全国の牛タンの情報・おすすめのお店

以前赤羽にあった分店にはよく行っていたのですが、仙台のお店はお初でした。 シンプルに牛タン定食3枚セットに。しっかり厚みがあり、その上柔らかい！！あー、美味しい！！

牛たん定食Cで3700円。 国分町の稲荷小路にあるお店です。仙台に来たので牛タンも食べようと適当にネットの情報を見てやってきたのですが、入店してカウンター越しの焼き場を見て思い出しました。学生時代に一度来たことがあり、おそらく30年以上ぶりの訪問です。その時の記憶では牛タンは今より厚めで焼いていたような気がするのですが、定食Cの五枚の牛タンはボリュームあり、麦ご飯、テールスープのマリアージュを最後まで楽しみました。野菜が少ないのですが、不思議と食後の後味も良いです。意外な思い出補正もあって今年のベスト入りにします。

店名: 牛たん料理 閣 ブランドーム本店　@kaku.honten おすすめ度(最高A-E):B (○○といえば、と聞かれた時にそのジャンルでのオススメ店) ジャンル:牛タン 価格:4,000円前後 味: 東京から到着するや否やお客さんと仙台名物の牛タンに行きました。いただいたのはもちろん牛たん定食です。その中でも数量限定の特選炭焼きを選びました(5000円近いのでリッチなランチ) よく仙台の人から仙台の牛タンは別もの(新潟の人が新潟の米はと同じ理論)と聞いてましたが、ほんとその通りでびっくり。東京とかで食べてた牛タンとは別物すぎました。 厚切りなのに驚くほど柔らかくてジューシーで、噛むほどに旨みが溢れてきます。炭火で香ばしく焼かれた表面と、絶妙な火の通り加減が最高でした。生臭さなんてまったくなく、良質な赤みのステーキを食べる感覚でご飯が進んで仕方なかったです。 雰囲気:カウンターと座敷で、平日の開店15分前に行くと一回転目で入れましたが、出る時には長蛇の列でした サービス:電子マネーは使えます #牛タン #出張メシ #牛タン閣ブランドーム本店 #牛タン閣 #仙台グルメ #食べログtop5000 #食べログ3点7以上 #特選炭焼き #仙台の牛タンってなんであんなに美味しいの #閣本店

丸たん定食の4枚、ランチとろろで1595円。 仙台駅前のペデストリアンデッキを使って来られるお店です。昔来たことがありますが、2年余り前に来た時には待ち行列が多くて入店を諦めたこともあり、14時半頃とランチにしては遅めの時間にやってきました。それでも店頭に行列が出来ている人気店です。 まだサービスランチの時間帯でしたので、そちらの定食等トロロをオーダーしました。店員さんから、丸たん定食は本来使用していない部位を使用しているので通常と食感が違うという説明を受けましたがOKです。実際食べてみると普通に美味しかったです。テールスープがたっぷりなのも良いですね。15時過ぎに店を後にしたのですが、まだ行列でした。このまま夕食の時間に突入しそうです。

仕事帰りにもう5回以上は通っているお気に入りのお店。 いつも中盛り4枚定食（2950円）を注文。しっかりカットされているので実質8切れで、ボリュームは十分すぎるくらい。 牛タンはアメリカ産とのことだが、歯切れが良く柔らかくてプリッとした食感。それでいてジューシーで、普通にクオリティが高すぎる。仙台の有名店と比べても遜色ないレベルだと思う。 昨今の物価高を考えると、この値段でこのボリュームと美味しさは素晴らしい。 テールスープは今回は大きめのテールが3個入りで満足度高め。しっかり旨みが出ていて美味しい。 付け合わせの白菜の浅漬けも量が多く、野菜不足気味の自分には地味に助かるポイント。 青唐辛子味噌（？）は長めのものが1本だけ。美味しいだけに、もう少し欲しくなるのが正直なところ。 細かい点はあるものの、それを差し引いても通いたくなる良店。これからも行き続けると思うし、自信を持っておすすめできるお店です。ぜひ行ってみてください。

サカナクションの山口さんが仙台ライブの際には訪れると言う牛タンのお店だと知り、絶対仙台旅行に行った際には行きたいと思っていたお店。牛タンが厚くめちゃくちゃうまい！！やわらかーい。こんな牛タンは食べたことがなかった！！ビールと1.5人前の定食なのにもかかわらず、スープ2人分サービスしてくれてその気遣いがめちゃくちゃ嬉しかったです！お通しの牛タン、これもめちゃくちゃうま〜。仙台まるごとパスで観光したのでクーポンでウーロン茶いただきました 平日は予約可能との事なので行きたい方は予約必須です。

サービスのお通しなど、どれをとってもクオリティーが高かったです。今までいくつか牛タンのお店に行きましたが、一番美味しかったです。次は牛タン定食を食べてみたいです。初めて行ったのに会計後に店長さんにお見送りして頂いて嬉しかったです^_^

人気のたん専門店 平日18時に予約を取って90分制でした。 まずは、ゆで、焼き、シチューを注文。 どれも期待以上の美味しさでした。 ゆで、焼きは再注文。 味噌漬けたんもお酒のお供に合いますね。 焼きおにぎりも美味しく頂きました。 次に行く機会が出来たら、カレー丼も食べてみたいです。 料理の提供が早い。 お店のスタッフも対応も丁寧でとてもいい雰囲気です。 座席は予約の際にも言われていた通り相席でした。 ３名で食べて飲んで16000円位でした。 予約が平日だと17時～18時までしか出来ないみたいなので、また時間を作って再訪したいと思います。 ご馳走様でした。

【唸るうまさ❗️】 本店は初めてですが、金曜日の時点で 11:20（開店10分前）で5番目、 11:50 回転は早いが外で待つ感じでした。 網焼きの牛タン、牛テールスープ、麦飯、 牛タンの副菜の野沢菜みたいなのがまた美味しい。 女性は一人前、男性は1．５人前定食。 カウンター席は7席まで。 スムーズな料理提供に、ほんと明日も行こうか悩んでいるが、明日は土曜日なので… #牛タン #本格牛タン #バス移動

『たんや』さんへ “牛タンとろろ定食Mサイズ”を注文。 ご飯は玄米でおかわり自由。 とろろが美味しかった。 牛タンは、香ばしく焼かれておりご飯と相性バツグンでした。 牛タンスープも美味しかった。

JR東北新幹線 仙台駅中央改札を右手 牛たん通り内にある、牛タン屋 【たんや 善治郎 牛たん通り店】 宮城県内に14店舗 + 直売所や売店など4店舗の計18店舗を展開する仙台を代表する牛たん専門店です。 仙台といえばやっぱ、「牛たん」！ ランチタイムを過ぎてもまだ数名並んでいて、人気の高さがうかがえました。 ■注文したメニュー ・牛たん定食 (3枚6切) → 創業当初から変わらず、牛たんの選別・切り込み・塩ふり・漬け込み・熟成までを職人が全て手作業で行うというこだわりっぷり！ 昔ながらの手仕込みが「たんや 善治郎」ならではの深い味わいを生み出しています。 注文してから強火で焼き上げられた、焼き立ての牛たんは香ばしく、サクッと噛み切れるほどの柔らかさ。 塩加減も絶妙で、噛むたびに旨味が口いっぱいに広がって、めっちゃ美味しいです。 定食のセットメニューとして、テールスープ・麦飯(おかわり1回サービス)・サラダorとろろ・漬物なども付いてきて、ボリュームと満足度も抜群です。 ※単品注文も可能です テールスープは透き通ったスープとは裏腹にコクもありめっちゃ美味しいし、好みでコショウを入れるのもいいでしょー！ 仙台駅の牛たん通りには、仙台の牛タン屋の名店がずらりと並んでいて歩いているだけでも楽しいです 笑 その中でも「たんや 善治郎」は地元民にも観光客にも愛される人気店です。 仙台に行った際は、ぜひ本場の牛たんを堪能してみてください！

五反田の焼肉屋「GU3F」 Instagram @gugotanda 都内に9店舗を展開する炭火焼肉ホルモン「ぐう」の系列で、 五反田のぐうの3階で1日1組限定で全14品目+セルフ飲み放題付きコースを貸切で堪能出来る。 料金も税込7500円/人の明朗会計。 ※カレーは+100円、冷麺は+400円で別料金だけどまぁ誤差 お肉はどれもクオリティ高くて、 普通のぐうでは提供していない「飲めるロース」はめちゃくちゃ美味しかった ドリンクはセルフスタイルの飲み放題で、ビール、ハイボール、レモンサワーなど好きなだけ飲めて最高 貸切の個室なので周りを気にしなくても良いのも良い。 #GU3F #ぐう #焼肉 #焼肉屋 #東京グルメ #五反田グルメ #五反田ディナー #五反田デート #焼肉好き #東京焼肉 #炭火 #炭火焼肉 #個室 #貸切 #コース料理 #飲み会 #Tokyo #gotanda #yakiniku #gourmet #beef

【仙台旅行②】 仙台の牛タン専門店で人気の『司』 サンドウィッチマンの紹介でも有名な店らしい！ 牛タンが超分厚い！めっちゃ美味い！バカうま過ぎ！ 牛タンたたき、テール焼きもバカうま！ 予約して行ったから良かったけど、めっちゃ並んでた！予約必須！ ここの牛タンはホンマに美味かった！ #牛タン #牛タン焼専門店 #牛たん #テール焼き #牛タンたたき #牛タン焼専門店司 #いつも行列 #食欲の秋投稿キャンペーン

オープン30分前で10人程並んでましたが一巡目で入れました。半々定食、牛タン＋赤身で二つの牛タンが楽しめます。柔らかくて美味しい牛タン。マスターがずっとフライパンで焼きながら喋ってて面白かった

仙台名物牛タンの人気店13時頃に伺いましたが満席 提供メニューも少ないため回転は良く注文して直ぐに料理が到着 味　肉の柔らかく最高　テールスープも付いて1400円でした。

地元民おすすめの牛タン屋です 牛タン居酒屋なので、長居ができます。 牛タンは当然ですが、長いもの漬物がめちゃめちゃ美味かった(^^) LOSにも店舗があるみたいなので彼も食べてるかも。 予約必須ですよ。 #240419

中目のはん米衛の牛タン版、たん米衛さんでランチ。こちらはごはんおかわりなしです☺︎ 煮込みがおかわり自由なのはうれしいー 牛タンの写真撮り忘れた様子☺︎おいしかったよー ★★★★☆ 2025.12.07

【牛タンチェーン店の駅ナカ濃厚TKGモーニング】 大宮駅構内、エキュート大宮にある牛タンのお店。 新幹線まで時間あるので、モーニングしてきました。 朝から牛タンメニューがあり惹かれたのですが… 注文したのは玉子かけご飯定食（693円）。 マキシマムこいたまご・麦ごはんを中心とした定食。 濃厚なたまごのTKGは、安定としか言いようのない美味しさ。 麦ごはんなのも意外なポイントかも。 しかも、ご飯・玉子のお代わり１回OK。 もちろんお願いしてしまい…思わずの食べすぎですね。 添えられたミニスープが牛タンスープなのも嬉しく。 添えらえたお漬物や小鉢が、TKGにほどよいアクセント。 駅ナカにしては値段も手ごろで、なんてったって朝から麦ごはん。 これは嬉しいです！

伊勢山での初詣から予約した「たん右衛門」へ。 夕方5時開店、2日から営業というありがたいお店です。 ビールは飲んできたのでメアリュストという南アフリカのワインをボトルで。 こちらはイタリアっぽいシャルドネなので 牛タンにも合うと思い、少しお高目ながら注文しました。 キムチ2種、タンハムサラダから始まり 鴨つくねからの串焼き尽くし、野菜を含め 様々な牛肉の部位を串焼きで味わいました。 こちらの名物「牛タン」が美味しいのは有名ですが、なかな食べる機会のない 【ランカブリ】【肩コブ】という部位は少し荒めの食感なのですが噛めば噛むほど肉汁と脂が溢れ、 懐かしくもある味わいに感動しました。 2日から営業とは周知されていなかったか、 いつもの賑わいではありませんでしたが、6〜7割埋まっていました。 帰りは雪が降って驚きましたが肉のパワーで ポカポカのまま帰宅出来ました。 〆はテール雑炊、冷麺、タンカレーから選べますが冷麺かカレーをお勧めします。 会計は11,000円のコース2、ワイン1で33,980円でした。 #料理が安い #酒はお高め

タンだけでお腹いっぱい。お店は小さめだけど清潔感もあるしよい。お肉はもちろんうまい。コースをお願いしたけど、単品だとどんなものがあるんだろうか。