全国の(307ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

「御料理 味真乃」 2024.5.20 《北陸遠征2024―③》 北陸旅で福井市街の繁華街片町にある 味真乃 さんへ伺いました。 月曜日のせいか、片町界隈は営業してるお店も少なく、ふと目に付いたこちらへ入店。 店内には誰もおらず我々が最初のお客？ 後から常連さんらしき男性１名がカウンターに来ましたがこの日はそれだけ。 注文したのは、刺身盛り合わせ、筍の天ぷら、黒むつの照り焼き。 お通しの穂先メンマが１品分の量でした。 刺身は、ふくいサーモン、かんぱち、マグロ、たこ、さわら、イシダイ、更に梅貝も追加しました。 梅貝のコリコリが素晴らしかったです。ふくいサーモンって地元ブランドのトラウトサーモンなんですね。 黒むつの照り焼きはふわふわでとても美味しかった。 ハイボールと日本酒きき酒セット(梵、花垣、伝心)を試してみたところ、好みの味は梵でした。 落ち着いた店内でのんびりと一杯飲ませてもらいました。 ごちそうさまでした。 #3021投稿 #ふくいサーモン他盛り合わせ #梅貝コリコリ #福井市片町 #味真乃 #落ち着いた店内 #貸切状態 #きき酒セット #２人で９千円

地魚を堪能！ 地元の常連客も来店されてて ほっこり良いお店でした՞ ܸ.ˬ.ܸ՞

輪島の鮮度の良いお魚をリーズナブルに楽しめるお店。 大将も感じの良い。 #輪島 #地元民おすすめ #リーズナブルな価格設定 #海鮮居酒屋 #ガザ海老 #小上がり有り #ガザ海老

土用の丑の日が近かったので、鰻の看板に引き寄せられ初入店。 趣のある店構えですが、店前に駐車場もあり、利用しやすそうです。 ランチメニューも気になりましたが、ここは初志貫徹でうな重をお願いしました。 やはり丑の日が近いからか、鰻は途中まで仕上げられた状態でカウンターに用意されており、注文が入ると、それを蒸し器に入れ、時間をかけて蒸し、その後、焼き入れして提供する感じでした。 ちょっとタレがしょっぱい気がしましたが、鰻はなかなか美味しかったです。 通常のランチメニューの方にかなりそそられましたので、次回はそちらを食べたいと思います。 店を出たのは12時半くらいでしたが、外に出るともう看板しまってありました。 ランチタイム、何時まで？笑 ご馳走様でした(￣人￣)

法事の会食で伺いました。 二階で和室にテーブルと椅子というお部屋でした。高齢者が多かったので好評でした。 お料理は、寿司懐石になるのでしょうか、とても良かったです！ 手間暇かけてくださったお料理でした。 特に自家製の鮑の煮貝は絶品でした！ 小柱と紫蘇の磯辺揚げ(天ぷら)も、紫蘇が口の中を涼しげにしてくれて油をあまり感じないで美味しくいただきましたし、鶏の冷製も食べ応えがありました。焼き物もふっくらとしていて、あの味噌たれの中の薬味がなんとも♡美味しかったです。 刺身やお寿司はわざわざ言うまでもなく。 いくらの軍艦に乗っていたこっくりとしたイクラは数十年前に食べた記憶の中にある懐かしいイクラでした（涙） 写真に撮るのも下品かと思い、今回は諦めました…。 残念だったのは、他のお客様もいらした為か、次のお皿まで間延びする時がありまして、でもギリギリOKの範囲内でした。 法事でなくても今度帰った時に行きたくなりました。 何度か利用したことのある身内は「前より料理がうまくなった。良いものを出している。」と言ってました。 おいしくなったタイミングで伺うことが出来て良かったです♡

【小さな一軒家の和食・鰻料理店で蕎麦＆かつ丼定食】   中央道の渋滞を避けたくて一宮御坂インターで下車、夜に食事できそうなお店ということで行ってみました。 客席にキャパはあっても料理が立て込むと時間がかかるそう。 普段だったら迷うところですが、仮眠とりたかったので丁度良かったです。 なんだったら、もう少し提供されるのが遅くて仮眠をしっかりとりたかったのですが笑   メニューの種類はかなりあります。 うなぎが全面に出ていて、鹿児島県産のうな重が気になります。 迷ったものの、蕎麦にもこだわりがあるようなので、ミニひとくちカツ丼セット（1150円）を注文。   かつ丼は卵とじの煮るタイプではなく、ソースかつ丼のように載せるタイプ。 衣の中では黒胡椒が効いていて、かつそのものは甘さすら感じるほど。 王道なソースをかけて食べるだけでなく、揚げたてならではの醤油もベストです   蕎麦は石臼挽きの国産で、蕎麦粉7の割合。 なめらかな舌触り、弾力ある噛み応えが気持ちいいもので、蕎麦粉を感じるもの。 つゆのかえしがしっかりしていて、ちょっとつける江戸前な食べ方がいい感じ。 蕎麦そのものを味わう感じでした。   町のはずれの食堂という認識だったから、思ってた以上に美味しかったです。 もちろん満足度も！ 強いていうなら、うなぎ食べたかったなぁ…

山菜、カキ旨かった❗

出張の夜、懇親会の二次会で、地元の方の案内で伺いました。信州の夜は冷えます。熱燗をいただいて身体の中から温めます。 お通し、あん肝、セリなどをいただいて、もちろんお酒もしこたまいただき、美酒美食で大満足。ご馳走さまでした。 #天然食材を使用 #接客が丁寧 #ゆったり寛げる #地域限定メニュー #少人数で飲みたい時 #

#ふぐ #高級料理 #老舗 #ヒレ酒 【ふぐ鍋コース】 6500円 ⚪突き出し：イカの塩辛 ⚪刺身：てっさ(身)＆てっぴ(皮) ⚪鍋：てっちり(身と骨身、野菜、豆腐) ⚪雑炊：ごはん、餅、卵 ⚪香の物：白菜の浅漬け、たくあん ⚪デザート：アイスクリーム(バニラ、抹茶) ⚫ふぐのから揚げ(別料金) 個人的には、てっさ(刺身)が好きです！ 歯応えがあるのに柔らかい。 紅葉おろしポン酢と相性バッチリ！ ヒレ酒は社長が呑んでいたので 写真を撮り忘れました(;´Д｀) ふぐの白子焼きも注文しようとしたら 午後５時にも関わらず品切れに(TдT) 熱々トロトロを頂きたかったのに残念。

岐阜出身の先輩超オススメにてお邪魔した「あんらく亭」さん。本当に良い店は語る言葉が少なくなります。 山菜の突き出し お刺身(さより、たい、かつお、あかがい、まぐろ2種、ぶり) にしんの焼き物 厚揚げ焼き(絶品！ ほたるいかのるいべ ご馳走様でした。 また来ます。。

関市への旅行で訪問。ご夫婦でお店を切り盛りされているような感じでした。お店の雰囲気もよく料理も地元と旬のメニューが提供されていました。 写真のお酒は店長おすすめの3種でしたが、岐阜のお酒ではありませんでした。

曽木公園の紅葉の帰り和食が食べたくて、お寿司食べよう。 美味しそうなお店見つけました 店内満席状態。 腹8分目と満足寿司を注文。 お時間かかります。 満足寿司確かにたくさーん。 雲丹が大好きな私２つ食べてしまった 新鮮で美味しい。 シャリも柔らかくて でも鮨飯の味が薄いのか何かもの足らない #美濃寿司 #土岐 #満足寿司

下呂温泉観光の昼ご飯屋さんとしてこちらのお店に入店。 朴葉味噌と飛騨牛の二大名物の共演している 「飛騨牛入り朴葉味噌定食」を発注。 綺麗な飛騨牛が六枚とたっぷりの味噌。 初めて食べたのですが、 コレは中々の飯泥棒な逸品でした！ ビールも合う合う。 お宿の上品な朴葉味噌では無く、 「飯食え！美味いぞ！」 「酒飲め！美味いぞ！」 って言われてる様な逸品でした。

岐阜出身のモーグル堀島選手にのっかる 2026冬季オリンピック応援飯！ 《50年以上継足し鰻タレで食べる天丼》 ～堀島選手応援ビクトリー天丼～ 岐阜県の池田町出身の堀島選手を 地元のお店が応援メニューを 期間限定で提供！ 元々880円の天丼は安くて驚くが ビクトリー天丼は 15cm以上の海老天麩羅で ビクトリーのVを作り 野菜天麩羅は通常の2倍のせてる お値段そのまま税込880円 オーソドックスなテーブル席はあるが 個室になるお座敷テーブル席が素敵 落ち着く雰囲気 テレビでも感じた大将はいい人そのもの 女将も笑顔で気さく 蕎麦･うどん･丼物･オムライスなど なかなかのラインナップ！ 中でも鰻料理が名物のようだ そのため 天丼には50年以上継ぎ足しの 鰻タレをかけて提供される ‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦‧✧̣̥̇‧✦ 期間限定 ◎堀島選手応援ビクトリー天丼 880円 ･ビクトリー天丼 15cm以上の海老天麩羅2尾 茄子2個･さつまいも2個･ピーマン2個 魚天麩羅2個 ･お味噌汁 ･香の物 器も素敵 サクサクに揚がった天麩羅旨し 鰻のタレが絶品で これだけでもご飯が食べれる お味噌汁も具沢山で美味しい 大満足の天丼いただけた 気さくな大将が すぐ北にある小学校が堀島選手の母校で その近くの役場には横断幕あると聞き 立ち寄って 堀島選手dayを楽しめた ご近所のおじいちゃんが 畑仕事の帰りに 鰻重を夕方とりにくると言いに来店 ほっこりした 鰻重は2200円 上鰻重で税込3190円！ 安！私も食べてみたくなった #池田町出身モーグル堀島選手メダルおめでとう #堀島選手応援ビクトリー天丼880円 #15cm以上の海老天麩羅 #鰻重2200円～ #50年以上継ぎ足しの鰻タレを天丼に！ #気さくで優しい大将と女将 #4年後またお願いします #白喜屋

久しぶりにこちらにお邪魔しました。お刺身美味しい、名物の若鶏の風味あげがまた良いです。美味しくいただきました。

お刺身定食！カツオ、アジ、イカ全部美味しかった！田舎のおばあちゃん家的な穴場です(*^^*)

800円のランチおすすめです(^^)日替わりで食べられるので、津市に住んでいるときは楽しみに食べに行きました♪

宮町の和食、懐石。 鮎を頭から尻尾まで丸々食べました。骨も全部。笑 〆の焼きおにぎり鮭茶漬けが美味かったっす。

兵庫区・JR兵庫駅「まんとくや」 【神戸・ナイト1店舗目】 2020.2.3訪問 『蔵出しシリーズ』 お蔵入りしてたんですが画像整理の為、蔵出ししました。 過去に訪問した事のある鉄人の備忘録ですのでご容赦頂ければ幸いです。 スルーして下さいね、ガォー！(笑) ※ご注意 あくまでも訪問時のメニュー、価格、内装などであり、実際、原材料の高騰などで現在の価格や内容とは違う場合もありますのでご容赦下さい。 ※鉄人は初訪問は「店舗目」、再訪は「件目」と区別してます。 何回も訪問してても初めてアップする場合は「店舗目」とさせて頂いてますのでご了承下さい。 #グルメ #神戸 #神戸市 #兵庫県 #料理の鉄人28号 #鉄人 #ブロガー #グルメブロガー #神戸ブロガー #神戸グルメ #神戸ランチ #神戸ナイト #Retty #ランチブログ #グルメブログ #ランチブロガー #Instagram #インスタ #インスタグラマー #兵庫区 #おでん #焼鳥 #居酒屋 #兵庫駅 #兵庫食べ歩き #神戸食べ歩き #神戸観光 #兵庫観光 #兵庫県のお店を応援し隊

新開地にある割烹居酒屋。てっちりを食べたけど、こんな美味しいのは初めて。目利きと仕入れ、そして大将のウデ、間違いなく名店。こんな分かりにくいところにあるのに、地元では有名店、さすがです。 濃厚な白子も悶絶、〆の雑炊まで大満足、堪能しました〜！(*^o^*)