(11ページ目)すし・魚料理 英語対応可能な でおすすめのお店

ワインのペアリングと生ハムを注文。 雰囲気は相変わらず渋谷というロケーションだが落ち着いていて良い。 生ハムは以前は目の前でカットしていたが、今はカットした生ハムを出すスタイルに。シェフも変わっていて、コロナ前の方がクオリティが高かった気がするが、思い出補正か。 カニコロッケは相変わらず美味しい。

大阪本町誕生日お祝いでお邪魔しました。 美味しくいただきました。外は御堂筋イルミネーションと鰻ひつまぶし楽しみました。

平日のお休み、銚子のヤマタくんへ行く計画を立てていたが平日はやっていないと前日に知り予定を北茨城へ。 行ってみるとその店も土日のみの営業となっていました。　 なので急遽近場で検索開始。 見つけたのが魚貝直売所が運営する　松野屋さん 12時半に到着。 平日だからなのか空いていました。 この日は刺身定食しか頭にないのでスンナリ決まりましたが、おすすめのかつお刺身も食べたくなってしまいました。 その斜め下にあった伊勢えびバター焼きも気になります。 結局 私は　刺身定食 嫁は　磯定食 かつお刺身、伊勢えびバター焼き、海老フライ 注文の時に店員のお姉さんが少し驚いている様子。 酒も飲まないのに？と思ったのかな。 まずかつお刺身登場！ 美味い！新鮮なんだろうね〜、なぜか歳を取り鰹の美味しさがわかるようになりました。 続いて2人の定食が登場 綺麗に盛られた刺身ですな 嫁の磯定食はうに飯がメインでせいろ蒸しの様です。 伊勢えびバター焼き、やはりエビの王様ですな美味い！ でも伊勢エビって食べる部分は少ないのね。 最後に海老フライ、私が持つと小さく見えてしまいますがなかなかの大きさ。 プリッツとしていて美味いんです。 エビ対決は海老フライの勝ちかな。 定食のご飯は一回無料でおかわり出来るようで無論お代わりさせていただきました。 もちろん満足マンゾウ！ 直売所でお買い物してから海の見えるお風呂に入り帰宅。 夜は直売所で買った鉄火巻きとヒラメ押し寿司を堪能しました。 天気も良く良い休日でした。 21/06/24 木曜日のランチ

【直近感動メシ！やっと行けた！地元の気取らず入れるカジュアルお寿司屋さん】 さて赤坂でのお仕事ランチラッシュの中ですが、相変わらず外食頻度が上がっているので写真はどんどこ溜まっていくばかり。なので早めにしないとと思いつつ遅々として筆は進まず…まぁ締切がある訳でもなく完全に趣味なのでどうでも良いんですがwそんな中で今回は先々週の日曜日にお邪魔した西葛西にあるお寿司屋さんの「TAIZUSHI（たいずし）」さんです。寿司屋というか寿司居酒屋なのかな？ご近所さんが利用して美味しかったと言っていたのを聞き、地元で前から行ってみたかったお店の1つです。最近は日曜出社がデフォになりつつある中、この日も午前中に買物等の所用を済ませた後、ランチで息子が「お寿司食べたい！」との事。まぁこうなると大体「銚子丸」か「くら寿司」というパターンですが、コチラを思い出し行ってみる事に！ 場所は西葛西駅から徒歩5分ちょっとの清砂大橋通り沿い。ホテルルミエール西葛西の隣、というか1階に位置しています。自宅からだと徒歩10分程ですが、この日は買物帰りだったので近くに車を止めて向かう事に。外観は寿司屋感なく、ちょっとお洒落な居酒屋風。創業は2007年、ホテルルミエールと同じタイミングで元々、葛西のお隣の浦安で居酒屋をやっていたオーナーがお寿司とワインを楽しめる店を作りたいと開いたんだそう。なので、いわゆるカウンターのお寿司屋さんのように入るのに勇気がいるような仕様ではなく、一見すると居酒屋風。店に入るとすぐに、オシャレな雰囲気とL字のカウンター席。結構ガチな高級寿司屋さん？と思いつつ、奥には座敷席があり、計28席。女将さんの雰囲気とかもカジュアルな感じなのでちょっと一安心。13時過ぎにお邪魔して先客は2組。結果、気負う事なく座敷席にご案内頂きました。 早速メニューを拝見！久々に回らない&タッチパネルじゃないお寿司屋さんだったので、ちゃんとした握りが食べたいと見ていると、安い順に「特選握り」「特上握り」「板長おまかせ握り」の3種類を発見。おまかせは3000円超えと流石にランチでそのお値段は厳しかったですが、嫁さんにもお願いして真ん中のお値段の「特上」2200円に決定！他にもアラカルトメニューや単品握りも豊富で、追加で鳥貝もお願いしちゃいました。息子用には大好きなイクラとタコ、納豆巻とネギトロ巻。嫁さんはセットではなくカレイ西京焼と単品の蟹味噌軍艦と穴きゅう巻を注文していました。 大将お一人だったので多少時間はかかりましたが、ゆっくり楽しみに待てるのもお寿司屋さんの楽しみ。先に到着したのは息子の品々！子供分を先にと気使って頂いたのかも。花のように飾られたネギトロ巻を中心に花火のような納豆巻の盛り付けも美しく、味も皆で摘んで勿論美味しい！息子もイクラを筆頭にモリモリ食べてくれました。嫁さんのお料理と続きいよいよ「特上」到着〜！やっぱりちゃんと構成されたお寿司は良いねぇ、彩りとか含め好きな物だけ食べちゃう回転寿司にはないワクワク感。左上から中トロ、真鯛、赤身、蒸し海老、帆立、イクラ、鰯、カンパチ炙りと握りが8貫に巻物（ネギトロ、被ったw）、玉子焼きというラインナップに海老出汁のみそ汁付！食べる順も大切ですが、こういう時は自分は大体赤身から！単に好きだから以外にも変に臭みがあるとその店のレベルは推して知るべし…という理由もあったり。さてそのお味は…うんしっかり美味しい！トロッと解ける食感に鮪の旨味しっかりで臭みはゼロ！シャリも口解け良く人肌でネタの大きさも中々と不満なしでした！ そこからは合間に巻物を挟みながら鯛→海老→鰯→帆立→イクラ→炙りカンパチ→中トロとじゃんじゃん食べ進め玉子焼きでフィニッシュ！いや〜どれも新鮮で美味しく丁寧なお仕事ぶりも感じられて満足でした。中でも鰯とカンパチは極上の旨さ！鰯は普段そんなに頼みませんが、やはり小骨や臭みが拭えないのが定石ですが、全くそんな事なくトロ〜リ食感に繊細な旨味が堪りませんでした。カンパチも程よい炙り加減で旨味が確実に増幅され絶妙でした。追加で頼んだ鳥貝も甘味がありやはり美味しい！そして嫁さんももう少し食べたいということで更に追加で自分が芽ねぎと一番好きなネタのエンガワを、嫁さんがシャコを注文！エンガワは瑞々しくコリコリジュワっとな感じで美味しい〜芽ねぎはお塩で頂くのは初めてでしたが爽やかな味わいに後から来る辛味がマッチしてこりゃアリだな、と。こういう発見があるのが、またお寿司屋さんの良い所ですよね。お陰様でお腹も膨れてしっかり大満足！息子もバッチリ完食でした。基本は夜の飲みに使うのがベストかなとは思いますが、たまのお出かけ贅沢ランチにも全然アリ！3歳の息子には少し早かったかもですがwまた来ます！ご馳走様でした！

九州産の鰻を丸ごと使った特上一本鰻重！！ 創業昭和27年。 当時から継ぎ足しのタレを使い、備長炭で焼き上げた香ばしいうなぎ（≧∇≦）☆ 一本の鰻重って珍しい！ タレがくどくなくて、絶妙のまろやかさ。 山椒は、うなぎをめくってご飯とうなぎの間にかけて下さいと言われました_φ(･_･ 白焼きのハーフ、肝煮、肝わさがこれまたサイクゥー！（≧∇≦） お酒を召し上がるなら、これらは絶対にオススメ！ 茨城の地酒も多数揃っております。 　 現在は三代目が営業されているとのこと。 座敷、テーブル席、個室があります。 予約必須。LINEからも予約できるので便利。 両親も大変満足しておりました。 ヘビロテしたいお店がまたひとつ増えました！(*^^*)

名店山田屋さんのふぐ料理。 どれも美味しく幸せでした♪ かぼすサワーも美味しかったです。 なぜか、食べるのに夢中でてっさの写真を撮るのを忘れました。笑

職場の新年会です お造り､花吉名物海鮮サラダ､カニ チーズ茶碗蒸し､銀だら西京焼き､天ぷら、 握りと、今日も大満足のお料理でした～

定例の元バスケメンバーの集い。 僕が貝類を食べたかったので、それ系のお店を抑えてもらい、初めての訪問。 週末ということもあり、結構流行ってました。 値段的にはちょいお高め（？）か、一人頭6500円ほど。 牛肉にウニ乗っけたのとか口の中でとろけました。 ハマグリもホンビノスやと思うんですが、肉厚でこれまた美味♪ 全体的に大満足でした♪ ごちそうさまでした( ^ω^ )

今日のお昼ご飯は贅沢に鰻。 鰻を食べるなら前から気になっていた 『うなぎ昊　SORA』（そら）さんへ。 こちらはブランド鰻の ・天空のうなぎ ・土佐のいごっそう ・筑紫金うなぎ の3種類と別に質の高い国産鰻が用意されて います。 ブランド鰻は一体どんな味かと思い訪問しましたが、残念ながらブランド鰻は全て売り切れとの事でした。 ブランド鰻を食べたい時には事前に予約を しておいた方が確実そうです。 今日の国産鰻は鹿児島産の鰻との事で 注文は ・鰻重特上 ・う巻き ・茶碗蒸し ・まずう巻きが登場。 鰻も美味しそうやけど、卵の部分が 濃い黄色で見るからに美味しそう。 食べてみると、鰻は勿論ですが 卵がフワフワでお出汁がしっかりと 染みていて美味しい。 ・茶碗蒸し この茶碗蒸しが堪らん旨い。 卵の色なのか普通の茶碗蒸しよりも 色が濃くて旨味も強い。 鰻も乗っていてかなり美味しい茶碗蒸しです。 この旨さは鰻重を待つ胃袋を いい感じに減らせてくれて準備が 整う感じがします。 ・鰻重 当然ながらめちゃくちゃ旨い。 ご飯と鰻は別のお重に盛ってありますが、 当然すぐにご飯に乗せます。 タレは掛かっていないので別で出てくるタレを 好みで好きなだけ掛けられるのは嬉しい。 鰻は程よく脂が乗っていて旨い。 特上なら1尾乗っているので思う存分楽しめます。 山椒をかけるとピリッと効いてこれも良い。 肝吸いと一緒に 美味しい鰻を思う存分楽しめて最高でした。 次回はブランド鰻を食べたい。 #うなぎ昊SORA #京都グルメ #京都ランチ #京都鰻 #鰻 #鰻重 #人生には飲食店がいる

二階の居酒屋、お初です。 意外とジモピー予約の満席。 天然マグロ売りにしているには、半分くらい凍ってたしね。

かに乃花様姉妹店 海産物かもめさんへ伺い、 お歳暮として、立派な越前がにを 購入させていただきました。 かなりお値打ちな上、 朝取れの 大変立派な越前がに。 前の日の蟹は扱わないそうです。 『こんなに美味しい蟹頂いた事無いわ。』 と大変喜んでいただけました。 こちらの蟹を出されるわけですから 間違い無いですよね。 ずぼがにを頂いてみたいので、 ずぼがにの季節にまた伺いたいと思います。

ここのパエリアが食べたくて、娘と2人で来店しました。 もう、裏切らない美味しさ♡ 娘はやはりスペアリブですな！ そしてスイーツまで入る胃袋…若いってすごい パエリアは1〜2人前だけど、ランチでこれだけ食べに来てもいい！美味しかったです！ #パエリア #落ち着く雰囲気 #リピート決定

博多の「きょう重」さんで、冬の贅沢の極み、フグのフルコースを堪能してきました まず驚いたのが「シラスの踊り食い」！ ピチピチと跳ねる鮮度抜群のシラスをいただく、博多ならではの貴重な体験に最初からテンションが上がります。 そして、この夜のハイライトは何と言っても「ひれ酒」 目の前の鍋で温められ、火を灯すと青い炎が美しく燃え上がるパフォーマンスは圧巻！ 香ばしさが一気に引き立ち、お酒がどんどん進んでしまいます。 お料理もまさにフルコースの醍醐味。 ・とろけるような濃厚さの「白子焼き」 ・旨みが凝縮された「てっちり」と「てっぽう（お刺身）」 ・フグの出汁を余すことなく吸った、至福の「雑炊」 最後は甘い「いちご」でさっぱりと。 フグの美味しさを余すところなく味わい尽くし、心もお腹もこれ以上ないほど満たされました。 一生の思い出に残る、贅沢で素晴らしい博多の夜でした #博多きょう重 #きょう重 #博多グルメ #博多ディナー #フグフルコース #てっちり #てっさ #白子焼き #ひれ酒 #シラスの踊り食い #福岡グルメ #自分へのご褒美 #食い倒れ

突き出しのアサリ、鰹出汁で蒸しててとても美味しかった。 でも土曜日の夜だったのでホールは全く回ってませんでした。もう少しホールの担当を増やしてくれたらとても良い店になると思うのですが、安いので仕方ないかも？

明けましておめでとうございます。 今年も函館から食べ歩きのスタートです(^^)v から揚げ定食を注文。880円なり。 から揚げが６個積み上げられていて、なかなかのボリューム。 美味しかった！＼(^-^)／

#たらば蟹堪能❗ 2022/12月 ども❗仕事納めをして 今年最後の北新地です 来る度に お値段が上がっている 北新地 カニジェンヌさん たらば蟹コース 目の前でドでかい 活たらば蟹がさばかれて 料理されていきます❗ このライブ感は毎度の事ながら 良いですねぇ～❤️ 最初の小皿から凝ってます❗ ・貝柱・的矢貝・希少野菜 旨い～❤️ たらば蟹は 先ずはお刺身 スダチ・醤油でいただきます❤️ 甘っ❗ 旨っ❤️ 私は少しじゃぶじゃぶ してもらいます～❤️ お次は紹興酒に漬け込みます❗ 甘～～い～❤️ これ。。。好き❤️ ・炭焼 ・ボイル ・胴体 胴体は ・座布団と 足の付け根のお肉が旨い～❤️ これは。。絶品ですなぁ～❤️ 炭焼は蟹爪まで レアからミディアム ウエルダンと違いを味わう 蟹のスープ仕立ては 抜群の昆布香る魚介ダシで 旨～～～～い これ～❤️ って感じです❗ ボイル・焼蟹は 流石❗活け作り❗ 身がホロッと取れます タラバは食べ応え アリですなぁ～❤️ 蟹酢もくれますが。。。 スダチ・カボス・お塩で 充分❗甘くて旨い～❤️ ヤッパ❗活け作りは旨い～❤️ 〆はお気に入りの ・貝ダシミニラーメン 麺はイマイチですが おダシは最高です❗ ・ミニ海老カレーライス オマールをはじめ３種の 海老のカレーシチューだ❗ 私のお気に入りの 〆カレーです～～❤️ デザートも旬のベリーと チーズ・ヨーグルトで 甘酸っぱくて旨い～❤️ ゴージャスな個室で 料理人の料理ライブを 観ながら味わう絶品蟹コース 美味しかった❗ 満足です❗ ごちそうさま～～❤️

1件目に行ったご飯屋さんが今一つだっので、2件目利用で【はた中】へ！ こちらは、創作和食とお鮨が美味しいご飯屋さんです。 どのお料理もひと工夫されていて、どれも美味しい！！ 1件目からガッツリ食べたかったなぁ〜 （2024年11月下旬訪問） #創作和食 #遊び心あり #寿司職人が握る #赤酢のシャリ #日本酒にこだわり #料理に合う日本酒 #日本酒の品揃え豊富

【水天宮】”鮨きむら” 最寄りは水天宮駅ですが、茅場町、人形町駅からもすぐです。(3〜4分) 温かみのある全面檜のL字カウンター。 これぞ“寿司屋”という佇まいです。 親方は青森県八戸市ご出身ということで、地元の食材を生かした内容。 お料理は22,000円のおまかせコース1本。 おつまみ〜握りの流れです。 お料理は甘鯛、鯛のお造りから。 シンプルにお塩、お醤油に山葵といただきます。 寝かせることで旨味が引き上げられねっとりとした食感。旨い。これぞ江戸前の仕事。 ビールは小瓶で用意されています。種類も豊富で嬉しい。 “蛸 やわらか煮” かなりやわらか目。これもお店によって個性が出て面白いですね。 “あん肝” 優しい味わい。一品料理がこのポーションで沢山出てくるのはお酒好きにとっては嬉しいです。 日本酒はおまかせでお願いすることに。 “鯖 鰯 巻き” 酢飯を一切使わない巻物。お酒のお供に最高だ。 大葉の香ります。 握りは金目鯛から。10貫提供されました。 赤酢の酢飯は主張が強すぎず寿司タネに寄り添います。やや小さ目(?)な握りでバランスが良く口の中で解けます。 細かい包丁の入った鰯に、トロの前には一度口内をリフレッシュさせる為(?)のガリ 胡瓜 紫蘇 胡麻の巻きものも良かった。 ウェブの予約サイトを見ると2部制(?)という認識でしたが柔軟に対応されているのかな?? コースのスピードもゲストに合わせて調整されているようでした。有難いなあ。。。 追加でいただいた干瓢巻き、ひもきゅう巻きも美味しかったです。 木村親方のゲストとの距離感も心地良く、楽しい空間でした。 またお伺いしたいと思います。 【おまかせコース】(22,000円) •甘鯛 •鯛 •ガス海老(金沢) •蛸 やわらか煮 •あん肝 •太刀魚 塩焼き •鯖 鰯 巻き •鰻 塩焼き 握り •金目鯛 •甘エビ 昆布締め •白魚 •小肌 •赤身 漬け •鰯 •ガリ 胡瓜 紫蘇 胡麻 巻き •中トロ 漬け •車海老 •雲丹 •海老 頭 塩焼き •北寄貝 (追加) •北寄貝 •干瓢巻き •ひもきゅう巻き

梅田ど真ん中、 回らないお寿司が2貫99円から頂けて魚介類を中心とした居酒屋メニューがリーズナブルに楽しめる寿司居酒屋。 【鮨仙酢】や【鮨 千功堂】などと同系列のお店ですね。 赤酢と白酢をブレンドした"ロゼ酢"を使った少し硬めなシャリが特徴的。 ・なだれ寿司 ・海鮮ユッケ雲丹いくらのせ最中 など思わず頼みたくなる"映える"メニューも多々。 オーダー↓ ■トロたく巻き(1210円) ■エビ(2貫99円) ■げそ(2貫99円) ■あじ(2貫165円) 花のように盛り付けられたトロたくは、トロの赤・芽ネギの緑・たくあんの黄が彩り鮮やかに。 サクッと食べ飲みするのにベストですね！ 平日12:00〜14:00は、 ・プレーン酎ハイ66円 ・ハイボール66円 ・こだわり酒場のレモンサワー99円 とありえない価格帯(笑) 梅田昼呑みはここでいいやんっ！

気になっていた鯛力寿司さんに、お友達と伺いました♪ 定食では足りず、少し光り物などを頂いて、この価格は、安い方なのかもしれません。 雰囲気も良かったので、再訪したいと思います♪ ご馳走でした。