北新地の阿呍(あうん)でお食事。なんかもー、人生へのモチベーションが上がっちゃう料理です。気軽に行けるお値段ではないものの、価値は確実にあり。詳細をブログにまとめてますので良ければどうぞ ⇒ http://bit.ly/2Hy1xeO (食べ歩きグルメin奈良･大阪「ミシュランごっこ。」)
【2019/3/20/19:10】 《奄美大島の旅⑨ 奄美最終日の夜はコチラへ》 昼間の金作原散策のツアーガイドのお姉さんに、オススメの呑み屋聞いたところ、個人的によく行く店で、かなりオススメと言われたので、行ってみることにしました。 やっぱり地元の人がオススメする店は間違いなかったですd(^_^o) 昨晩の「脇田丸」は漁師居酒屋という感じでしたが、コチラも海鮮料理は充実していましたが、それ以外にも創作的な料理が数多くあり、黒板にチョークで書かれたメニューがオシャレでした。 入ってすぐにカウンター席と、テーブル席が3つくらい、奥はお座敷がありました。この日は地元の団体客がお座敷で宴会してました^_^ 料理人の方は若い方ですが、イカスミスープをプレゼントしてくれたり、奄美のお酒のこといろいろ教えてくれたりして、とってもステキな方でした❣️ 新鮮な刺身盛りは、本土には入ってきていない、「まーらん舟（33度）でいただきました。 もう一つのオススメ、「龍宮」を2杯目にいただき、地鶏のタタキやジーマミー豆腐などで〆ました。 他にも気になるメニューいっぱいあったので、ココも次回来島の際には、リピ決定✨✨✨ なんか、島のゆったりした時間の流れはいいですね。 #＠奄美大島 #屋仁川 #心機一転 #創作居酒屋 #お兄さんのサービスが素敵(*˘︶˘*).｡.:*♡︎ #まーらん舟 #龍宮 #また来たい #島最後の夜
前回コースだったが、今回はアラカルトで シーザーサラダ、活イカ刺、牛タン、パイカ、エビマヨ、カルパッチョ、唐揚げ、しめ鯖 オススメメニューのパイカやエビマヨはもちろん美味しかったが、どれ食べても外れはないくらいオススメ出来るお店でした
Retty初投稿！ ここ2ヶ月で開業された小料理屋さん。 月曜の夜に伺いましたが、板さんと若い店員さんの2人で切り盛りし、退店間近までほぼ貸切でした。 新しいお店なので店内明るく心地よい雰囲気です。 カウンター席とテーブル席が用意されています。 お通しはつぶ貝と鯖の水煮。 料理は色々頼んでみました。 刺身はお任せ。何も言わなければ9種ほど盛ってくれるようで、好き嫌いもリクエスト出来ます。お値段は時価のようです。 出されたお皿が秀逸で、刺身の宝石箱のようで芸術性が高かったです。旬の鱧は梅肉がなくても味がしっかりしていて、本当に美味しかったです。 金目鯛やいさきは炙って頂き、甘みを感じました。 他にもじゃこと水菜のサラダ、あん肝ポン酢、黒豚角煮、焼き薩摩どり里芋の揚げ出しをオーダー。どれも小料理屋さんの上品さ。里芋の揚げ出しはもっちりしていました。 飲み物はビールは瓶のみで、生好きの人は少し物足りないかも。チューハイも生グレープフルーツとレモンしかなかったので、甘いものが好きな女性向きのドリンクが充実してもよさそうですね。 週末はご近所の方が軒先のメニューを気になっている様子が見受けられるので、徐々にお店の認知度は上がって来ているようです。 #武蔵小金井 #小料理屋 #刺身の種類豊富 #里芋の揚げ出し #あん肝ポン酢 #角煮 #牛すじ煮込み #鱧
だし巻き卵うっま〜い♪ 海老の塩焼きもいいねぇ〜ビールに合う〜♬ あら炊き（鯛だったかな）顔周りのトゥルトゥルしたとこ3150 最後にカモ鍋 お出汁が最高に美味い♡ 鴨肉が他の店で食べた肉より厚みがあってgood また食べに行きま〜す
以前 西鉄紫駅の近くあった「六日市」ですが 2018年の火災で しばらくお休みすることに( ω-、) そして 先日「別の場所で営業してるらしい」との 情報を得て 早速友人と訪問しました そこはもともと「味美」というお店があったところで 店名もそのままもらって 営業再開されていました まずは 大将も奥さまもお元気そうで ほっと一安心です 常連の友人と予約して伺ったので 飲み物だけ頼んだら お通しのあと 普通に刺し盛りが登場！ 大将がこだわって仕入れた まぐろ、あわび、うに、あなご、くじらのうねなど 相変わらず贅沢な 刺し盛りです(人´▽`*)♪ 写真で3人前 7000円くらい 値段だけ見ると少々お高めかもしれませんが どれも絶品！ 脇役の ワカメ、つま、たでまで すべてこだわって おり 完璧すぎて頭がさがります さてさて 次は何たべようかな～と思った矢先 急用ができ泣く泣く退席することに｡･(つд`｡)･｡ 今日は 美味しいお通しとお刺身のみでしたが まだまだオススメのお料理がありますので 次回訪問後に 情報を追加したいと思います(^-^) #二日市 #魚が美味しい #予約必須
2025/05/02（FRI） 今年も帰って来ました!宮崎。 空港を出ると空気が南国。 ブーゲンビリアの香りなのか? 宮崎の夜の賑わいはいいな〜 皆んなウキウキ飲み屋さんに向かってる感じがするのは自分がウキウキしてるからか？ 宮崎ナイト1日目はもう決めていました。 結慎さん。 前回もおじゃまさせていただき、美味しく楽しい夜になったのでリピートです。 お店に入ると、なんと前回カウンターで楽しくお話しさせていただいたwishの香苗ママが。 毎日来てるんですか?って聞いたらそんなことないって笑 すごい偶然。実は後ほど行ってみようと思ってたところでした。 美味しいウツボをどこかでたべたって話しをしてたら、ウチですと慎ちゃんが。 そうそう前回ウツボの藁焼きをカウンターに向いた珍しい鍋でいただいたけど、今日はないって。 キレイな3種類のお通し。涼し気な枝豆のお豆腐や、タケノコのおひたし。 ビールをキュッと飲んで お作りから。赤貝のなんて食べごたえのある大きさと旨さ! ごまさばもある。 茄子の揚出しも最高でした。 焼酎が進む進む。 ひと足先に香苗ママがお店を出るとこだったので、後ほどおじゃましますとお声がけ。 引き続き楽しい夜になりそう♪
ランチセット 880円 滋賀県の石山駅前にあるワイン割烹。 場所はかなりわかりづらいので看板を頼りに訪問。 味のクオリティ高し！特に焼き鮭が脂がのっており美味！ ご飯とお味噌汁はおかわり自由なのでボリュームも申し分ない。
宮崎にもあるんだなぁ〜。 知人から誘われて初めて訪問。 カウンター8席のみ、完全予約制。コースのみ。 大将はお若いが、考え方や魚に対する姿勢をお話し頂く。これは間違いなく新しい料理の分野だなぁって思った。 説明よりも、行って、食べて、感じたら、分かると思う。 一つひとつ、しっかり仕事がなされた旬の魚と野菜が、口当たりの良い日本酒と共にあっという間の約2時間。 初めて食べた魚ではないはずだが、初めて食べた味…不思議。捌いた魚を見せてもらったが、全く血が出ていない。 大将曰く、死の恐怖を感じない魚の身は本来この様な味なのだと。魚の顔は確かに安らかな顔をしている様にみえて、目がキラキラと輝いていた。 常連さんからの紹介で来店できる。
駅から遠かったが。。何人かの知人からかなりいい評判を聞いていたので、初訪問しました。自家製炙りからすみ、小芋煮のからあげ、天然鯛の土鍋炊きこみご飯など、頼みましたが大満足でした。
青葉台居酒屋のカレーランチ。 ■じぼうカレー・950円 青葉台駅に向かっていて ふと見つけた看板 「ひるじぼう」 ん！？ じぼう？ ランチやってるの！？ とお店の前へ。 おおー！ 以前酔っ払って夜中に来たことがあるのですが、あまり覚えてなくて・・・^^; お昼やってるの知らなくて入ってみましたー！ とりあえずカレー！ ちょっとどろ〜っとしたカレーライス。 別メニューの「塩煮豚？」なんかも入ってボリューミーです！ 「辛さ足りなかったらどうぞ〜」 と、スパイスを出して頂きましたー。 もちろんたっぷりとふりかけて！ 普通盛りですけど、結構ご飯多めですね。 大盛りにしようと思いましたが、十分でした。 サラダも付いてて嬉しいですね！！
おかみさんお一人できりもりされているコース一択の和食。どの品も美味しゅうございました。
祇園の隠れ家小料理屋 路地の奥にお店があるのでわかりにくいのですが一度入れば行きつけのお店に帰ってきたようなほっこりするお店 北海道出身の女将さんが北海道より直送されてる海鮮はとても新鮮でかなり美味しい！ 日本酒の種類も豊富で呑まれる方にもとても嬉しいお店です‼︎
日本料理とワインを堪能。素晴らしい包丁さばきを見ながら、素晴らしい料理が楽しめます。
島根の食材、地酒と世界中のクラフトビールを代々木の隠れ家で
代々木の隠れ家のようなお店。 正直、オススメすると人気で埋まりそうだから隠したいところ笑 多彩なクラフトビールが味わえて、日本酒も料理も格別、最高です。
島根県松江市東本町1丁目にある、お気に入りのお店「旬料理いたさん」╰(*´︶`*)╯♡ 移転後、間もなく行ったとき、こちらを投稿してその時もBestをつけてたけど 移転前のお店の方に分類されてしまってて まだ新店舗投稿が無かった(笑) 今回Toruさんのアテンド役を仰せつかり こちらをご紹介いたしました。 木造りの和風且つモダンな店内は 落ち着いた大人の雰囲気。 前の店舗はもっとこじんまりとしていましたが 新しい店舗はカウンターも広々と、奥にテーブル席もありさらに素敵に(*^ω^*) 松江の美味しいお店をよく知る会社役員クラスの方たちに聞いても名前があがるこのお店。 お値段も良心的な上に 店主さまもニコニコと穏やかで本当にゆったりした気持ちでお料理とお酒を楽しめるお店！！ いたさんに来るといつも ウニがらみの何かを注文するんだけど この日もありました！ 和牛の炙り刺し生ウニ巻き♬ ウニ！たべる！！ マスターそれください(*´Д｀*)ﾊｧﾊｧ もう彩も鮮やかで器まで美しい。 初サンマの造りは、最近のサンマの高騰で 少しお値段が張ってましたが ヤーっぱり美味しかった♬ 秋鮭白子の天婦羅なんてもぉ…… フワッフワで歯がいらないタイプです(笑) アンチョビポテトもお酒にあうあう(*´∇｀*) 白バイのお造りに 人気メニューの 島根和牛の焼きしゃぶ卵黄醤油漬けが 辛口の日本酒と甘口との交互攻めで また味わいつくせます(笑) メニューが多彩でそれぞれに美しく 食材もよく大変美味しいものばかり！！ 地元の方にも県外の方にも、二重丸でオススメできる お店です。 #いたさん #松江の美味しいお店 #地酒多数 #美しいお料理 #店主さまのお人柄も素敵 #メニューにハズレなし！ #季節ごとの食材をふんだんに #器も盛りも美しい #毎年Best(๑>◡<๑)
【旭川2024Part3】旭川初日の夜は夫婦でカジュアル割烹です。 予約しておいて良かった、満席です。 赤星と杏サワーで乾杯。 お通しはつぶ煮、上手に取れました。 お品書きには日付け、日替りですね。 @本日のお造り盛り合わせ @せせりポン酢和え ＠あおり烏賊下足天ぷら @十勝牛のたたき をお願いします。 お造りは、 天然本鮪の赤身、わこう鯖、めいち鯛、 えんがわ付きの平目に紫雲丹でした。 鯖旨い、雲丹も粒立って新鮮です。 これはお酒ですねぇ！ 日本酒はメニューなく、 好みを伝えて提供されます。 濃醇なものをと、“青木尾上” 二世古でした、酒米生産者のお名前。 これは知らない、錫の酒器が良いですね。 せせりポン酢、いいお味。 程よい酸味で二人にこにこ。 下足天も旨し、 ちょっと火が入っていたかな⁈ 柚子サワーとお酒追加。 “忍者”伊賀か甲賀か？ 若戎、三重伊賀でした(^｡^) 酒器の替えはなかったけど… てんこ盛りです。 家内の好きな海老マヨネーズで〆 新松戸の行きつけでたまにお会いする 旭川出身の女性にうかがったお店、 大正解でした、ありがとう(^^)v #カジュアル割烹 #旭川 #海の幸 #山の幸
続いてはこちらの居酒屋さんへはしご酒。 鰻の白焼き、ぱりぱりで美味しい！ 骨せんべい、これもぱりぱりで美味しい！ サザエのつぼ焼き、柔らかくてお出汁が美味しい！ と何を食べても美味しい居酒屋さんでした。 #富山 #総曲輪 #居酒屋さん #鰻の白焼き #サザエのつぼ焼き #はしご酒
ランチメニューの 「メジマグロの刺身とアジフライ」 の主菜を注文しました 副菜は もう一枚の写真の品々 どれも ちゃんと手を入れた 職人の作ったもので主菜の合間に 味わいを添えてくれます 主菜のメジマグロが美味しい 切り身が小さめに調整してあって 食べやすい 舌鼓を打ちながら ごはんが 進みます アジフライは２枚 こちらも小さめの身だけど それが食べやすさにつながる 小骨もなく 下ごしらえが ちゃんとされているのだと思う 一緒に食事したのが女性だったから 小さめの食べやすさ 品数の多さ 良かったと思います メジマグロの刺身が美味しかったと 行ってました 良かった〜 ランチメニューだけで５種類ある 次は何にしようかな ごちそうさまでした〜
