【大宮門街WEST 6F】記念日・接待・家族の集まりに最適な上質な日本料理店
網元直送！！漁師こだわりの地魚料理
『よくばり定食』が、刺身、煮魚、焼魚、揚魚から２品選べて、最高。 今回、私は刺身と焼魚を選びました。＼(^o^)／
洋風の内装に、和を感じる装飾で彩った和洋折衷のこだわりの空間◎
【宝町駅徒歩1分】古都の風情が薫る隠れ家。五感で堪能する日本料理の粋と調和。
富山の名店「日本料理山崎」さんが2023年東京に移転。 そして最近ランチ営業も始めたということで伺いました。 設から接客、お料理全てが素晴らしかったです。 ランチのお料理は鰻（煮鰻の蒲焼き丼）です。 煮鰻の蒲焼き丼「柊」（1/2尾） 3,850円 煮鰻の蒲焼き丼「椿」（1尾） 6,600円 私は1尾の椿を注文しました。 ふっくらしていて適度に脂がある鰻。 軽やかで美味しかったです。 1階はカウンター8席。2階は6名まで入ることのできるエントランス別の個室があります。個室を見せていただきましたが落ち着いていて素敵な空間でしたので、いつか伺いたいと思いました。 #ランチ #カウンター席あり #個室あり
【銀山町駅徒歩3分】香り、音、彩り、食感、そして味──五感で愉しむ一皿を
気になっていた日本料理店に初訪問です。 丁寧な小鉢と根菜の美味しさを活かした豚汁 、山葵味噌と牡蠣の握り立ておにぎりは素晴らしかったです。 （お昼で2,000円弱はまあまあですが） また、お姉さん2人が接待してくれながら調理してくれるのもいいですね♪ 夜は9,000円のおまかせ料理のみとの事。 もう少しリーズナブルだったら夜も通ってみたいですが、微妙ですね(^◇^;)
季節の移ろいや、山の情景を盛り込み、コース全体で滋賀を感じて頂けます。
守山の隠れ家割烹店 店名にもある通り近江牛を使った料理はどれも手が混んでてよく出来ていて美味しい！ また日本酒のレパートリーも豊富でお酒を楽しむ人にも嬉しいお店です♪ 月替わりですので次の料理が今から楽しみなお店です‼︎
おふくろの味がウリの、上質な和食が味わえる割烹・小料理屋さん
金曜日 13:23 本当は武蔵でしゃぶしゃぶと決めていたのですが、若干の行列。 更にスタッフの態度が良くないので急遽変更。 楽しいランチタイム、美味しかったとしても、わざわざ嫌な思いしたくないので。 ●ランチ さわら西京 1300円（税込み） 他にもいくつか選べます。 ・サラダ 赤大根、セロリ、レタス、かにかま。 かにかま風味が立っていて、ドレッシングはあっさり。 ・小鉢 ひじきが太くて良い！ れんこん、ちくわ、豆、こんにゃく。 甘辛く、ちくわの旨味が出ています。 油も程良く回っています。 茄子はトロトロ、ポン酢というには醤油と生姜、何かの香りが強くて、何タレと言うのでしょう？ 鶏団子かと思ったら、ブリ（？）団子！ 生姜がしゃりっとして良いアクセント。 ・味噌汁 豆と根菜、お揚げがたっぷり。 結構塩辛い。 ・さわら西京焼き 炙ってから出してくれます。 若干生臭いけど、ふっくらして、お味噌の甘味も塩味も丁度良い。 ・デザート 葡萄とグレープフルーツ。 葡萄は転がらない様に下が削いであって、丁寧な仕事をしています。 女性一人で切り盛りしています。 特別愛想が良くも悪くもないですが、 物静かで丁寧ではあります。 AMラジオが流れていてちょっと……。 私自身は料理をするので、こういうお袋の味系にはそそられませんが、 男性の一人暮らしとか、手料理を欲している人には良いと思います。 #おふくろの味 #雑居ビルの7階
昭和24年創業の隠れ家のような日本料理店でございます
数名の店員がいるが、大将ひとりで料理の仕上げを司っている。しっかりした和食の基礎の上に、洋の要素を加えて独創的な品々に仕上げてある。店の下働きから今はホノルルの支店を任させているというから、並々ならぬ努力と天性の素質がこの料理を作っているのであろう。 写真＃1は、バターナッツスクウォッシュのすり流しに長崎産の鯖の炙りを載せた小鉢。いきなり長崎産という単語が出てきたことに少し驚く。 写真＃2は、白味噌の汁の下の緑はケールを豆腐にしたもので、上に鮭を載せて、さらにその上に人参と蓮根の摺り下ろしが鎮座している。 写真＃3，＃4のお凌ぎは、北海道の白子を天ぷらにして銀餡を潜らせて、タマネギ醤油を掛けたご飯。青菜はクレソンである。 写真＃5は、鰆の幽庵炙り焼きにトマト南蛮酢のすり流し。 写真＃6は、春菊としめじの胡麻和え。 写真＃7は、ヤシの芯と葱を卵餡掛けにして、フォアグラソースに浸したもの。 写真＃8は、胡麻和えの鯛茶漬けに湯葉を加えたもの。 ホノルルマラソンの当日に走らないで帰国するという日程でハワイ旅行。ハワイのハードリピータのKさんに教えて貰って行ってみた。実は、京都の本店にはかなり前に食事した記憶がある。大将の松本さんもその頃は京都店で働いていたので、数時間は同じ空間を共有していたことになる。
【必見和食処】ひがし茶屋街で能登の「旨い」を堪能できる海鮮とおでんの名所
小旅行(^^) 各地へ音楽を聴きに、そして美味しいものを食べる 至極の小旅行(^^) 今回は金沢 夜のライブまでの時間を昼のみで過ごす 文化財的路地、そそられない訳はない ひがし茶屋街である 二軒目は、やっぱりおでんと日本酒だよな 少し並んで待ち、カウンターに案内される ランチなので皆さん定食を食べていらっしゃるけど やっぱり昼飲みさね おでんに合うオススメを聞き、少しスッキリめを伝えたところ、こちらの地酒、おれの酒をおすすめされ注文。名前的には"俺"主張がガツンかと思いきや、意外にスッキリで食事に合いますね おでんは出汁が優しく、思わず目をつぶってしまう感じ 金沢おでんと特徴である麩は、この出汁がよく染みてて旨旨です！ ご馳走さま、また来るね
毎日新鮮な魚を厳選して仕入れております。旬な季節料理に舌鼓を。
大人のための秘密の隠れ家、親しいご友人や大切な人と喜びのひとときを
古民家をベースにした隠れ家的な雰囲気の和洋割烹店。美味しい料理をリーズナブルに。
『全席喫煙可』おでんと生ハム無制限食べ放題が500円♪超お気軽にご来店ください
高岳駅3分/栄町からのアクセスも◎名古屋の夜景とお酒を楽しむ特別な夜のお出かけに
懐石に割烹が織りなす、新感覚の日本料理を堪能…西麻布の隠れ家で寛ぎのひとときを
【半個室有り◎】こだわりの手作りおばんざいで日常を彩る癒しのひとときを
【 本格和食をカジュアルに 】ここでしか味わえない”記憶に残る逸品”に舌鼓…
宿の近くで遅い時間帯の夕ごはんを食べられるところを探していて、 たどり着いた紬さん⭐︎ これまで何度も前を通っていたものの、 あまりにも隠れ家的な佇まいなもので、 存在に気付いていませんでした、、、 カウンター席で、 アットホームな雰囲気で楽しませてもらいました♪ オーダーしたのは. 深夜限定おすすめショートコース。 この日はお造り2種(海苔醤油が美味かった)、 じーまみー豆腐(ピリッと山葵風味)、 730日雪蔵熟成のじゃがいもの炭火バター焼き、 丹波産黒地鶏の手羽焼き、 和牛のどて煮、 クリームコロッケ(蟹の身がぎっしり)。 どちらも美味しくいただきました⭐︎ #アットホームな雰囲気 #お一人様OK #隠れ家
西新宿・都庁前駅 徒歩5分◆旬を感じる自慢の創作和食と、世界各国のワインを堪能！
何食べても美味しい！ 燻製した香りが鼻から抜けていくのが好きすぎる。 日本酒やワインも丁寧に説明してくれて、お料理に合った物をお勧めしてくれます！ 雰囲気も落ち着いててとても良いです。
新宿のおでん！歌舞伎町のおでん！深夜営業朝まで！
