鰻を中心に炉端焼きやおばんざいなど料理職人の技を凝らした味をご堪能ください
系列店の創作料理瓢箪さんが並木通りに移転され、その後に炉ばたとうなぎをメインとした「炉ばたとうなぎ 瓢箪」としてリニューアルオープンしました。 前店でも出されていたおばんざい系はそのまま残し、炭火で焼いた焼き鳥やうなぎが楽しめます。 店の作りはそのままなので、こじんまりとしながらも落ち着いた店内となっています。 うなぎは、静岡産で身の厚い、脂の乗ったうなぎで、炭の香りが残る焼き上がりとなっています。 私は、前店以来、ここの「白滝の明太子和え」が好きなので、それと伴助サバをお願いしました。 まぁ、ここだと日本酒いっちゃう感じですねー(≧∇≦) ご馳走様でした( ̄人 ̄)
ミシュラン掲載店で研鑽を積んだ大将が握る王道の江戸前寿司
お寿司はシャリなんです。 ネタの美味しさはシャリが合って初めて相乗します。 そういうお寿司を提供してくれる大切なお店です。 沢山咀嚼して、ネタとシャリの味わいを堪能します。 相変わらず酸の強い絶妙な〆具合の小肌。 その潔さは何度頂いても感動です。 ほんのりと温かい硬さを残したシャリ。 シャリだけで日本酒進む自信があります笑 相変わらず口当たりのよいsghrの酒器で お魚に合う淡いワインと米の旨味を感じられる日本酒たち。 お昼の5000円コースが無くなってしまい、 今までのペースではお邪魔できなくなってしまいましたが これからも訪れたい大切なお店です。
地域共通クーポン紙・電子、GoToEatポイント利用対応の沖縄寿司店
[沖縄3rd-153]Retty初投稿【沖縄県】豊見城市豊崎のイーアス豊崎内にある"鮨 びたろう"ランチ時に入店し、限定メニュー"沖縄海鮮丼"(税込1480円)をオーダー。 沖縄県産の魚を使用した海鮮丼で、シンプルでネタは4,5種類で、たまご焼きがちょこっとあり、海ぶどうがアクセント。 普通に美味い。ボリューミーではないが、ショッピングモール内でサクッと食べる感じ。 他のメニューは、マクロ丼、やいくら丼など フードコート内なので、オーダー後、呼び出しがかかり受け取るシステム、 海が眺めるテラス席などもあり、好きなロケーションでいただくことが可能。 #沖縄 #豊見城 #豊見城市豊崎 #豊崎 #沖縄寿司 #沖縄海鮮丼 #豊見城寿司 #豊見城海鮮丼 #沖縄グルメ #豊見城グルメ #海鮮丼 #イーアス豊崎 #鮨びたろう #人生には飲食店がいる #Retty初投稿
【当日15時までなら予約◎】包丁捌きや立ち上る芳香を楽しみながら楽しむ会席料理
佐伯には行きにくかったが、大分に移転し、待望の初訪問。 写真は10,000円のコース、これ以外にあるかは分かりませんが。 写真を見返すと、つまみが6品、握りが11貫でした。 ムルソーを飲んでしまったので(日本酒もたくさん)、お値段はちょっとかかりましたが。 派手さはありませんが、丁寧な仕込みを感じられるコースでした。 アルコールのペアリングをしていただけるともつといいかも。 大分のお店でペアリングまではのぞみすぎですかね。
年中!美味しい「かに料理」*予約制(当日予約も可)
奈良・京終の『心和』でかに会席。奈良市内では希少な、かに料理専門店です。家庭的な雰囲気なので、カジュアルに蟹気分の日にどうぞ。詳細はブログで、良ければどうぞ ⇒ https://bit.ly/3dMypig (食べ歩きグルメin奈良・大阪「ミシュランごっこ。」)
ふぐ料理前【北新地/梅田】国産限定の絶品ふぐを堪能できる人気おすすめ店
高級食材「チョウザメ」を使った心と体に優しい料理を気軽に食べれるお店兼研究所
チョウザメを堪能できるお店は、なかなか無いと思います! 私のお気に入りは、チョウザメの漬け丼です!上に乗ってるチョウザメの身はもちろん、下のご飯にもチョウザメの身が入った炊き込みご飯が使われていて、かなりのこだわりようです。チョウザメのエキスまで入っているそうです。栄養満点のチョウザメを全ていただいてください。と店主のチョウザメ巫女さん、最高の笑顔で語ってくださいました♪ ちなみに、お料理は、チョウザメ巫女さんが思考を重ねた創作料理だそうで、他では味わえないと思いますよ。お店の外には、大きなチョウザメさんが泳いでいて、触れちゃいます!とっても、おとなしくて可愛かったですよ♪他では出来ない体験でした。ありがとうございます。また行きたいです! #チョウザメ #オススメ
鮪解体師がオープンした生まぐろ料理専門店
"ゆったりとした 時間が流れる 寛ぎの場所、空間。"
【ワンコイン以下で食べられる丼もののお店】 #Retty初投稿 平塚ぶらり。 駅から少し離れてますが七福神巡りってことで、お寺に寄ったあと、たまたま通りかかって気になったお店へ! ぶらりしてなかったら絶対気付かなかったw メニューはシンプル。 丼ぶりのラインナップは、全部好きなやつw そして目を疑う、お値段(/ω\*) 角煮丼以外は、なんと #ワンコイン以下! どんなものなのか··· もうお腹も、空いていたので入ってみることに♡ 中はカウンターになっていて、若めの女性の方が♡ 唐揚げ丼 450円 を。 お豆腐とワカメの味噌汁、漬物がついてました。 注文してからカラッと揚げてくださいます。 シンプルにご飯の上に刻み海苔、唐揚げ、甘だれが。 美味しい!シンプルやけど、どこか懐かしい家庭的なお味。ワンコイン以下でこれだけ食べられるのは有難いですね♡ チェーン店とかでなく、個人店ならではのかんじ。 ご馳走様でした\(^o^)/ #懐かしさを感じる
ゆったりとした音楽の流れる和モダンな店で美味しい炭焼きうなぎを堪能
近所にある鰻屋さん。知人から美味しいと教えてもらい 行ってきました。 肝焼きと鰻丼雅(5切)を注文 皮はパリパリ、中はふっくらしてすごく美味しかったです!味変で山椒も少しかけたりなど大満足 自分の家族はいつも違うお店に行っておりますが、自分は断然新栄さんの鰻が1番美味しいって思います! またお伺いします!おすすめですよ!
1貫150円から愉しめる寿司割烹。山陰の海鮮料理を地元の酒とご一緒に
皆生温泉に宿を取っていたので近くのお寿司屋さんに行ってみました。 シケでお魚は少なかったようですがお値段もお味も大満足でした❣️
【大宮駅東口徒歩2分】明治22年創業の名店が姉妹店オープン。伝統の鰻を大宮で堪能
【錦糸町駅 徒歩1分】板前寿司×炭火焼鳥!旨い酒が進む錦糸町の粋な一軒
おまかせ10貫握りとねぎとろ巻き、セット茶碗蒸しで1350円。 錦糸町のワタミ系列のお店が入ったビル2Fにあるお店です。以前はマグロをウリにしたお店が入っていたフロアです。ランチをやっていたので入ってみました。つみれ汁とあら汁がセルフサービスでお代わり無料です。一杯ずついただきました。汁物も茶碗蒸しも具沢山でしたし、お寿司も美味しくてお腹いっぱいになりました。
【松本駅徒歩5分】海鮮浜焼き風BBQパーティー!牡蠣食べ放題♪お一人様も大歓迎!
とにかく料理が何でも美味しくて、正直ビックリしました!メインは牡蠣料理の居酒屋ですが、生、焼き、炙りどれを食べてもウマい!唐揚げとか、味噌豚とか、だし巻きとか、メジャーな一品たちも、どこよりもウマかった! 店内も比較的空間に余裕があって居心地も良い。こんなところにこんな良い店があるとは知りませんでした。リピート確定です! 店長の若いお兄ちゃんが頑張っているようで、こんな美味いもの出されると応援したくなります。そんなお店です。
豊洲直送!牡蠣好きはもちろん、苦手な方もぜひ!
【熟成刺身×天ぷら×日本酒】旬や季節の食材を贅沢に豊富に取り揃えた日本酒と楽しむ
上天丼 1,000円 今日は、湯島でランチをいただきます。 当てなく歩いていると、細い路地にあるこちらが目に入る。 ランチをやっているようなので、行ってみることに。 12時45分入店、先客と入れ違いになり貸切状態に。 カウンターに案内されます。 夏の暑い最中、座ると同時に出された、キンキンに冷えたおしぼりが嬉しいですね。(^^) ランチメニューは、(税込、小鉢・お椀付き、大盛サービス) 上天丼 1,000円(海老天2尾、鶏天、野菜3種) まりじゅ定食 1,200円(小鉢、刺身2種、天ぷら3種) 鶏天丼 850円 の3種、迷わず上天丼をオーダー。 ご飯の量を確認されますが、普通でお願いします。 注文して、7分程度で提供です。 天丼と、みそ汁、小鉢が出て来ました。 天丼は、ピーマン、ヤングコーン2本、海老2本、玉ねぎ、茄子が。 注文後に揚げているので、天ぷらはアツアツでいただける。 ヤングコーンの天ぷらは、甘みとコリっとした食感、なかなか珍しいですね。 玉ねぎと茄子の天ぷらは、みずみずしさを感じる。 あれ?野菜は3種なのに4種入っていることに気づく。 そして、鶏天が欠席。 どれかの野菜が鶏天の代打だったのかな。 個人的に鶏肉はあまり好まないので、この組み合わせの方が嬉しかったりします。(^^) 小鉢は冷奴、大好きな茗荷がたっぷりなのもうれしいですね。 味噌汁は、魚介の風味が感じられ、とてもおいしかったです。 おいしくいただきました〜 2022年7月8日ランチにて利用 評点なし
店主こだわりの自慢の鰻が味わえるお店!!
鮮度抜群の寿司と刺身、ふっくらした鰻、カラッと揚げた天婦羅が自慢の店です。
確定申告を終えた安堵の祝いと息子16歳の誕生日祝いで近所の寿司屋に電話予約を入れテイクアウトで利用した。 「たつずし」ではなく「りゅうずし」 受け取りに行って店内でお茶を貰って少し待つ。 ちらし(竹)¥1900 (松)¥2300 自宅で家内とビールで乾杯して感動しながら頂く。 シャリも酸っぱすぎず良かった。
北海の新鮮魚介を、『貝天国』のBBQで食べ尽くす!圧倒的コスパで心もお腹も大満足
BBQしました@札幌 牡蠣つぶホタテ鮑ホッケ肉アスパラひめたけベビコンお刺身など食べました^ ^激安で魚や野菜など売ってる店なのですが店内の物何でも自分で取ってきて焼いて食べ放題です♪なんでも飲み放題(セルフサービス)も付いて3500円でした!貝類はお刺身用なんでかなり美味いです!干物は自家製らしいです♪外で炭焼きBBQは盛り上がりますね^ ^ #BBQ #炭焼き #海鮮
ご予約必須!進化系巻き寿司カナッペ寿司
進化?深化? カナッペを和風にリメイクした、ここにしかない「和風カナッペ寿司」が食べれるお店が四条祇園にオープン。 ランチは和風カナッペ寿司のセットが、夜はお酒と一品が楽しめますよ。 オーダー↓ ■団栗セット(1900円) 和風カナッペ寿司(魚介)8貫、京野菜おばんざい、ほうじ茶、甘味がセットに。 この日の和風カナッペ寿司は、 ・鯛 ルッコラ レモン味噌 ・紋甲烏賊 昆布 田楽味噌 ・ヒラメ 青のり ピンクペッパー ・サーモン 蓮根 抹茶味噌 ・赤海老 長ネギ しめじ ・帆立 塩レモン 大葉 ・太刀魚 バジル味噌 椎茸 ・マグロ ピーナッツ味噌 インゲン それぞれに食材や味付けを変えているので、手間暇かけてるなぁと分かります。 見た目も可愛い。 #寿司