更新日：2023年05月08日
伝統の製法で作られたとっても美味しい豆腐を食べられるお店
高野山で一番有名な胡麻豆腐店の胡麻豆腐を購入。醤油と山葵のコンビで食した。殺生を禁じる仏教では欠かせない精進料理の一品。そこで何百年も改良を重ねてきた胡麻豆腐。 普通の豆腐と比べてもっちり感があり、甘…
休日には抹茶胡麻豆腐も！高野山にある絶品胡麻豆腐のお店
高野山の有名胡麻豆腐屋さん。 一つ食べたら美味しくてもう一種類食べたくなりました。 一つ目は土日限定の抹茶胡麻豆腐のミルクかけ。 二つ目は胡麻豆腐の和三盆かけ。 吉野葛を使ったこだわりの胡麻豆腐、売り…
吉野葛と胡麻を原料に作られたクリーミーな胡麻豆腐がお土産に人気のお店
高野山行ったら必ず行くお店② 【注文】 ごま豆腐6個入り（生タイプ） 真空パックにしてるタイプと生タイプがあります！ 生は賞味期限が当日含めて2日しか保ちませんが、めちゃくちゃ美味い♪ ごま豆腐のモチっとし…
ごま豆腐が最高！気軽に入れる精進料理のお店
金剛峯寺近くの胡麻豆腐屋さん 平日のお昼時に訪れましたがお客さんがいっぱいです。 コロナが開けて観光が増えていて、お客さんも外国の方が増えている様子。 胡麻豆腐湯葉巻揚げを注文。 お吸い物の中にも胡麻…
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