更新日:2026年02月03日
季節感と彩りが魅力の、和洋折衷コースと美酒を味わえる上質ダイニング
毎年のご挨拶周り。 こちらのお店も常に安定の美味しさで、美味しくワクワクさせてくれるお店で、お世話になっております。 見た目とのギャップがある酒豪のご夫婦の笑顔も見れたし、いい年越しできそうです。 ご馳走さまでした。ヾ(o´ヮ`)ノ
【個室完備&駅近◎】和と洋を織り交ぜた、遊び心のある京料理で季節を感じて。
今年の○○記念日はコチラに。 ハロウィンの季節なのでビジュアルにも手の込んだ仕込みがされていて美味い⭐️⭐️⭐️ お米も新米でこれまた美味い⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ #創作和食 #インスタ映え #リピート決定 #落ち着いた雰囲気でゆったりできる
漁師気分を味わえる、海鮮丼と魚河岸定食
修善寺旅行の途中に寄りました! 週末でしたが雨のせいかお客さんは少なかったです。 アジフライ美味しい。
完全個室完備|銀座にいながら自然を感じるられる《旬の味覚》をご堪能あれ
【No.2087・東京・銀座/銀座7丁目】地下1階、隠れ家感のある和食のお店、和食好き★★人気店。まずはランチに初めて来ました!銀座とは思えない安さですよ。 【おじさんの注文】 ➀特選・海鮮バラちらし(サラダ、味噌汁、デザートのオレンジムース付、税込1,100円) 具だくさん、彩豊かな「特選・海鮮バラちらし」が旨い!丼も大きいし、贅沢感がありますね。しかも、サラダ、味噌汁、デザートがついて1,100円とは破格だと思います。 夜にも来て欲しいからこそのサービス価格なんでしょうか。夜は様々な和食のコースがあるようです。
大正建築の日本家屋で頂く、絶品自然薯料理。【とろろすき焼き】は一食の価値あり。
福岡県福岡市。 筥崎宮近くにあるとろろと牛タンの店。 今回は 筥崎御前 注文。 木造建築で店の雰囲気がいいです。 自然薯に対するしっかりとしたこだわりがわかる感じ。 とろろご飯に牛タン。 やっぱり相性良いです。 #福岡県 #自然薯
花見小路、絶好のロケーション。旬のもの・美味しいものを少しずつ味わえる豆皿料理。
祇園四条駅から徒歩分ほどのところにある懐石料理屋 祇園花見小路通りにあります 事前予約 二人で約28,000円 ◯豆すし懐石<弐> ・先付 タコ柔らかに、ローストビーフ、 万願唐辛子、金時草の胡麻和え、 ホタルイカの沖漬け、鰻の煮凝り ・椀物 鱧とじゅんさい ・造り よこわ(まぐろの稚魚)、鯛、いか ・揚物 とうもろこしのかき揚げ、枝豆のかき揚げ ・焼物 あゆ塩焼き ・豆すし ・甘味 わらび餅 ◯お酒 ・ビール ・澤屋まつもと(純米) ・坤滴(純米) 旬の京料理を少しずつで提供されます おちょぼ口の舞妓さんでも食べられる一口大の豆すしなど豆皿料理 旬の京料理を堪能しました 趣のある佇まいでの贅沢なひととき #祇園四条駅 Name:Gion Mametora The nearest station is #GionShijo Amount of money:About ¥28,000/Per 2 people Waiting time:0min Kaiseki restaurant located within a short walk from Gion-Shijo Station. 570-235 Minami-gawa Gion-cho, Higashiyama-ku, Kyoto City, Kyoto Prefecture
郡山で味わう分厚い馬刺しと豊富な小鉢が楽しめる隠れ家空間
小鉢が沢山ある写真とお吸い物。なんと、突出しです。 これだけで呑めそう(笑) その他には、馬刺、田楽の盛り合わせいただきました。 馬刺しは、赤身が分厚いーー!!関東じゃお目にかかれないかも! 田楽も、様々なお味噌を味わえました。
思い出し投稿⭐︎ 前回はお店に着いたら閉店作業されていて 17時早い^^;と思いリベンジ! お客様沢山、観光客がほとんどでしたね。 日本酒のおちょこ選んで その数で会計するシステム、おちょこも大きさが色々あります。なので テーブルにはおちょこいっぱい笑 自分で冷蔵ケースから取って注ぎます。 日本酒の種類多いです。選ぶの楽しい! 他のお客さんとも会話したりしながら笑 会計時に片付けてお皿を下げると割引があったりしました!もちろん、綺麗に片付けました(^^) バッシング得意笑 ただ、お料理のお値段が観光客価格かなー とにかく高かった笑
注文頂いてから捌き備長炭で皮パリっと口どけほろり
石山寺参道の鮮魚料理店 京都のミシュラン店で修行された大将が腕を振るう料理は地産地消に拘り滋賀の恵みか使われとても美味しい! 特に琵琶湖産のビワマスに鰻、シジミは濃厚で是非食べて頂きたいメニューです‼︎
【兼六園すぐ】加賀藩ゆかりの美しい名園で味わう、"金沢ならでは”の旬の味覚…
金沢の由緒正しい武家屋敷を改装した料亭とのこと。 立派な門構えに素晴らしい庭園がありました。 兼六園のすぐ近くです。 お料理は普通においしいという印象でした。 先附、八寸、吸物、造り、凌ぎ、焼物、蒸物、御飯と定番のコース。 サーブは丁寧でよかったですが、我々が大人数の団体だったのでちょっとバタバタさせてしまったかもです。 お酒も美味しくいただきました。 ごちそうさまでした。 次回は少人数でゆったりと訪問したいです。 2025年6月 #金沢 #武家屋敷 #兼六園
丁寧な仕事が光る和の創作コース料理
久しぶりの福岡に出張できました、 知人に紹介いただいて祇園にある 創作料理のたかしるやに来店。 1品1品丁寧な仕事をされていて、 和食、魚料理をメインにコース料理が構成されていて めちゃくちゃ美味しかった。
繊細な和食と英語対応で楽しむ、小さな料理の宝箱
4回目の訪問。 津の守坂 小柴(つのかみざか こしば)は、曙橋の小さな和食店だ。最近の東京の飲食店でしばしば見られる現象だが、外国人観光客が多かった。英語で接客できる人が店員として入り、外国人観光客に対応していた。 鯛などの蕪蒸し。丁寧に漉した蕪のフワリとした食感と、出汁のトロミの対比が素晴らしい。 河豚の白子は、ネットリとした食感。微かな焦げ目の付け方も絶妙。 大阪の秋鹿という酒は想像以上に辛口だった。 めじ鮪の刺身は、脂が乗っている。 椀は、澄んだ薄口の出汁に、バチコの塩気がアクセントを付けている。 新鮮な河豚の切り身を熱い石に数秒間乗せると、身に締まりが出る。鮟肝と共にポン酢に付けて食すと、酒が進む。 山形政宗は芳醇で、好みに合っていた。 八寸はかなり手が込んでいる。 魚の焼き物は数種類から選べる。僕が選んだスッポンは、かなり脂が強いが、滑らかな喉越し。 海老しんじょうの練り加減は、周りのトロミの有る出しとの食感の対比が良い。辛子も味にアクセントを付けている。 締めの親子丼は、卵の半生の加減が絶妙。 デザートは果物のゼリー。和食店にしては甘味が強めで、個人的にはこういう味が好みだ。 料理は工夫が凝らされており、食感が良く考えられている。大将は控え目な性格だが、調理の合間に時々話しかけてくれる。満足した。
品数豊富で満足感ある美味しさ
名古屋市中区丸の内3丁目の『日本料理土方』さんへお呼ばれしました。こちらのお店はあのミシュラン★★★の名店で今や予約取れないお店の中の一つです。ただ中にはミシュラン★や色々な評価高くても実際食べてみると⁉️ってお店多いのですがここは正に凄いって感じるお店です。食材も素晴らしいのですがそれをご主人の腕で更に旨みを足しています。どのお料理も美味しい‼️の言葉ばかりでした。お料理とお酒も上手く合わせて頂き正に素晴らしいが当てはまるお店でした # 日本料理#ミシュラン★#創作 #日本酒
【天満駅徒歩3分】旬の恵みを贅沢に味わう、心ほどける創作和食のひととき。
クリスマスディナー&結婚記念日で来店。 近所にアッパーカジュアルな居酒屋2店舗を経営。 税込16,500円/人で14品のコース、そして飲み放題付。 ※ワインは別料金 非常に満足度の高い内容だった。 お腹いっぱいまではいかなかったが、コスパ◎。 日本酒、ビール、ハイボールを散々頂いた。 4人掛け広々カウンターも良かった。
恵比寿駅2分。白濁水炊き鍋と焼き鳥などの鶏料理が自慢の個室居酒屋。
落ち着いた個室でまったり。久しぶりに水炊きをいただきほかのコース料理も美しく思ったよりもかなりお腹いっぱいになった。冬に最適。
隠れ家町屋で、コスパ抜群のおばんざいと選べるお酒
京都出張1人呑み 今宵は、宿の近くにあった こちらのお店 夜のおまかせ八品(¥3500) お通しプラス¥500 お通し らっきょのキムチ カニ味噌豆腐 燻製とチーズに ドライフルーツ お造り 五種盛り (鯛、平目、鰆、マナガツオ、サーモン) 里芋の湯葉すり流し (これめっちゃ美味しい) 京都ポークの黒七味焼 (ビールのあてに) うなぎの握り (ふわふわでとろけました) 鯛のしゃぶ鍋 (出汁が美味しい) 京生麩の天ぷら (芋天もついてました) ちりめん山椒ごはん (〆に最高) 冷し蕎麦 (本格的な蕎麦で絶品) 日本酒も豊富で大満足でした。 #京都 #落ち着ける店内 #お一人様OK #いち膳 #日本酒の品揃え豊富
【中津駅から徒歩1分】旬を味わう贅沢。選べるメインの極上創作割烹コース
以前から気になっていた沁ゆうきさんに。 カウンターで二人でビールで初めていろんな小皿をつまみに談笑。一皿一皿、出汁に工夫があったり、仕事してる味だなぁって思えて、自ずと箸が進みます。 日本酒やハイボールも頂いて、すっかりいい気分で酢の物、刺し身盛合せ、揚げ物などなど頂き全て美味しかったです。〆にはお茶漬けとお漬物でお腹いっぱいになりました。 席数が少ないので予約が取りにくいのは仕方ないですが、気軽に立ち寄りたいお店です。 ごちそうさまでした〜\(^o^)/
【外苑前駅徒歩2分】四季を映す雅な和食懐石と旬の美酒で味わう至福のひととき。
多少高めだけど、1点1点、しっかり作ってるって感じ。カキフライに、タルタルソースが好きだから頼んだら、その場で、玉子から作ってる感じだった。 美味しかったーーー
佐渡島の地酒と郷土料理を堪能できる美味しい日本料理屋
上野公園からてくてく歩いて、数分。 美味しそうな看板に惹かれて こんにゃく とら豆 おひたし コシヒカリ お味噌汁 ブリ ホタルイカ まぐろ 焼きサーモン ご飯のおかわりは一杯までオッケーです。 ご飯をお代わりして、お出汁をお願いしました。 最後に ブリとサーモンをお出汁でお茶漬け 美味しく頂きました♪ ご馳走さまでした。
落ち着いた和空間で楽しむ、旬の新鮮魚介料理。料理によく合う日本酒も
北浜でちゃんと晩御飯♡ で、見つけました(#^.^#) 丁寧な和食のお店☆ 電話で予約して席を確保して伺いました カウンターに突き出しをセットしてくれているところでした。 先ずはお造り盛り合わせ 大好きな鯖があったので、それを入れてとお願いしました。 2人分をちゃんと2人分に分けてサービスしてくれます。 どれも何もかもが美味しい♪ ☆ローストビーフのサラダ☆ お肉の厚さが旨い野菜の量も天才♡ ☆キーマコロッケ☆ これ、やだ(≧∇≦)美味しい♪ お土産にしたい(^з^)-☆ 淡路のアジフライもふんわり タルタルソースには、パンも欲しく なる♡ ☆大蛤と野菜のお碗☆ 野菜と蛤のお出汁が優しく美味しい♪ ☆米ナスのグラタン☆ 皮を残さずかぶりつくのがいいのか いや、皮は残したけど(๑˃̵ᴗ˂̵) 焦げ目のチーズのおいしさ♡ おかわり欲しい♪ ☆金目の煮付け☆ 煮汁まで飲んでしまいそうになるほど 美味しい♪ 飲み物や追加オーダーを聞いてくれるタイミングが 絶妙すぎて、ちゃんと見ててちゃんとサービスをしようとしてくれている感♡半端無い☆ 大満足でしたよ♡ ご馳走様でした♪♪♪ #大阪 #北浜 #おいしい和食 #カウンター和食 #旨い魚 #教えたくない