和牛上ミスジに和牛丸ごとステーキに黒毛和牛のザブトンがおすすめの焼肉店
R.I.P 1月26日(木) 午後7時半2人 最大限の敬意を以って投稿させていただきます 『久しぶりに本物の焼肉料理を味わいました』 本物の焼肉!意味が分からないかもしれませんが 全てはタレだと思います 焼き方は美味いものを食べた経験が多ければ誰でも最大限に旨さを引き出せます 店主やスタッフが焼く店なんて、我を押し付けているだけで美味しいとは限りません その日その時の客の舌が解るのでしょうか? 何故なら鉄板焼屋さんだって 焼き方を客が指定しますよね お寿司屋さんだって、シャリの大きさ握りの加減を客が注文しますよね それとも店の言われたまま食べて満足できるのですか? 客を満足させられない店は淘汰されると思います 投稿などで絶賛されているお店に聞きたいです コチュジャンって作り方わかります? ネットに出て来るのは即席ですよ! というか、作ってますか? 焼肉の揉みダレ、つけダレ 違いがわかります? チョレギのドレッシングは? 肉だってそうです! メニューや謳い文句では 「厳選された…」なんて書いてあっても 冷凍した肉を平気で出したり 切り方を間違えていたり そんなドリップが出た肉を「柔らかくて美味しい!」なんて忖度としか思えない投稿があったりして( ; ; )chaosです なんだかキムチやスープさえまともに作れない 素人店ばかりになりましたね… 10年ぶりの訪問です ドアを開けると若いスタッフばかり 「ご予約は?」と、聞かれ いや、していないです 少し待って、なんとか入れていただきました この席は以前座敷だった席です 今日のオススメなど説明があったのですが 遮りつつ^^; とりあえず生二つ! お通しとキムチを見て食べて確信! 「ねえ、ここのオーナーって昔から同じ?」 と質問すると 現社長は33歳の… 「じゃあ、そのお父さんが元のオーナー?そこら辺教えてもらう事できるかなぁ?」 僕の名前、オーナーの兄弟や周りの人との関係、 できれば連絡もとりたい旨を話すと 今日は社長、不在ですが連絡とってみます と丁寧に応対をしてくれたので、 料理を注文しました ハツ刺し、センマイ刺し オススメというトモサンカク ほどなく社長が駆けつけてくれました あぁ、お父さんに似てるね! …実は父が 八年前に… あぁ、そうなのか…3年前に来たら店が閉まっていて心配はしていたんだよ もしかしてオーナーが変わったのかな?って 「お姉さんのシズちゃん?あっちゃんは?…」 根掘り葉掘り聞いてしまいました (あっちゃんというのは、数十年前一軒から始まった叙々苑や三千里等々を有名にしたグループの1人) 全てに於いて丁寧に親切に教えてくれました 「忙しいのにわざわざ来てくれてありがとう 味は変わらないね、やり方も! これを機に、またちょくちょく来る様にするから お父さんの話してよ」 好青年で素晴らしい社長でした! お父さんのレシピを守っているそうで なんだかホッとしました 隣のBARも経営しているみたいです 明るく派手だったらカズオさんへ献杯を込めて 隣のBARからモエピン持ってきてもらいました よし、今日はたべよう! タン!むちゃくちゃ美味い! 焼き方は自分の好みですが、今日の品と向き合いながらコリっとしない様にふわっとさせながら口の中で脂を溶かす感じで 上ロース、追加のタン、ミスジ、ハラミ…スジ煮込みや冷麺まで スジ煮込みはちょっと甘いな! それと、チョジャンも濃いな! 簡単なものほど手を抜くな とはいえ カズオさん、素晴らしい後継で良かったですね! 本物の味は守られていますよ! 社長曰く、もう1人の川崎の知り合いである城野さん 川崎で知らない人はいないくらい有名なキムチ屋さんを経営しているそうで カズオさんが「作り方一緒だから!」と ずっと否定していたとのこと^ ^ そうですよね、あっちゃん、コウちゃん、池田さん… カズオさんも城野さんも鍛えられたんですものね 必ず、僕が三千里に連れてきますから! 天国のカズオさん、仲直りしましょうね 今日はお店に来れて良かった May you rest in peace. #美味い焼肉とは #語り継がれる味
【鹿児島県産黒毛和牛】極厚牛タンと厚切りハラミがおすすめ!完全予約制の隠れ家焼肉
気さくな九州男児の店主さんがやっている焼肉屋さん。 武蔵新城ではちょっとお値段高めではありますが、納得できる良質なお肉を提供しているので何度かお世話になっています。 今日は十周年イベントのおこぼれが沢山あっていつにも増して超豪華な品揃えでした。 基本的に霜降りは苦手なのですが、ここが本気で仕入れたときの霜降りはA5ランクのBMS12が多く、スッキリと軽い脂で一切クドくありません。 お肉はモチロン美味しいのですが、サイドメニューも侮れなくて、ナムルや盛岡冷麺も絶品です。この日はイクラ丼もありましたが、これはこの時期限定のレアメニューです。 #黒毛和牛 #焼肉 #完全予約制 #お酒は濃いめ #人生はじめてのシャトーブリアン #新メニューは焼きすき #卵は森正養鶏場から直 #人気のナムル #おめでとう10周年
元住吉駅近、リーズナブルな価格のブランド和牛専門焼き肉店
生肉を食べにきました! 元住吉にある味蔵の杜 外観の高級感に圧倒されながら店内へ 生肉は炙りとなっているが 本当にこれで炙っているのか恐る恐る食べると なんと脂が溶けていくうまさ 醤油わさびがここまで脂とマッチするとは 肉寿司もシャリがもはやライス! 大盛りで食べ応え抜群! コンロも初めて見るタイプで水蒸気の熱で炙るそう なので匂いがつきづらい キムチも大きめで辛味が少なく食べやすい ホルモンがかなり美味かったですね。 カルビも脂身が輝いていました。 サービスが行き届いており 地元に愛される店ですね。
相模原東林間にある地元で評判のお肉にこだわった備長炭の焼肉屋さん
友達夫婦がよく行くお店。 小田急線の車窓からも見える。 いつも私が食べる焼肉とはまた違ったものが食べられる。 友達オススメは辛味ホルモン、武蔵カルビ、タン塩でした。
お得なランチも人気、安くて美味しいと評判のアットホームな焼肉店
平塚の焼肉「こうどう館」さん 地元の方々が行くような焼肉屋さんです。 店内は煙でもくもくです。 上カルビランチとロースを注文。 お肉が柔らかいですね。 味付けも良いと思います。 店員さんがキビキビと働いていますね。 気持ちの良い接客でした。
家族経営のアットホーム&カジュアルな焼肉店で味わう上質和牛と塩タン
安くて美味しい藤沢の焼肉やさん! タン塩はいい感じに塩味が効いてて個人的に1番好きなメニューでした。 ご家族で経営されているのか、店内も店員さんもアットホームで落ち着きます。
仕入れにこだわる焼肉、新鮮ホルモンはもちろん、手作り・自家製の一品料理!
【小田急線グルメ紀行:愛甲石田駅】 いや~、久しぶりの生ビールが身体にしみました~! やっぱり違うね!生は! いつもは瓶ビール派の私も、 この日ばかりは悶絶してしまいました! ここに来たら、ハラミとシロコロ! 焼き奉行は相棒に任せて、 私は犬のように、よだれをたらしながら、 GOサインを待つ! まずは、ハラミから! ハラミは肉肉しくて、焼肉の中で一番好き! タレを絡めて、まずは一口。 うま~!!!!!!!!! 生ビールに引き続き、 久しぶりの肉のうまみにノックアウト! 二人して、しばし無言・・・。 おいしさをかみしめる! そして、ハラミ・オン・ザ・ライス! いや~、焼肉とタレとごはん!最高でしょー! 次に、シロコロ! 本厚木と言ったら、シロコロ! 外はカリッと!中はトロトロ! 噛めば噛むほど、脂の甘みが出てくる! うまい! トロホルモンもおすすめ! 噛まなくても食べれる、このやわらかさ! この感触には、病みつきになるよ! ここから、我々は、 ハラミ⇒シロコロ⇒ハラミ⇒シロコロ⇒ハラミ と、繰り返し食べまくる! いや~、コロナ明けの最初の土曜日! 生ビールと焼肉のおいしさに浸りました! 家ではこの炭火焼きの香ばしさは再現できないよねー。 久しぶりに、外食のすばらしさを感じた夜でした! #シロコロ #久しぶりの生ビール #焼肉最高 #小田急線グルメ #愛甲石田グルメ
西中島、西中島南方駅からすぐの焼肉のお店
仕事仲間で新年会。焼肉はやっぱりテンション上がりますね♪4人だったのでお得な盛り合わせ(3〜4人前)を2皿頼みました。 塩タンやハラミ、ロースなど好きな部位が盛りだくさん!お肉焼きは肉奉行?に任せてメガハイボールとキムチをアテに出来上がりを待ちます。 追加でテッチャンなどホルモンも堪能しました。 しっかり食べて飲んで一人6,000円程度!もちろんぐるなびクーポン使って10%引き。 みんな大満足!リピート確定です。ご馳走さま♪ #焼肉宴会 #コスパ最高
塩ハラミが美味しいと地元で好評の焼肉のお店
第一印象は、少し高めだなと思いましたが❗ 食べたら、岐阜牛に納得しました。 今までの焼肉で一番好きかも 若いご夫婦の接客もgoodです。
精肉卸直営の焼肉屋。上質な肉を手頃な価格でお腹一杯味わえる
難波の隠れ家的焼肉店。 肉質が良く、コスパ良し。 柔らかい肉、いい感じの脂。 ホルモン食べなかったのが悔やまれるw さらに接客・心配りもよくて◎ 〆は、腹パン確定だけど、冷麺と、サーロインだし茶漬け。 どちらも柚子風味。 あっさりとしめつつ、余韻に浸ります。 旨い。 ご馳走様でした! #大阪 #ミナミ #焼肉 #ホルモン
七輪を使った炭火焼肉を屋台風の空間でご堪能ください!
天満橋にある焼肉屋さんのランチ〜 天満橋通りかかったので前から気になっていた店に初訪問、 来店時かなり店混み合っており、カウンターに案内されました。なんと後ろを見たら芸能人のサインがぎっしり。期待を胸に店の一番人気である焼肉定食を注文。 少し濃いめの味付け。 火の通り具合と柔らかさ。 皿一面に広がる肉畑 もうとんでもなく絶品です。 天満橋なかなか行くことはないのですが、この店へランチするためにまた行くこと確定です。かなりおすすめです。
予約必須、芸能人も訪れる精肉屋が営む人気焼肉店。良質な肉を堪能できる
大阪、浪速の台所 黒門市場の老舗精肉店の極上焼肉 1階が精肉店、2階が焼肉屋 精肉店直営のお店で良質のお肉がリーズナブル価格で頂けるお店です。神戸牛の赤身から希少部位のホルモン迄の単品メニューからセットメニュー迄 種類豊富でバラ、上ハラミのコスパ抜群 焼肉以外の海鮮類や鍋物のサイドメニューもあります。 #塩、タレ、ポン酢で #ミディアムレアがベスト #清潔感ある店内 #インパウンドの外国人観光客少なめ #同僚と気軽に #噛む度に肉の旨味
駅近でふらっと楽しめるコスパ良好居酒屋
サクっと呑みに。 せんびる9号館にあるお店です。 いつもランチでせんびるに行くことが多いですが、夜の居酒屋使いでもコスパいいよ! タバコも吸えます。 生ビール275円(税込)は嬉しい。 料理も普通に美味しいですが、もちろん価格帯も安めなので、とりあえず軽く飲むって感じなら良いと思います。 写真のもの食べて生ビール2人で3杯ぐらいずつ飲んで、お会計が4000円弱でした。1人2000円ぐらいです。まぁ良いよね。
ご飯との相性抜群、西宮にある絶品焼肉が味わえる地元で人気の焼肉屋さん
ロースター系の昔ながらの焼肉屋。 昭和のカヲリがする店内ですが、 厚切りタンとハラミが絶品。 〆めは、上ロースであっさりと。 金曜、土曜は混みますーよ。
とろけるチーズとジューシーお肉が自慢の、芸能人も訪れる話題の焼肉スポット
焼肉屋と言えば、この店に行きます。レトロな雰囲気、懐メロの曲がかかっていて、こういう雰囲気がたまりません。当然、肉は美味いです。お店オリジナルのタレが食欲をそそります。
いつも地元の人達で賑わう、昔からある家庭的な雰囲気の焼き肉屋さん
蛍池-焼肉ハウス佳路 蛍池の焼肉ハウス佳路に行ってきました。 友人曰く、蛍池のあたりは山の金持ちがおりて来てお金を使ってくれるらしく美味しい焼肉屋が多いとのこと。 速攻で店を決めろと言われて慌てて検索したところ写真を見て焼肉ハウス佳路さんに決めました。 入口も綺麗な点も良かったです。小さめの店舗ですが、中は家族連れが多めで確かに生活レベルの高そうなお客さんばかりでした。そして次々とお客さんが入って来ます。 検索して見つけた写真で見た大きいお肉は何で出てくるのか分からなくて頼めなかったのですが、タンとロースとハートとカルビを頼みました。 火力が強くてすぐ焦げてしまうのは難点でしたが、肉の質もいいしどれも美味しいお肉でした。 写真にはないですがチシャサラダも注文しました。肉のタレもサラダのドレッシングも手作りなのか独特ですが美味しくて食がすすみました。 友人はすっぱいのが苦手なのかサラダがすっぱいすっぱい言ってたのですっぱいのが苦手な人は避けた方がいいかも。 お隣の夫婦?カップルが注文していた佳路セットで写真で見た大きいお肉が食べれるようなので、再訪したら注文したいと思います。 ご馳走様でした。 http://riewk.com/gourmet001
コスパ良好、たまに個性派肉に出会える焼肉スポット
約25年ぶりの大味園。家族で行くと半端なく食べるので、そこそこ値ははりますが、満足できる美味しいお肉がいただけます。
普段使いに使いたい!そんな焼肉屋を目指しております!
チェーン店を舐めてた! めっちゃ美味しくてビックリ!! リーズナブルなのに さしのある 綺麗なお肉!! 掘りごたつのテーブルで 広く食べれました(o^^o) タン ロース ワサビハラミ めっちゃ美味しい✨ 卵かけご飯で締めました 卵は赤玉の 綺麗な色でめっちゃ美味しそー! 味も美味しかった! 店員さんも 元気があって 笑顔で丁寧です( ^ω^ ) お腹いっぱいご馳走さまでした 近くで美味しいお店見つけました。 駐車場4台停めれました(^O^)
自家製黒烏龍茶が無料で、国産牛を特製ダレで味わえる焼肉屋
前に行ったので写真はありませんが、コース料理などがリーズナブルでイイお肉が食べれます。今はコロナの影響でお弁当を販売してるみたいです。期間限定?気になる食べてみたい! #テイクアウト
ホルモンもカルビも大ぶりで新鮮、リーズナブルで美味しい焼肉店
会社の仲間と行きました。ホルモンもカルビも大ぶり!新鮮!リーズナブルで美味かったです( ^ω^ ) また行きます♪( ´▽`)