更新日:2026年05月22日
多彩な調味料で自分好みに味変できる駅近味噌ラーメンのお店
久々の味噌ラーメン♪ 野菜増しサービスでいただき! 縮れ麺にスープが絡み旨し。 テーブル調味料で、途中味変もして美味しくいただきました。 ごちそうさま
熱々濃厚スープとちぢれ麺が絶妙な、24時間楽しめる札幌味噌ラーメンの名店
飲んだ後にふらりと立ち寄り、スタンダードな味噌ラーメンを注文。すっきりとした味噌の味わいに、野菜類もたっぷりで、その甘みがよくマッチする。最後まで熱々で食べられるのも嬉しい。食べ終わりにはじんわり汗が出た。 メニューには他にも色々あったので、試してみたい。
仙台味噌の旨みと痺れる辛さがクセになる激辛味噌ラーメン専門店
辛味噌ラーメンが美味しいとのことで気になり行ってみました╰(*´︶`*)╯♡ 店外に食券券売機があるのですが、大体皆さん辛味噌ラーメンか、辛味噌つけ麺を買ってました。 注文したのは激辛味噌つけ麺全乗せ、そして麺特盛りです。 つけ麺は特盛りまで無料とのことです。嬉しいですね(о´∀`о) また、細麺、中麺、太麺から選べます。 見た目凄く辛そうですが、自分は大丈夫でした。 ですが、やはりそれなりに辛いので、辛いものが得意でない方は無難に辛味噌にしておいた方が良いと思います(>_<) つけ汁は上手く麺に絡んできて上手い(*'▽'*) また、このどデカいチャーシューを見てください、これ最高ですよ(*´∇`*) 卓上に玉ねぎの辛酢和え?のようなものがあり、コレもまた美味しかったです(´∀`) 失敗したのが、今回中麺を選んだのですが、太麺の方がつけ麺には良かったかな?と思いました_| ̄|○ 次は太麺で注文します!!
無料ライスやトッピングが充実した、香ばしい味噌ラーメン専門店
藤沢駅近くにある、花木流味噌 藤沢店さんで、味噌ラーメン頂きました。 味噌ラーメン 890円 炒め作られている味噌ラーメンになりますので、香ばしさもあり、美味しいです。 ライスは無料ですので、お腹空いている方には持ってこいですね。濃厚な味噌ラーメンにライスがきっと合います。 私は今回、ライス我慢しましたけどね笑
【すすきの・〆の味噌ラーメン】 締めのラーメンということで、ラーメン横丁の味噌ラーメン屋「みそ吟」さんで、「みそコーンバターラーメン」を注文 このメニュー、定番と思いきや、地元の人はほとんど頼まないそうです 味噌味のスープはラード?が表面を覆っており、最後まで冷めません 濃厚な味を最後まで熱々で堪能できます 麺は北海道の特徴、黄色の中太麺です 麺とスープ、そしてバターが絶妙に絡んだ美味しいラーメンでした #みそ吟 #ラーメン横丁 #すすきの #北海道 #味噌ラーメン
濃厚味噌スープと食べごたえ抜群の麺が自慢の、遅い時間も嬉しい味噌ラーメン専門店
麺50%増量中。 普段はあまり食べない味噌ラーメン。 雨と寒さと黒麻油と麺増量につられ アウラさんに初訪問。 黒味噌ラーメン1250円を麺増量で注文 なかなか良いお値段です トロミある超濃厚味噌スープは塩気強め。 ただ、マー油が塩味を円やかにしてくれて、味噌苦手でも食べやすい! マー油最強説。 麺は北海道らしい黄色いちぢれ麺。 たっぷりの生姜を溶かしつつ、味が濃いので、ネギやもやし追加も良さげ。 会計時に 「ご馳走様でした〜」 と告げると、スタッフさんお二人そろって深々お見送り。 とても気持ちよく帰れました。 …その後、ガッツリ喉は乾きましたけどね(笑) 苦手な味噌、また少し好きになれました。 #味噌ラーメン #超濃厚 #期間限定 #マー油 #24時間営業 #サク飲み #サク飯 #サ飯 #2026/5月訪問
とろけるチャーシューと濃厚スープで〆にぴったりのラーメン店
辛味噌チャーシュー麺 唐揚げ たまたまなのか空いていたので入りました。 がっつり濃厚で味噌でうまいっす! チャーシュー麺のチャーシューは普通なラーメンと違ってしっかり味付けされてましてめちゃ入ってます。 店主お一人で回しており大変です。 頭が下がります。
呑んだ後にぴったり、深いコクの味噌ラーメンが楽しめる隠れ家風ラーメン店
【信州上田 麺活日記】 上田市中央、海野町の通りより一本駅側にあるラーメン屋さんです。上田第一ホテルの斜向かいにある雑居ビルの1階という位置関係です。 平日の仕事帰り、駅までの道をだいぶ遠回りして探索。以前にも前を通っていたので、お店の存在は知っていたので、今日は思い切って入ってみることに。 お店の中は意外に広く、手前にテーブル席があり、奥に向かってカウンターが広がります。メニューはラーメン中心につけ麺、お酒のつまみになりそうなメニュー多数あり、手書きのメニューに少し暗い感じの店内が雰囲気出ています。 麺は上田では一軒しかない札幌西山製麺のものを使っているので、推しは味噌ラーメンかと思い「肉味噌ラーメン」をオーダーしてみました! 肉味噌と書いてあったので、挽肉を勝手に想像していたのですが、出てきたのは豚こま炒めで想像とは違っていました。味噌は独特の味付けなのか、想像した味噌ラーメンとは違った感じでした。麺は中太のちぢれ麺でスープによく絡む印象です♪ 夕食で食べるのもアリですが、立地も含めて呑んだ後の締めで食べるラーメンとして最高かなぁと思ったり‼︎
濃厚味噌&背脂がクセになる、夜まで楽しめるラーメンスポット
阿佐ヶ谷駅が最寄駅。昨年こちらのお店は誕生しました。名店、豊潤亭の3店舗目の新潟スタイル。スープにはいくつもの味噌をブレンドしつつマイルド。更には背脂が甘みを加えてくれる。麺は太め、特製らーめんはチャーシューと角煮ダブルで入っておりどちらも旨い。クセになる味だ。
寒かったので、体温を爆上げしようと こちらを伺いました。 鉄鍋辛味噌と半チャーハンを注文。 熱々できましたラーメン。 まずはスープを うむ、熱くそして味噌が濃厚で美味い!! でもあんまり辛味が感じないかな。 とりあえず山椒をたっぷり入れてみる。 それなりになった。 では、麺と一緒に。 麺は太麺で、少し硬めかな。 うーん、麺とスープが絡まない(T . T) せっかく美味しいスープなのに。 ってことでレンゲ使って交互に食べます。 さて半チャーハンですが なかなかの量ですね。 半なのに食べ応えありました。 味もチェーンとしては素晴らしいと 思います。 で、結局ですが お店出る頃には、大汗かいて 身体もポカポカ ついでに二日酔いも吹っ飛びました。
濃厚海老味噌と香ばしい焼豚が堪能できる、新感覚味噌ラーメン
昨年10月にオープンしたラーメン屋さん。立川駅南口から徒歩5分程度。毎月10日、20日、30日はラーメン全品500円となるので、この日も混んでおりました。ちょうど満席だった為、入口の券売機で海老味噌ラーメン(500円)、+100円で味玉トッピングを購入して外に並びます。2分程で店内へ。奥から2番目のカウンター席に案内されました。まだオープンして1年なので、店内は綺麗ですね。スマホ充電器まで完備されています。 5分程で提供。 味玉は普通に付いていたのですね…味玉が2個になってしまいました(^◇^;) まずはスープ。海老がしっかりと感じられ、味噌も濃いですが、ケンカせず美味しいスープ(o^^o) 麺は中太軽いウェーブ。ちょい縮れてる中太麺に、サラッとしてるのに濃厚なスープがよく絡んで美味しいd(^_^o) トッピングはチャーシュー、味玉、ネギ、桜海老。チャーシューはバラロールで柔らか♪味玉は黄身がゼリー状で程良い^ ^ 桜海老がスープの海老感を増しており良い存在ですね!割るスープで完飲しました!! 海老が溢れる味噌ラーメン、美味しかったです!どうもご馳走様でした^ ^ #立川 #ランチ #ラーメン #カウンター席のみ
井口新田にある小出駅からタクシーで行ける距離のお店
甲府駅近くに昨年オープンした味噌ラーメン専門店 こってり味噌スープが麺に染み込んで美味しい。 米価高騰の中、50円でのりたま、きゅーちゃんが付いてご飯食べ放題は嬉しい
札幌を代表する心も身体も温まる濃厚味噌ラーメンの名店
すすきので〆の一杯は何年かぶりにけやきさんでにんにくらーめん✌️ 時代が変わったせいか一杯1500円 あっさり味わいある味噌スープにフライドガーリックが溜まりません 一心不乱に食べ進めてあっという間に完食 お高い一杯ご馳走様でした #にんにくらーめん #にとりのけやき #ラーメンけやき
濃厚味噌スープと香る中太ちぢれ麺、地元で愛されるこだわりラーメン
1997年に札幌で創業しているらーめんてつやさん。 店主の「内海てつや」さんは10代の時からラーメンの修行を開始していたそうな。 札幌や東京などの名店で腕を振るわれていたようです★ 現在、らーめんてつやは札幌に5店舗、東京・高円寺に1店舗を構えています。 あの札幌の名店「MEN-EIJI」の店主さんもらーめんてつやで修業されていたんだとか。 これはどんなラーメンをいただけるかが楽しみです(*‘∀‘)♪ チャーシューは350円増しだけど、その期待を裏切らないビジュアルですね。 綺麗な花びら咲いてます(笑) 中央にはネギがトッピング。 札幌ラーメンでわかめは個人的に久しぶりに見たかもしれません。 味玉ちゃんもいい色してるじゃないの 【スープ】 味噌に白湯スープを合わせています。 小粒な背脂がしっかりと入っているのでさらにトロトロな舌触りですね。 味噌のしょっぱさよりもやや甘味を感じるスープ。 そのせいか、こってりなんだけど、ついつい飲み干してしまいそう、、、 【麺】 ぷりっぷりな中太の縮れ麺。 暖簾から想定して森住製麺のものを使用していると思われます。 やや固めの茹で加減で歯ごたえのある少しぼそっとした食感。 徐々にスープになじんできますね(*‘∀‘) トッピングやお店の詳細などはこちらから https://webdesign-gourmet.com/hokkaido-52
深夜まで列が絶えない、背脂香る丁寧仕立てのラーメン店
土曜日、外待ち6人、並び始めから食べ終わりまで45分 回転は遅い、外に並ぶ、なんだか懐かしい香り らーめん1100円 店主さん、間違いない、観たこと有り 2人組の方は2杯同時に作りますが、お1人様は1杯ずつ作られる、一杯入魂、丁寧な作り方 ラーメン登場、背脂が旨そうだぁ〜恵比寿の「香月」出身、石神本で行った時が懐かしいです、古い感じではあるけど沁み渡る 並々と注がれたスープ、ネギたっぷり、メンマも多め チャーシューはとろとろ柔らかくぶ厚いのが2枚、これは香月のイメージではないけど物足りなさはなくなる 麺は細麺 実直に自分の味を貫く魂の一杯でした。
味噌ラーメンに煮込んだ辛口ホルモンが入ったミソホルモンが美味しいお店
夜遅くまで営業しているのがありがたい 通常のラーメンなら背脂の中でも 食べやすい方かな! ホルモンラーメン系はかなりコッテリで 男の日は好きそうだな。 支払いは現金のみなのでそこだけ注意だよ⚠️
本場仕込みの濃厚味噌と辛味ミンチがクセになる、札幌スタイル味噌ラーメン専門店
味噌もやしラーメンを頂きました。 炒めたもやしがシャキシャキで、中太麺も濃厚味噌スープとよくからんで、美味しかったです。 #名古屋 #味噌ラーメン
濃厚味噌が自慢の駅近ラーメン&街中華ランチスポット
久しぶりにこちらのお店へ! 美味しい味噌ラーメンが食べられるのですが、ここに来るとラーメン頼まずにチャーハン(小)と餃子(大葉入り)になっちゃうんですよね〜 この組み合わせで850円。 ビールも頼みたくなっちゃいますが、今日はぐっと我慢。 今日のチャーハンは少し味が薄めな気がしましたが、それでも美味しくいただきました〜(^^)
背脂×ニンニクの中毒系ジャンキーラーメン
No.602【背脂xニンニク!ジャンキーで中毒性高し!】 「にんにくや」で「正油チャーシューメン」を頂く! ≪着丼前情報≫ ◆現着時刻:21時34分 ◆並び:店内待ちベンチ先頭 ◆並び方:入店したら食券を買い店内待ちベンチ(3人分)で待つ。4人目以降は店に向かって左に伸びる。詳しくは写真参照。 ◆オーダー方法:食券制 ◆オーダー:「正油チャーシューメン」1200円 ◆着丼時間:21時56分(22分待ち) 学生に大人気の「にんにくや」さんに行ってきました!21時半過ぎにもかかわらず店内満席!そして店内のスポーツマンと思しき人の率が高い(笑)ただそれ以上に感じる違和感は異様なニンニクの香り。実は大量に仕込まれたチャーシューの香りもするのですが、ニンニクの陰に身を潜めてしまいます。そんな中でひたすらに店主がチャーシューを切っていますね。一定数切った後、切ってない方のチャーシューの塊に煮汁をつけて豪快に切ったチャーシューを叩き、煮汁を染み込ませる姿が独特でした。卓上には「紅生姜」「辣油の搾りかす」「替え玉の時に使うタレ」「胡椒」そして「ニンニククラッシャー」!!もう勝手にやってくれ!という感じで並んでおります。 店内待ち席に座ってから大体22分で着丼です。 ≪着信後情報≫ おうおう!背脂たっぷりでなかなか魅力的じゃないの!スープを頂くと、背脂を除けば薄い色の見た目に反してなかなか濃い味のスープですね。豚骨ベースの醤油でしょうか。背脂たっぷりで化調感高めでジャンキーな味!たまに食べたくなるんですよね、こういう味!旨い! 麺は細ストレート麺で、背脂さえ巻き取って持ち上げてくれます。チャーシューは薄切りですがたっぷりはいっていて、なかなかのボリューム。ジャンクで肉肉しいなんて学生がほっとかないのも無理はないですよね。途中ガーリックを3つほどクラッシュしてからは「にんにくや」の真骨頂!ニンニクのパンチと旨味がさらに食欲を加速します。 胡麻を振ったり、辣油の搾りかすをかけたりしてもベースの味は変わらないストロングスープ! ああ、また食べにきたくなるんだろうなぁ。 ご馳走様でした!