全国の(291ページ目)割烹・小料理屋の情報・おすすめのお店

昨日は先月亡くなった友人の献杯で久々のスマイル...朽網さんが俊ちゃんのキープボトルと湯呑みに花を飾ってくれてました。 #スマイル #島美人 #献杯

この日は台風の影響で地物の魚がなく残念…まさか、アジ、サバがないなんて…しかし、珍しいアズキマスがありよかったかな。刺身盛合せは、カツオ、マグロ、アワビ、アズキマスなど。どれも美味しいです。切り干し大根のトマトとアサリ煮が美味しくてびっくり！

天然おこぜのお造り、金目鯛の塩焼き、味付けたこの天麩羅、松茸の土鍋ごはん、どれを食べても最高に美味しかったです！ 市内中心部の近くの住宅街にあるので、隠れ家的なお店で、知る人ぞ知る名店ですね！

人気店「五志喜」に行くと満席の札が入口に。 地元出身の同僚に予約必須と聞いていたので、 想定内です。でも、予約を忘れていた事を ちょっぴり後悔。 そこで、事前に次におすすめの此方へ。 お店の方に、おすすめをお任せでお願いしました。 ・蛸と筍の煮物 ・お刺身三点盛り ・自家製じゃこ天 ・焼きさざえ ・烏賊の一夜干し ・鯛めし(ひゅうが飯) じゃこ天は、出来立て熱々で美味しいです。 鯛めしは、甘めのたれでお腹いっぱいでも、 完食です。 美味しかったです。御馳走様です。 #GWキャンペーン

ホテルキャッスルイン伊勢夫婦岩に2泊して晩御飯で利用しました。 1泊目は松風御膳。 唐揚げの下味が絶品でかなり美味しかったです！ 2泊目は夫婦御膳。 天ぷらの揚げ具合が絶妙でこれまた大満足！ 両膳ともお刺身の鮮度と引き方がなかなか良かったです。 別注デザートのアイスは完全手作りの山査子アイス！ これ市販したら良いのになぁ。 このお店、ホテル内だけど、かなり腕の良い板前さんが在籍しているみたいですね。 フロアスタッフさんがメニューに合わせてお勧めしてくる日本酒や地ビールも美味しかったです。

お母さんと娘さんでやられているおばんざいやさん。 3連休中日で行きたかったところが満席で断られてふらふら歩いていたところに発見。 寒くなってきたところだったので和食が恋しく入店しました。 突き出しが選べるのがいいですね♡ 私は里芋、友人はナスで。 家庭の味でほっこり♡ ハモのお造りが炙って宇和島の甘め醤油とからし味噌で食べてくださいと出てきて、これが美味しい!! 秋の鱧は実は夏より美味しいらしいです。 飲み物は紫蘇カクテルにしたのですが、多分自家製かな？ すごく飲みやすくて、なのにさっぱり甘くおかわりしちゃいました*ˊᵕˋ* ほっこりしたい時におすすめです。 (写真は少し違う店のも載っているのでご容赦ください((*_ _))

『2017年 タベアルキスト和久井の印象に残ったこの10軒』 1軒目 創業45年を超える言わずと知れた宇都宮を代表する鮨屋。 店内は、鮨屋特有の敷居の高さがなく気軽に立ち寄れる雰囲気が漂う。 以前は街場寿司の様相だったが改装され、カウンターは白木、小上がりはテーブル席にと高級感漂う落ち着いた店舗に。 ご主人の石田典之氏は2代目。 当初は一般的な街場の寿司屋として握りや刺身を中心に扱っていたそうだか、少しずつ珍しい鮨ダネや洋の要素を取り入れた鮨を振る舞うようになったとか。 鮨は、旬と産地にこだわった天然魚を使用。 魚の種類で熟成と寝かせを使い分け、伝統的な江戸前の仕事をこなしながらも、鮨に馴染みのないものも積極的に取り入れている。 シャリは、やや硬めで温度低め、酢と塩は弱め。 〆ものは酢が強めな印象で、漬けものはやや塩分が高め。 ●真鯛 引き締まった身で、ひと噛みごとに旨味がにじみ出る。 あおさのような上品な磯の香りが鼻に抜ける。 ●ノドグロ昆布〆 銚子産1kgのノドグロ 皮は綺麗な赤色で、身は白身で脂がしっかりとのり上品な味わい。 昆布〆にすることで旨味が凝縮。 ●白魚桜の葉蒸し 桜の葉で蒸し、春の香りを俟とった白魚の仕事が施されている。 生白魚の苦味はなし、 ほんのりした桜の香りが口中に余韻を残す。 ●メヌケ漬け 輪島産3.7kgのメヌケのヅケ きめの細かい身質は艶やかなツヤが色っぽく、上品な脂がのり甘みを強く感じる。 ●〆鯖 ほどよく残った塩気が鯖の旨味を引き出し、脂で味がぼけていくのをやや強めに〆た酢が止まらせている。 まろやかな舌触りが印象的。 ●青柳 色が美しい艶やかな身は小気味よい歯触りで、ほどよい甘さと磯の香りを感じる。 ●春子鯛 あっさりした味わいでクセがなく瑞々しい。 黄身酢のオボロをアクセントに。 ●金目鯛炙り 熟成させた御宿産金目鯛の炙り 8日程寝かせた熟成感が素晴らしく、炙ったことで皮目の下に詰まった滋味がより引き立っている。 ●赤身漬け 酸味と鉄の味が入り混じり、かすかなざらつきを持つ赤身の表面に醤油がほどよく染み渡り、どっしりとコクがのる。 ●雲丹 岩手県産赤海胆 口に入れると、噛む前から海藻と土が入り混じったような独自の香りが鼻に抜ける。 ●トリ貝 グッと噛みしめられる肉厚の殻付きトリ貝。 トリ貝特有の噛み心地と、ふんわりと舌にのってくる甘味に脱帽。 ●小鰭 しっとりな食感ながらきっちり〆られていて、上品ながらに力強い味わい。 ●干瓢巻 甘めの醤油で煮付け干瓢はシコシコと弾力がる食感もシャリとうまくバランスが取れている。

一歩お店に入ると目の前には薪ストーブ。 木に囲まれた落ち着いたお店にはジャズが流れています。 辛味大根もりをお願い致しました。 10分程でご主人直々に配膳。 「辛味大根を少しお蕎麦に乗せて食べると美味しいですよ」 と、アドバイスをいただき実食。 アドバイス通り辛味大根をお蕎麦に乗せ、蕎麦つゆには少しだけお蕎麦の先をつけるくらい。 ！！！ 蕎麦の甘さと香り！ お蕎麦でこれ程感動した事は初めてです。 食事って、お腹を満たすと言うだけの次元の問題では無いんですね。 お会計の時にご主人が 「いかがでしたか？」 との温かな 言葉と優しい笑顔。 必ず又伺います。 #感動のお蕎麦

1号線を通る度に気になっていたお寿司屋さん 娘と行ってみた(^^)(^^) 11時半オープンで5分過ぎたくらいに着いたら、そこそこお客さんが入っていて、12時には満席で待ってる方まで！ 私はにぎり定食の天ぷら♪ 全部出来立て♪ シャリがフワフワで美味しかった このクオリティーで1430円はお得過ぎる！ また行きたいお店です(^^)

日本酒が飲みたいねってことで、久々に贅沢してきました。 ここは間違いないですね。

ゴールデンウイークに思いつきでランチへ。 オススメは組み合わせランチでしたが、どーしても食べたくなりオムライスを注文。 うん。すごいボリューム。笑 これで900円！ 食後のコーヒーまでつけて1000円でした… なんていいところ！また来ます！

#高級を手頃に楽しめる 土用の丑の日！鯉のあらいに、ナマズの天ぷら、タタキ揚げ。そして、シメにうな重！川魚料理コース、2人で食べても、お腹いっぱいです。

久しぶりの赤坂見附で、久しぶりの　かねきさんに。 カウンター席に座り　目の前で揚げていただくスタイル。 まずは　ビールで乾杯 つきだしは、あさりの佃煮。　貝の旨みがたっぷり。 お造りは、烏賊　帆立　車海老。旨味と甘味が凝縮。海老はぷりぷり。 主役の天麩羅。 最初は　海老。塩でいただく。美味い。 もう一本　海老をいただく。これは天つゆで。 次は、アスパラ、そして海老がもう一本。贅沢^_^そして玉葱｡｡｡いいねぇ。 ここで　焼酎お湯割りに。 キス｡｡｡蓮根｡｡｡稚鮎｡｡｡ お酒がすすむ^_^ 天つゆの大根おろしも　ちょいちょいツマミにしながら呑む｡｡｡ 大葉…帆立…オクラ…そして穴子。 美味いなぁ。 ご飯は　天丼、天茶、混ぜご飯から選べるが、 今回も混ぜご飯を。 あーー美味い。 デザートでお口もさっぱりして… ご馳走さまでした。 ※少々　呑みが弾み、メニュー内容怪しいかもです…すみません

地元で好きなお店の1つ✨ 高嶋屋さん 蕎麦はもちろん カレーもうなぎもめっちゃ上手い 今回は久々のカレーうどん 安定した美味さとはこの事ですね♪ お蕎麦屋さんのカレーってどうしてこんなに美味しいの✨✨✨

茅ヶ崎No.１の魚料理のお店です。皆様、騙されたと思って行って下さい。絶対に後悔はしないとった思います(^o^) 特に煮魚の煮付けは、ヤバすぎる位美味いです

団体で利用しました。4,000円でお料理お任せにしたところ、デザートまでで10品ほど出てきました。どれもそれなりに手のかかったメニューで、とても良心的です。 長野県全体に言えることですが、とにかくボリュームありすぎくらい出してくれます。 ごちそうさまでした(^-^) #お得な懐石料理 #駒ヶ根ではトップクラス #お腹いっぱいになる

お店の雰囲気、女将さんの人柄、丁寧で上品なお味、最高です。今日の箸置きは紅梅でしたが、秋になると鈴虫のいる虫籠を置き、涼しげな鳴き声が楽しめるなど季節感を楽しめるようなおもてなしが嬉しいお店です。おすすめは嶺岡豆腐、生麩、おかゆさん。おかゆさんはコトコト1時間程かけて調理するので入店時に頼んでおく事。

友人のススメで魚が美味しいという居酒屋さんに伺う。 のどぐろ、生サバ、毛ガニなど美味しい魚介類盛り沢山に食べられました。 他にもつぶら菜の天ぷらや、サラダなど、何も文句のつけどころなく、 素敵接客とともに美味しいお酒が飲めました。 またこよう！

関西風うなぎ 蒸さなくてもふっくら。 なにより 蓋を開けたらあれ？二枚？と思いきや 食べ進むと中から別の鰻さんこんにちは❤️ 4枚も鰻をいただき大満足 いつかまた行きたいな

2018年1月25日に来ました。 めっちゃ美味しくて最高です。 店内は綺麗で落ち着きます。 メニューが豊富でワクワクします。 ご馳走様です。 また行きます。 この世のすべての食材に感謝を込めていただきます。 うまいもんたち呼んでるぜ♪ 食えば食うほど溢れるパワー♪ #雷禅勇次郎 #エドワードニューヨッピー #美食屋ファルコ #加藤良浩 #鬼滅の刃 #京都グルメ #バズる #京都市 #おすすめ #急上昇 #よいちょまる #らーめん #海老 #焼鳥 #いいちょ #新進亭 #フィクサー #焼肉 #Google #foloow #love #嵐 #猫 #人類史上初