全国の(3ページ目)醤油ラーメンの情報・おすすめのお店

【大塚　担々麺】 『2024年ラーメン7杯目』 《担々麺2杯目》 ①最寄駅 　大塚駅南口徒歩6分（450m） ②混雑状況 　行列必須、30分は最低並ぶ覚悟を ③雰囲気 　カウンター、テーブル席あり ④決済情報 　券売機で現…

特大玉葱中華そば（980円） 普通の中華そばが850円ですから130円増しで、麺量倍の二玉に。 写真ではわかりにくいですが、大きな器にたっぷりのスープ量とともに盛られ、カウンター上の台から下ろす時結構重くてこぼさない様気をつけなければなりません。 柴崎亭のトレードマークともいうべき美しく整えられた麺線は、この特大盛りになっても変わらず美しい。 そしてこの漆黒スープにさっぱり玉葱、麺もスープも非常に美味しいので、ツルツルどんどん入っていき、思いの外あっという間に完食！美味しくてスープまで汁完でした。 いつもながら柴崎亭素晴らしいですね。 この日は昔のキョンキョンの歌謡曲映像が流れてました。 ご馳走様でした！

ラーメンは昔ながらのあっさり系、これはやっぱりチャーハンとセットのほうがいいかなぁなんて思いました。 個人的にこの餃子、結構好きです。 肉感もあって、ジューシー。 お酒を注文すると辣白菜がついていきます。 珉亭オリジナルのお新香、これが酒のあてにぴったりなのです！ それを知らなくて辣白菜を別に注文してしまったので白菜だらけでお持ち帰りさせていただきました。笑。 15時過ぎに行ったのに、お店は満席でした！

一蘭の仕切りを思わせる、スポットライトでラーメンだけに集中させる暗い店内。名店です。 #立川 #ラーメン

中華そば950円 練馬区立平成つつじ公園につつじを見に行った帰りに立ち寄りました。 練馬の人気ラーメン店です。 らーめんか中華そばのどちらにするか悩みましたが、今日はあっさりの気分だったので中華そばに。 鶏、豚、魚介のスープがバランスよく細ストレート麺と良く合います。鶏と豚のチャーシュー、太メンマ、海苔、ネギのトッピング。 スープは飲み干せる美味しさでした。

ふぐだしのラーメンは珍しい。ラーメンというより和食って感じです。らーめんにはふぐの他に大葉もトッピング。途中で微量なワサビをスープに加え味変を。非常に上品な味でした。正月らしい一杯かつ今年初らーめんでした。

ゴールデンウイークに妻とラーメン屋巡り。 行きたい行きたいと思いながらもなかなか行けず、 初訪店。 ※昨日行った店は微妙すぎて投稿出来ないので、 リベンジで超有名店を選択。 麺もスープも具もご飯ものも全てが最高。 妻の残したスープまで飲みほしたいレベル。 接客、雰囲気も良くて綺麗な店なので誰でも入りやすいのもGOOD。 やっぱり人気があるのには理由がありますね。 幸せな時間でした。 ご馳走様でした。

食べログTOP5000にランクインしている「北大塚ラーメン」に行ってきました。最寄り駅は大塚駅前。お店には平日の17:01着で先客1組4名という状況、ちなみに17:13の提供時点で満席。駐車場は巣鴨警察署入口の交差点すぐ北にある白枠を利用しました。 チャーシュー麺 並（900円）･･･豚骨や牛骨などの動物系に、魚介ダシを合わせているベースのスープは比較的あっさりとした印象。そこに大量のチャーシューがコクを追加する事で、総じて受ける印象がこってり寄りになるように思います。 なんとなく、食べていてあと少し何か足りていないようには感じたのですが、あとでメニューに「激辛or半辛」と辛味を足せるものや、にんにくがトッピングで用意されている事に気付きました。それ絶対うまいやつ！ 湘南ラーメン食べ歩記 / 北大塚ラーメン＠大塚駅前 https://gotti-k5.seesaa.net/article/503034802.html

★チャーハン￥700(税込) ★ラーメン￥450 まずはチャーハンが登場です。 町中華の代表メニューのチャーハンはパラパラとしっとりの中間で味付けがばっちりで美味しい。 ラーメンは昔ながらの中華そばのビジュアルでチャーシュー、メンマ、海苔、小松菜、ナルトと過不足なく入っていて450円は安いですね。 ご馳走さまでした。 次回は餃子にビールにサンマーメンかな。 #現在ホールスタッフは募集していません #横浜駅の町中華 #常に行列が出来るお店 #お一人様OK #地元民おすすめ #行列でも回転がはやい

仙川駅から徒歩15分程度の場所にある『中華そば しば田』さんへ。ここは調布市なのですね。 美しい醤油スープの中華蕎麦を求めてはるばる仙川駅まで。しば田さんはカップ麺やコンビニとのコラボ商品も出ているラーメン界では超有名店。やっと訪問です！ 店内はカウンターのみの細長い造り。写真で見たお髭の店主がいらっしゃいました。 注文したのは『特製中華そば 1,560円』です。せっかくですから特製にしました。『特製』は、バラチャーシュー、味玉、ワンタンが入る贅沢な一品。 想像通りの美しい醤油スープ。また、丼を覆い尽くす大きな2枚のチャシューも美しい。バラチャーシューや味玉、ワンタンは、大きなチャーシューに覆われて姿が見えません。 チャーシューを持ち上げるとストレートの細麺や味玉、ワンタンが顔を出しました。 まずはやっぱり見目麗しい醤油スープから。一口飲めばすぐに上質な鶏の存在を感じます。結構ガツンときますね。これは想像以上のガツンと感！ 「濃密な地鶏のスープに9種類の醤油を使用したタレを合わせたスープ」とのお店の説明。

「ハワイアンな」ラーメン百名店】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 本日は西池袋の『Hulu-lu（フルル）』 …あっ動画配信サービス 「Hulu（フールー）」ではありませんよ(笑) 2012年創業。 訪問時点、 GoogleMAP評価「4.1」、 某グルメサイト「3.77」、 ラーメン百名店に5度の選出実績。 古川店主は護国寺にあった 『ちゃぶ屋』で店長を務めて独立。 古川氏は超がつく程の“ハワイ好き” 店名の「Hulu-lu」は ハワイ語で「鳥の羽」を意味し、 その店内もハワイアンなインテリアで統一。 …店の雰囲気は 「ロコモコが食べれそうなハワイアン・カフェ」 此処がラーメン屋とは信じられない(笑) ■特製醤油 …1350yen せっかく唯一無二の ハワイアン・ラーメンなので スパムSETが良かったのですが、 この日は無し。 どうやら曜日によってメニューが変動するようです。

味噌らーめん1,000円、大島のミニカレー480円 見た目こってりな味噌らーめんですが、白ネギ、きざみ生姜が味噌と相性が良く、食欲をそそられ、とても美味しく頂けました。 きざみ生姜と味噌のバツグンの相性は新発見でした。 ミニカレーはスパイシーですが、味噌らーめんの味わいを損なわず、どちらも味わいながら美味しさを堪能できます。素晴らしい。 #船堀 #味噌らーめん #すみれ

あさ8時50分頃で整理番号18番でした 券売機は地元の常連さんが行列を避けられるいいシステムだと思う 今回は ごまの辛いそばの誘惑に打ち勝ち久しぶりの「特製中華そば」 やっぱり美味い…！いつ行っても幸せな気分にしてくれる名店です

思いっきり混ぜて食べるのが醍醐味で、実はラーメンよりヘルシー。 ここの台湾まぜソバは、見た目よりずっと食べやすいので、女性にもおすすめだと思います。 ただ、立地的に男性客が多いと思います。 おすすめです。 #まぜそば #太麺モチモチ #各種メディアで絶賛 #担々麺 #お一人様OK #神田

特製醤油ラーメンと、ゆず香る白醤油ラーメンをチョイス。 特製醤油ラーメンは、味玉、チャーシュー、メンマ、海苔などオールスターが乗って、しっかりとした醤油スープがとっても美味。 白醤油ラーメンは、ゆずがしっかり香り、澄んだスープがとても美味しかったです。 細麺がするする入って来て、スープも飲み干す勢いでいただきました。 久しぶりに美味しいラーメンをいただきました。

そして実はラーメン激戦区なんだとか なかでも人気店の１つが「燃えよ麺助」さん。 以前訪れた「麦と麺助」さんの系列ですね。 エサや飼育方法を徹底して育て上げられた地鶏「麺助鶏（天草大王）」を出汁やトッピングに使用。 鴨だしをブレンドした「紀州鴨そば」、貝と合わせた「金色貝そば」が主力メニューですね＾＾ 路地裏のような狭い道ですが、しっかりと行列ができています。 以前の麦と麺助では１時間以上行列に並んでバスの時間に間に合わず泣くなく諦めました(笑) 今回は大丈夫だといいのですが、、、 -------------------------------------------------------- 着席から５分で到着。 手前には豚チャーシュー、左手前に鴨肉。 奥にある鶏モモの炙りは香りがしっかり届いてます。 さらにのり、メンマと二度漬け焼ネギ。 あれ、大阪で二度漬けっていいんでしたっけ(笑) まるで各球団の４番が集まったかのような布陣。 これは贅沢でっせ。 【スープ】 興奮しそうになるもまずは恒例のスープから。 鶏油がキラキラしてますね。

でも店はラーメンとあるのでチャーシューメンも注文 純レバ丼の味の爆発力がスゲェチャーシューメンはかなり柔らかい麺でスープはちょっと甘め。チャーシューは肩ロースかな？メチャクチャ旨い ただ食べ過ぎた...

ラーメン屋の炒飯で1位 醤油ラーメンもめちゃうまでした 店名:総大醤 最寄駅:天神橋筋6丁目駅から徒歩3分 カウンター席のみ 食べログ点数:3.75⭐️ 百名店2023年 焼き飯セット1,350円 先輩の超おすすめめのお店へ連れてってもらいました！ 正直3件目でそんなに食べれないと思いましたが、 醤油ラーメンが見た目以上に濃すぎず食べやすい ゆずがほのかに感じれて、めちゃくちゃうまい ここで1番凄いパフォーマンスしたのが、炒飯。 これがうますぎて引きました。笑 お腹いっぱいなのに食べれる味。 これは今度は、普通にお腹減ってる時にきたらどうなるねん。 とりあえず、めちゃくちゃうまかったです！ 金曜日の22:30ぐらいでも並んでたので、 並ぶ覚悟は必要ですね！でも並ぶ価値ありです！

ラーメン屋とは思えないおしゃれな佇まい。 UNCHI系列のため店内は当然の如くミスチル♪ カウンター15席ほど、 4人掛けテーブル4セット、 8人掛けテーブル1セット ◆WITCH'S RED 大盛り 1,067円 ランチ餃子 220円 コスパがいいですねぇ★ 一口目から奥深いスープを感じます。 ただUNCHI系のどこかの店で 食べたことのある味だなと… 美味しんですけど… 貝の風味と濃いめの醤油です。 『くそオヤジ最後のひのふり』✖️『ラーメン大戦争』 って感じすかね。 麺はラーメンみな麺類っぽい太めの麺です。 色んな店舗のいいとこどりです♪ 餃子は塩で食べるタイプで熱々です。 ニンニク入ってないからちょいとパンチ弱めかも。 ご馳走様でした★★★

たまにはこういうラーメンも食べたくなりますね。 ご馳走さまでした。