全国の牛タンの情報・おすすめのお店

2025/6/30来店 仙台11軒目。 仙台最終日の夜は、前の日に伺った居酒屋さん『ちょーちょ』さんの方が教えてくれた牛タン屋、『牛タン焼専門店 司」さん。東口店がお薦めだそうです。 当日の19時頃電話してみると、当日予約は出来ませんが、かなり落ち着いてきたので入れると思いますとのこと。 余裕をみて20時過ぎに伺いました。 入店するとカウンター席にご案内頂きます。 メニューを見て「牛タン定食(4枚8切)」と「とろろ」、生ビールを注文。 5分くらいで料理が出て来ました。 牛タンは厚切りで切れ目が入っているやつ。 1軒目で伺ったお店とは見た目が少し異なりますね。 早速タンをひと口ガブリ。 お肉は厚いけれども香ばしくてサックリ噛み切れます。柔らかくてジューシー、とても美味しいです！ こちらは定番の南蛮味噌の他に山葵も添えられていますね。どちらを付けても合いますね。 こがしむぎ飯、とろろ、テールスープ、そして牛タン。ビールも含めて、この黄金の組み合わせは誰が考えついたのでしょう！仙台の牛タン文化に敬意を表します。 やっぱり美味しいお料理を出すお店の方はいいお店を知っていますね。仙台旅行の最後に相応しい素晴らしい牛タンでした。

2025/6/29来店 仙台1軒目。 東京駅から高速バスに乗り、仙台に着いたのが12時過ぎ。予定より1時間も早く着きました。 仙台と言えばやっぱり牛タン！ チェックしていた老舗の『旨み太助』さんに地下鉄で向かいます。 並ぶことを覚悟していたのですが、あっさり入店。カウンター席に座れました。 メニューを見て「牛タン定食B(四枚)」と生ビールを注文。生ビールが来て3分後には定食も到着しました。 まずは牛タンから。 思ったよりも厚くありませんが、炭火で焼いた香ばしい香り。サクッと噛めて柔らかい。 塩加減も丁度良い、とても美味しいです！ お次は牛テールスープです。 けっこう大きめのテールが何個か入っていますね。ネギとの相性が抜群、こちらもいい感じ。 お客さんは次々と入って来ますが皆さん食べるのも早いので、どんどん回転します。 ちょっと高額なファストフードみたい笑 本当はゆっくりしたかったのですが雰囲気的に難しかったので、サッと食べて店を出ました。もうちょっとじっくり味わいたかったな〜 次回はもう少し遅い時間に来れば良いですかね。

店名: 牛たん料理 閣 ブランドーム本店　@kaku.honten おすすめ度(最高A-E):B (○○といえば、と聞かれた時にそのジャンルでのオススメ店) ジャンル:牛タン 価格:4,000円前後 味: 東京から到着するや否やお客さんと仙台名物の牛タンに行きました。いただいたのはもちろん牛たん定食です。その中でも数量限定の特選炭焼きを選びました(5000円近いのでリッチなランチ) よく仙台の人から仙台の牛タンは別もの(新潟の人が新潟の米はと同じ理論)と聞いてましたが、ほんとその通りでびっくり。東京とかで食べてた牛タンとは別物すぎました。 厚切りなのに驚くほど柔らかくてジューシーで、噛むほどに旨みが溢れてきます。炭火で香ばしく焼かれた表面と、絶妙な火の通り加減が最高でした。生臭さなんてまったくなく、良質な赤みのステーキを食べる感覚でご飯が進んで仕方なかったです。 雰囲気:カウンターと座敷で、平日の開店15分前に行くと一回転目で入れましたが、出る時には長蛇の列でした サービス:電子マネーは使えます #牛タン #出張メシ #牛タン閣ブランドーム本店 #牛タン閣 #仙台グルメ #食べログtop5000 #食べログ3点7以上 #特選炭焼き #仙台の牛タンってなんであんなに美味しいの #閣本店

ちょっと早く着いたので、こちらで昼食と思い、開店10分頃に伺ったら、既に37組待ちとの事。別の場所でとも思いましたが、時間もあったので並んでみました。約40分で入店。平日の月曜日なのにこの待ちとは、かなりの人気店なのでしょう。マルトクランチを注文しましたが、炭焼の牛タンは薄切りでしたけど、6枚乗って1,540円税別はお得だと思います。厚切り牛タンもハラミとセットで2,000前後で選べますので、厚切りが好きな方はこちらが良いかも。休日などはかなり待つと思いますが、受付で予約してから呼出をスマホにして頂けるので、待ち時間を考慮して近隣を観光して待つなら、待ち時間も気にならないと思いますよ。

#ご褒美ランチ #牛タン、美味 #テールスープ、美味 #中盛で、腹いっぱい #ご褒美でなければ、普通でOK

牛タン大好き。野球観戦の後訪問。2人待ちで20分くらい並んで入店。喫茶店みたいな雰囲気の店内。牛タン焼き定食＋瓶ビールを注文。真たんと赤身たん2種類が楽しめる厚みがあって柔らかい美味しい牛タンです。帰る時は行列になってました。

【仙台旅行②】 仙台の牛タン専門店で人気の『司』 サンドウィッチマンの紹介でも有名な店らしい！ 牛タンが超分厚い！めっちゃ美味い！バカうま過ぎ！ 牛タンたたき、テール焼きもバカうま！ 予約して行ったから良かったけど、めっちゃ並んでた！予約必須！ ここの牛タンはホンマに美味かった！ #牛タン #牛タン焼専門店 #牛たん #テール焼き #牛タンたたき #牛タン焼専門店司 #いつも行列 #食欲の秋投稿キャンペーン

肉厚ジューシー牛タンといえばと言えるお店でした♪

人気のたん専門店 平日18時に予約を取って90分制でした。 まずは、ゆで、焼き、シチューを注文。 どれも期待以上の美味しさでした。 ゆで、焼きは再注文。 味噌漬けたんもお酒のお供に合いますね。 焼きおにぎりも美味しく頂きました。 次に行く機会が出来たら、カレー丼も食べてみたいです。 料理の提供が早い。 お店のスタッフも対応も丁寧でとてもいい雰囲気です。 座席は予約の際にも言われていた通り相席でした。 ３名で食べて飲んで16000円位でした。 予約が平日だと17時～18時までしか出来ないみたいなので、また時間を作って再訪したいと思います。 ご馳走様でした。

オープン30分前で15人くらい並んでましたが一回目で入れました。カウンターで牛タン定食。厚みがあって旨みたっぷり美味しい牛タンです。

『たんや』さんへ “牛タンとろろ定食Mサイズ”を注文。 ご飯は玄米でおかわり自由。 とろろが美味しかった。 牛タンは、香ばしく焼かれておりご飯と相性バツグンでした。 牛タンスープも美味しかった。

11:29仙台駅着で真っ直ぐ店舗へ、30人待ちくらい45分くらい待って入店、仙台駅牛タン通りでもぶっちぎりで行列が出来てるお店です。3枚の定食をいただきます、サラダかトロロか選べるのでトロロをチョイス、牛タン定食はテールスープがメインと思っているのだけど善治郎のテールスープはバッチリ美味しい^ ^牛タンも麦飯も美味しくて、これは行列出来るの納得です

【味変で食べ方いろいろ大満足な牛タン定食】 JALどこかにマイル旅 今回は長崎　13 長崎からの帰りの便が午前中だったので、 途中の新宿でランチを食べる事に。 海鮮は食べてきたので違うモノがいいなぁ〜 イタリアンのお店に向かうもちょっと違う。 第2候補の［牛たん　荒］さんへ 13:28 店前に到着。 入り口の写真を撮って階段を下って地下2階の店内へ入ると。 男性店員さん 「今満席です。片付けるまで外で座ってお待ちください。あと、2時で閉店ですが大丈夫ですか。」 私 『はい。大丈夫です。』 男性店員さん メニューを見せて 「並は7枚、大盛りは11枚ですが…」 私 『並を2つお願いします。』 待っている間に注文した料理は ランチ 牛タン定食　並盛り　(2145円) ×2 私がとろろが体質的にダメなのでとろろをひとつだけで良いと言うと 「ポテトサラダに変更します。」 と嬉しい変更のお知らせ(^^) 13:32 店内テーブル席にご案内。 13:35 せっかくなので？ ビールでも飲もうかぁ〜と 妻の賛同を得て 瓶ビールを注文するも生ビールのみとの事で 生ビール　(748円) ×2 13:37 生ビールの到着。 サントリーのプレモルですね。 乾杯からの ぐびぐびプハァー 13:40 麦めし テールスープ とろろ、ポテトサラダの到着。 ポテトサラダをつまみにビールをグビリ。 変更してもらってよかったぁ〜 13:41 牛タンの着皿。 さぁーーいただきまーす♪ 待っている間に勉強した牛タンの美味しい食べ方に沿って先ずはそのまま パクり 柔らかな食感…と シャキっとした適度な噛みごたえ… なんとも噛めば旨みがジュワァーっと 一味唐辛子をかけてキャベツの浅漬けと一緒に パクッと シャキシャキのキャベツにピリッとした一味唐辛子 こちらも良いね 次はわさびにおみ漬けを乗せて パクり ツーンと辛みの効くわさびに塩味と野菜の甘味のおみ漬けのタッグマッチ… 旨いです 次はオススメには載っていなかった 添えられているお味噌を乗せて パクッと このお味噌は青森で食べた［南蛮味噌］に似てる！ コレが1番好き 麦めしにも味噌を乗せて パクり やはり旨い テールスープに入っている茹でタンはわさびの載せて食べると美味しかったなぁ〜 大満足な牛タンランチでした。 ご馳走さまでした。 #ランチ #和食 #牛タン屋 #牛タン定食 #生ビール #妻と #西新宿ランチ #西新宿グルメ #新宿区ランチ #新宿区グルメ

五反田の焼肉屋「GU3F」 Instagram @gugotanda 都内に9店舗を展開する炭火焼肉ホルモン「ぐう」の系列で、 五反田のぐうの3階で1日1組限定で全14品目+セルフ飲み放題付きコースを貸切で堪能出来る。 料金も税込7500円/人の明朗会計。 ※カレーは+100円、冷麺は+400円で別料金だけどまぁ誤差 お肉はどれもクオリティ高くて、 普通のぐうでは提供していない「飲めるロース」はめちゃくちゃ美味しかった ドリンクはセルフスタイルの飲み放題で、ビール、ハイボール、レモンサワーなど好きなだけ飲めて最高 貸切の個室なので周りを気にしなくても良いのも良い。 #GU3F #ぐう #焼肉 #焼肉屋 #東京グルメ #五反田グルメ #五反田ディナー #五反田デート #焼肉好き #東京焼肉 #炭火 #炭火焼肉 #個室 #貸切 #コース料理 #飲み会 #Tokyo #gotanda #yakiniku #gourmet #beef

2025.17牛タン焼司。何処が旨いとか言い始めると仙台では戦争になるので表現が慎重になりますが、有名店の一角。

さいたまスーパーアリーナでYOASOBIを観ました。 (若手の友人について行ってみました♪) そして、一駅隣で夕飯に牛タン 直前に検索して見付けたお店。 美味しかったです #夕飯 #牛タン #牛タン司分店鷹 #大宮 #yoasobi #さいたまスーパーアリーナ #1fスタンド #7800円

【牛タンチェーン店の駅ナカ濃厚TKGモーニング】 大宮駅構内、エキュート大宮にある牛タンのお店。 新幹線まで時間あるので、モーニングしてきました。 朝から牛タンメニューがあり惹かれたのですが… 注文したのは玉子かけご飯定食（693円）。 マキシマムこいたまご・麦ごはんを中心とした定食。 濃厚なたまごのTKGは、安定としか言いようのない美味しさ。 麦ごはんなのも意外なポイントかも。 しかも、ご飯・玉子のお代わり１回OK。 もちろんお願いしてしまい…思わずの食べすぎですね。 添えられたミニスープが牛タンスープなのも嬉しく。 添えらえたお漬物や小鉢が、TKGにほどよいアクセント。 駅ナカにしては値段も手ごろで、なんてったって朝から麦ごはん。 これは嬉しいです！

代官山からふらふら歩いてたらお腹が空いて 炊き立てご飯が強過ぎて牛タンのこと何回か忘れてた。 ご飯と煮込みと小鉢でずっと回せる。

【下関行ったらこれは行くべき♪予約必須の名店】 下関の夜にどこ行こうかと探して、ダメ元で来店。 ありがたいことに入店できました。 ビールメガジョッキで頼んで、とりあえずしめ鯖を♪ お通しは土瓶で出てきてすごい凝ってる♪ そしてここにきたら、やはり牛タンは頼まないとあかんのですが、ここはやはり特上でしょ〜♪ 特上牛タンハーフをオーダー♪ かなり分厚い牛タンはそのままでも食べれるが、少し炙って食べてもまた美味しい♪ あとはお刺身と長州どりのチョキチョキ唐揚げハーフも頼んでお腹いっぱい♪ 量的には一皿を二、三人でシェアがちょうど良いかな♪ すぐ近くには小倉などの繁華街もあるが、ぜひ予約をして一度は行ってほしいお店です。

【‘23.12.23】レビュー175 課題店 30分以上待ち 問題は食事が終わっても帰らない客が多すぎて回転が悪い 上牛たん壺飯1.5¥3300 飯大盛り トッピング辛味噌南蛮¥80 焼き加減がよく、牛たんの脂が程よく抜けて美味い 牛たんの固さも程よい 飯も美味く、ネギダレが良い これに牛たんの脂が混じるから堪らない あとで後悔したが牛たんをハサミで刻んで飯と混ぜ、テールスープをかけて食っても美味いだろう 自分の中での牛たん屋は、閣、翠翠、司、一隆だがここもランクイン 税込¥4000近くするが納得 それに店主夫妻の腕とチームワーク、従業員の女性たちのサービスも良かった