーメン屋を目指す、木曜定休の店に向かい…幟が立ってるじゃないですか、もしかして営業してる?やっぱり休みでした…近くの和風なラーメン屋へ…普通にやってない…どうなってる古河。 結局、駅まで戻ってきて東口側に出たら、いきなりラーメン屋があるじゃないですか… それも西山製麺って…inです。 味噌味玉タンメン1050円。 無料の生姜もお願いしました。 野菜約700gってメニューに書いてあって、そうは言ってもと思っていたら… すごいのが来ちゃったよ。 もやし以外の野菜もたっぷり、ネギもたっぷり。 麺が中々出て来ない。 天地返しが必要でした。 味噌ラーメンのスープとは違うのかな? 味噌ラーメン、タンメンに生姜が合うが、味噌タンメンには微妙に違う気がする… 一杯でお腹いっぱいになりました…サイドメニューつけなくて良かった…一日分の野菜は取れたな。 ごちそうさまでした。 #古河で西山製麺
味噌の深みを堪能できる自家製麺ラーメンと大盛り無料サービスが嬉しいお店
潮来市にある〈純輝〉さんへ妻とランチに伺いました。 味噌がメインのラーメン屋さんです。 カレーみそラーメンとみそにぼしラーメンをオーダー カレーは程よくカレーが香り、大量の白髪ネギがいいアクセントになっています。 にぼしは結構煮干しが前に出ていて、妻は気に入ってました。 どちらもコシのある自家製麺との相性も抜群です。 #潮来市 #202408メニュー
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