クアラルンプールのど真ん中の超高級モールTRXにある1人焼肉店。 日本の焼肉ライクのベンチマーク店と思われます。 店内は、華僑の人とムスリムの人が半々程度。 ムスリムの若い女性の1人客も目立ちます。 定食を注文すると、トレーごと机にはまります。 オーダーはQRコードからスマホ注文です。 注文は、肉をマリネ(日本式)と生(韓国式)で選べます。 バラ(short rib/中バラのあばらに隣接している部位)を始め、ロース(BeefChuck/肩の肩甲骨＝とうがらし)も非常においしかったです。 ロースターは席から少し下がった位置にあるので、焼くのはやや大変でした。 セットは肉のgを100/150/200から選べます。 一番安いカルビセットは100g34.9RM(約1,050円)～。 バラセット150gは56.9RM(約1,700円)、ハラミとロースセット150gは53.9RM(約1,617円)。 現地の物価感からすると決して安くありませんが、中間上位層の顧客が目建つきれいなお店でした。
『焼肉× すき焼きのハイブリッド』日比谷線神谷町駅徒歩1分の隠れ家和牛レストラン
クアラルンプールにある日本人街モントキアラのやや外れにある焼肉店。 佐賀和牛を売りにしているお店です。 上カルビ(BONELESS SHORT RIBS)を注文しました。 焼肉は炭火。 店内は日本人や華僑の人が目立ちました。
クアラルンプール中心部のLot10内の伊勢丹のレストランフロアにある高品質な日本式焼肉店。 食べ放題は185RM(約5,550円)～。 1人当たり豪州和牛が300g付きます。 BonelesseRibs(カルビ)は、安心のクオリティ。 BolatBlade(肩三角)やHaningTender(ハラミ)が個人的にはヒットでした。
米沢市内中心部で米沢牛を味わうなら兜に！個室と半個室の空間で贅沢な時間を。。。
クアラルンプールの大型モールThe Gardensにあるカオスな焼肉食べ放題店。 えせ日本っぽい店内に、謎のライブスペースとサラダバーが隣接し、エモ系のJ-POPがPV付きで流れています。 価格はリーズナブル。 高級系の焼肉店が多い中、低価格帯の焼肉店は貴重に感じました。
新宿3丁目駅5分◆九州の美味い牛・豚・鶏が味わえる、モダンなカウンター焼肉店！
釜山の高級住宅街で観光地の海雲台にある絶品牛焼肉店。 予約は基本的に取れず、週末ともなるとウェイティングを覚悟しなければいけないお店です。 醤油に漬け込み、生のニンニクを載せて焼くアンドンカルビと、 タレ無しで焼いて塩で食べる生カルビが2枚看板。 牛の種類は韓牛のみで、輸入牛は扱ってません。 部位は、肩バラかハラミか・・・定かではありません。 韓国ではよくあるウデカルビと称される骨付きの肩～前足にかけての部位とは異なりました。 肉は、流通状態が非常に良く、柔らかくてかつ肉の甘みを感じられる良質な肉。 まずは塩で食べることをお勧めします。 看板商品のアンドンカルビは、醤油ベースの肉は、日本式焼肉の「揉む」揉みダレとは異なり、直球勝負。 これもまたKOREAN BBQの姿なんだなと勉強になりました。 個人的には、韓国式牛焼肉では歴代TOPに感じる素晴らしいお店でした。
