伝統と手仕事が詰まった老舗寿司ランチ
【心配ないからね 最後に寿司は勝!かつ!】 立川駅南側、立川通り方面に昔からある寿司店。 どのくらい昔かと言うと終戦直後の昭和23年、1948年。もちろん現在の店舗は創業当時とは建て替わったものだろうけれど、歴史の感じられる佇まい。 ランチをやっていると知っていましたが、タイミングが大事。昼過ぎに行くと、かなりの確率でランチメニューは終了しています。この日は正午前に出られたので、突入。最も手頃な海鮮丼、1,000円を頼みました。 初めてで一見の客。カウンターに座りましたが、目の前の職人さんとの会話も何もありません。 サラダにお新香が先に出され、少し経ってから職人さんから丼が手渡されました。 赤身のマグロを中心に綺麗な大葉を背景に、ぐるりと盛られた寿司種だね… 鰯、烏賊、下足、蛸、細魚、玉子焼き、平貝、鮭、蒲鉾、鮪のタタキ、甘海老の卵。 豊富な海鮮丼の具。 丁寧に包丁が加えられた刺身をいただきました。 夜は接待、仕事での会合などの利用が多いのでしょうか? ランチ利用は、お得!意味はないけれど、最後に 寿司は勝! 次回は奮発してにぎりにしようかな? ご馳走様でした。 #立川グルメ #海鮮丼 #丼ぶり #丼タコス #丼・キ・ほーて
丁寧な仕事が光るふわふわ鰻と極上ほねせんべい
母の知り合いの鰻屋さんです。 うな重が来る前に「ほねせんべい」いただきました。 カリカリしていて美味しいです。 今回ビールは飲みませんでしたが、お酒が進む一品だと思います。 しばらく待ってから「うな重と肝吸い、お新香」いただきました。お重いっぱいのうなぎに山椒をかけて、食べました。身がふわふわで醤油ベースのタレが絡まってさっぱり味のうな重でした。 お腹いっぱいいただきました^_^
コストパフォーマンスはダントツ!大船にある美味しいお寿司屋さん
大船に寿司を食べに~ 大船駅から徒歩5,6分の鮨處もり山さんへ。 http://moriyama.sushidokoro.net/info.htm 親方の森山孝一さんは握りの職人を多数輩出した勘八で修業。 横浜卸売市場で東京湾や相模湾のものを集め、地の魚を揃える。 穴子、蛤はツメを変えて出すというこだわり。 この日は夜訪れましたが座敷もあって宴会中。 店内は赤いシックなイスは高級感に溢れます。 この日は10貫おまかせで。 マグロ(塩釜)鰈 鯒 鯵(白糸昆布を添えて)北寄貝 玉子焼 メトウイカ(剣先イカ) 蝦蛄(煮切り)穴子(金沢八景) 干瓢巻 おぼろ 印象的だったのは 江戸前の穴子!ふわふわのきめ細やかさがたまらない! 大船って横浜なのか?鎌倉?どちらか分かりづらいし 住宅街のイメージもあったけど、 こんだけ美味しいお寿司屋さんがあるなら行ってもいいかな?
大阪で美味しいお寿司を食べるならここ!人気店なので予約必須
大阪造幣局の桜並木の通り抜けは今がピーク。人がメチャクチャ多かったけど、ココは様々な桜が見事に咲くのが観れるんで、人疲れするのを覚悟の上で向かいます。ソメイヨシノの満開も素晴らしいけど、これもまた大阪の春の美しい風物詩。是非、大阪以外の方、これを観に大阪に来るのも良いかと。 で、喉が乾ききって、お腹も空いたところで15分位散歩をしたらコチラに到着。かなり早めから開店してるのが嬉しいですね♪先ずは冷え冷えの生ビールをグィッと秒殺。乾ききった喉を潤します。ホタルイカの刺身や筍と山菜の天ぷら等、春の旬モノを戴いて幸せ気分満喫。気持ち良く食べる⇄呑むの無限ループを楽しみつつ、軽く寿司をつまんで赤ダシで〆る。なんだか嬉しく心地良い春の休日でした。ご馳走でした(^O^)/ 大阪造幣局の桜の通り抜けを楽しんだ後は 軽く美味しいもんを戴きたい! そんな気持ちになった時は、少し歩いてコチラへ是非。 #春ごはんキャンペーン
旬の食材をリーズナブルに楽しめる海鮮料理のお店
久しぶりのミナミヾ(o´∀`o)ノ 初入店の魚や(≧∇≦)b どれもめちゃくちゃうまか! お酒も豊富で、またやって来たいお店❤
どのお料理もとても美味しい伊勢海老の専門店、海老好きの方におすすめ
一族の行事ごとで年に1回は通わせて頂いているお店『中納言』さん。 息子の10歳になる誕生日で来ました。 と言うのも10年前に予定日が過ぎてまだ産まれない息子………この日も一族で会食している所にまさかの嫁の『破水』。 『陣痛も来てないしまだ大丈夫。食べてから病院行こかぁ〜』と母親のアドバイス(笑) 毎回来るとこの話題で大盛り上がり(笑) あれから10年早いなぁ〜( ´ ▽ ` ) これからも一族が笑顔で幸せでありますように。と願いつつ、これも日本が平和でまた世界的にも平和である事を願います。 食事の内容を全然忘れていました(*≧∀≦*) もう間違いない味です!! プリプリの伊勢海老づくしです(笑) いつもありがとうございます。 御馳走様でした。 #伊勢海老 #大切な記念日に
新鮮な魚と季節の味を堪能できる、満足度抜群の和食空間
写真を撮り忘れましたが、鯛の塩焼きが美味すぎた。 日本酒の緑川も最高です。 値段もリーズナブルで嬉しいです。 冷やしきしめんで〆ました。 いい店見つけました。
上品な江戸前のふわふわ鰻が味わえる駅近和食ダイニング
土用の丑の日は鰻を食べます⭐ 千葉そごうにある日本橋伊勢定さんです。 上品な江戸前のふわふわの鰻が美味しいー! あっさりめの甘めのタレが丁度良い。山椒と良く合います⭐お買い物ついでに是非オススメです⭐ #高級感ある店内 #駅近で嬉しい #接客が丁寧
行列必至の和定食で味わう贅沢な魚ランチ
GWのランチ。予約して訪問。 雨の日でも開店と同時に満席の人気店。 銀鱈と鯖をオーダー。 お味噌汁は4種の具から選べます。 蜆と滑子をお願いしました。 メインのお魚は銀鱈、お味噌汁は滑子の勝利。 小鉢もとても美味しくて、満足度は非常に高いのですが、お値段もなかなかのお高め。 麻布十番のたき下に軍配。
長崎県島原地方の郷土料理「具雑煮」がオールシーズン味わえる食事処
「しまばら具雑煮」 随分と昔、時々お邪魔していた「しまばら具雑煮 せき亭」さん。その後東京転勤など・・・で記憶が薄れていました。 聞けば、平成11年の福岡水害で被災され(当時博多駅前のビルの地下で営業中で水没)現在の地に移転された・・・とか。 昨日、TVの"グルメ番組"で放送された"しまばら具雑煮"を観て、懐かしくて久々に訪問。(移転先はRettyにて検索) 優しい旨みの美味しい出汁(醤油、鯖節、あご、昆布) 熱々の土鍋に入る具材は、お餅(3個)に、白菜、千切りのささがき牛蒡、人参、水菜、蓮根とタップリの野菜に、鶏肉、蒲鉾、薄焼き卵、穴子素焼き、高野豆腐、椎茸。 ちなみに、お餅は5個まで追加料金無し。 ゴボウのシャキシャキ食感と千切りされた人参、白菜、水菜が吸った優しい出汁と素材の旨みをタップリ味わえる「逸品」"グツグツ"と煮込まれた"島原"の郷土料理「しまばら具雑煮」・・・美味しい。 まだまだ寒い中、身体の芯から"温まりました"。 ご馳走さまでした。 「感謝」
新鮮な地元魚介を満喫できるリーズナブルな海鮮ランチスポット
【牡蠣料理】 岡山県日生町、「五味の市」からめっちゃ近くにあるお店。 地元の漁師さんのつてを生かして仕入れされてるので、値段は安く、ボリュームは満点な感じ。 店内の、ちょっとした昔ながらの飲食店みたいな雰囲気かまたいい。 もう時期ですから、メニューは決まってます。 ◼️牡蠣料理 まずは ・牡蠣の磯煮(佃煮) から登場して そのあとは、一気にフルラインナップ。 ・殻つき蒸し牡蠣 ・カキの天ぷら ・旬の刺身の盛り合わせ ・カニの味噌汁 ・ご飯 ・手作り漬物 やっぱり、牡蠣は美味い‼️ #日生 #牡蠣
網走で味わう、新鮮な海の幸とお得な寿司ランチ
網走でランチのタイミング。寿司でも食うかと車でウロウロして見つけたとこ。小さめのシャリにバランス良い大きさのネタ。巻物と稲荷も盛り込んで1,500円はお得。ちゃんと美味しいお寿司。観光バスも停まる人気店のよう。
畳の和空間で味わう丁寧な鰻料理
昔ながらの畳の間に、椅子とテーブルを入れて 素敵になった黒田屋さんです。 流石に夏場は予約ができません。 お店に行くしかない! 夏用のメニューもうなぎ一本です。 とはいえ「鰻丼」「鰻重」「せいろむし」と 「白焼き」とかも選べます。 美味しいです。ゆったりします。 大橋駅に同じ名前の鰻屋さんがあるので お間違えなく。
ネタ良し、味良し、感じ良し、石巻の寿司割烹
寿司 割烹 竹乃浦さんでランチ ちらしとそば920円をいただきました。 おそばは茶蕎麦です。おそばの優しいお出汁が美味しい。 ちらしは見ての通り、お刺身いっぱい。ご飯とお刺身のペースを考えなくても大丈夫な感じ。なかなかの盛りです。 コレにコーヒーまで付いて920円はお得ですね。また伺います。
出張やひとり飲みにも嬉しい、新鮮魚介と炙りの逸品が楽しめる居酒屋
山口県下関市にある居酒屋さん。 今日は魚介であっさりいきたいな〜っと思い訪問。 ・ハモ炙り ・うなぎ握り ・海鮮ユッケ ・炙り鮪ビンタ ・松浦産アジフライ 出張時の一人酒なんでリーズナブル品を中心にオーダー。どれも美味しかった。炙り鮪ビンタはもう一皿頼もうかと思ったぐらい好み✨️ ごちそうさまでした!
地元の味が楽しめる駅近のアットホームな和食処
長崎の旅④ 登利亭 諫早駅近くの登利亭★ 長崎巻き、エツ子南蛮漬けを注文。 長崎巻きは白い鉄火巻きで 中に入っている魚も大ぶり。 めちゃくちゃ美味しくて頼んで正解。 南蛮漬けも◎ 次来たときは、コノシロなめろうを食べたい。 また来たいと思ったお店。
秋限定・鮭とイクラの贅沢ご飯
宮城名物のはらこ飯 秋の味覚で仙台来たら絶対季節に食べるべき料理です。鮭の身と骨で出汁を取ってご飯を炊いてそこに鮭の身とイクラたっぷり乗せて食べる仙台名物料理秋しか食べれません!
鮮度とボリュームで満足できる、地元海の幸と定食料理の味わい処
初めて煮魚定食を注文。 すごいボリュームで脂ものってて、これは美味しかったー 塩分取りすぎて喉は渇きました。
柔らかに蒸され焼かれた鰻、何度食べても飽きずに美味しい!老舗の鰻屋さん
御橋通りの割烹に初訪問です。 通院で休みをいただいたので 帰りにおじゃましました。 注文は 「刺身定食 2,200円」 「ソフトドリンクとデザート 400円」 鰻が有名な老舗のようですが気持ちが 刺身だったので刺身定食にしました。 新鮮で上質な刺身で満足です。
厳選素材と上質な空間の寿司体験
とても美味しいと評判のこちらに伺うためいわき市まで車でやってきました。予約時にコロナの状況によっては予約をキャンセルさせていただく可能性があります…との説明や、実際に伺った際にはカウンターに3人のみと、コロナ対策にものすごく気を遣っておられることが、こちらとしては安心感につながります…。 お料理はあん肝煮付け、焼き平貝磯部巻き、縞鯵と鯨の赤身・脂、勢子蟹、黒むつ焼物とおつまみをいただいたのち、握り15貫、手巻き、細巻き、玉子焼きと、福島の地酒を中心に日本酒を半合ずついただきながら、素晴らしいお鮨と時間を楽しむことができました。 ごちそうさまでした、とても美味しかったです