常磐町にある静岡駅付近の小料理屋さん
伝統の小料理店訪問の巻。 和食小料理店 つたのさん レポートです。 今週ご紹介した、同じく和食小料理店 一会さんからの流れ で、2件目として初訪問させて頂きました。 この日は2件目という事で、呑み中心の展開になりましたが、海鮮料理は勿論、和牛や軍鶏料理も充実。 当然コース料理もあり、店の雰囲気含め、ジャンルとして は、懐石・割烹スタイル。 大人のお店です。 大好きな金目煮付け、和牛サーロインステーキに後髪惹かれつつ、今日は酒の肴! 生湯葉のキャビア添え→特製香物盛り→プリプリ海老マヨの カシューナッツ和え→メインに穴子の柳川をオーダー。 どれも期待を違わぬ料理。 特に生湯葉にキャビアと山葵を和えると旨い! 香物の燻りがっこも美味でした。 そして個人的に好物の柳川鍋、山椒の効いた味付けで美味しかったぁ。(久々、どじょうの柳川食べたくなったな) そしてお約束の旨い肴にお酒もすすみ、中居さんも交えて 会話が弾む楽しい宴になりました。 オススメですよ。
尾道、尾道駅からタクシーで行ける距離の小料理屋さん
初めての尾道旅行。尾道水道にせり出す部屋で、夜は虎魚、アコウ等の海の幸や広島牛のステーキ、そしてウニご飯を頂きました。そして、朝の日差しが心地よく差し込む部屋で、鯵の干物にシジミ汁が最高に美味しかったです。※オコゼの薄造りは超絶品!
新鮮魚介と豊富な御膳が魅力の和食店
ドライブも兼ねて美味しいお魚を食べに行きました。 かなり早い時間だったので店員さんもおらず。 よって暖房が効いていなくて寒かった。 お食事は大変美味しかったです。 鯛のアラ煮も握り寿司も絶品でした。 ご馳走さまでした!
阿知にある倉敷市駅近くの小料理屋さん
別紙の本日のおすすめメニューが盛りだくさん。 どの料理も美味しかったです。 写真はお造り、マグロのフライ、馬タン炙りです。
片原町にある片原町駅近くのお店
高松に転勤してから行った、ちょっと高級な料亭では一番気に入っているお店。何しろお刺身から煮物まで何を食べても美味しいし、私が大好きな福島の日本酒「飛露喜」が置いてあるのも実に嬉しい!接待は勿論、大切な人と来るのにも最適なお店です。
看板メニューの鯛の活き造りが絶品と評判、地元でも有名な小料理屋さん
鯛が自慢の日浦屋へ。アラ煮付けうまい。
五島にある小料理屋さん
五島列島の旅。あえてホテルで夕飯をつけず、美味しいお店を探しました。 地元で人気があるお店。早々に予約をしました。 同じ時間に何組も予約が入っていて、提供が遅くなるかもしれないですと言われました。 この後スターウォッチングのツアーがあって少し余裕があったので大丈夫だと思ったのですが、 ギリギリになってしまい、定食と何品かのお料理を頼んだのですが2つは泣く泣くキャンセル。 お料理はどれもとっても美味しかった!五島で有名なキビナゴのお刺身。初めて食べましたが柔らかくて美味しいー。アジのすり身揚げもプリップリ。弾力あり甘みもありほんとに美味しかった! 出来ればもっとゆっくりお料理食べたかったなー^_^
好みの料理を出してくれる店
別府八湯温泉道名人会の新年会!季節料理ちくでんしゃん ココちくでんしゃんは、別府・大分の郷土料理がリーズナブルに楽しめる庶民派なお店 ◆ブリしゃぶ❤️ぶたしゃぶ❤️飲み放題付き4000円 新鮮なブリをまずはお刺身で楽しみ、続いてしゃぶしゃぶっと湯に潜らせていただくとよ キメ細かい脂のサシがはいっている鮮やかなピンク色の豚ロース しゃぶしゃぶっっとウマーい けらけらけら 飲んで飲んで食べて食べてポンポンいっぱいになったら〆の雑炊しゃん イイ出汁でてます大満足な宴じゃった ※ここはランチもあり土日も営業されているので旅行者にもオススメ! 豊後牛丼や裏メニューのカレーetcあはっ
サウナ後に寄りたくなる、昔ながらの落ち着く沖縄料理店
ふらっと入ったけど美味かった@南城。 この日はサウナで知り合った方とユインチホテルのサウナで蒸されました。 そのあとその近くのこちらのお店で乾杯! 周りに何もなくて偶然入ったところでしたが、 どの品も美味しかった! お座敷もあるし子連れも大丈夫そう。 現金払いだったかな? その方にご馳走になってしまいました。 昔ながらの感じがまた良きでした。 #未来のretty人気店 #沖縄料理
店主のこだわりを随所に感じる、甲子園口にあるおいしい日本料理店
#リピート決定 #女子会 久しぶりに来ました! お作り盛り合わせ (V)(*'ω'*)(V)蟹 豚の角煮 鯛のポテサラ♡ 一つ一つが丁寧 とても美味しい 子供連れのお客様が見当たらない 少し大人なお店です
選べる肉と魚のランチが嬉しい小料理屋
【小料理屋のランチがお得】 <オーダーメニュー> ・若鶏のソテー ハニーマスタード 1,080円 <感想> ランチもディナーもいける小料理屋。 夜はまだ行ったことないですがランチ利用はたまにします。 肉料理も魚料理もランチ定食が揃ってるのが魅力ですね。 平日は比較的空いてるのでオススメですよ! <訪問日時> 2023年7月18日(火) 12:30 #秋田市土崎エリア #秋田ランチ #秋田ディナー #秋田居酒屋
個室の離れがあり、くつろいで食事ができる懐石料理のお店
2018.11.5に顔合わせで来訪。 料理はどれも綺麗で美味しい。庭も綺麗に手入れされており、ゆっくり食事が楽しめる。 場所は不便な所にあるが行ってみる価値あり。 また、同じ敷地内にあるカフェもおすすめ。
カウンターと4人が座れるくらいのこぢんまりした和食屋さん
武蔵小山の隠れ家和食(^-^) ほんとに住宅街、この辺住んでる人しか通らないような道にあります。コースはなんと2000円から。しっかりごはんを食べたかったので3500円のコースにしました。どのお料理もとても美味しく大満足です。 ご主人との会話も楽しい。人生って色々あるな〜。また行ってしまうと思います!
サラリーマンも通う、刺身と茶碗蒸しが自慢の落ち着く定食屋
先日のランチ、 何を食べるか迷うと大体伺ってます、 この日はコロッケと春巻きの日替わり、 提供も早く、 味も旨い、 新鮮な刺身も付いていてお得、 安定の旨さの茶碗蒸し、 ご馳走様でした。
メイン1品と惣菜ビュッフェのランチが大人気。牛しゃぶ食べ放題もおススメ
ホテル料理長のフェア最終日 行ってみた 並んでる 名前を書いて暫し待つ 出たり入ったりの引っ切り無し状態 繁盛している 今回はうどん 和風出汁と酢橘の冷やしスパイスカレーうどん 洒落たものを食べてみる 普段食べているものとは別次元 こういうのもあるんだといった感じだった アンケートに答えるとフィナンシェゲット! 次回も期待し、シリーズ化を要望する この後サマージャンボ最終日購入 駅近ミニ神社参拝必勝祈願 #なんだかんだ満員御礼 #根強さ感じる #ホテル内は涼しいが赤松は熱い!
創業昭和40年。美味しい福島の夜は当店からいかがですか。
母親と新年の食事会。福島の歓楽街で素敵な佇まいの店。会津産馬刺し、海老しんじょ揚げ、たたみ鰯。ビールも日本酒も美味しいね。落ち着いた個室で初外食よかった!
ご主人が全国の豪華食材を唯一無二の独創性で提供する、先斗町の割烹店
阪急京都河原町駅から北、先斗町通の中央付近にある先斗町公園の北側、創業48年になる日本料理のお店。 先斗町通は木製の格子の木造家屋が並び、日が暮れると提灯の灯りが石畳の細い路地を照らします。 引き戸を開けると、8席ほどのカウンター席をぼんぼりが照らし、天井を京丸うちわが埋め尽くしています。 京丸うちわは芸妓さんや舞妓さんがお世話になった飲食店やご贔屓の店へ配るもの。 多くの人に愛されているお店なのが伝わります。 京都ゑびす神社で授与される、商売繁盛の縁起物である「吉兆(きっちょう)」もありました。 カウンターで私たちを向かい入れてくれた大将は、端然としてとても81歳には見えないほど。 この日は4人で神戸から訪れました。 お料理はおまかせコース。 4人でビール瓶1本、ハイボール3杯、日本酒を4種類4合飲んで110,440円でした。 [おまかせ] ⚪︎すっぽん、干し貝柱、クエの煮凝り 1番上にはすっぽん、干し貝柱、クエの煮汁を冷やし固めた煮凝り。 ぷるるんと弾力のあって、上品だけど力強い贅沢な旨みがあります。 下にはどちらもとろけるような食感の濃厚な旨みの生ウニとたんぱくな旨みの湯葉。 全ての味が口の中で調和します。 ⚪︎せこ蟹 メスのズワイガニ。 香箱ガニとも呼ばれます。 綺麗に並べられた身の下には、ねっとりとした食感で甘味のあるオレンジ色の内子(卵巣)と濃厚な蟹味噌。 かかっているお酢は、酸味がやわらかいリンゴ酢。 プチプチとした食感の外子(卵)もあります。 食べ終えた後は日本酒を入れてもらって、甲羅酒に。 冬の醍醐味です。 ⚪︎自家製からすみ ねっとりとして塩分控えめが嬉しい。 厚みがあるので、旨みが上品なダイレクトに伝わります。 ⚪︎河豚の白子 シンプルに冬の味覚をいただきます。 濃厚でクリーミー、口に入れるととろけるようです。 ⚪︎クエ ハタ科が大好きなので、よくぞ今日のメニューにラインナップしてくれたと上機嫌になるほど。 幻の高級魚と言われ、旨味と甘みのあるクエと、真ん中には濃厚なカワハギの肝。 ⚪︎シチュー リンゴやトマトなど13種の果物やお野菜を、4時間煮て裏漉しした手間暇かけた一品。 厳選されたスネ肉の塊がゴロッと贅沢に入っています。 濃厚だけど、見た目ほど重くありません。 ⚪︎キンキ、冬瓜と湯葉、白キクラゲ 脂ののったキンキ、コリコリとした食感の白キクラゲ、やわらかな冬瓜と湯葉。 それぞれの素材の旨味と食感が楽しい。 ⚪︎オム丼 「これはなんというお料理ですか?」と聞くと 「オム丼」と大将。 すっぽんのお出汁のあんかけスープは、深い旨みがあります。 たまごに包まれたごはんには渡り蟹、あわび、生ウニ。 オム丼と言うカジュアルな呼び方でいいのかと思うほど。 ⚪︎いちじくコンポート やわらかく煮たいちじくに、生クリーム、蜂蜜、ガルバトスのソース。 深みがありながらあっさり、お料理の最後を締めくくるベストな一品です。 ⚪︎宗玄 ひやおろし 石川 ⚪︎久保田 翠寿 新潟 大吟醸 朝日酒造 ⚪︎八海山 しぼりたて原酒 ⚪︎ソガペールエフィス(Sogga pere et fils) 小布施ワイナリー 伝統的な「生酛(きもと)造り」と自社栽培の美山錦を使用。 冬季限定で製造されて、白ワインのボトルで販売する「幻の日本酒」。 先斗町は海外の人も多く行き交う通りですが、今はインバウンドは通訳が付いている人のみ受け入れているらしいです。
今風の和食で繊細な味が楽しめる、酒の種類も豊富な高級感ある割烹のお店
味ももちろん最高ですが、お店の方々の接客の姿勢や心遣いが行き届いております。接待とかにも向いてるお店だと思います。
川越富洲原駅 徒歩14分、ご夫婦だけで営業されている小料理屋さん
#シルバーウィークキャンペーン こーんな所に、こーんなお店が…‼️ 近くに行かないと気付かないお店です。 中に入るとジャズが流れていてカウンター席がズラッとあり、テーブル席は4人がけと6人がけの二つだけ。でも凄く落ち着く空間でした。 今日選んだお料理は、つき出し、先付、お刺身、お魚料理(本日は鰆のみぞれ煮)、釜飯、のランチで1900円。それに黒糖のもなかアイス300円をつけました。 出汁が効いていて何もかも美味しかったけど、一番美味しかったのは鰆のみぞれ煮で、カリッと揚がってて身はフワッとジューシー❗️トロミのついた出汁と揚げたナスと一緒に食べると何とも幸せなハーモニーが口いっぱいに広がりました。 炊き立ての釜飯は残したらパックに入れて持って帰れますこれはとても良心的☝️ そして黒糖の最中アイスは甘さ控え目でアイスクリンのようなさっぱりした感じ。釜飯でお腹いっぱいでもぺろっと食べられました。 次に行ったらお肉料理にも挑戦しなくては
素材の良さと手仕事が光る、駅近くのほっとする和食処
2024.7.2訪問。 午後から検査のため、お休みをいただき病院へ。時間も早い事からJR本千葉駅近く、千葉市中央区長洲の【いね】で「上天丼(大盛)」をいただく事に。お昼のピークも過ぎ、入れ替えるようにカウンターの席に座り、5分程度で上天丼が提供。天ぷらはエビ2尾、一口大のイカ2つ、白身魚、ナス、カボチャにインゲンと好きなネタばかりと、1150円で充分に満足出来る内容‼︎店に入った時には、焼魚定食は売り切れだったので、次回は焼魚目当てに来てみよう^_^