更新日:2026年02月23日
豆腐の美味しさを引き出す感動の創作料理店
福岡出張の夜 人気店とのことで上司と来訪 まぼろしの厚揚げを注文 うんこれは美味しい。 女性が好みそうな味付け アルコールもいろいろありました。写真はクラフトビール すっきり味でした。レモンビールも美味しかったなあ。 お店のスタッフの方々がみんなお洒落で素敵な感じ 店員さんの笑顔にサービスよかったです。 ご馳走様でした。
湯葉食べ放題と旬食材のバランス和食ランチ
予約がとても難しいお店。 三千円で湯葉懐石がいただけるお店。 どのお料理もすべて最高に美味しい♥ 豆腐、わらび餅は、目の前で作ってくれます。 湯葉、お豆腐、お麩のお料理なのにとても満腹になります。 汲み上げ湯葉が食べ放題です。 接客のお姉さんの対応も素晴らしいです。
和モダン空間で多彩な豆腐料理を味わえる隠れ家
通勤際に、湘南新宿ラインの車窓から見えていて気になってた豆腐料理のお店です。 お休みの日は16:30開店で早めにスタートできます。若い女性客が多く、人気のほどが窺えます。外国人の方も多いそうで、豆腐料理の高評価が実現されていました。
箱根の隠れ家で味わう、優しい出汁香るあつあつ湯葉丼と癒しの空間
箱根湯本の早川を見下ろす立地 古びた木造建築(たぶん昔は旅館)の趣きを残してリノベーションしたインテリア がいい感じ この店ならではの名物料理「湯葉丼」をセットでいただく 湯葉を干し椎茸の出汁で煮込んで玉子でとじた湯葉鍋。熱々の湯葉をレンゲですくって、固めに炊いたご飯に乗せて食べる。 湯葉って美味しい〜 が実感できる逸品! 生湯葉の刺身は 大豆の風味と甘味が美味しい。 箸休めの佃煮「箱根のかくし味」は、いつも通りお土産に…。
京都の美しい庭園と歴史的な空間で味わう、上質な豆腐料理と京文化体験
京都料理は数多くありますが、京都旅行で絶対に行きたいなと決めていたのがこちらの"南禅寺 順正"さん。 南禅寺にある湯豆腐の名店です。 湯豆腐なんてどこで食べても一緒でしょ、なんて思うことなかれ。 こちらの湯豆腐は驚くほどに美味しかった。 そして、湯豆腐を食べながらも京都の文化も味わうことができるお店は日本でも数少ないと思います。 順正さんは "ゆどうふを通じて、京都の文化、伝統を語り継ぐ"という想いがあるそうです。 門をくぐった先には天保10年(1839年)に建築の国の登録有形文化財である順正書院と回遊式庭園が。 空間から美しい。これぞ和の世界。 コースはさまざまありますが、私の頼んだ花コースは3,630円。 豆腐を使ったさまざまな料理を楽しめますが、豆腐とはいえどこの空間とこの内容、おいしさでこのお値段はお手頃すぎます。 湯豆腐は北海道利尻産昆布のお出汁と北海道産大豆を使用したお豆腐。 いやぁ、なんとも上質。 親も連れて行きたいと思える、食事だけでなく京文化まで楽しめるステキすぎるお店でした。 ▽--------------------------▽ ○店名: 南禅寺 順正 ○食べログ評価3.52(2025/03/13時点) ○蹴上駅徒歩8分 ○予算¥5,000/1人 ○京都府京都市左京区南禅寺草川町60 ○営業時間11:00〜21:30 ※定休日:不定休 ※決済手段:現金、カード △--------------------------△ 【予約可否】 予約可能 【オススメ利用シーン】 友人、同僚、恋人、家族、接待 【混雑状況】 土曜日19時10分で満席率3割ほど。 予約無しでスムーズに入れました 【注文】 ◆花コース¥3,630 【コース内容】 ○豆乳 ○白和え ○炊き合わせ:海老芋、椎茸、筍、蕗 ○豆腐田楽 ○野菜天ぷら盛り合わせ 大葉、茄子、蓮根、カボチャ、サツマイモ ○鯛の炊き込みご飯 ○香の物
山あいで味わう、揚げたてサクふわ三角あぶらあげと幸せなひととき
【仙台旅行①】 サンドウィッチマンのおすすめモデルケースをなぞる旅!午前中に東京を出発し、新幹線で仙台へ。 1時間半とあっという間に到着! レンタカーを借りて、仙台大観音→定義如来西方寺へ。そこで有名な三角定義油揚げ。仙台のソウルフードだそうで。そこでも有名なこちら、定義とうふ店へ。 お寺までの参道に、何軒かお店ある中で一番賑わってます。外の席で頂きます。にんにく醤油と七味を振りかけ、出来たてアツアツをパクッと。 サクッとジュワッと、素朴な味が美味しいです! お持ち帰り用や豆乳なんかも売ってます。
日本の歴史と四季を感じる、庭園で味わう本格湯豆腐体験
京都東山の産寧坂を下って、二年坂が見え始める左側に古色蒼然たる門構えの店で、真夏に湯豆腐を食する。同行者の冷奴も賞味した。つゆがうまい。ごくごく飲むと宜しい。なにしろ鍋に敷かれた出汁昆布の面積が手のひらサイズで、これは嬉しい。豆腐はこの店の中で製造している。 写真#1の中央は味噌田楽や胡麻豆腐がスターター・キットで、摺り下ろしの山芋は〆のご飯用である。写真#1の中央にあるのは豆腐のつけ汁容器で食べる寸前に抜き出す。この容器は非常に熱いので注意されたい。 一般に京都の水は軟水で出汁を含みやすいという。湯豆腐は水を味わう料理でもあり、出汁そのものを味わう料理である。本当に日本に生まれて良かったと思うのである。 座敷からお庭と木造の屋敷造の構造を眺めるだけでも来訪の価値がある。座敷で気がついた。産寧坂は尾根伝いの道で、その坂に面している店の裏側は斜面になっているのである。この店の建物と庭はその斜面を巧みに利用して作られている。 以前に食べたことのある南禅寺の奥丹とはオーナーがご兄弟だそうで、どちらも頑固なまでに昔のスタイルを貫いている。和服の中居さんが丁寧に面倒をみて下さるのである。尤も空調は効いているしトイレも水洗できれいである。
生麩メインの予約必須ボリュームコース
本日、友人と2回目の訪問。 京都の五条にある、創業300年の老舗の湯葉•生麩の専門店。 こちらの湯葉とお麩のランチコースはお気に入り。 優しく上品なお料理の数々は、心とお腹を満たしてくれます。 庭園の美しさと、昔のお弁当箱の博物館も見ごたえがあります。 和洋折衷の静かな店内で大人の時間を堪能できます。
工場直送の島豆腐×ご飯が抜群の、やさしい味わい食堂
お豆腐屋さんが営む食堂で島豆腐を食らう@豊見城。 家族で沖縄旅行に半年ぶりにやってきました。 空港近くで食べれるところを探して今回はこちらへ。 駐車場は道路挟んで反対側にもあります。 豆腐工場併設のようで島豆腐が美味しいということで、 看板メニューとテビチの定食をそれぞれ注文。 確かに豆腐が美味しい。子供も食べやすくて良いですね。 テビチは個人的にはもうちょっとガツンとくる味付けの方が好き。 まあ豆腐に合わせるとこういう優しいお味になりますよね。 お座敷もあるので子供も安心です。 アイドリング中も営業していたのが嬉しい。 ごちそうさまでした! #retty人気店 #優しい味 #子供連れも安心 #お座敷有
豆腐料理が中心のヘルシー志向レストラン
絹揚げ定食(1,050円)をいただきました✨優しい味わいでとてもおいしかったです♪ 2024.2.5.fri 12:50
京都らしい風情と心温まる優しさを味わえる湯葉料理のお店
家族みんな出来ました\(^o^)/ 美味しかったし個室で良かった(*^_^*) こんな所にこんな店があるの知らなかった( ̄▽ ̄;) 良かったのでまた行きたいです!
豆腐料理を思い切り堪能できる、ボリューム満点&ヘルシーな定食処
日替わり定食1400円をいただきました。 どれもおいしく感動したのだけど、量が多すぎ! すごすぎ! しかも湯豆腐とみきがフリーでいただける。 みきは初めてでしたが、美味しすぎ。豆乳も今まで飲んだ中で圧倒的に一番おいしかった。 奄美大島の滞在中何より興奮、感動した時間でした。
とろける食感に感動、心も体も癒やされる極上温泉豆腐体験
友達3人で トロっトロの ✨嬉野温泉豆腐✨ をいただきに✨平川屋✨へ やって来ました♪ 嬉野温泉豆腐は、 食感がぶるんとして 他の豆腐では味わうことのできない また、胡麻醤油に薬味を入れて 楽しめます お土産にも喜ばれる事間違いなし✨ 私は、お味噌汁にして汁まで 余す事なくいただくのが大好き❣️ 寒空の下、お客さんも店内のお土産を 見ながら、購入しながら 待つ事30分 嬉野温泉湯豆腐定食 ¥2000-をいただきます(๑˃̵ᴗ˂̵) 白和も美味しい❣️ ご飯と温泉豆腐はおかわり自由⤴︎⤴︎ しめにご飯を入れて❣️ お肌もぷるんぷるんになるかなぁ (=´∀`)人(´∀`=) #駐車場あり #お土産もあり #食感がたまらない #とろっとろの食感 #ご当地メニュー
老舗の趣と優しさに包まれた、伝統の菜飯田楽ランチ体験
豊橋名物ということでランチに来店。 東海道沿いの立地で江戸時代?から続く老舗。 お食事メニューは菜飯田楽¥2000のみ(あとは一品料理)という感じ。 菜飯は大根の葉を細かく刻んで混ぜ込んだご飯。 田楽は美味しい豆腐の表面を焼き、味噌タレとカラシをつけてある。表面はカリっと中は柔らかで美味い。 お吸い物も椎茸の味が良く美味かった。 可能なら味噌だれなしの素焼き豆腐も食べたかった。 おからが無料で持ち帰ることが出来ます。
湯葉作り体験も楽しめる、体に優しいヘルシービュッフェ
【生ゆば豆腐 町田屋 白沢店|宇都宮-日光-桐生-川場旅で絶対寄りたい名店】 宇都宮→日光→桐生→川場を巡るグルメ旅の途中で出会った、感動レベルのお店。 道の駅 川場田園プラザから車で10分以内 年中無休・15:30までは生湯葉体験できるという立ち寄りやすさも最高。 そして何より… 800円で生湯葉が食べ放題。 え、ほんまに?って二度見する価格。 しかも湯葉だけじゃないんです。 ✔︎ できたて生湯葉 ✔︎ 種類豊富なお豆腐 ✔︎ お惣菜まで食べ放題 これで800円は破格すぎる。 湯葉は専用の器具で、膜をそっとすくい上げる体験型スタイル。 ふわっと持ち上げた瞬間のあの艶と、とろける質感…たまらん。 そのまま食べると大豆の甘みがじゅわっと広がる。 味変も本気。 ポン酢、しょうゆ、わさびはもちろん、 ラーメンスープ、トマトスープ、カレーまで完備。 「え、カレー?」と思いながら試したら…これがアリ。 湯葉の優しい甘みとスパイスが意外なほど合う。 何通り楽しめるん?ってぐらい無限ループ。 ヘルシーやのに満足度しっかり。 罪悪感ゼロでお腹いっぱい。 川場方面に行くなら、ここは外せない。 むしろここ目的で行ってもいいレベル。
大豆の風味豊かなソフトクリームが手軽に味わえる店
嵯峨御前 ¥1,980 湯豆腐、くみ上げ湯葉の両方が楽しめる御膳。京都のお味噌汁は甘い味噌なんだなーと感心しながら頂きました。とても美味しかったです。
京都 川床で豆腐懐石!京都の風情を感じつつ美味しい豆腐料理が頂けます
豆腐料理でヘルシーランチ。お手頃な値段でいろいろな豆腐料理をいただくことが出来ます。おぼろ豆腐はおかわり自由なのが嬉しい。予約を入れずに入店出来ましたが、予約はしていった方が良いかもしれません。立地も良いので京都散策のランチにおすすめです。 #ランチにおすすめ #立地が良い #豆腐料理
心までほぐれる、とろける湯豆腐と小鉢のやさしいおもてなし
佐賀県の嬉野名物の温泉湯どうふ 美味しんぼにも掲載された有名店に行ってきました ランチタイムは行列しているそうですが、21時まで開いてて夜は混んでなかったです 寄せ湯どうふにご飯や小鉢が付いている、湯どうふ定食@1,080円をいただきました 湯どうふは、白濁した湯汁に味がついててそのままでいただけます 優しいお味でめちゃ美味しい! 胃腸にも良さげ もしまたこのあたりに来ることがあればぜひ寄りたいです
渡月橋5分!庭園を眺めて味わう上品湯豆腐の名店嵯峨野
4/22/2023 新緑の京都॰˳ཻ̊♡ 嵯峨野へ足を伸ばして湯豆腐をいただきました! 喧騒を離れたところに素晴らしいお料理屋さんがありました。 メニュー1択、動物性タンパク質のないコースランチですが、細々したお料理とお豆腐が美味しくて。重厚な雰囲気と新緑のお庭とホスピタリティが素晴らしく大満足な時間になりました。 #嵯峨野 #嵐山 #ランチ #湯豆腐 #人気店
温泉後のひとときを彩る贅沢な和食と寛ぎ空間
【牡蠣フライ】 牡蠣フライが無性に食べたかった日♪ ここの銭湯、とても綺麗で居心地良かった♪ 素敵な美容デーになりました(◍•ᴗ•◍)❤ 2025.2 #旬の食材を味わえる #美容にいいメニュー #スーパー銭湯 #美容デー #メニューが豊富