深大寺の自然と調和した、本格手打ちそばと旬の味を楽しむ蕎麦処
Rettyで人気の此方のお店に挑戦。 土曜日オープン前の9時半着にて、4名様待ちでした。 さぁ、オープンまでの1時間のんびりと と思ったら、何やら早く開ける情報が飛び交い、10時に入れました、ラッキー! かも鍋、鴨のロースト、小松菜のわさび和えにノンアルコールビールで乾杯でスタート。 締めにお蕎麦で。 かも鍋の出汁、かも風味最高でした、そばをつけて食べても美味かった。 小松菜のわさび和え、みそとわさびが合いますね。 かも鍋食べたからか、そばの香りはあまり感じられなかったのが残念です。 500円で半盛りというそば屋さん周りのイベントがあったようですね。 ご馳走様でした♪ #手打ちそば #駐車場あり #かも鍋 #ペット同伴OK
朝の活力チャージに最適な、行列必至のセルフ讃岐うどん店
《栗林公園北口》1963(昭和38)年創業「セルフの元祖」と言われる朝から営業の王道讃岐うどん店 食べログ『3.79』 『うどんKAGAWA百名店2024』 【訪問】易しい JR四国「栗林公園北口」駅から徒歩10分 【行列】なし 平日6:50着で既にオープン、店内2人 【注文】セルフ式 ・ひやかけうどん 小¥340 ■出汁■ ・イリコだし風味効いたひやで注いでもらい提供 ■麺■ ・モチモチでしっかり強めのコシある王道讃岐うどんと言える中太麺 ■薬味■ 天かす、青ねぎ、おろし生姜、胡麻 (卓上調味料) だし醤油、すりゴマ、一味唐辛子 【店内】50席 カウンター15席、テーブル32席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #香川県 #香川グルメ #高松 #うどんさか枝 #うどん #ひやかけうどん #セルフ式 #讃岐うどん #百名店 #香川うどん #高松グルメ
高松駅前で味わえる本場の讃岐うどん、朝から晩まで気軽に楽しめるセルフスタイル
THE ご当地グルメシリーズ! うどん県に来たら朝はもちろんおうどですよね ( *`ω´) シャキーン ビジホの無料朝食をスルーして高松駅前のⓇ★★の人気店「めりけんや」へ1年ぶりの訪問♪ 8時半過ぎだったせいか朝の忙しさはひと段落してお客さんはチラホラです。 セルフレーンに立ちお盆を取ってぶっかけうどん熱の小をお願いします。 うどんを受け取りレーンを進み天ぷらの誘惑に負けてちくわ天を手にしてお会計へ進みます。 無料の天かすをたっぷり添えてズズッズズズズッと一気に頂きます。 もっちりシコシコのおうどんはホントお値段以上の美味しさです ♪.*゚ そして店先の大弾幕に掲げられた「香川うどん名店ランキングベスト15」は..... ちゃんと更新されていて3年連続4位なんですって f(^_^; (笑) ご馳走様でした。 (笑) ご馳走様でした。 ◆ぶっかけうどん小 ◆ちくわ天 (2025年1月9日訪問) #うどん #朝うどん #ぶっかけうどん #セルフうどん店 #チェーン店 #ご当地グルメ #高松 #うどん県 #四国グルメ #PayPay支払い
行列必至、揚げたて天ぷらが自慢のセルフ式うどんと温かな接客
香川県に住んでいながらやっと訪れることができました県内でも屈指の名店、竹清! 11時前に訪れましたが結構お客さん入ってましたね〜。 ちなみにいただいたのは、うどん2玉と人気のちくわ天と半熟玉子天! 天ぷらは揚げたてを提供してくれるのが嬉し い。お味の方は、うどんはやや細めながらも、もちもちで小麦粉の香りがしっかりと感じる美味しい麺。そこに熱々、衣サクサクの天ぷらが良い仕事してます。 また、リピートしたいお店です、ごちそうさまでした!
行列覚悟の絶品讃岐うどんと充実した味変も楽しめる梅田の実力派
チャンポンうどんとひや天うどんを食べ比べっ!どちらも美味しかったですが、軍配は出汁(鰹かな?)が効いた、あんかけがやみつきになるチャンポンうどん♪ お稲荷さんも美味しかった~!月替わりの限定メニューもあり、定期的に通いたくなるお店ですねっ!
緑とせせらぎに包まれた至福のそば時間
万座温泉に泊まった帰りに寄りました。 軽井沢の紅葉がきれい 以前、旧軽銀座の店舗でお蕎麦を頂いて美味しかったのでこちらでランチすることにしました! 今回は鴨蕎麦。 ざる蕎麦でも汁は暖かいです。そば湯も頂けます。
透明感あるモチモチ麺とサクサクごぼう天に出会える福岡生まれのうどん処
東京都高田馬場駅早稲田口から徒歩6分の大地のうどん 東京馬場店にて野菜天ぶっかけ冷950円。前は頻繁に来ていたのですが3年ぶりの訪問となります。 13時に到着で客の入りは8割程、店内の券売機をポチッとしてスムーズに着席、10分程で着丼しました。10種ほどの揚げたての野菜天がどっさりとうどんに乗っています。人参、かぼちゃ、さつまいもは甘いですし茄子は天ぷらなのにみずみずしいです。 野菜天だけでも満足ですが、うどんも量がなかなかあります。麺はうどんにしてはかなり細めで透明ぽい見た目、相変わらずモチモチ感が凄いです。 完食で腹パン、3年前より200円近く値上がりしていましたが許容範囲、今日も美味しいうどんご馳走様でした! #福岡うどん #博多うどん #野菜天うどん #ぶっかけうどん #高田馬場ランチ
江戸前の風味、 あなごの美味しさを皆様に
穴子重をいただきました。 うな重はいただいたことがもちろんありますが、穴子は初めてでした。 ふっくらやわらか加減がうなぎの比ではありません。お味は淡白めですが、飽きずにいただけるお味です。 天ぷら、赤出汁も優しい味わいで絶品でした。 薬味はわさびがおすすめです。柔らかい身が締まる感じがします。 今回は煮た穴子をいただきましたが、焼き穴子や、お茶漬けも味わえるとのことですので、また来たいと思います!
行列覚悟!彩り鮮やかな新感覚うどんと充実の天ぷらが楽しめる話題の讃岐スタイル
土曜日とはいえ15時頃に行ってもずっと行列の人気店。 でもうどんだから回転が早かった。 究極の釜玉と牛すじのご飯、かしわ天を注文。 全部とにかく美味い! 何回でも食べたい味! 並ぶ理由がよくわかりました。 メニューも多いので何度も行きたいお店でした。
洗練空間で味わうモダンな手打ち蕎麦と多彩な名物料理
大島 銀杏 野菜天ぷら盛り合わせ、紅の雫(とまとそば) #蕎麦 #江東区大島 #銀杏 #紅の雫 #とまとそば #野菜天ぷら盛り合わせ #天ぷら #冷がけ #蕎麦好きと繋がりたい #蕎麦スタグラム
地元に愛される新鮮海鮮×ガッツリ天丼・定食の満足ごはん処
イワシづくし定食と海鮮クラムチャウダーをいただきました。 イワシづくしは、刺身は新鮮、天ぷら紫蘇とイワシがマッチしていて凄く美味しかったです。 つみれ汁もいい味してて、どれも本当に美味しかったです。 クラムチャウダーも、海鮮の出汁がしっかり効いていて、こちらも本当に美味しかったです。 ゼンナもこのサイズでこの値段は安くて購入しました。 自宅で酒蒸しにしていただきます!
地元民にも愛されるセルフスタイルの本場讃岐うどん体験
【高松着いたら上原屋! 25年秋?高松紀行①】 平日、昼過ぎ2時近くの訪問でしたが、入口まで行列。 栗林公園の近くにある事も有り、観光客+地元の方々で賑わう店。事前の席取りがダメなので、列に並んでうどんを受け取り、会計を済ませてから空いている席に座る。 グループで行くと、分かれてしまいそうですが、意外ととまとまって座れるもの。 この日、遠望する富士山が初冠雪の昼頃のフライトで高松へ。着いたら先ず「上原屋」でうどんが妻のルーティン。 平日の2時頃までもの行列に驚き。列の後ろに妻と親戚の4人で着きました。 東京よりかなり温度が高く、私は冷かけに。 妻はかけに必須のちくわ天を。そしてレンコンの天ぷらを取り、私はおでんの豆腐を頼みました。 ひやかけは冷たくしたうどん汁がかけられて渡されます。 かけは自身でうどんを湯掻いて、出汁サーバーから好きな量を注ぎます。冷かけの汁は、少し塩っぱく感じるものの、これくらいでないと味を感じないのかも。 横では、うどん汁を飲んだ妻の満足した「ぷは〜」の音が漏れています。名店と呼ばれるうどん店が幾つもできた東京ですが、やはり本場での讃岐うどんは違う。 美味い! おでんの豆腐が、店独自のおでん味噌と絡めて一際美味い。辛味と甘味のバランスの取れた味噌。熱々の豆腐が最高! アクリル衝立越しの外国人カップル。 レンコンの天ぷらを食べて、しきりと口から何かを取り出している。髪の毛が入っていた訳でもあるまいしと思っていたら、レンコンの繊維が気になっていた模様。 妻が同じくレンコンをガブリとしてみて、OKとアピールする一コマも。 いつもは開店早々に訪れることが多かったのですが、昼下がり、ピークを過ぎた頃の光景も様々で面白い。 讃岐弁の中に様々な言葉が混じる上原屋。 ご馳走様でした。 #高松グルメ #かけうどん #冷かけ #レンコンの天ぷら #栗林公園
季節の天ぷらと変わり蕎麦を贅沢に味わう、粋な蕎麦処
週末なのに?週末だからなのか? 神保町界隈の有名店はどこも行列! そして、こちらも、、、 夜なら味噌焼きと日本酒と 行きたいところですが、 昼なので天ぷらかなとメニュー眺めてると 飛び込んで来たのは白子天の文字! こちらとビールで! ビール飲みながら待つことしばし! いきなりメインの白子が! フワフワの、トロトロで美味しい! あとの白眉海老蓮根かなー 熱々の天ぷらと、乾かないうちに蕎麦をと中々 忙しいですが(笑) 鉄瓶に入ったポタージュのような蕎麦湯まで堪能 ご馳走様でした! 会計時に先代もいらっしゃいましたが お元気そうで何より〜 #水道橋 #神保町 #蕎麦
山あいで味わう、揚げたてサクふわ三角あぶらあげと幸せなひととき
一枚180円でした。購入希望者の行列はすごかったけど、注文口が4箇所あってすぐに買えました。 もっと重い食感かと思いましたが、全然軽くてペロリでした。たっぷりの七味がよく合います。
昭和のぬくもり感じる、いつでも味わえる神田の立ち食いそば処
毎週土日休みもありラスト&スタート時間分からずじまいでしたが、週末は土曜朝8時半までで週明けは、月曜の深夜1時からスタートとの事でした。 その確認も兼ねて月曜深夜2時に再訪問。 周りの人達、玉葱天を頼んでるので便乗 玉葱天そば¥500のワンコイン 大葉天のっけて頂き美味しゅうございました。
名店仕込みの天ぷらと上質な蕎麦が共演する洗練された大人の一軒
築地市場駅から3分程度にある十割蕎麦の名店。 たまたま研修場所の近くで見つけたので飛び込みで入ったのですが、とんでもない名店だった模様。 店主はそばを両国ほそ川で、天ぷらを銀座てんぷら近藤で修行した経歴の持ち主とのこと。 店内はモダンでアーティスティックな雰囲気。無駄がなくまさに機能美という感じ。 天ぷらにとても魅力を感じながらも、辛味大根好きなので辛味大根せいろを注文。 そばは十割蕎麦で喉越しが良い。そのまま食べてもそばの味が感じられ、その旨みを味わうことができます。辛味大根は辛味がそんなに立ってなく、野菜の甘味もほのかに感じられます。おろし金の影響でしょうか?つゆは江戸のそばらしい旨みが凝縮されたタイプで、さっとつけて食べて美味しい。 完成度の高い一枚です。 …が、そば以上に度肝を抜かれるのが蕎麦湯…どろっとした蕎麦湯はこれ自体に旨みが凝縮されていて、これ自体が立派な料理です。 天ぷらを食べなかったことが後悔ですが、次の楽しみにしておきます。
コスパ抜群の立ち食いで大満足!揚げたて天ぷらと十割そばのご褒美ランチ
ひとり飲みで利用。 サクッと立ち飲み、サクッと蕎麦で締めに最高。 かき揚げがデカくてビビった。 生卵無料です、そちらからお持ちください!と言われたが、ざる蕎麦にどうやって生卵を合わせるか考えが浮かばず、結局もらいませんでした。「なぜラー」とかのデカい器に生卵落とすならわかるんだけどね。
胡麻油香る江戸前天丼とくつろげる下町の老舗
人気のいせや丼に味噌汁をつけ頂きました。 タレは辛すぎず丁度良い感じでした。 穴子の天ぷらは少し焦げ気味かなと感じましたが、とても美味しくいただきました。
ボリューム満点!アボカド&天ぷらと多彩なうどんを楽しめる居心地のよい和み空間
バナナマンのせっかくグルメで日村さんが食べていたアボカドと海老天のぶっかけうどんを注文。念願のお味は麺がシコシコでアボカドとつゆの相性も抜群!そぼろ丼もうちの1歳の子の顔を見るや否やネギと温玉を別皿に。この店最高。暑い中並んだ甲斐がありました!
香川仕込みの職人技が光る、天ぷらも絶品な京都の手打ちうどん
【京都伏見のミシュラン・ビブグルマンの京風讃岐うどん】 23/02/23 3.6 冬のめちゃ旨やさい天セット とろろわさびしょうゆ(冷)うどん 1,780円 京都伏見、ミシュラン・ビブグルマンの人気店「本格手打うどん 大河」へ訪問しました。平日夜の店内は満員でしたが、運良く待ち時間なく入店できました。 この日はお店おすすめの「冬のめちゃ旨やさい天セット」を注文。内容は季節の野菜天ぷら盛り合わせととろろわさび醤油うどん(冷)の組み合わせです。冷たいぶっかけスタイルのうどんに、とろろとわさびを添え、自分で醤油ダシをかけていただく一品。冬でしたがあえて評判の冷たいうどんを選んでみました。 「大河」のうどんは噂に違わぬ極上の麺でした。店主は本場香川で修業を積み、京都の食文化に合わせた“京讃岐”スタイル。その名の通り麺はしっかりとした弾力(コシ)がありながらも適度なやわらかさがあり、のど越しは上品につるっと滑らか。いわゆる「もちっ・つるっ・しなやか」な絶妙の食感で、小麦の香りもほんのり感じられます。 麺の上に真っ白なとろろがたっぷりとかかり、青ネギと刻み海苔、そして中央にわさびが添えられた涼やかな見た目でした。まずはお店特製の出汁醤油を好みの加減で少しずつ垂らし、全体をよくかき混ぜていただきます。とろろのとろりとした粘りが麺に絡み、のど越しがさらになめらかに。そしてわさびを溶かすと、ツンと鼻に抜ける爽やかな辛味が良いアクセントになっています。 セットの野菜天ぷら盛り合わせも美味しかったです。季節ごとの旬素材を使っているとのことで、この日揚がってきたのは新玉ねぎ、ふきのとう、大葉、れんこんなど数種類。衣は薄めながらサクッと軽い食感で、中の野菜は火の通し加減が絶妙なジューシーさ。 絶品の京風讃岐うどん、いただきましたー #伏見グルメ #とろろわさびしょうゆうどん #やさい天 #京讃岐 #うどん好きと繋がりたい #職人の一杯 #粋な冷うどん #いただきましたー