【中洲川端駅徒歩1分】半個室完備|フォークで裂ける熟成ヒレと博多巻き焼肉を堪能
想像を超えた美味しさ。博多焼肉という新しい焼肉文化 川端を訪れたついでに、「博多焼肉」なるものを食べたことがなかったので、こちらのお店へ向かいました。 店内は小上がり席とテーブル席があり、私たちはテーブル席へ案内されます。小上がり席は川沿いにあるため、川を眺めながら食事ができそうな雰囲気の良い空間でした。 まずは赤星で乾杯。最初にいただいたのは、ヤリイカと和牛の博多ユッケです。こちらのユッケは、刻んだヤリイカが入っているのが特徴。和牛の濃厚な旨味に加え、ヤリイカのコリコリとした食感がアクセントになっていて、とても美味しくいただけます。もちろん和牛の美味しさは言うまでもありません。 そして、お目当ての博多焼肉をいただきます。 博多焼肉とは、焼いたお肉を野菜で巻いて食べるスタイルとのこと。しかし、初めて聞く食べ方なので、正直まったく想像がつきません。 まずは3種類の野菜が運ばれ、その後メインのお肉が登場。この日のお肉は、かめのこ、ランプ、ブリスケの3種類でした。 初めてということで、お店の方が実際に焼き方を教えてくださいました。お肉はとても薄いため、こまめに動かしながら両面を軽く焼いていきます。好みの野菜を巻いていただくのですが、野菜にはしっかりと味付けがされているため、お肉にタレはつけません。 肉本来の旨味と野菜の美味しさを一緒に味わう――これが驚くほど美味しいのです。しかも野菜をたっぷり摂れるので、一般的な焼肉に比べて罪悪感がほとんどありません。まさに新感覚の焼肉でした。 普段の焼肉なら、お肉を網にのせたら片面が焼けるまで待つことが多いですが、このお肉は非常に薄いため、目を離すとすぐに焼きすぎてしまいます。そのため、自然とお肉に集中することになり、それもまた面白い体験でした。 野菜も3種類あり、それぞれ使われている野菜や味付けが異なるので、最後まで飽きることなく楽しめます。 最初は「少し物足りないかな」と思いましたが、野菜を巻いてしっかり咀嚼しながら食べることで、想像以上の満腹感が得られました。 締めには、牛テールと丸鶏のWスープで作られた冷麺をいただきます。旨味たっぷりのスープに、しっかりとしたコシのある麺がよく合い、こちらも絶品でした。 味変用としてお酢と青じそオイルが用意されており、それぞれ試してみましたが、個人的にはお酢よりも青じそオイルがおすすめ。爽やかな香りが加わり、スープの美味しさをより引き立ててくれます。 あまりにも気に入ったので、「この青じそオイルは販売していないのですか?」と尋ねてみましたが、残念ながら販売はしていないとのこと。 今度、自宅で再現していろいろな料理にかけてみたくなりました。 最初は軽く食べるつもりで入ったのですが、気がつけばお腹はパンパン。食後の運動も兼ねて、博多駅まで歩いて帰ることに。 野菜をたっぷり食べながら、お肉の旨味もしっかり堪能できる博多焼肉。初体験でしたが、本当に美味しく、新しい焼肉の魅力を発見できました。 ごちそうさまでした。 博多焼肉 こうし 福岡県福岡市博多区上川端町11-8 【ハッシュタグ】 #博多焼肉こうし #博多焼肉 #福岡グルメ #博多グルメ #川端グルメ #中洲グルメ #福岡ディナー #博多ディナー #焼肉好きな人と繋がりたい #福岡焼肉 #グルメ好きな人と繋がりたい #福岡食べ歩き #博多食べ歩き #冷麺好き #福岡旅行
麻布十番の「焼肉ジャイコ」へ。 こちらは黒毛和牛やA5ランクといった肩書きに頼らず、肉そのものの美味しさで勝負している焼肉屋さん。 まず印象に残ったのが、しっとり淡雪上ミノ。ミノらしい歯ごたえはちゃんとあるのに、よくある固さがなくて柔らかい。かなり食べやすかったです。 薄切り上タンも、薄いのにちゃんとタンの旨みを感じるし、味付けもかなり好み。ご飯が欲しくなるタイプ。 カルビ、ハラミ、ロースはどれも分厚いのに柔らかく、特にカルビは脂の重さをあまり感じない。霜降りの脂で押すというより、肉自体の旨みをしっかり楽しめる感じでした。 そして生肉の太巻き。これは見た目以上に肉の量がすごい。薬味の味と食感もいいアクセント。満足感かなりあります。 個人的にかなり刺さったのが、本日の一品で出てきたすじ煮込み。 これ、具にしておにぎりにして毎日食べたいくらいうまい。単品メニューにしてほしいし、瓶詰めで売ってほしいと思ったくらいでした。 〆の特製カレーは優しい味で、しっかり焼肉を食べた後でもスッと入るちょうどいい感じ。 全体的に、高級焼肉っぽく上品にまとめすぎるというより「ご飯が進む焼肉屋」って感じの味付けで、その親しみやすさがかなり好きでした。硬めに炊かれたご飯も肉によく合います。 通常コースは14品で8,800円とのこと。 麻布十番という場所で、この内容と肉のボリュームまで考えるとかなり満足度は高いと思います。 A5とか霜降りとかを気にせず、普通に「肉うまいな」と思いながら気楽に食べられる焼肉屋でした。
(´▽`)ノ
『ホルモン藤虎』 鵠沼海岸 江の島の仕事終わり〜 ほぼ1年ぶりに訪れて! 前回はカルビやタン等牛肉中心だったから 今回は "ホルモン" に絞って注文!! 以前は無かった新メニューから 「ハツのカルパッチョ」 は男梅サワーで 「アヒージョ風ネギレバ」 は女梅サワーで そして 「牛ホルモンMIX」 + 「国産黒豚のシロコロ」 はご飯(特300g) とアールグレイハイで .. って本来の営業時間(23:00迄) そしてLo(ラストオーダー)迄未だ1時間有る筈?だけど まさかの一時間前21:30でフードもドリンクもLoとの事で... 本音は この後特上シリーズを頼もうかと思ったけど 急遽〆にせざる負えなく為って 「冷麺」 それにしても スタッフさんが全員?代わってて 他の様々なレビューされてる方々の書いてる通り 良くも悪くも何方も当たってる所が!!! そんな中 「アヒージョ風ネギレバー」 は絶品☆ これこそ "背徳のネギレバー" お酒がススム一品♪ しかしながら 個人的にはこの1時間早くなったコトによって その後の公共交通機関の事故によって まさかの復旧しなかったトラブルを まさに間一髪で回避出来たのは 或る意味助かったのかと不思議な事に。 追伸 数多の飲食店(業界)に携わって来た身として 自分以外そのタイミングで他の客が居なくて 翌日は店の休業日となると 早仕舞いしたくなるのは判るけど.. 唯 自分が未だ席に居る時に焼き網や食器等を片付けるのは 客側だとイラッとくるけど 店側で考えたら早く洗い物を終わらせたいから解らなくもない一面も... 何れにしても ラストオーダーの時に注目するのは暗黙でタブーなのは事実なのかも!? "ラストオーダー=注文してはいけない" 業界の掟?!
【渋谷駅徒歩1分】渋谷の夜景を望める個室◎A4黒毛和牛が楽しめる焼肉専門店
渋谷の焼肉。会社の飲み会利用。 ユッケからスタートし、一通りお肉を堪能したあとおかわりタイム。ユッケおかわり雲丹載せちゃいました。それからやっぱりハラミが至高。 〆の冷麺にデザートのプリンまで美味かった。良い焼肉屋さんでした。 #ハラミ好きとつながりたい
大阪は治安と平和を引き換えにクオリティを追う街。 #こんなに変な奴多かったか #変やねん #それがええねん
《羽釜ごはんセルフ食べ放題》 ◆お手軽コース(30品)【1,408円/60分】 本日は年に一度の焼肉(829)の日(^-^)ってコトで8月26日にOPENしたばかりの我らが牛乃家北3条店さんです。ちなみにOPEN記念で8/31までプレミアムモルツ込み飲み放題半額ですっ! ◆お手軽コースは基本的に本店と変わりない?いや、豚ハラミとニラチヂミは初めて見たかも。豚トロが品切れしていたのは痛いですが、並んで大好物の◆生つくね平天はあったのでOKでした。 肉質は相変わらずお値段以上ですしスープも安定のウマさ。羽釜炊きのせいかご飯が旨かったうえにセルフ盛なのは有り難いですね。 お肉はモバイルオーダーで注文上限なさそう。ちょいとのんびり食べたんで4ターンほどで終わりましたが5ターン行けたかもです。 なんせ流石の牛乃家さん、新店も抜群でした(^-^)
恵比寿で気軽に美味しいお肉が食べたいね、ということで「たれ焼肉のんき」さんへ行ってきました! まずはキムチの盛り合わせをつまみつつ、運ばれてきて完全に胃袋を掴まれたのが「牛タンたたきポン酢」。 これ、本当にハマりました……!ザクザクとした粗めの大根おろしと、シャキシャキの玉ねぎサラダがどっさり添えられていて、香ばしく叩かれた牛タンと一緒に頬張ると、さっぱりなのに旨味がジュワッと広がってうまうま!お肉の脂をすっきり流してくれる爽快感で、無限に食べられそうな美味しさでした。 そしてメインの焼き物へ。 塩焼きでいただいた上レバーは角がピシッと立っていて新鮮そのもの。上タン塩もサクッとした心地よい歯切れで、噛むほどに旨味が溢れます。本日のおすすめ和牛(カイノミだったかな?)も赤身とサシのバランスが絶妙でとろける美味しさでした! 特に面白い!と感動したのがサガリバター。ジューシーなサガリにコクのあるバターを合わせるスタイルがすごく斬新で、香ばしさと濃厚さがガツンと重なっておいちい〜!赤身もしっかりお肉本来の力強い風味が感じられて、最初から最後まで大満足でした。 店内は大衆酒場のような気取らないカジュアル感がありつつも、嫌な油っぽさのない清潔感があって居心地バツグン。ガチガチの高級店じゃないのにちゃんと小綺麗なので、カジュアルなデートや気のおけない仲間との軽い会食にもすごく使い勝手が良さそうです! 美味しいお肉をカジュアルにお腹いっぱい楽しみたい日に、ぜひ覚えておきたい恵比寿の頼れる一軒です!
2026/09/22(TUE) 8月20日オープンした焼き肉屋さん。 ジンギスカン屋さんが閉じてしまい悲しんでたら、コチラがオープンしました✨ 「焼肉こじま」は、1978年に大阪府羽曳野市で創業した老舗の焼肉店だそうです。 看板に「肉屋も通う焼肉屋」とある通り、 羽曳野市には食肉センターがあって、そこから直接仕入れているから新鮮なお肉が楽しめて、 その肉屋の人も通っているんですかね〜 先ずは、生ビールで乾杯! そして、オープン記念の半額メニューから 新鮮上ギモと至高の上ミノタンを。 サッと炙っていただく。 ごま油の中の塩が下に溜まってて、 塩気が足りないので、マイ塩を取り出し ちょこんと付けていただきました。 至高の上タンは、サッと炙ってレモンを絞って。 旨味がジュウワリと広がりウマっ!! ハラミの3点盛りは違った種類が3点あり、 ハラミにこんな種類があったとは知らなかったです。 QRオーダーが主流ですが、 店員さんから頼むこともできるのは良いですね。 店員さんとても気が利き、親切な対応で落ち着けます。 この看板を見て釣られて来店しましたが、 ちゃんと見てなくて全品半額だと思っちゃってました(^_^;) そして、ひとテーブル2品だけしか頼めません。 まあ、いくらオープン記念だからってそんなわけ無いか!と思ってたら、隣りのテーブルのお父さんも同じく思ってたみたいで、店員さんに説明されてましたw
飾磨区にある西飾磨駅からタクシーで行ける距離の焼肉のお店
ここの ホルモンは 美味しいよー 部位の名前忘れたけど 袋系かな? 一度しか行ってないから メッチャ美味かったー まるちょうかな? また行きまーす
住宅街の隠れ家的焼き肉屋さん。とてもやわらかく美味しいお肉やホルモン
家族との食事に最適。お肉もごはんも進む甘辛のタレが美味しい焼き肉屋さん
そのままでも柚子ダレをつけて食べても美味しいテイクアウトの焼き豚屋さん
香川県でじわじわ噂されている焼き豚屋さん。 そのまま食べても十分旨いが、炙って柚子ダレを付けるとさっぱりした味も楽しめます。 料理の応用が利くヒントがタレにも含まれているのでタレも最後まで使えます お店では食べられないので注意が必要です。
交野市にある交野市駅近くの焼肉のお店
ランチが安く、ランチメニューは、御飯とスープがお代わり自由で、カレーのセルフサービスもあります。 本日は、中落ちカルビ・とろハラミ・やみつきハラミ・豚カルビ・トントロ・やわらかロース・鶏もも・鶏かわ・鶏むねトロ・とろホルモン・国産牛レバーの中から3種類のお肉が選べると言う事なので、「選べる3種の焼肉定食(中落ちカルビ・とろハラミ・やわらかロース)」と「トントロ」をいただきました。 安いだけじゃなく、肉屋がやっているので、どのお肉も鮮度もよく柔らかく、美味しかったですが、「中落ちカルビ・とろハラミ・やわらかロース」は、食べるべきです。
南あわじにある焼肉のお店
あっと驚くコストパフォーマンス。セルフサービスの丼のお店
日曜日でもランチが食べられるリーズナブルな焼肉屋
大阪市西成区にある今船駅近くの焼肉のお店
ここのハラミは、素晴らしいですよ。私はお店に行ったら、ハラミだけしか食べないくらいです。亀田兄弟や千代の富士などがコッソリ訪れる名店なのです。
九条にある九条駅からすぐの焼肉のお店