数年ぶりの沁ゆうきさん。2年半前に、にのま、さんに訪問してからだから、だいぶ久しぶり。 はい、何をいただいても本当に美味しい、全ての料理が完璧でしたー。 来月はかみさん連れて行こう、っと。 #中津ディナー #沁ゆうき #和食の銘店 #友人の知り合いのお店
口コミ(36)
オススメ度：92%
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写真なし。 台風接近の中、17時からカウンターでお食事させていただきました。コースの品数も多く、シメまでで満腹満腹。 中津駅からも徒歩すぐ。むちゃ便利だし、満足度高いお店でした〜。
カウンターのみのお店で予約は必須。お任せコース13000円、丁寧なコースで食材もいい。板前さんとの距離も適当で接客も心地よい。メイン、締めは選べるのもいい。鴨のすき焼き風、土鍋ごはんをチョイス。美味しかった。
以前から気になっていた沁ゆうきさんに。 カウンターで二人でビールで初めていろんな小皿をつまみに談笑。一皿一皿、出汁に工夫があったり、仕事してる味だなぁって思えて、自ずと箸が進みます。 日本酒やハイボールも頂いて、すっかりいい気分で酢の物、刺し身盛合せ、揚げ物などなど頂き全て美味しかったです。〆にはお茶漬けとお漬物でお腹いっぱいになりました。 席数が少ないので予約が取りにくいのは仕方ないですが、気軽に立ち寄りたいお店です。 ごちそうさまでした〜＼(^o^)／
第３回豊崎バル １軒目（沁ゆうき＠中津） 11月20日〜21日まで開催されている豊崎バルに参加してきました。１軒目。 こちらのバル前回は２０１３年と毎年やっていません。 今回は豊崎小学校100周年大感謝祭スペシャル!!!とのコラボだそうです。 エリアは大雑把に言えば、地下鉄御堂筋線中津駅の東側一帯。参加店舗は５２店舗です。 今回はバッジ制。５００円でバッジを買えば、２日間好きな店を何軒でもバル価格でサービスを受けらえます。 今回のバルのテーマは「食べログ評価3.6以上のテレビでも有名な店に行こう。」 最近はバルメニューを見て決めるのではなく、食べログの評価が高く、皆が知っている店に行く傾向です。今回もそうしました。 こちらの食べログ評価は、本日3.86と超高評価。 バルメニューは生うに・いくら・生湯葉の旨出しゼリー＆海の幸じゃがクリームコロッケ（１２００円） ドリンクのみ：一杯600円：瓶ビール、日本酒、焼酎です。店のオープンは、１６時です。 中津駅到着は１５時５０分。予定通り。まずは、本部にバッジやパンフを買いに行きます。 しかし、迷いました。結局大淀警察に行ってバル本部の場所聞きました。１０分程度ロスです。どうも、北と南を間違って探していたそうです。 店に到着は１６時0５分。待ち客１名。店内満員。そうすると、オープン前から行列できていたのかなぁ？ 結局２０分後に入店。カウンターに通されました。最初はカウンター8席のみの店と思っていました。 カウンター内店主と思われる年配の方が仕切っています。その周りに若い男性の方が付いています。 飲み物をビールにして待つことに・・ 店主と思われる方が、最初の１杯はお酌をしてくれました。 暫くして料理登場。最初は生うに・いくら・生湯葉の旨出しゼリーです。 若い店員さんが「料理は層になっています。縦にすくい上げてお召し上がりください。」と言い、その通りにしました。 美味しいです。いくらは分かりやすい。生湯葉もわかる。生うには、分かりにくかったです。 次は海の幸じゃがクリームコロッケ。タルタルソース付きです。 このタルタルソース。砕いたゆで卵が入っていて、これだけでも美味しい。 これをコロッケに乗せて食べました。美味しい。隣の女性が店主にコロッケの海鮮って何ですか？ と聞いてました。海老・烏賊・帆立だそうです。美味しいのだけれど、ポーションが小さいなぁ。 最後にお手洗いを借りに店の奥に行くと、奥にはテーブル席２つありました。 沁ゆうき （割烹・小料理 / 中津駅（大阪市営）、中津駅（阪急）、梅田駅（阪急）） 夜総合点★★★ ☆☆ 3.5 since 2014-01-30 http://blog.goo.ne.jp/supateton/e/61ac9475e6aa05103f5c28aafb17be63
