地元にある肉の卸をされながら、 お店も営んでおられるかつべえさんです！ 冬は猪肉を一頭捌いて様々な猪肉の料理が堪能でき、また、店長も気さくな方で一人で行っても楽しめます^_^ジビエ意外の焼肉やその日の仕入れで料理を楽しませて頂けます^_^コロナで中々うろうろ出来ませんでしたが、久々に肉を堪能しました^_^ #焼肉 # ジビエ #猪肉 #牛肉 #かつべえ #兵庫県 #丹波市
【激うまし】 寺田町の龍園さん訪問。R友さんと突撃。この量食べたらCP良いですね。全体的にタレが旨い。タンはまた新たな感じで良し。最後のシメの鍋も旨いですね。1人でマッコリボトル完飲。また来ます。
自粛明けに久々の焼肉（＠焼肉華） コロナ自粛でうちに閉じこもっていた約２か月。 外食したくて、 したくて、 うずうず。 「自粛が明けたら、焼肉だ～！」 と思っていた方も多いのではないでしょうか。 我が家もその例にもれず、 普段はあまり口にしない焼肉の口になってしまいました。 行きたいのは、 コースで色んな部位が食べられるお店ではありません。 食べたい部位を食べたいだけ食べられるお店、 昔からあるスタイルの焼肉屋さんです。 そう言えばと、 昭和町にオープンして間もないお店があったのをかみさんが思い出しました。 きっとコロナの影響を受けてご苦労されていることでしょう。 思い立ったが吉！ 「焼肉喰いに行くぞ～！」 お店に到着してみると、 先客はなく、 お客さんは僕たちだけ。 コロナの影響は予想以上に深刻なようです。 席につくと、 懐かしい感覚。 ガスコンロも、 網の上にある排気のダクトも、 いいですね～。 ２０代や３０代の頃はよく焼肉を食べに行きました。 さて、 注文しましょう。 ナムルと厚切り牛タン、ハラミ（タレ）をお願いします。 もちろん生ビール中も！ すぐに運ばれてきたナムルは、 量もたっぷりで嬉しい限り。 ぐちゃぐちゃに混ぜていただきます。 程よい塩梅の野菜にごま油の香りがビールに合います。 厚切りのタンも来たので、 早速焼きます。 焼き過ぎないように気を付けて、 レモン汁でいただきます。 ジャコジャコと噛み切る食感がいいですね。 ビールがあっという間に減っていきます。 続いてはハラミです。 これも焼き過ぎたらあかんやつですね。 タレが肉にもみ込まれていますが、 出されたタレをつけて食べても、 優しい塩梅で食べ疲れしません。 若い方には物足りなく感じるかもしれませんが、 おっさんには丁度いい塩梅です。 おいしいので、 もうちょっといただきましょう。 塩上タンとBowlサラダと肉チヂミをお願いします。 タレから塩に戻ったので、 お店の方が網を交換してくれました。 こういう心配りが嬉しいです。 塩上タンはタン好きのかみさんリクエスト。 薄くもなくスライスされた牛タンは安心のビジュアル。 僕は厚切りよりも、 こちらが好みです。 サラダは、 瑞々しい野菜がお肉の良い箸休めになります。 肉チヂミは、 予想以上の大きさでした。 表面はカリッと中はモチっと。 やっぱりチヂミっておいしいですね。 もう少しお腹に入りそうなので、 上ハラミ（タレ）を追加です。 さっき食べたハラミの倍以上の値段だけあって、 このハラミは綺麗にサシが入っています。 焼いていただいても、 柔らかさが違いますね。 ただ、 おっさんの貧乏舌には安い方で十分と思ってしまいました。 歳をとるとサシが段々厳しくなってきまして。。。 気づけば、 食べたお肉はタンとハラミだけ(笑) でも、 いいんです。 好きなものを、 好きなだけ食べる。 これが正しい焼肉の食べ方でしょう？ 追加で生ビール大も２杯飲んで、 お会計は１２０００円ちょい。 久々の焼肉を堪能しました。 ごちそうさまでした。 焼肉華 大阪府大阪市阿倍野区阪南町1-46-25 06-6625-4129 http://kawatoyoblog.blog.fc2.com/blog-entry-209.html
《新福島》惜しまれた名店の最後の晩餐 【訪問】易しい 新福島駅から徒歩2分 【行列】無し(予約可) 日曜日夜、8割程 【注文】 《おまかせ》￥5,500～ ユッケ レバー マルシン ねぎタン ハラミ ロース ポッサム ホルモンミックス 【焼き方】 無煙ロースター 【店内】36席 カウンター席、テーブル席、テラス席
【3月21日までの間臨時休業】個室席完備ゆったりとした空間でこだわりの焼肉を堪能
午後朝霞でテニスだったのでその前にランチをと思い、目当てのお店へ行ったら2軒とも休店。 そこで駅前へ行けばなんか食べるお店があるだろうと向かっていたらランチをやってる焼肉屋を発見。 値段も手頃だったので入りました。 店内は座敷以外は満席でした。 私が座ったのはテーブルの5人席。 食べ終わるまでに団体が来たら食べてる途中でも食べるのをやめて帰るつもりでしたがなんとか大丈夫でした！ 本日食べたのは土日祝限定の牛カルビ＆豚カルビのランチのライス大盛で。980円。 10分程度の待ちで配膳。肉の量が多いです。 色もピンクで美味しそう。 先に牛から焼いてその後豚を焼きました。 それぞれカルビですが脂身はそれほど多くないです。 タレに漬けて食べるとご飯がめちゃくちゃ進みます。 美味しくて食べ応えがあるランチでした。
一番感動したのはスタッフさん達の動きや丁寧さでした。ごちそうさまでしたm(_ _)m
束の間の晴天に、お肉をつまみながらついつい一杯(;ﾟ∀ﾟ)=3
みほり峠グループ新業態。 最近肉関係も増えてきている企業ですがそのなかでレーンで流れてくる焼肉展開。 タッチパネルで頼んだメニューがレーンで流れてきて店員との接触防げるのも今は面白いかも、、 ランチはそこまで高くなく、タンのセットもるのは嬉しいです。 チシャ菜付きもプラスポイント。 お安く焼肉食べたい時には是非！ #山口県 #焼肉
以前、中華屋さんがあった跡地に焼肉屋さんができました。4度目の来店で入れました。人気あります。この日は4人で利用しました。ハラミ、カルビ、ロース、レバーなどを食べました。
久しぶりに清水で友達と飲むことに。友達が気になっているお店があるとのことで予約してもらいました。清水駅前銀座通りに新しくできた建物に入っている焼肉屋さん。店内もお客様が何組かいて良い雰囲気のお店でした。5000円飲み放題コースを注文して上質なお肉がたくさん出てきました。タンも2種類、ホルモンもハチノスまで出てきて塩カルビは柔らかくてとても美味しかったです。最後はデザートも出てきて満足でした。
特別ルートで仕入れる上質な肉を刺し・焼きで堪能する。デート・会食◎個室有
前回の美味しかった記憶がいつまでも残るので家族を伴って再訪しました。今回は雨の日に伺ったのできっとお店は空いているだろうと期待して行ったら、ほぼ満席。しかもオーナー一人で切り盛りをしていて大変そうでした。 オーナーは相変わらず接客がとても丁寧で好感が持てます。 ただ、 個人的にはいくら焼肉店とはいえ、喫煙OKなのはあまり好ましく思えませんので、今回はやや減点。味は良いし、大好きなお店なのですが、喫煙OKのままだといつしか足は遠のくと思います。
牛角@日本橋！ 牛角の八重洲日本橋店はレベルが高い！ 場所柄、国内外の観光客も多く、外国語を話すスタッフもいる。 肉の仕入れ自体はどこの牛角も同じらしいが、繁盛している八重洲日本橋店は肉の回転率が高く、どれも新鮮！ また仮に冷凍肉を使用しても、丁寧な解凍方法を用いて肉質を下げない努力を惜しまない。 オーナーが中学時代の同級生なので、なんかイベントを企画してもよいかも。 そして、〆の「やみつきうま辛麺」@690円がマジで美味い！
