【御成門】”今宵も濃い夜 あきのカウンター” 御成門駅徒歩5分くらいのところにある小料理屋。 お料理は月毎に変わるおまかせコース。 元々はカフェだったお店だそうで、店内の雰囲気はとてもいい感じ。 カウンター席10席ほどのみ。 13品ほど提供されました。 “きのこのスープ”から。 前菜の盛り合わせは枝豆 蟹餡掛けの茶碗蒸しに蕪とカキを生ハムで巻いたもの、いくら ごはん。 優しい味付け。 “車海老 2種盛り”は塩焼きとぶぶあられ焼き。 「塩焼きは頭から全部食べられますよ〜」とのことで、そのまま一口。噛むほどに海老の旨味が広がります。 続く“ラム グラタン”鯛と蛤のアクアパッツァなど、洋の要素を感じさせる流れで思わず白ワインが欲しくなるラインナップ。 “春巻き” 中には里芋と新生姜の酢漬け。大葉がアクセントに。こんな春巻き初めて食べた!! 相性抜群ですね。 “鶏肉 バロティーヌ” 紫蘇 バジルソース、バルサミコ酢のソースにつけていただきます。 品数は多いのに重たくなく、最後まで美味しく楽しめました。 小料理屋のコースで1万円。決して安価ではありませんが、使われている食材や内容を考えると納得です。 【10月メニュー】 •きのこのスープ •枝豆 蟹餡掛け 茶碗蒸し •蕪 カキ 生ハム 巻き •いくら ごはん •車海老 2種盛り(塩焼き、ぶぶあられ焼き) •キクラゲ •蓮根 まんじゅう 松茸あんかけ •コロッケ(塩、すき焼き) •ラム グラタン(ミートボールのソース) •里芋 新生姜の酢漬け 春巻き •鯛 蛤 アクアパッツァ •鶏肉 バロティーヌ •トマトとバジルのおにぎり •かぼちゃ パンナコッタ、バニラアイス #御成門 #小料理屋
移転しまして、 先日行ってきましたー! まずは梅酒で乾杯♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪ 天然鯛南蛮漬け かぼちゃカステラ風 アーモンド豆腐 クリームチーズ 黒枝豆 土瓶蒸し お造り ボタンエビ くじら めっちゃテンションあがるぅ! 赤ウニ ぶり 石垣鯛 フィンガーライム添え。 フィンガーライム うまー! さすが兄ぃ!!好きなもん分かってくれてる♡ せこ蟹 器もパワーアップしとるでな! 太刀魚いかしゅうまい この蒸し器かわいー!!うまー! キンキ煮付け 兄ぃの手にかかると、煮付けもふわふわなの。 たまらん(*´﹃`*) キノコと鶏の炊き込みご飯 キクラゲつけもの 雄町の酒米ですが、許可得てます!! ご飯もおいしー!オカワリしちゃったw デザートはみかんのプリン #個室もできたよ #隠れ家 #日本酒にこだわり #これは絶対食べてほしい #要予約 #ときを忘れる美味しさ #贅沢にご褒美ディナー #神戸の名店 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
【麻布十番駅 徒歩5分】仲卸直営の厳選まぐろと旬の食材。お酒と楽しむ至福の時間。
初訪問。まぐろづくし丼1700円。値段相応に美味しいまぐろでした。次は定食にして、温かいご飯と食べたいなぁと思いました。ご馳走様でした。
金沢市鱗町にある【鱗町 白】で開催された タイ・バンコクで鮨屋を開業したポルトガル生まれの鮨職人、ティアゴとのコラボイベントに参加させていただきました! この日限りのスペシャルメニュー✨ ・ガス海老(生とボイル)と若桃 土佐酢で ・赤茄子の翡翠煮、毛蟹、オクラ、フルーツトマト フルーツトマトソース ・あん肝ソースと奈良漬の最中 ・お椀 蛤、えんどう豆の練り物、コシアブラ ・炙りカマスの棒鮨 ・握り 鯛、真鯵、カスゴダイ、赤烏賊 ・とり貝の炙り、竹の子 ・握り 中トロ、大トロ、コハダ、馬糞雲丹 ・スペシャル穴子 ・スフレカステラ(玉) ・クロモジのゼリー、枇杷のコンポート 外人さんが握る「鮨」を初めて食べましたが、 シャリはこだわりの配合で合わせた赤酢のシャリ ネタとのバランスもちゃんと考えられていて感無量でした! 小岩くんのお料理も丁寧な仕事で、 素材の旨味が引き立ち美味しかったです(ღ♡‿♡ღ) (2025年5月中旬訪問) #新鮮なお造り #赤酢のシャリ #料理に合う日本酒 #旬の食材を味わえる #コラボイベント
仕事の前泊で丸亀へ。 この日は蘇芳さんへお邪魔しました⭐︎ 開店当初からお邪魔したかったのですが、 一見さんに厳しかったらどうしようとか、 外観的に敷居が高そうとか、 何度か諦めてからの今回。 杞憂でした(笑)。 オーダーしたのは、 おばんざい盛り合わせ、ニシ貝とアスパラのバター炒めなど。 どのお料理も美味しかったのですが、 女将さんの人柄も良く、 ゆったりとした時間を過ごすことができました♪ #1人でくつろげる #女将さんが素敵
【手仕事が光る小料理と、好みのお酒を味わう夜】 <お店の立地や歴史> ・秋田市山王の東カンビル地下1階 ・2026年2月に新しくオープン ・仙北市生保内出身の店主が営む ・10代で韓国へ渡り秋田市へUターン ・お昼は稲庭うどんなどを提供 ・夜は事前予約制のスタイル <店内雰囲気、利用シーン> ・昭和レトロなポスターが飾られた空間 ・一人飲みや少人数での利用にぴったり ・お酒の好みはその場で伝えるスタイル ・自分のペースでお酒を楽しめる ・美酒と料理をじっくり味わえる大人の隠れ家 <オーダーメニュー> ・料理8品+お酒 5,800円 <感想> 山王の東カンビル地下にある『甚兵衛』さんの夜営業へ二度目の訪問です。 お昼の営業では新しく稲庭うどんの提供が始まっているようですが、夜は事前予約制のお任せコースが楽しめます。 お酒のオーダーは、その場で自分の好みを伝えて出してもらうスタイルです。 この日はお料理8品に合わせて、まずは瓶ビールで喉を潤し、その後は日本酒をたっぷりと堪能させていただきました。 提供されたお料理は、どれもお酒のお供にぴったりの優しさ溢れる小料理ばかり。 トマトソースの酸味が馴染んだ煮込み料理や、出汁がしっかり染みた厚揚げに豚バラ肉が乗った厚揚げなど、決して派手さはありませんが、手仕事の温もりがじんわりと伝わってきます。 また、ピリッと辛い特製ラー油が乗った冷奴や、シャキシャキの豆苗とちくわをまろやかなソースで和えたサラダ、桜えびが香るもずく酢など、箸休めにもぴったりなメニューもバランスよく提供され、自分好みのお酒がどんどん進んでしまいました。 しっとりとした鴨ローストも、ホッと心和む味わいでしたね。 自分の好きなお酒と、毎日でも食べたくなるような優しい小料理を心ゆくまで楽しめる、通いたくなる名店です。 秋田の夜をゆっくりと過ごしたい方にぜひおすすめしたいお店ですね。 <コスパについて> ランチ1,000円前後 ディナー5,800円 ※夜はコース料金にお酒代も含まれます <訪問日時> 2026年4月17日(金) 18:30 2026年6月26日(金)17:30 #秋田市山王エリア #秋田ディナー #秋田ランチ #秋田小料理屋
2026/7/27来店 Instagramで見て気になっていた『かぎけん』さんへ。 Google Mapの情報が間違っていたので正しい場所を探すのが大変でしたが、ようやく辿り着きました。細い通路の奥にあるエレベーターに乗り込み2階で降りると、すぐに素敵な空間が広がります。入店するとカウンター席にご案内いただきました。 まずは瓶ビールをお願いすると直接お注ぎくださいます。これはちょっと嬉しいですね。 お通しはもずくとチーズの入ったちくわのフライです。 改めてお薦めの「特製水餃子」と「アジの干物」を注文。水餃子は小さなサイズで1人飲みに丁度良いサイズ、美味しいですね。 ここで日本酒に切り替え、干物が出るまで「たこわさ」で繋ぎます。お酒は女将さんのお薦めの佐渡ヶ島の純米吟醸です。 干物も美味しくいただき、ご馳走さま。 メニューにお値段が書いていなかったので少し心配でしたが、お会計はお手頃価格で一安心。割烹着を着た可愛らしい若い女将さんとスタッフの女の子の接客が心地良いお店でした。 またふらっと寄ってみたいですね。
神威牛を主役に、和食の技法と遊び心を取り入れたおまかせコースを楽しんできました。 店内に入ると、壁一面に広がるプロジェクションマッピングがお出迎え。 映像によって空間の雰囲気が変わる、演出にもこだわったお店です。 コースは神威牛を使った華やかな八寸からスタート。 牛舌と雲丹の茶碗蒸しには、目の前で白トリュフをたっぷりと削っていただきました。 ふわりと広がる香りがなんとも贅沢。 氷結 神威ロッシーニは、氷の中からつやつやとした茶色い球体が登場。 表面はキャラメリゼされていて、食感も楽しめる遊び心のある一品です。 一皿ごとに趣向が凝らされていて、次はどんなお料理が出てくるのか楽しみになるコースでした。 こちらのお店で特に素晴らしいと感じたのが接客。 以前、焼肉の方を訪れた際にも接客の良さを感じていましたが、割烹でも期待以上の丁寧なおもてなしを受けることができました。 お料理はもちろん、空間やサービスも含めて満足度の高いひととき。 銀座で特別な夜を過ごしたいときに、ぜひ訪れたい一軒です。
西宮市にある香櫨園駅付近の小料理屋さん
萩、須佐駅付近の小料理屋さん
量が多かった! やっぱ刺身は美味い
浅草の有名ふぐ料理で修行され知る人ぞ知る美味しいお店
浅草の有名ふぐ料理で修行され知る人ぞ知る美味しいお店で, 鍋は勿論ですが煮物、揚げ物外れ無く安いです
魚料理中心のメニュー豊富な割烹
大三島の旬の柑橘とバラエティ豊かなジュースが揃うフルーツ専門コーナー
お土産屋さんの隣で大三島の柑橘類が販売されてました。ジュースもありますが30種類以上もあるので、選ぶのに結構悩みます。
世羅にある季節料理・仕出しの店、「山福」
おいしいかまど炊きご飯と和食のお店。
群馬の旬の野菜や、上州黒豚料理が美味しく食べられるお店。この日食べたのは、焼けた石に乗った上州豚。肉汁が石の上でジュっと蒸発して湯気がたつのが美味しそうだった。酒も美味しそう、夜行ってみたい。
岡山市北区にある県庁通り駅からすぐの小料理屋さん
穴子焼霜です。塩+わさび で戴くと絶品でした。 どの料理も非常に上品な味で、上品なビジュアルです。 某社のグルメ社長にホントに美味しいと気に入っていただきました。 大阪の和食と京料理の間の上品な味わいとコメントされてました。 日本酒が呑めると更に楽しいお店。 呑めない人は梅酒を料理ごとに変えて楽しんでみてください。 私はいつも焼酎とあらごしみかんです。
丸山町にある三河豊田駅付近の小料理屋さん
麻布十番、麻布十番駅付近のお店
麻布十番で一番の歴史を誇るBar、『備前』。 和の雰囲気に、ここが十番と忘れてしまうゆっくりと時が流れるお店です。 そしてこちらは老舗割烹七尾のご主人のお店 。日本各地の美しい焼物のお猪口が棚に並び、ご夫妻揃って焼物がお好きなことが解ります。 和の高級な雰囲気が入り辛い雰囲気からか、駅から少しあるのでお客様が多くなく、お手頃価格と嬉しいBar。 麻布十番の歴史を語るマスターと言うより大将のお話に耳を傾け、のんびり飲みたい日にお薦めです。
木場にある木場駅近くの小料理屋さん
2017.10.24 19:00 門仲飲み。30年の付き合いのある同僚盟友とはいつもここ。大将が地元の町内会副会長。いわゆる小料理屋で全て大将夫婦の手作りだから旨い。焼酎片手に名物のアジフライ、食感たまりません。おでんも逸品です。最高のメニューは大将の笑顔か…。 #ハロウィンキャンペーン #小料理屋
目黒区にある西小山駅付近の小料理屋さん
家近でずっと行けなかった宿題店にやっと… 店名のまんまで秋田県ご出身のお母さんが やってるカウンター9席、座敷マックス12名ほどの 心地よいお店。 びっくりしたのが新政をはじめ秋田の地酒が リーズナブルでいただける。 きりたんぽは味噌と醤油味が。 いぶりがっこって人参でもあるんだ。 〆は田舎風煮込みうどん550円。 吉田類のあの番組でも来てるのね。