更新日:2026年06月14日
空港至近、行列必至の絶品揚げたて天ぷらと名物塩辛の店
【天ぷら】揚げたてをカウンターで食す快感!福岡の超人気店「天麩羅処 ひらお 本店」で味わう至高の定食と名物イカの塩辛 福岡を訪れたら絶対に外せない、もはや観光名所としても名高い名店が「天麩羅処 ひらお 本店」。 「うまい、安い、早い」をモットーに、職人が目の前で揚げたばかりの熱々な天ぷらを一品ずつカウンターのトレイへ運んでくれる、福岡独自のスタイルを確立した超人気店です。 今回は、ひらおの魅力を余すことなく堪能できる王道の定食をいただいてきました。 ■ 主役を張れる旨さ!名物の「イカの塩辛」と充実のセット 天ぷらが揚がるまでの間、まず席に用意されるのが、ほかほかの大盛りご飯と、たっぷり大根おろしが入った特製天つゆ、そして風味豊かなお味噌汁。 そして、ひらおの代名詞とも言えるのが、小皿に盛られた「イカの塩辛」です。 ゆずの香りがフワッと爽やかに香る自家製の塩辛は、イカの身が驚くほどプリプリと瑞々しく、一般的な塩辛のような塩角や生臭さが一切ありません。これだけでご飯が無限に進んでしまうほどの絶品で、天ぷらが揚がる前にご飯を食べ尽くしてしまわないよう注意が必要なほど、圧倒的な存在感を放っています。 ■ 職人の技が光る!サクサク・熱々の揚げたて天ぷら カウンターの目の前からは、小気味よい油の音が響き、最高の状態に仕上がった天ぷらが次々と運ばれてきます。 まずは、黄金色の美しい衣をまとった「かぼちゃ」と大ぶりの「白身魚(または鶏ささみ肉)」。 バットにのせられた天ぷらは、衣が驚くほど軽やかでサクサク。かぼちゃは口の中でホクホクと崩れ、素材本来の濃厚な甘みが広がります。肉厚な魚の天ぷらは、外はカリッと香ばしく、中はふっくらとジューシーで、出汁の効いた天つゆに潜らせると旨味が倍増します。 続いて登場した、一口サイズの天ぷらも秀逸。 絶妙な火入れによって旨味がぎゅっと凝縮されており、噛むたびに素材の水分と香りが口いっぱいに弾けます。油切れが非常に良いため、何種類食べ進めても全く胃もたれせず、最後まで心地よいサクサク感を堪能できます。 大衆的な雰囲気でありながら、提供される天ぷらのクオリティは高級店さながら。この贅沢な「揚げたて体験」を驚くほどの高コスパで楽しめるのですから、行列が絶えないのも当然だと改めて納得させられます。福岡の食の底力を胃袋全体で実感できる、まさに感動モノの一軒です。 ごちそうさまでした!あのプリプリの塩辛とサクサクの天ぷらのコンビネーションを味わいに、また必ず並びます! #天麩羅処ひらお #天ぷらひらお #ひらおの塩辛 #福岡グルメ #福岡ランチ #博多グルメ #博多ランチ #天ぷら定食 #揚げたて天ぷら #福岡名物 #Rettyグルメ
五感で味わう、軽やかで繊細な天ぷらと匠のホスピタリティ
今回思い立って伺う1週間前に奇跡的に予約できた、 銀座にある天ぷらの名店中の名店である「てんぷら近藤」へランチで伺ってきました。 以前情熱大陸でも拝見してからずっと行ってみたかったこちらのお店。実際に目の前で揚げていただく体験は期待を遥かに超えるものでした。 今回はランチの「椿」コースに、名物のサツマイモを追加させていただきました。 コース全体を通して、衣が非常に軽く、素材の水分を活かして「蒸し上げる」ような技術は圧巻でした。 どの食材も素材の味がしっかりと感じられるとともに、沢山の種類を提供いただきますが、全く重くなく最後まで楽しめました。 個人的には、ホタテを山葵でいただくのは、新しい発見で感動しました。 また、名物であるサツマイモがまさに新体験で、10cmほどの厚みがある塊を30分以上かけてじっくり揚げ、余熱で仕上げるという手のかかる一品。外側はカリッと香ばしく、中は驚くほどほっこりとしてて、今までのサツマイモ天の概念が根底から覆されました。 締めは天丼をいただきましたが、天汁が濃すぎず非常に上品な味付けだったため、最後までサラッと完食! 店員さんもよく見てくださって、サービスも素晴らしく、技術の高さを肌で感じながら、至福のひとときを過ごすことができました。 年末に本当に素敵な時間となりました。 #職人技が見れる #旬の食材を味わえる #素材の良さを活かす技術 #ミシュラン獲得 #ゴエミヨ獲得 #食べログ百名店
市場の賑わいを感じる絶品天ぷらとワインのペアリング体験
【マルナカ食品センターのコスパ最強な活‼︎穴子天定食!】 愛知県名古屋市中村区名駅4-15-2 マルナカ食品センター 1Fにある天ぷらとワイン 小島さんに再訪しました。 久しぶりに小島さんの天ぷらランチをいただこうと訪問しました。 平日オープン間際ですぐにカウンターの席へ。 活‼︎穴子天定食 目の前で丁寧に天ぷらを揚げてくれます。 市場の立地で揚げたての天ぷらを食べるとは不味い訳ありませんな!笑 ちくわ、レンコン、ナス、牛蒡、活穴子1尾、海老1尾、半熟玉子 ご飯大盛り無料 味噌汁おかわり自由も嬉しいですな! ボリュームある活穴子は食べ応えもあり流石に美味しい♪ とても美味しくいただきました。 安定のコスパ最強な天ぷら定食! また来ます。 ご馳走様でした。 #天ぷらとワイン小島 #天ぷら #ワイン #paypay使える #定食 #ランチ #活‼︎穴子定食 #柳橋市場 #マルナカ食品センター #柳橋 #中村区 #名古屋 #名古屋駅 #名駅 #愛知 #名駅エリア #名駅エリア投稿数1679 #2026kn #54 #KatsushiNoguchi
昭和の趣と胡麻油香る、揚げたて天ぷらと極上刺身が堪能できる老舗
2026/4/23来店 小雨の降る中、伊勢佐木モールから近い老舗の天麩羅屋『登良屋』さんへ。ずっと気になっていたのですが、なんとなく敷居が高い気がして敬遠していました。 勇気を出して暖簾をくぐると、思ったよりも広い空間ですね。カウンターとテーブル席の他、奥にも座敷があるみたいです。 少し奥のカウンター席にご案内いただきました。 メニューを拝見すると価格が書いてありません。下調べをしていたので大体の値段は把握していましたが、フラッと入っていたら不安になっていたことでしょう。 皆さん注文されると思われる「一人前盛り」に海老を追加。ワクワクしながら料理を待ちます。 しばらく待つと天麩羅が到着。 塩は置いていないみたいなので、天つゆでいただきます。 衣は薄くて軽くサックリ揚がっています。全体的にひとつひとつの具材が大きくて食べ応えもありますね。とても美味しいです! 本日の食材はレンコン、さつまいも、舞茸、獅子唐辛子、海老、ふぐ、穴子、いかです。結構ボリュームがあったので、お腹いっぱいになりました。 お会計は税込2,850円。その日の食材によって変わるとは思うのですが、お高くなくて良かったです。 口コミを見ると刺身がとても美味しいそうです。予約制ということですので次回はしっかりとお願いしてから伺いたいですね。 老舗ならではの雰囲気を充分堪能できました。
圓やかな酒に、堂にいったてんぷら・・・圓堂名代の京風天ぷらで京の夕べを・・・
天ぷら圓堂さん 初めて伺いました カウンター席でお昼のコース あつの天ぷら、どれも美味しく頂きました 締めは私は天丼、母と妹はかき揚げとごはんを選びました かき揚げとごはんを選べば、お塩でもかき揚げが頂けるのでそちらの方が良かったかなぁ 結構ボリュームがあり、お腹がいっぱいになります ごちそうさまでした
江戸伝統の天ぷらと上品な天丼を味わう老舗
初詣で浅草寺の帰り少し並んで入店。 子供の頃から浅草寺の帰りは、天ぷらが定番です。 祖母も母も居なくなって今は、娘と一緒に‥
行列も納得、揚げたてが自慢のお腹満足天ぷら定食
朝10時半開店の揚げたて天ぷらをいただきに訪問しました。 いつもの海老天定食に単品豚天ぷらを注文しました。 大好きな塩辛の食べ放題がお一人様一皿、追加は一皿までの定量制に戻っていてショックでしたが、気を取り直して持ち帰りの塩辛を購入して眼前の美味しい天ぷら定食を堪能。 美味しくいただきました。
創業150年超の老舗、四季感じる粋な天ぷら体験を浅草で
7/19㈮浅草【夏は天麩羅で飲ろう】No.1493) 関東もいよいよ梅雨明けですね、浅草に住むボート部の重鎮からのお誘いで、天ぷらで会食です、 渋い佇まいの外観に一瞬にして心奪われていると、和服のお姉さんに奥の座敷に案内されます、 中庭の見える畳の和室に、テーブル席、海外からのお客様も寛いでいます、 まずは、生ビールで乾杯、 前菜は、とうもろこしと枝豆の揚物、なすの煮浸し、 刷りたての明大スポーツが配られます、今回のオリンピックにも、複数の競技に参加しています、 天麩羅盛合せ 車海老、きす、穴子、めごち、カラッと揚がった車海老を天つゆにつけてひとくち、 ツユと衣は、主張しすぎず、プリプリとした海老が絶妙に美味い、浅草の老舗の天麩羅、旨いな、 焼酎に切り替えるが、これがまた、天麩羅との相性がいい、透明なかち割り氷で焼酎がすすむ、 〆のご飯は、かき揚げの天丼、食後の水菓子は、マンゴーと葡萄。 明治三年創業の老舗天ぷら屋で、明治大学ボート部のレジェンドとの会食でした、 2024/7/20㈯ am5:00 #浅草の老舗天ぷら屋会食 #明大ボート部のレジェンド会
リーズナブルでボリューム満点の天丼が味わえる天ぷら屋
初。 はみ出し海老天丼1200円にキス天とメゴチ天各400円を追加。合計2000円の昼飯です。 カウンター端に着いて、待つこと5分ほどでお目当てが来ました。 食べてみれば、若い頃に常食していた神保町いもやの天丼と比べて、衣の付き方がしっかりして食べ応えあります。 揚げ油はごま油入りかな? 1杯で満腹になりました。
匠の技を駆使し、新鮮な魚介や季節の野菜を使用した天ぷらをご堪能ください
さて、今日私が頂くのは神田明神下『みやび本店』の石焼うなぎ膳です。 今は予約をしないとみやびのお昼は頂けません。今日はたまたま貸切状態。 海鮮のカクテルから、茄子の天ぷら、エビ、キス、オクラ。 石焼うなぎはよく混ぜ合わせ香ばしく。 天麩羅も鰻もやはり日本で食べるのが一番です。 大変満足致しました! #神田明神 #みやび #天麩羅 #鰻 #マジで旨い
アート空間でゆったり選べる天ぷらの店
天ぷら屋さん兼、ギャラリーではなくて もはやギャラリー兼、天ぷら屋さん笑。 沢山の作品たちに囲まれながら 穏やかな大将ご夫妻の接客に包まれて のんびり天ぷらいただけます。 コースじゃなくて単品でオーダーできる使い勝手が最高です
創業50年以上の老舗による、正真正銘“揚げたて”のお値打ち《天ぷら》!
半蔵門にある老舗の天ぷら屋です。 天丼 950円 揚げたての海老や野菜天ぷらがどっさり乗ってます。 このボリュームでこの価格はコスパ最強。少し油が 重めではあるものの、それも含めて大衆的な天ぷら の醍醐味。この価格では何の文句ありません。 それも含めて大衆天ぷらの醍醐味です。 小柱丼や穴子天丼もおすすめ。結構なサイズですが どれも2,000円以下で食べられます。
地元で評判の行列必至、揚げたて天ぷらと名物イカの塩辛が自慢の天ぷら専門店
休みに家族で久々ひらおに行こうと予定していたが、前の日に呑みすぎて断念... そんな私を置いて家族は予定通りひらおへ... 悔しいので月曜日、仕事の移動中に久山店へ! イワシの天ぷらがあれば単品定食にしようと思ってましたが無かったのであじわい定食で! 安定の旨さ、もちろんイカの塩辛もバリうまでしたー #ひらお久山店 #天ぷら #味わい定食 #イカの塩辛 #喰わずに死ねるか!
多くの文豪に愛され続ける伝統の味
【 ♪ 東京 六本木編 : 天ぷらの最高峰「山の上」で都会のロケーションを眺めながら最高の天ぷらを食す ♪ 】 なぜか去年から急に天ぷらに執着するようになり(歳のせい?)、特に京橋の「深町」さんや新御徒町の「下村」さんの天ぷらなどに感銘を受け、やはりその原点でもある「山の上」さんに行きた〜い!ψ(`∇´)ψ …と、そんな想いが募ったおり、赤坂ACTシアターで観たい芝居があったことも重なりこちらに訪問(^-^) 予約して港区の街並みを眺められるカウンター席に案内してもらい生ビールをいただきながらメニューを拝見。 「山の上」系列のメニューはだいたい把握していたのであまり悩むことなく↙︎を注文! ★季節のおすすめ定食(二) 活海老(2)魚(2)旬の魚(2)季節の野菜(5) かき揚げ(天丼又は天茶又は天バラ) 赤だし 御飯 香の物 抹茶アイスクリーム ・海老の脚、活海老二本 まずはお決まりの海老の殻から! これを合わせるためにビールを残しておくのがポイントです(^^) 追いかけてくる海老の天ぷら二本でテンションはMAXです⤴︎ ・銀杏 ・ミョウガ 個人的にミョウガの天ぷら、大好きです! ・キス ・マッシュルーム ・雲丹大葉巻き 旬の魚は二品選べるのですが、まずは一品目の雲丹。大葉と衣に包まれた雲丹を一口で食べると口いっぱいに香りが広がって幸せな感じ♪ ・蓮根 ・稚鮎 旬の魚二品目は稚鮎(初夏に訪問)。 この時期の稚鮎の天ぷらは欠かせません。塩ではなく肝醤油で。 願わくばもう一匹欲しいかな? (アワビ 雲丹、稚鮎の他にアワビが選べます) ・ゴーヤ ・穴子 ・冷やし天茶 これは嬉しい誤算(^-^) 冷やしラーメンをこよなく愛す山形人にはたまらんメニュー! ネギがたっぷり乗った冷たい出汁の天茶がサラサラと流れていく喉ごしは快感です。 (天バラ 今回は「冷やし」に誘われ天茶でしたが、天バラといつも悩みます。 天バラ食べて赤だしで〆るのも好きなんですよね。) ・シャーベット ☆白ワイン ・甲州ワインをボトルで! ※★:食 ☆:酒 やはり山の上系列は間違いない! 調理法はもちろん、組み立て方もかなり完成度の高い料理だと思います。 特に野菜を美味しく食べる調理法(もちろんただ単に天ぷらというわけではなくこちらの店の衣や揚げ方を含め)は頂点を極めてるんじゃないかな〜と思いますね。 山の上系列のお店にくると肉や魚は頭から一旦離脱しちゃうから不思議ですよ(^o^) 天ぷらなのに後から胃がスッキリしてるので我々、食の旅人にもありがた〜いお店でもあります #山の上ホテル #天ぷら #旬の魚 #雲丹と稚鮎 #六本木 #天ぷらにワイン #けむりの軍団観に行った
軽くて美味しい揚げたて天ぷら定食と無料ご飯がお得
天麩羅は2、3種類を5-6回に分けてお皿で提供するスタイルなので、サクサク揚げたてを楽しめます。 特に印象的なのは、イカの大葉巻き、蟹、キス、穴子の魚介天麩羅です。 イカは身が詰まっていて水分が全く出ていないジューシーな状態で、キスと穴子もふわふわでした。蟹の天麩羅は初めてでしたが食べやすくてエビよりもタンパクな味わいで美味しかったです。 味付けは提供の都度、ホスピタリティMAXの女将さんにオススメを教えてもらてるので、つゆ、塩、カレー塩から好きなのを選んで楽しめます。 子連れでも快く迎えていただき、快適に過ごせました。
地元料理と揚げたて天ぷらを楽しめる、幅広い客層に愛される居心地の良い天ぷら専門店
久しぶりの天ぷらのお店。九州のお店と比べると少し値段は高めのようですがネタは良いようで美味しくいただきました。
とにかく早い!!席に付いてお待たせしません。
仕事で唐津や伊万里まで行く時にいつも通りで気になってたこちらのお店。唐津で仕事終えて前原へ移動する際ついに立ち寄ってみることにしました。 車止めると店主の方が店の前まで出迎えてくれて「いらっしゃいませ」と言ってくれるのちょっと嬉しいですね。 メニューたくさんある中、店員さんからお勧めされたエビイカニコニコ定食と貝汁の食券を購入。 席について食券を渡すと無茶苦茶早いスピードで定食が出てきます。 出てきた定食ボリュームが凄い。天ぷら多いですね!嬉しい。どれも揚げたてで美味しい。貝汁も美味いですね! 満足です!ご馳走様でした
雑踏から離れてゆっくりお食事なさいませんか。
今日は、夕方から仕事の為、久し振りに一人での大宮ランチ。美味しい天丼が食べたくて、探していたら、駅近くにてんぷらあづまさんを見つけ入店。 先客は一人、カウンター前の席に座り、天丼、えび天丼、かき揚げ丼の中から、天丼を注文。 間も無く運ばれてきた天丼は、赤出しとお新香付き。 しっとりした天ぷらと辛めのつゆ、専門店ならではの味に美味しく頂きました。個人的にはもう少し甘くて、つゆも多めでも良かったかな。今度はかき揚げにチャレンジです。
創業百年超の老舗で味わう、旬の桜えび料理と極細そばの贅沢体験
【桜えびの風味が半端ない極旨かき揚げ】 静岡県・由比で迎えたランチタイム。 お連れ様の希望でこちらへ再訪店。 12:32 お店に到着。 店内に入るとテーブル席が埋まっていたので カウンター席にご案内。 かき揚げ特盛り天ざる ×4 12:49 かき揚げ特盛り天ざるの登場。 お連れ様の3名から お蕎麦のおすそ分けが… 爆盛りに変身! いただきまーす♪ 先ずはお蕎麦から そばつゆにつけて ズッズッゥゥゥズッーー コシのあるそばですね。 天ぷらは 桜えびのかき揚げ 天然海老 きす いか かぼちゃ ピーマン 桜えびのかき揚げを パクッと… ザックザックでカラッと揚がったかき揚げ 桜えびの風味が凄い… これメチャクチャ旨い お疲れ様は桜えびは食べたいけど 他の天ぷらはお腹いっぱいで要らないと言うので 私が全部お持ち帰り。 夕飯時にビールと一緒に美味しくいただきました。 ご馳走さまでした。 #ランチ #和食屋 #蕎麦屋 #桜えび料理屋 #ざる蕎麦 #桜えびのかき揚げ #天然海老の天ぷら #天ぷらはテイクアウト #駐車場あり #由比グルメ #由比ランチ #静岡県グルメ #静岡県ランチ
金沢の大和デパートの8階にある天ぷら屋さん
天ぷらが食べたくなったらココ 銀座天一さん 目の前でサックサクの天ぷらをあげてくれます オススメは銀杏と穴子