(41ページ目)すし・魚料理 ご飯 でおすすめのお店

窪川駅そばにある鰻の有名店 四万十川の鰻を美味しく食べました。 ふっくらして肉厚。 ボリュームかなりあります。

山口➰➰2023.9週末トラベラー① 山口県萩市・須佐で「須佐男命いか」を活きたまま食べられるイカ料理専門店。 過去投稿途中ですけど、たまには新しいレビューを 実は私昔島根県に住んでおりまして、もー10年以上前ですけど、そのころこのお店ではないのですけど、白イカの刺身をよく食べてんですよね。 ご存じのとおりイカは足が早く、透き通った鮮度のよいイカは地元でないと味わえません。 いつも白イカたべたいなぁと おもい続けwww 松山に引っ越ししてからはさすがに山口は遠くて行くことはなかったのですし、 松山や他県でも活イカのお店はあるのですがスルメイカが多く違うんですよね⤵️(　ＴДＴ)⤵️ 今回広島に、引っ越したので久しぶりにいってみることに。 尚白イカは天候などにより漁獲量がかわりますので、いつも必ず食べられるという保証はありません。 のでこちらのお店では 席ではなくてイカの予約をすることができます。 朝8時から予約を受け付けているので、 朝イチでイカを確保します。 しかしこれは席の確保ではありませんので お店に着いたら整理券を発行し、順番を待ちます。 イカの予約はできるけど時間による席の確保はできません。 イカを確保して、14時までに整理券をだせば、 何時になるかは不明ですけど イカはたべることができます。 混み具合によりひどいと2時間待ちぐらいになることもあるそうな(((^_^;)(((^_^;)(((・・;) 錦帯橋によってからこちらにきたので、13時過ぎに到着。この日は入荷量も少なくイカは完売になっておりましたが、お客様も少なくてすぐ入店。 ✡️活イカ定食 3000円 ⏺️ご飯 ⏺️味噌汁 ⏺️ニベの煮付け ⏺️小鉢 ⏺️天ぷら うわーついにやってきました。40センチはある大物です。❤️❤️❤️❤️ この透き通った美しいフォルム❤️❤️ まるでまちこがれた恋人にあったみたいです。❤️❤️❤️❤️ 早速いただきまーす。❤️❤️❤️ 足はまだ動いており吸盤がさらにくっついています。 わーコリコリ❤️❤️これだよ‼️この歯応え。 噛み締めるとジワーと甘みがでで❤️❤️ うーん美味しすぎます❤️❤️ こ、これは日本酒(((・・;)とおもいますが 車のため我慢我慢(^_^;) 鮮度がよいので全身wwwキモ～軟骨までもいただけますが、キモこれは また柔らかくてトロッとしています。❤️❤️ 軟骨はさらにコリコリ❤️至福ですね。❤️ 身以外のエンペラやゲソは焼いたり、天ぷらにすることができます。 焼くのは有料(炭代)天ぷらは無料 なので刺身多めにしてエンペラ(上の三角のところ) と下足をすこし天ぷらにしてもらいます。 天ぷらも鮮度よいとさすがに、おいしいですねー❤️ ✡️ノドグロあぶり丼 2860円 ⏺️ご飯 日本海といえばノドグロもたべておきたいですよね。刺身をさって炙って自家製のたれがかかった丼でサーブされますが このタレがすこし残念な。甘い焼肉のたれのような味でノドグロ本来の旨味をけしてしまっている⤵️⤵️⤵️⤵️ ここはそのまま出して好みでタレか？醤油のほうがよいような(((・・;) にはんしておいしったのがこのあら汁 のどくろのあらなのですが、これが出汁がよくででてうまい❤️❤️ 久しぶりの恋人に会えたような10年越しのイカはやはりおいしかったなぁ。 因みに翌日だったらイカは無かったそうでよかったです。 あとお店は萩市ですが、須佐というと萩市の中心よりかなり島根よりになります。 須佐でとれるケンサキイカを、須佐の地名の由来とも云われている「須佐之男命（すさのおのみこと）」の伝説にちなんで「男命いか（みこといか）」と名付けています。 山口、島根では白イカとよばれています。 後半のお写真は➰➰ ✔️錦帯橋 ✔️岩国城 錦帯橋を渡るとまわりは岩国城を中心とした公園になっており神社や、美術館もあります。 岩国城は山頂にありケーブルカーを利用して簡単にいけますよ。 錦帯橋は予想より小さい感じでした(^_^;) #須佐男命(ミコト)いか #透き通るイカ #ノドグロ #思い出の味 #白イカ #剣先イカ #食べられるか？食べられないかは運次第

今年初めての訪問、珍しいネタ、美味い、握り、満喫しました。最高な寿司屋さんです。 ノドグロのねぎま、マスノスケの握り、とにかく美味いです。 昨日の日曜日は、ロイヤルエクスプレスサロン列車のランチも提供してました。

毎回進化している、秦野よしきさん。 久しぶりに大将に握ってもらったけど、やはり美味しかった！ おつまみのレベルもかなり上がっていて、早くもまた行きたい！

半生のアジフライを楽しみに30組待ちにも関わらず頑張って並んでいたのに… 席に案内される直前に完売のご案内 席についてから…しばらく一同、放心状態 お目当てのメニューが、直前で完売となり…何を食べたら良いのか？？ 先ずは、卵焼き。 かまぼこの刺身、五種盛り❗️ 特産海鮮丼☝️お子様ランチ！アジフライ、などなど定食を頼んでみるものの。 両サイドの席には、半生アジフライが続々と運ばれてくる 一切れ分けて欲しいてな、気持ちにもなりつつ お刺身を美味しく堪能しました‼️

海鮮丼スペシャル2500円をいただきました！ 席は満席になる時もあるので予約したほうが良いですね 少し料理提供まで時間かかりますが待った甲斐があったと思えるくらい美味しいです！明らかにそこら辺のお店の海鮮丼より魚が美味しい…さらについてくる味噌汁がまた出汁出てて最高でした。

金沢市新神田にある【寿し処 のり好】へ！ ゴルフの打ち上げで9年ぶりぐらいの再訪〜 ू•ω•́)ᵎᵎ ひょうきんな大将とちょっと天然なお姉さんも相変わらずでアットホームな雰囲気が良き♡ ・イクラの軍艦巻き ・雲丹の軍艦巻き ・平目のお刺身 ・トロにぎり ・鯵のお刺身 ・赤烏賊のお刺身 ・ホタルイカのぬた和え ・梅貝の炊いたん ・焼き万寿貝 ・赤烏賊ゲソの握り ・赤烏賊の握り ・ボタンエビの握り ・鰻の蒲焼き ・鰻巻き ・雲丹 ・干瓢巻き ・沢庵巻き ・しじみ汁 ネタケースから食べたいものを注文するお寿司屋さんって最近少なくなってきたから楽し〜けど、 1つ1つがボリュームありすぎてお腹パンパンです(〃)´艸｀) 美味しかった〜！ （2025年4月上旬訪問） #新鮮なお造り #デカネタ #寿司職人が握る #遊び心あり #料理に合う日本酒 #地元の名店 #地元民に愛される店 #刺身の種類豊富

◆明石の魚の棚商店街で、たえず行列必至の食堂で刺身を味わいました◆ 2025.5　訪問 harachi-こと、はらちーです。 この日は病院の定期診察で明石まで、 娘と合流してランチはこちらへ、 【まぐろや　海路】 •さしみ定食　¥1300税込 魚の棚商店街の人気食堂、この日は昼時少しズレていたので珍しく空席があったので迷わず伺いました。店内はカウンター6席のお店なので、連日行列の出来る人気店なんです。この日は奇跡的に席が空いていたので迷わず入店。実に約6年振りの訪問になります。値段は物価高騰で上がってしまったけど出てくる料理は新鮮な海鮮なので安心です。迷わず座ると同時にさしみ定食を注文、さてどんなのがでてくるか楽しみです。 待つこと約5分で料理が来ました。。 ネタにツヤが有り美味しそうです。 この日のネタは、カンパチ、マグロ（中トロ)、鯛、マグロたたき、ヒラメ、サーモンの6種類です。 カンバチ、新鮮でプリプリで臭みもなくほんのり甘くて食べやすい。マグロと言ってもここは中トロが出てくる事がある。今日はその日だった。程よく脂の載ったマグロはとろける食感で凄く美味しい。クドくないから幾らでも食べられそう。鯛は名産の明石鯛、身が締まって食感が良く魚の旨味が出て格別の美味しさ。マグロのたたきは赤身を炙ってあるので、外は香ばしく、中はしっとりした食感で味わえます。これも美味です。ヒラメは、身が締まり、味が凝縮していて噛むほどに上品な味がホッコリさせてくれます。サーモンは新鮮で脂がよく載っていてほんのり甘さがクセになります。どのネタも新鮮でゆっくり味わいながら食べて楽しみました。さすが海路のさしみで食べる価値ありますよ〜 ご飯も炊きたてで美味しい。普通でも大盛なので少な目にしてもらいました。コメの値段上がってるのに偉いなあ。ツヤツヤご飯がさしみにとても合います。 小鉢は大根の炊いたん。 脇役でもあるのと無いのとではコスパが微妙に影響するので有り難い。薄味で素朴な味付けで食べやすくて食も進みます。 アラ汁も魚の旨味が出汁と絡まって凝縮した贅沢な味になっています。この日はカンバチのアラ汁だったようです。定食全体の美味しさを最後にまとめるという感じで最後まで飲み干しました。 久しぶりに。来た海路、やはり魚の新鮮さはピカイチで、全体のボリュームもそこそこあって、以前に比べて値上げはしたけどコスパ的には他のお店とは破格の値段です。行列必至の大人気食堂、お勧めしますよ〜 #ごちそうさまでした #まぐろや海路 #海鮮 #和食 #はらちー #harachi- #食べログ #Retty #Google #明石グルメ #明石ランチ #明石和食 #明石海鮮 #兵庫グルメ #兵庫ランチ #兵庫和食 #兵庫海鮮 #食べスタグラム #グルメ好きな人と繋がりたい

久しぶりの海心さん。 最近は、もっぱら姉妹店の有無に行くことが多いのだが、こちらも本当に美味しい。 そして、めちゃコスパよい。

【博多 平尾】 博多に来てからの一番の贅を当店で体験。高級魚のオンパレードにいろんな意味でクラクラしながら、とても美味しくお任せ料理をいただきました、初来店。 注文形式は、大将のお任せorアラカルト。最初はアラカルト注文を考えてましたが…メニューに目移りして決めきれず…大将のお任せでお願いすることに。 生け簀に泳いでいるクエ、フグ、伊勢エビなどの高級魚…お任せ料理ではこれらが連続的に提供されます。 お通しサラダ、煮物、ナマコ小鉢からメインの刺身…中トロ、カワハギ（キモ付き）、フグ、クエ、呼子イカ…一般的なお店ならメインになる高級刺身が次々と提供 「中トロ」…上質な脂感、トロけさがたまらない！ 「クエ」…こんなに脂ののった白身の刺身は初体験！ 「カワハギ」…当店一押し、ねっとりした肝とネギを刺身本体で巻きポン酢で食す…贅沢さがたまらん！ 「呼子イカ」…卵黄を溶いた醤油に絡めて呼子イカをいただくと旨さが倍増。当店オリジナルな食べ方に感激！ 「フグの白子」焼き…「こんなデッカい白子初めて食べた」っと呟くと、大将から「今日のは小っちゃめです」とコメントあり。身の丈を改めて感じた瞬間でした… ドリンク…芋焼酎4〜5杯と生ビールを2杯ほど注文。 その後、アラ焼き、アラ鍋、〆のご飯、香の物、お味噌汁をいただきました。もちろん全て高質で大満足♪ 事前に値段を伝えず完全お任せにしたので支払いの際はドッキドキ…25,000円強/人…平然な顔を保ちながらもクラクラしてお支払い…予算は事前に伝えお任せ注文が良かったかなぁ…記念になったので良しとします（笑） 記念日など豪勢に贅沢したい時、ここぞという勝負時にしか私にはこれない高級店ですがどの料理も旨すぎ！大将と女将さんの対応も個人的には好みで、充実した楽しい刻を過ごせました。ご馳走さまでした！！！

ちょっとお江戸へ②　 ちょっとお江戸の晩ごはんはお寿司屋さんへ。こちらは熟成鮨のお店、富山は富山湾という天然の生け簀があるからかなかなか熟成鮨を食べる機会がありません。昆布締めという文化があり熟成と相通じるものはあるかと。難しいことはさておき熟成鮨を楽しみたいと思います。 おまかせのコースは 蛤のお吸い物 鰹の藁焼き　12日 蒸しカボチャ 穴子の干物 筋子の塩漬け 赤むつの焼き物　15日 シャリだけ 本鮪の中トロ　16日 本鮪の赤身漬け　16日 本鮪のトロ　11日 コハダ　7日 小鯛　16日 真鯛　7日 めいち鯛　5日 カワハギ　5日 秋刀魚　7日 松茸とトロ　 赤ウニ　5日脱水 鮑と肝のリゾット　 赤味噌と信州味噌のお味噌汁 鰻の手巻き 寿司屋の和三盆プリン と途中メモと写真を忘れてしまうくらい絶品料理の数々でした。ネタだけでなくシャリやおつまみに込められた若い大将の思いは大変素晴らしかった。富山湾の生け簀に胡座をかかず富山のお寿司屋さんもこうあって欲しいものです。 熟成鮨、美味しゅうございました。 #お江戸　#渋谷区　#お寿司屋さん　#熟成鮨　#こだわり

お料理が美味しい居酒屋さん。2時間しばりであっという間に楽しい時間は過ぎる。 飲みメインで今回はつきだし➕4品の注文のみ。お魚美味しく、どのメニューも大満足でした。また再訪したいです。

　　たびたび店の前のランチラーメンの看板見てました。今日初めてランチで入店 　　カウンター席に座って、メニューを見ると冬季限定の納豆カプチーノラーメンが目に入りましたが？一先ず店の人におすすめはと聞いたら、赤味噌でしょうね。と言うことで赤味噌ラーメンを注文 　　厨房でゴボウをあげる音が！しばらくして着丼 　　赤味噌は塩辛くなく旨味もあり、面に合う。ゴボウ天は九州にきて良く食べるが、さくさくで旨い。 　　あおさやなかに真鯛の切り身もあってとろとろと合えると旨い。 　 　　最後にご主人に九州で赤味噌は初めてだが、仙台かなんか？と聞いたらなんと柳川だそうで。だから優しい赤味噌なのか。 　　夜も再訪することを誓って 　Paypay 支払いで800円　御馳走様でした

初めて伺いました とにかく料理がおいしくと評判 印象に残ったのは メヒカリの唐揚げとシャインマスカットの白和でした それ以外もおいしく、また伺いたいと思いました

鮨いさお＠西荻窪 6年ぶり2回目。 中央線沿線のお寿司やさんもいろいろ行ってるが、西荻窪が一番多い。寿司激戦区である。「鮨まるふく」「鮨たなか」そして今回の「鮨いさお」。他にも「鮨いし田」や「鮨さかと」もあり、このあたりがベスト5だろうか。（「にぎにぎ一」「磯はん」などもある。） 前回は4人で行って貸切状態。食べログの口コミも2件のみだった。（今は49件。） 今回はカウンター７席に８人寿司詰め。個室にも４人で満席。しかも９月まで予約でいっぱい。10月以降は前月1日に電話予約のみという予約困難店になっていた。私のせいではない（はず）。 前回は飲んで1万くらいだったが、今回は1.5。それでもまだまだ安過ぎる。 握りの一貫目が出たのは、19時54分だから開始から約2時間。それまでつまみがいろいろ出る。飲む人にはたまらない2時間と言えよう。そこから握りが約1時間。手渡し入れて充実の13貫。ほぼ大将のワンオペ。（サポートは女性2人） 声が小さく、口数も少ない謙虚な大将だが内容はいい。 中央線沿線は1万円台で行けるお寿司がいろいろある。 そういや、この前オススメしていた「富かわ」（吉祥寺）が2号店を出すのだが、こちらはお寿司が9900円。1万を切ってきた。面白くなってきた。

イェーイめっちゃホリディ雲丹雲丹な夏希望イェーイズバッと秋刀魚タイム海苔海苔で恋し鯛っ！松浦修氏のすんげぇすんげぇすんげぇすんげぇ鮨の魅力にひとたび触れたなら胸がキュルルン桃色のファンタジーうまし！ 訪問 2025年9月18日 場所 白金高輪駅から歩いて8分 予約 あり・お誘い・不明 待ち 予約のためなし 人数 3人 金額 29500円／人 注文 ねぎ脳天 銀杏 イクラ アラ 赤雲丹 真牡蠣 煮蛸 あん肝巻き 赤ムツ シンイカ 甘鯛 真鯛 赤身 中トロ 大トロ 秋刀魚 鯵 北寄貝 車海老 雲丹 穴子 玉 黒糖シャーベット メモ 白金高輪にある寿司屋。東京メトロ南北線、都営三田線の白金高輪駅3番出口から徒歩8分。白金台駅、広尾駅からも徒歩圏内。ウイング綱島の1階にお店はある。大将は松浦修氏。2019年9月27日オープン。 定休日は日曜日と祝日。営業時間は17時からと20時からスタートの2部制。土曜日のみ12時からランチ営業あり。完全予約制。席はカウンター8席のみでテーブル席や個室はなし。貸切可。子どもは貸切時のみ可。カード可、電子マネー不可、QRコード決済不可。お店のInstagramアカウントあり。

神保町勤務になって10年経ちましたが、ようやく「今荘」さんに今日行けました。 メニューは鰻重3700円のみ！ 潔い！ 出てきた鰻重を見て、 タレと米がもう少し欲しいな〜 と思いましたが、食べ始めてそれは覆りました。 タレはちゃんと効いている濃いめの味だから、ちょうど良い量。 米も、重箱の見た目よりギッシり詰まっている感が有りました。 鰻は固すぎず柔らかすぎず、絶妙ないい感触です。 趣のある外観の店の、静かな店内にカウンターで食べる鰻重は、充実した気持ちになって幸腹感高め⤴️でした。 美味しゅうございました〜

誕生日で奥さんにご馳走してもらいました〜‎(◆'ڡ<◆) ずっと訪問したかったビブグルマン6年連続掲載の名店です(◆ﾟÅﾟ◆)‼ 掲載される理由もよくわかりました。大将の心遣いと穏やかな人柄、それにお客と会話を楽しめる独特な雰囲気に加え、やはり美味しいお鮨とお酒･･･(◆>﹏<◆) しかも誕生日ということでビールをサービスして頂いてしまって…･･･(◆>﹏<◆) これだけの条件が揃えば選ばれるのも当然ですね‎(◆'ڡ<◆) どなたかのコメントで、 最強の町寿司 と書かれておりましたが、正しくそのとーりと思いました(◆ﾟÅﾟ◆) 大将の手違いでこはだを二貫頂いてしまったりとイレギュラーもありましたが、年に一度は必ず伺いたい名店と巡り合うことができて幸せです٩(◆ˊᗜˋ◆)

大将の「あいよ〜」が心地よい 季節外れに暑いある日。 昼からビール飲みたく、休憩取らずに熱海まで。 こちらの特上寿司が美味しそう。 扉開けると、大将の明るい掛け声 先ずは静岡麦酒樽生 キンキンに冷えてやがるぜ！ 鯵のタタキ 特上寿司 (母) 生簀から捌きたての鯵。 しょうが醤油で。美味い！ 特上寿司。コレで3520円と驚き価格 大きめのネタはどれも新鮮。 しっとり魚の良い脂も。 酢加減も良いシャリ ちゃんと寿司職人が握った寿司。 やっぱ違うよね 追加で大将のオススメで6貫お願い。 「あいよ〜」 コレがまた文句の付けようがない。 14時でしたが、気が付いたら 再び店内満席。 気軽に美味しい寿司が食べれるお店。 ここなら、カウンター寿司 ソロデビュー出来そう。 熱海で飲食店選び。 候補の一つに挙げても良いお店だと思いますよ。 また来ます。 #熱海 #大将の感じが良い #1人でも入りやすい #生簀あり #静岡麦酒樽生がキンキン！ #カウンターと座敷席2つ #サイン沢山ある #シャリの大小注文可 #2023/10月

実家に帰省して津の鰻に舌鼓。『お盆価格』になっていたのが少し残念。この店は松阪牛の牛丼やひつまぶしもあり、うなぎが苦手な人とも気軽に来られるのは大変助かります。