(94ページ目)すし・魚料理 接待・会食 でおすすめのお店

落ち着いた雰囲気で食べる大将のお寿司最高でした！多治見駅周辺ではとても人気のようで、ランチは握りのメニューもコスパすごくよかったです

ご近所の身近なお寿司屋さん。 持ち帰りで度々利用しています！ 予算に応じて対応してくれて、みんなが集まっていてお寿司食べたい！となったら即注文！

鈴鹿サーキットに遊びに行ったので近くでうまいものを探してみました。 とりあえず行ってみようで(^^) 店主さんは気さくでオモロイ。 おかみさんは日本酒トークも出来る(^^) 当然お寿司も美味かった。 2人でこれだけ食べて7合のんで諭吉２くらいでした。

兵庫県高砂市の寿司人気店 関西寿司がうまい カウンターに座る前に松前寿司と巻き寿司のテイクアウトを注文して、店内飲食に取りかかる この寿司屋で江戸前の技を求めるのは的外れに思えて、関西の押し寿司と瀬戸内の素材を楽しめるメニューは・・・(//∇//) これ 上盛り合わせ@1870 海老箱寿司、バッテラ、巻き寿司と握りのセット シャリはわずかに甘め 大阪寿司 バッテラ、脂がのったしめさばと昆布の旨味のハーモニーが「都の酢昆布」で育った人間に刺さる 海老箱寿司、厚めの海老が食べごたえあり 握り 煮穴子、ぎゅっと煮しめた穴子が美味しい 即 穴子箱寿司のテイクアウトを追加 (^-^)ゝ゛ ヒラメ、肉厚で熟成した旨味とトロッとしたムラサキが合う ホタテ、デカイ貝柱がねっとり甘い はまち、カドが立った身をこりっと噛むと脂が拡がるエエはまち マグロ、これは刺さらず 巻き寿司 、椎茸の炊いたんが美味しい テイクアウト 松前@1760 巻@550 穴子箱寿司@660 松前寿司 しっかり熟成した脂がのった分厚い鯖と白板昆布 ぎゅっと押した甘めのシャリの一体感 ボリュームが凄いから２切れでお腹いっぱい ウチのばあちゃんも美味しいと喜んでおります (^-^)ゝ゛ #箱寿司がうまい

《南あわじ市その他》1986(昭和61)年創業｢淡路島3年とらふぐ｣や旬の地魚を堪能出来る海鮮料理店 食べログ『3.44』 【訪問】難しい 神戸淡路鳴門自動車道「西淡三原」ICから車で3分 【行列】予約可 平日13:00予約入店、満席 【注文】コース ○3年とらふぐコース￥15,700 ※淡路島3年とらふぐ証明書付き ■季節のお付き出し■ ・アジ南蛮漬け･しめ鯖酢の物･タコ酢味噌和え ■ふぐてっさ■ ・コリコリ食感と淡白ながら旨味良い ■ふぐ皮■ ・コリコリとぷるぷる食感がたまらない ■ふぐてっちり (季節のお野菜)■ ・ふぐ、葱、しめじ、椎茸、えのきたけ、春菊、白菜、豆腐、マロニー ■絶品白子■ ・ぷりっぷりで分厚くクリーミーで絶対食べた方が良い品 ■ふぐ唐揚げ■ ・サクサクな衣に、ふっくらとした身がたまらない唐揚げ ■焼きふぐ･焼き白子■ ・焼いて醤油タレを付けた旨味と香ばしさを楽しめる皿 ■雑炊■ ・ふぐの旨味がたっぷりと染み渡った、優しい味わいながらコクがあり、柚子皮でアクセントを付けた雑炊 ■香物■ ・塩味効いた大根とキュウリ ■デザート■ ・梨、柿、柚子アイス (薬味) 青ネギ、もみじおろし (卓上調味料) ポン酢 【店内】40席 1階 20席 2階 20席 Googleローカルガイド https://maps.app.goo.gl/zGp2fBXsxi72dRVC6 Instagram https://instagram.com/i.shige_tabearuki?utm_source=qr&igshid=MzNlNGNkZWQ4Mg%3D%3D #兵庫県 #兵庫グルメ #淡路島 #南あわじ市 #淡路島さと味 #寿司 #3年とらふぐコース #淡路島3年とらふぐ #絶品白子 #てっちり #兵庫ふぐ料理 #淡路島グルメ

最近この界隈での仕事が多く偏っていますが貴仙さんの道中で気になった『今新』さん 店内は清潔感あり1枚物のカウンターが存在感あります。 寿司定食@1080(税込)9貫+かき揚げ+煮物+椀物+サラダ+茶碗蒸し+デザート 鮪 ハマチ 甲イカ 穴子と海老の押し寿司 ネギトロ 梅シソ 鉄火 カッパ 赤身はフワフワしていて味わい有って旨い 甲イカも分厚く噛んでいると溶けていき甘くて美味しい♪ ハマチもまずまずです 海老の押し寿司はプリプリで繊細な甘味がイイ 穴子も溶けていき美味しい ネギトロ 巻物は正直普通ですネ かき揚げはゲソとかぼちゃ玉葱 サクっと軽ーーーく揚がって美味しい♪((o(^∇^)o)) 大根の煮物は豚肉の深みが中まで染み込んで 「しみジュワー♪」です♪(о´∀`о) 潮汁はハマチの香りと味わいが優しい味でおいしい そして大好きな茶碗蒸し♪ しっかり出汁が効いているのですが全体的に優しい味。 固すぎないで滑らかで柚子の香りが爽やかでウマシです♪(^^)d デザートはイマイチ……正直手作りじゃない ですがこのクオリティーで@1080でしたらコスパ⭕ですね♪("⌒∇⌒") おいしい寿司ランチごちそうさまでした♪(^人^)

住宅地にあるお寿司屋さんだけど、侮りがたし。 行ってみようと思ってからはや数年、ようやくきました。 場所は柳生園テニスクラブの裏手辺り。 店前の道は車一台分の幅しかないのでご注意を。 駐車場は7〜8台程かな。 開店前から仕出しのお弁当を大量に積み込みしてました。 カウンター席4席、4人掛けテーブル席2席、どうも奥には座敷もある感じ。 先客さんはどうも常連さんのご様子。 メニューは見ず、大将にオーダーしていく。 剣先イカのつくり、黄ニラのだし巻き、岩牡蠣、にぎりなどなど。ボトルも入れて昼飲みモード全開。 それを横目に、ばらちらし1600円を頂きました。 赤だしかすましが選べたので、すましを頂く。 豪勢なちらし寿司。 醤油など全く必要ない仕上がりで、何も考えずに口に運べる。酢飯も美味い。 カウンターのケース内に、立派なサイズの岩牡蠣。あれは一口でいくと美味しいんだろうなぁ、とか思いながら。 ここはまた違う機会に来てみよう。

宇部で新鮮な海鮮が食べたいならマジでお勧めします＠宇部市。 この日の2件目はこちらのお店。 昭和から長年続くお店のようです。 マスターが気さくな方で色々山口のことを教えてくれます。 萩のウニは東京では1日20箱ぐらいしか出回らない、それぐらい希少でうまい。 宇部という立地は瀬戸内海の魚と日本海の魚が山口県内でほぼ唯一食べれる都市だ。 とか、色々教えてくれました。 そのマスターが握ってくれるお寿司も抜群にうまい。 今年食べた寿司で一番美味しいかも？ 特に車海老とウニは要チェック。この鮮度のままテイクアウトしたいぐらい。 ほんまおいしかった。 そしてうなぎ。これも外せない。 山口は鰻屋さんというのがほとんどないらしく、 専門店でやっても経営が難しく、このような海鮮屋さんで扱うことが多いそう。 うなぎも本当に美味しい。 そしてふぐ刺し。 本当は品切れということだったが、 特別に出してくれた。 こんなに弾力が良いふぐは初めて食べました。 これは忘れられないなぁ。 また宇部にきたらリピートしたい！ #未来のretty人気店 #リピート決定 #海鮮が鮮度抜群 #気さくなマスター

以前から気になっていた磯晴さんに初訪問しました‼️ お昼のメニューは2種類だけで、寿司定食をチョイスしました‼️ 握り寿司は、口に入れるとシャリが溶ろけるような感じがして、いろいろなネタも生臭さも無く、歯ごたえや甘みがあって美味しかったです＼(^o^)／ もう少しボリュームがあれば嬉しいかな（笑） 今日もごちそうさまでした＼(^o^)／ #寿司職人が握る #駐車場あり #禁煙がうれしい

臼杵でふぐを食べてから、東京では一切興味なくなりました。満を持して四半世紀ぶりの再訪、ふぐ刺しの薬味は故あって撮影禁止。

#創業50年以上❗️ #リーズナブル #店内綺麗 #宴会可能 #ランチあり #海鮮丼‼️ 寿司屋と行ったら入りにくいイメージですけど此処は比較的リーズナブルです。 海鮮丼を狙いにきました。 海老にイカに鮪に鯛に鰤にいくらにたまごに ネタがいっぱい入って880円❗️ 安い！(*ﾟДﾟ艸) 寿司職人さんが丁寧に盛り付けてくれます。 ネタもいい感じで噛んだ食感がいい跳ね返り。楽しめます。一個一個のネタを楽しみながら進めて行くと大葉と錦糸卵がこんにちわと出てきて更に旨し^o^ また赤だしも注文したがこれがまた美味い‼️ インスタントの赤だしも好きやけど寿司屋の赤だしは違うな^o^ 更に酒が飲まれないけど寿司を楽しみたい。 鉄火巻きも注文。 ネタもぎっしり。 美味しい*\(^o^)/* また赤だしも合うわ。 飲んだ後に鉄火巻きと赤だしでも〆たいな。 今度はコース料理も楽しみたいです^o^

お母さんが暖簾を出しながら "どうぞ" と言ってくれたので 一番だと思い入店すると既に先客が‼︎ そして入店と同時にほぼ満席‼︎ 12:00前に急いで来たと言う常連らしき方は 満席で断られていました(((( ;ﾟдﾟ))) 2階でもいい⁈ と訊いている別の常連様 "2階は暑いから無理" "先に電話くれれば準備するのに" のやりとりに "なるほど…" の私… 黒板メニューからあこう鯛も捨てがたい と思いつつ "お刺身" ¥1,000- おやすみなのでと自身にいい聴かせビールも‼︎ 待つ事 15分ほどでしょうか。 昔ながらの刺身定食が到着 これが美味い‼︎ (⑅︎ ॣ•͈૦•͈ ॣ)꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ ほのぼのとさせてくれる優しい味わい ランチメニュー全品 ¥1,000以下 ジモティに支持されないはずなし‼︎ 大満足のランチになりました♬ ご馳走さまです‼︎ 訪問時間帯 11:40-12:25 おすすめ度 ★★★★★

元町駅から山手、鯉川筋沿いにある寿司の伏見さん。ミシェラン1つ星獲得と後で知りましたが、大将と女将さん、心の行き届く空間で少々の緊張感を持って気取りの無い職人技を堪能させていただきました。 記念日に予約して、お昼にお邪魔しました。檜の一枚板のカウンター…不慣れな私達は、とりあえずお任せで…っとお願いしました。 大将は先ず好みを聞いてくださったので、苦手な物は無く何でもいただきます…っと。 漬け鮪に始まりコハダ、トロ、牡丹海老、平目、雲丹烏賊、縞鯵、炙り秋刀魚、燻製にした鰆、焼き穴子に蒸し穴子…。 細かい説明はなさいませぬが、問えば気さくに応えてくださいました。これから寒さが増せば鰆も美味しくなるとか…。 木箱に並べられたネタから好みの物を握ってくださいます。 本日珍しいのは、生のアオヤギにトリガイ、山椒が香るキスもいただきました。 目の前で大将が魚の薄皮をすうっと剥ぎ小刀で鮮やかに刻んでいく様は心地よい職人技で目にも楽しめるひと時でした。 写真は有りませぬが、各々がネギトロ、穴胡の巻き物、鮑にツブ貝もいただきました。 口福に浸りながら良い頃合いに香物が並べられ、最後に熱々の蛸の柔らか煮が出されました。 二人で締めて22000円(込 カード可)と示され、意外にも手頃な価格に驚きました。 ご馳走さま、美味しゅうございました‼︎ また大切な日に伏見さんで楽しめるよう精進したいと思います‼︎(^^) 2020.10月半ば訪店

寒い冬には、お鍋が食べたくなりますよね✨ 『もう、30年になります』と、鹿児島市の名店、一久（いっきゅう）の大将。 フグにスッポン、黒牛、黒豚。こんなに上品な小料理屋さんなんて、人生初です。 過去に一度だけ懐石料理で食べたフグの唐揚げの記憶があり、個人的にはスッポンを頂きたかったのですが、 師匠の強い要望により、今回はフグ料理に挑戦する事になりました。 メニューを見てビックリ！…お値段はやはり、スゴイ！(T_T) お店に入ると、個室のお座敷とカウンター席。高級感があって、こじんまりとした素敵なお店です。 ⭐︎てっさ ⭐︎てっちり ⭐︎湯引き ⭐︎唐揚げ ⭐︎七輪焼き ⭐︎雑炊 フグ初心者の私、今日初めてわかった事があります。 てっさは、フグ刺しの意味ですって。 昔、毒にあたって亡くなる人が多かった時代にフグは鉄砲と言われていて、つまり鉄砲の刺身だから、てっさ。 てっちりは、鉄砲のちり鍋。つまりフグのちり鍋の意味なんですね。 てっさをまず少し。薬味とネギを巻いて、もみじおろしを入れたポン酢で頂きます。 職人さんの技術ですね〜半透明でキレイ✨ でも、スゴイ弾力です。こんなに薄いのに。 フグは、100グラム85カロリーなんですって。 カワハギやヒラメと同じようにヘルシーですね。 唐揚げを頂いてみました。 これで3,500円…目がテンです。 『大丈夫、大丈夫♬』 余裕の表情を見せる師匠…流石だわ。 食べ慣れていらっしゃるだけに、心も財布の中身も余裕綽々です。 頂いてみるとなんと！ ぷりっとしていて、まるで鶏肉のようにジューシーです。これはやはり、ただの白身ではありません。 テレビで見た事のある、ひれ酒。 仲居さんがマッチでアルコールを飛ばして下さいました。一口頂くと…。 旨い！ぷ〜んとなんとも良い香りがします(о´∀`о)♡ 香ばしいこの香り✨素晴らしい✨ 『ひれ酒の後に、刺身をもう一度食べてみて下さい』 師匠のアドバイスの通り頂いてみると、なーるほど。 さっきより、旨味に気付きます。 七輪焼きは、炭火で焼くと旨味がギュッと凝縮されて、旨いっ！ 『旨いっ！痛いっ！』 最近腰痛を患った師匠、さっきからずっとこれです 笑 痛い原因は、大きな声出すからだと思うんですけど… と言っても、全く聞きません。 もう可笑しくて、可笑しくって(^^) お腹が痛いです 笑 師匠、アホかいな 笑 一の蔵のスパークリング日本酒も頂いて、良い気分です✨師匠、良いお店に連れてきて頂きありがとうございます。 機会があれば、次また伺う時は、スッポンにしましょうね♬（←まだ諦めてない） お土産に、穴子の棒寿司を買って帰りました。 柔らかい穴子のお寿司は、家族にも好評でした。 鹿児島にお越しの際は、是非どうぞ♡ 師匠、ごちそうさまでした。 また、お伺いしましょうね。 #フグ料理に開眼✨ #七輪焼きおかわりしたい♡ #ひれ酒が大のお気に入り♬ #鹿児島の名店

以前から気になっていた栄ふぐに行きました。 12000円のコース。 通常ふぐ刺しはお皿の柄が見えるくらいの薄造りですが、こちらのふぐ刺しは厚く量もたっぷりでかなり食べ応えがありました この後、ふぐちり鍋と雑炊の写真を撮るのを忘れてしまいましたが、とにかくお腹いっぱい過ぎて写真の唐揚げ一人前は持ち帰りました お刺身好きにはたまらないお店です（╹◡╹）

高い年齢層の方々が多く落ち着いた雰囲気で 魚とおばんざいが食べられるお店。 魚は刺身も煮付けも美味い⤴︎ おばんざいは家庭的な味付けで◎ ７品と2ドリンクで8000円ちょっと。 錦3では お値打ちだと思います。 #リピート決定 #迷ったらここ #魚うまい

バッチリ炭はかれたけど、烏賊釣り楽しかった⤴︎白い服注意です！（笑） 6月末は500円でした。 ハイシーズン1500円でした。 新鮮で肝も美味しかったです！！

☆☆☆ 温泉豆腐元祖の宗庵 よこ長さんは入れそうだったけど、あえて書き込みの無い新八寿司さんへ♪ 温泉豆腐にお寿司のランチを食べました (๑'ڡ'๑) 温泉豆腐、美味チィ〜( ⁎ˇ◡ˇ⁎ ) ちらし寿司は、金糸卵ではなく、だし巻き卵をスライスして有り変わってる♪ 握りもエンガワとかあるよ♪ ガリも手作りかな？ ガリいい塩梅でした٩(｡•◡•｡)۶ 鯨とか単品メニューもあるし、お酒呑む人は、鍋島で一杯もよいかもです(∗ᵒ̶̶̷̀ω˂̶́∗)੭₎₎̊₊ 近くの豊玉姫神社で、美肌を鯰にお願いも出来ます（笑）

素晴らしい江戸前お寿司屋さん。佐渡に行ったことがない人も、これから行く予定がない人も、ここはチェックしておいた方がいいと思います。何故なら私も佐渡に行くなんてついこないだまで考えてもいなかったしそれまでこのお店の存在も知らなかったから。 でもひょんなところから行く機会が出来たのです。そしてこのお店の情報を色んな人から聞いて、絶対に行けと言われたのです。 ここを目的に佐渡まで行く人も多いと聞いています。 ふぐの白子はふっくら真ん丸。外側はパリッと膜張ったような焼き具合。中はとろんとろん。 鮑は食感を味わってほしいからと大きく切って手づかみで食べる。 イカも素晴らしい包丁技。サッとお湯でエッジを立たせている。 日本中の人の舌をうならせることが出来る素晴らしい仕事です！ デスティネーションにもなりうる、芸術的な作品でした。 本物は地方にある、という私の仮説を証明してくれるお店がまたひとつ増えました。 ブログ記事はコチラです⇒http://love.exblog.jp/21138288/

明けましておめでとうございます。 今年もよろしくお願いします。 クリスマスイヴの夜に 夫と行きつけのお鮨屋さんの カウンターに座って しっぽりとお鮨を摘みました。 お任せ1万円のみ。　 ちょっと早めに入店した私たちが 着席した時に、 卵焼きがちょうど焼き上がったからか 卵焼きの切れ端から始まる笑笑 大将が手際よくぽんぽんと 切り身を置いてくれます。 ひらめ 冬の宮崎の名物の真ザワラ 真鯛　カンパチ　中とろ　雲丹 甘い味付けの牡蠣の漬け　 どれも分厚くて食べ応えがあります。 サワラの焼き切り サワラのたたきですね。 絶妙な焼き加減ですね。 脂がのりのりで 特に皮下部分の旨みが堪りません。 お出汁のきいた茶碗蒸し にぎり ひらめ ホタテのかつらむき 中とろ漬け カンパチ コハダ 赤貝 車海老 真鯛 アオリイカ さわらのかわぎし　 はまぐり（煮ハマ） 大とろの巻物 穴子 たまご うしお汁 このご時世に値上げもせずに これで1万円とは有り難い。 この日の私の1番はサワラの皮ぎし。 皮に付いた身をスプーンで削り取った 部分なので、とろとろでシャリと 共にほぐれました。 シャリですが赤シャリながら まろやかな酸味だったのが、 熟成度の増した酸味を感じる 少しカドのあるシャリになっていました。 私的にはかなり好みです。 フェミニストな大将は 男性と女性とでは 握り方が違ったりします笑 女性には子はコハダは三つ編み、 車海老は食べ易い様にカット。 夫はビールから始まり 日本酒を女将のお勧めを マリアージュしていただいて いました。 私はお茶のみで ふたりで25600円ほどでした。 夫は次の予約をしていました。 ほぼ常連しか来ないお鮨屋さんですが お勧めです。