(3ページ目)すし・魚料理 昼飲み でおすすめのお店

#魚料理 #銚子港直送 #土日祝限定 魚が食べたい ‼ 最近 ”魚“ 回帰傾向が顕著に ‼ ボリューム・鮮度共に抜群(^^) 【土日祝10食限定】 ☆限定生マグロ丼 …入店前迄は、秋刀魚の口でしたが、今日は日曜日( ﾟдﾟ)ﾊｯ! ひょっとして、限定メニューの日じゃないですか(^^) 【数量限定】 まだ有りますか？ →有りますよぉ →お願いしまぁす(^^) 待つ事５分程度で着膳、先ずはその圧倒的ビジュアル・ボリュームにビックリ(ﾟ∀ﾟ) 異なる部位が “ふんだん”に盛付けられ、何処から箸を付けようか迷う程 ‼ 丼を載せた皿に、上の方から鮪を移す作業を始めます(^^) 4〜5枚移した程度では、ご飯に行き着けません^_^; 何枚かを味見の為、醬油に付けて刺身として頂きます♪ その後、醬油皿に数枚を “漬け” にする事にして移しますが、それでも丼の中のご飯は姿を現しません^_^; 何とか鮪の切身を掻き分け、丼の左方に鮪を積み上げ、ご飯を掘り起こします^_^; 何故か、故郷北海道の豪雪地域に有った実家で、毎年繰り広げた除雪作業を思い出しました(^^) 同じく道産子の妻も、その比喩に頷きながら、一言 ”凄いね“ と驚いていました ‼ 【肝心の お味】 “生鮪” を謳うだけあり、鮪の下の白米は真っ白、一切ドリップの染みは見られません(ﾟ∀ﾟ) 当然新鮮そのもの、部位毎の違いがハッキリ味わえます♪ 弾力が有りながら柔らかで、大振りの切身も一口で楽に咀嚼出来てしまいます(^^) 残りのご飯を、予め用意した漬鮪で掻き込んでも、丼には生鮪が数枚残っています ^_^; 最後は、じっくり ”刺身“ として頂きました(^^) 【妻の注文∶恒例の味見】 “” の西京焼き…残した皮毎味見、一番美味しい鰭の端っこ、脂が乗って美味しいです♪ #新鮮生鮪 #ビックリ #何でも美味しい

ちょっと名古屋へ⑤　 とある日のちょっと名古屋のランチは栄にある鰻屋さんへ。まだ松の内、どこも行列だろうなと思い急遽ネット予約出来たのがこちらのお店です。 まずは白焼きで一杯。ぱりっと焼かれていて美味しい。塩山葵がいいですね。うまきは玉子が出汁たっぷりで美味しい。肝焼きは臭みがなく美味しい。いろいろおつまみをいただいたのでひつまぶしは小さいのを。かば焼きも美味しい。山椒は実山椒、これ好きです。そのままで十分おつまみになります。小さいの頼んだのですがなかなかボリューム、でも美味しいので最後だし茶漬けで綺麗に完食です。 美味しい鰻屋さん、名古屋めしいただきました。 #愛知県　#名古屋　#栄　#鰻屋さん　#ひつまぶし　#名古屋めし　#実山椒美味しい　#ネット予約

【東京 品川】江戸前鮨いただきました！ 品川のオフィス街にお店はございます。同じ、「まつもと」さんのお店もあるようで、間違えないように！ 入口は高級感、かつ隠れ家の要素がぎっしり詰まった外観です。この日は、店内の個室へ。 料理はコース料理です。 ・前菜5種 ・握り9カン ・小丼 ・箸休め ・季節の茶碗蒸し ・巻物 ・玉子 ・止椀 握り9巻のうち、最初に提供されたのは、白身魚がメイン。イカ、鯛、ホタテ、赤海老、小肌がネタでした。色味づいたシャリが、食欲をそそります。 子丼は、いくら丼。ぷりぷりのいくらが、口の中で弾けます！！うーおいしい。 と、ここまで提供されたタイミングで、スタッフさん入店です。「本日、うにの食べ比べがございまして、ばふんうに、塩水うに、生ウニを食べ比べできるとのこと。是非とも！！ということで、食べ比べました。どれも、甘みがあり、舌触りも良さそうなウニでいうと、ばふんウニが、よかったです！！ あーー、もう一回来店したいお店でした！ また、お邪魔いたします！ # 鮨 # 品川 # うに # Let's Guide # Local Guide Connect

今日のお昼ご飯、夢紀文丼を食べました。 こちらは、小。1800円 大は、3000円 ご飯、少ない。鮪のトロ。 脂がのってる。身も厚めに切ってある。 ご飯は、少ないけどアラ汁も別に注文したから、丁度良かった。 美味しかった

北新地 鮨 千功堂 さんで 至福の鮨体験✨　 【お任せ握り 10貫】 7500 ○鯛 ○障泥烏賊 ○勘八 ○帆立 ○鰹 ○鮪赤身 ○中トロ ○牡丹海老 ○鰻 ○干瓢 ○赤出し ○ブリュレプリン ○ばくれん 山形県 亀の井酒造 超辛口吟醸酒 うつくしく包丁が入った旬のネタを 酢橘塩やあたり葱などでいただく 帆立なんてドレスみたいだった✨ すてきな職人さんが 踊るように握ってくださり しばし夢見心地

#塩コンブ #行事ニンニク #巻物 #焼き明太子 #白レバータレ #うるいとサラミのサラダ #クエ #数の子

伊勢海老のコース竹をいただきました！ とっっっても美味しくて、感動しました ほんとに全部おいしくて、店員さんも優しくてとてと気を利かせてくれました！ 鯛の煮付けはご飯との相性が最高でした！ また来ます！！

2025/10/27来店 広島4軒目。(投稿順が前後しました) うちのお客様で宮島出身の方がいらっしゃるので美味しいお店をお聞きすると、こちらをお薦めされました。『宮島 鮨 天扇』さんへ。 予約していた11時30分に伺うと中にご案内くださいます。細い通路を抜けて店内に入ると、長いカウンターのある明るくて素敵な空間が広がります。 とりあえずビールを注文してコースがスタート。今回は「おまかせコース」を事前に予約しています。 お造り盛りや牡蠣汁の後、焼きもの、茶碗蒸しと続き、握りが始まります。 産地は広島近郊が多いですが、他地域のものも美味しいものは積極的に取り入れるスタイルみたいですね。 どちらも本当に美味しかったのですが、私の中では穴子と最後に出てきたトロ巻きが印象に残りました。 出してくださるタイミングも良く、最後まで素敵な時間を過ごせました。

水族館で見る 高足がにを食べに 戸田漁港へ。 前もって高足がに定食を予約していきました。 予約時間に合わせて蟹を蒸す様です。 最初にお刺身と小鉢、ご飯が運ばれてきて、湯気の上がった蟹が来ました〜 写真を撮る間待ってて下さり 撮り終わってから 食べ安く解体してくれました。 高足がに定食は お得な定食なので かにの脚は6本のが出ます、と言われていましたが 十分な大きさ！ 味は 身がギュッとした海老みたいな感じでした。 2人で10560円でしたが 脚が揃っているのは蟹だけで1万から1万5千円するそうなので 確かにお得。 店員さん達も とても親切でした

【金沢ひとり旅】 初日夕飯はひがし茶屋町から兼六坂下に向かう途中にあるお寿司屋さん。 訪れた日は雨も降ってるからか寒くて、19時の予約を早めてもらう事に。（了承してくれてありがとう！） 18時前に行くと9割くらいお客さんがいらっしゃいました。 加賀百万石握りにしようかとも思ったのですが、大将オススメ握りにをチョイス。 突き出しも丁寧に作ってあり、初めて卵焼きが入ったお味噌汁飲みましたが合いますね。 握りのネタも分厚くて、トロは一口で食べられないほど厚く切ってくれました。 回るお寿司と迷ったけど、回らないお寿司に行って良かったー！と思えるお店でした。

めっちゃボリュームたっぷりのランチ。さかなふわふわ。ロケーションも海見えるし最高。混んでるから予約必須。提供まで時間かかるので余裕をもって来店すべし。

この日の昼呑みは以前の投稿を拝見してから行ってみたいとBMしていた此方のお店へ伺って来ました…f(^_^; 先ずは麦のお湯割りから頂き外看板にあった平日お昼限定セットを頂きましたが内容はおまかせにぎり六貫に季節の小丼に赤だしが付いて当日のネタはヒラメにモンゴウイカにタチウオにカマスにアジにマグロでしたが魚を知り尽くしている職人が握っているからか何れもめちゃ⤴️⤴️めちゃ⤴️⤴️美味いんですが写真四枚目のモンゴウイカのコリコリ食感に加え写真七枚目の塩で頂いたタチウオは特にお気に入りでとっても美味く小丼も箸休め的には丁度良く最後に頂いた赤だしも手抜かりの無い美味さだからかこの日も何時も通り気持ち良くほろ酔い気分にさせて頂きましたヾ(´∀`ヾ)✨

シルバーウィーク前の金曜日は社長と役員を交えた営業の飲み会でした。 一人当たりの予算が1万円なので高級中華だとばかり思ってたら、魚料理が美味いとランチタイムに行列が出来てるのを何度も見た和食のお店でした。 隠れ家的な個室に案内され、お酒は飲み放題で、料理はお任せで持ってこられるやつでした。 社長と役員が来る前に初めてていいと言われてたので生ビールを注文。 同時に運ばれてきた料理は茄子の煮浸しと刺身。 ひとり一皿です。 茄子は塩味が薄いですが、出汁が効いてて冷たくて美味しくて、刺身が過去食べたなかで上位クラスにランクされるくらいの美味さでした。 全員が美味いと言ってます。 刺身の前に純米吟醸酒を頼んであったので、それを飲みながら食べました。 この後社長達が来て目の前に座ったのでこの後の料理を撮るのをやめました。 釜飯、茶椀蒸し、鯖の塩焼き、白身魚の天ぷら、あら汁、デザートが来ましたが全て絶品。 次回は2,000円超えのランチを是非とも食べてみたいです。

羽田空港第2ターミナル 沼津魚がし鮨 羽田空港店 名古屋を早朝に出て新幹線で品川へ 品川サウナで整えて 羽田でランチ 昼の便で戻って 打ち合わせと 夜は会合 明日は日帰りで東京 戻って夜は会合 東京泊まってたいけどそうもいかないスケジュール ◻︎極み14貫 　赤身 　中トロ 　大トロ 　中トロ炙り 　三島湧水うなぎ 　ぼたんエビ 　上ウニ　 　イクラ 　えんがわ 　金目鯛 　帆立 　ズワイガニ 　地あじ 　数の子 　カニ汁 美味しく頂きました 周りはカウンターで昼からひとり飲みのお客さんばかり #羽田空港グルメ #沼津魚がし鮨羽田空港店 #空港グルメ #鮨 #出張めし

休みの前の19時頃、予約も無しに何処にも入れるはずも有りませんでしたが、運良く着席出来ました。 #生ビール #お通し 魚のアラと白滝の煮物でした。 #牡蠣フライ 小ぶりでしたがプリットして美味しい #ナマコ酢 コリコリして味も良く良いツマミです。 #刺盛 トロ入り近海4点盛り カマス、鮪トロ、鯛、カマス ボリュームたっぷり、脂がのって味も良いです。 #白ワイン 白州、魚料理をしっかり引き立てます。 #帆立の握り 殻付きをむいて提供しています。 #光もの3点もり あじ、いわし、サバ 美味しいです！！！ 〆の敏ビールであがり一丁となりました。ご馳走さまでした。 #自家製玉子焼き 甘みはけっこう有りましたが、美味しく頂きました。

同僚と遅めの飲み。 刺し身盛り合わせ 金目鯛かぶと煮 ほっけの一夜干し 大那　超辛口純米吟醸 スタッフのお勧め、初めて飲んだがスッキリして飲みやすいお酒。 ごちそうさまでした。 2023年5月訪問 #品川　#寿司　#居酒屋

尾道の駅のすぐ側にある、海に面した牡蠣のおいしいお店だそうです。内装もレトロでアメリカンポイ？感じのいいお店でした。牡蠣のコースを頂きました。生牡蠣、サラダ、カキフライそして牡蠣のパスタとまさに牡蠣を堪能出来るコースです。特にパスタが美味しかっです。ただ、パンがあればなーと最後に少し残念でした。 ご馳走様でした。

　昨日のランチ。銀だらの西京焼きの定食を頂きました。前回伺った時は、超満員だったのに、今回時間をずらしたら貸し切り状態。 　ゆったりした雰囲気の中、味のよく染みた銀だらをパクリ！昼から贅沢ができました！そえてある鬼おろしも甘味があって美味い！

【食べて食べて食べて食べて食べて参ります！こんな店はじめて！】 すごいほんと牡蠣尽くしというか、牡蠣しかないくらい。だって牡蠣のみの食べ放題だもの。 生牡蠣、カキフライ、蒸し焼き、牡蠣焼きの四つのメニューと飲み放題がついて6000円ちょっととは安すぎない？みるみる各テーブルに牡蠣殻が山積みになっているのは圧巻です！バケツいっぱいの牡蠣殻が並んでいます。 ここは絶対にまたくる。来ないといけない。わたしの聖地に、牡蠣の最高のお店がありました！うれしー。 我が牡蠣に一杯の悔いなし！

大阪出張で道頓堀へ。 ふぐが安い！というイメージのもと、こちらのお店に来ました。 もはや、細かいことは覚えていないのですがw フグは身が詰まっていて、鶏肉のようなタンパクさを感じました。コースだったので、唐揚げなどもいただきましたが写真撮っていません ボリュームしっかりあり、あっさりでたくさん食べてしまいまいしたが、とても満足です。