(46ページ目)すし・魚料理 接待・会食 でおすすめのお店

金沢でも鮨屋へ。圧倒的な素材の良さを感じました。このお店に関することで言えば、ツマミが非常にユニークで美味しかったです。

宇都宮駅東口の裏通りにあるお店。 近所なのに気づかなかった〜〜（；＿；） 25年ぶりに再会した仲間と美味しい料理&お酒で乾杯。 新鮮なお刺身、脂の乗ったサバ焼が特に美味しい〜〜 コスパ高いです。

今日は釣り仲間と飯岡にヒラメ釣りに行った帰りに浜ゆうさんでお昼ごはん！なかなか美味しそうなメニューばかりで目移りしてしまう！とりあえず、運転する連れには申し訳ないと思いつつ、ビールの許可をもらい生中！自分は生中のツマミになりそうなふぐ唐お刺身定食1980円をチョイスし、連れはカサゴの唐揚げお刺身定食をチョイス！フグの唐揚げもお刺身もめちゃくちゃうまかった〜！ご馳走様でした！

千葉の大人気海鮮〜！ 堀田漁協直営のお店！ 平日お昼ちょっと前、どんどんお客さんが入ってくる！帰る頃にはもう何人か並んでた！ 頼んだもの ・ホタテと地魚のなめろう丼 ・大漁御膳 ・黄金フグ塩焼き ホタテと地魚のなめろう丼！ わかめ汁付き〜 ホタテになめろうでご飯かすすむ！ いつもおつまみで食べるなめろうがしっかりご飯のお供になっている とっても美味しい！ 大漁御膳！ お店の大人気のメニュー 穴子、イクラ、マグロ、エビ、つぶ貝、サーモン、メダイ、タイ、カンパチ てんこ盛りに入っている しかもどれも大きいの♡ そしてそして黄金フグ塩焼き 可愛らしく3匹♡ フグふわふわ 塩焼きで食べるフグ絶品だったあ！ 新鮮で美味しい港の味 またこちらの方面行ったら利用したい！

4200円の松ランチ ちょっと贅沢、でも美味しかった。 たまには良いです。 駐車場は6台あるそうです。

・絶品どぶ汁鍋 ・落ち着いた雰囲気 ・老舗の味 今年最後の投稿は、毎年恒例のあんこう鍋 今回は普段の大洗から離れて北茨城市へ どぶ汁鍋セットをオーダーした セットの内容は、どぶ汁鍋と刺身盛り合わせ まずは刺身 マグロを筆頭に8種 近くの港で採れたものを店主自ら厳選して出しているとのこと 確かにどのネタも新鮮で、どぶ汁までの繋ぎとしては満点だ この日はあんこうの刺身はないとのことで残念に思っていたが…この話はまた後ほど さてどぶ汁鍋だ 水をまったく使わないやり方は、漁師に直接習ったんだそうだ 水を使わないことで肝の旨さが際立ち、濃厚でコクのある鍋になる あんこうによって、火にかけた後に出る水分量が変わるらしく、今回はほとんど水分が出なかった そのおかげで濃厚な鍋が食べることができた これは今まで食べてきたどのあんこう鍋より濃厚 濃い目の鍋が好きな人は必ず虜になる味だと思う 美味い刺身、美味い鍋ということで店主との会話が弾み、無いと言っていたあんこうの刺身を出してくれることになった 特別に残してくれていたもので、美味かったなぁ 食感が面白くてフツーの刺身より柔らかいんだけど弾力も残してるんだ 肝と一緒に食べると本当に美味い 車で来ていたので酒は飲まなかったが、どれも日本酒に合いそうな感じだったね セットは1人5500円くらい 十分すぎる価格設定だ あんこう鍋は北に行くほど美味くなるのかも 今度はいわきにでも行ってみようか #茨城 #北茨城市 #老舗の味 #あんこう鍋

Retty初掲載店、浜松出張時、地元の方々のアテンドにて訪問。 舞阪港にてこの時期しかとれない【もちがつお】を刺身で頂きました。 【もちがつお】とは、黒潮にのってやってきた鰹を一本釣り、船上で活き〆した希少な生の鰹で、刺身で頂くとその名の通りモチモチ！ 初めての食感と味、臭みなど一切なく、これぞ本当の郷土の味。旨い‼️ その他の遠州灘の刺身やコロッケのような不思議なポテトサラダ等、旨いしネタになるし。 やはり出張メシはこうでないと！

大阪梅田で同窓会。 楽しかったけど飲み過ぎた。。 翌日は琵琶湖西を北進して岐阜へ帰りました。 途中、木之本の すし慶さんで母の日のプレゼント購入。 歴史を感じる北国街道 木之本宿にお店はあります。 事前に電話で発注済み。 土産 鯖棒すし 4,320円×3。 土産 焼鯖すし 1,782円×2。 鯖棒すしに巻いてある利尻昆布だけでも高価な品です。 短冊状にカットして、冷酒と一緒にいただくと最高です。 しめ鯖はとても身が厚く、自然なうま味がすごいです。 シャリの中に点在するのは実山椒なんですが、前々回より量が減ってました。。季節によるのかな？ 人によっては苦手かもしれないですが、初めて食べた時のインパクトがまだ残ってるので、ちょっと残念。 でも、抜群に美味しいのは間違いないです。 焼き鯖すしは、とても香ばしく、こちらも間違いない美味しさ。 鯖寿司の写真は撮ってません。 気になる方は是非購入してみて下さい。 間違いないです。

ランチで蟹‼︎ 5,000円の蟹ランチを頂きました♡ 予約して伺ったら、個室でゆっくり食べれましたヽ(・∀・)ﾉ 蟹も、刺身も美味しかった☆

お土産でバラちらし♡ ウニもアワビも入って豪華！これで1700円！ 大きめにカットされたネタは存在感ありボリューミー、下に隠れた寿司飯が控えめなので満腹ペロリといただけちゃいます(^○^) 仕事の日のおひるごはんでこんなに美味しいの食べられて幸せー！

#海の幸、畑の幸、が半端なく美味しい 4月にコロナのおかげでお花見がつぶれ、考えたあげく、尾道の千光寺を訪れた時のものです。また寿司双忘ではなく、和食処双忘でした。 夕食 鯛の出し汁 真子の煮付け アスパラの衣揚げ 鯛のお刺身（つまが海藻）でドレッシングでいただきます 牛肉のすき焼き風 貝汁 サワラと筍の焼き物 留めそうめん 炊き込みごはんと伊勢海老のわん デザート 夜食 ラウンジで尾道ラーメン 朝ごはん 写真のお品書きの通りですが、まん延防止の為バイキングではなく、お代わりは係りの方に申し出る格好でした。 味噌汁は筍と若芽 生野菜が甘く #今までで一番美味しかった。 ご馳走でした。

鮨 美寿志 ✨✨✨✨✨ 大阪ランチ  みてランチ寿司をいってきたのだぁ〜 コンラッドの隣にある寿司屋さん ・・・・・・・・・・・・・・・ 入り口からスタッフの案内から 素敵な感じがプンプンする（笑） … 席に座ってスタートからシャリだけが… まずはシャリだけを食するのは初めて⇈⇈ さすがですなぁ⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎⤴︎︎︎⤴︎︎⤴︎︎︎  ☆日本橋にぎりコース☆ 江戸前鮨9貫、前菜、逸品、￥5,000 14品  １.海老茶碗蒸し  ２.はりいか  ３.真鯵  ４.あいなめ  ５.小肌  ６.車海老  ７.鰆  ８.中とろ  ９.蒸し穴子  11.海鮮イクラ丼  12.玉  13.かんぴょう巻  14.デザート  大将からしてランチから一生懸命に 頑張っておられました！ほぼ僕が行った時に 来店されいたお客様は常連さんぽく みんなリピートする意味がわかります … やっぱり食事は楽しくするのが1番 大将の喋りと素敵なお寿司食べたら そらリピートしますわ（笑） ・・・・・・・・・・・・ ホールスタッフさんもキッチリされていましたし 絶対やら誰に紹介しても恥ずかしくない 店やと思います〜〜 ランチめっちゃくちゃお得でした⭕ (^o^)丿ヽ(^o^) ご馳走さまでしたぁ〜   鮨 美寿志 050-5593-7092 大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワー・ウエスト 2F  

ナゴヤウィメンズマラソン前日、栄にあるこちらを予約。初訪問です。 比較的新しい鰻屋さんのようで、内装は和食店らしく風情ある作り。 鰻屋さんでタッチパネルオーダーはお初でしたが、ご時世なので、まあ良しということで。 頂いたのは 鰻の蒲焼 肝焼き ※酒のつまみしか頼んでないですが ノンアルコールビール 名古屋らしく、焦げパリがたまらんー！ 追いダレがテーブルに置いてありましたが、 いらないぐらいしっかり濃いめな味付けで、モロ好み♪ 粉山椒以外に、粒山椒煮もあって、山椒好きにはたまらない　サービス♪ 相方はお重とひつまぶしの両方楽しめる2段セットを堪能してました。（写真ナシ） 混んでる時は滞在時間1時間なので、焦るかもー 精算後、店員さんに「明日マラソンですか？頑張って下さい」と言って頂きました。 来年もまた行きまーす！ ごちそうさま #鰻 #パリパリ

とにかく旨い！ ゴマ豆腐 お造り チタケ汁 蕎麦実の茶碗蒸し うなぎの蒲焼き しめて6500円 また行きたいと思ったのでbest入り ごちそうさまでした 4500円 5500円 6500円 税抜き のコース #うなぎ #刺身

雨の平日昼12時入店。先客1名。 ナビに頼るも住宅街を走行続け、案内では付近を示すも看板が無い。不安になるも路地に入って右、左。突然店舗が現れる。 早速、店頭メニューを眺めていると中より案内が。 座敷に通され悩んでいると残り限定一食『炙りトロと赤身丼（1,870円）』がお勧めとの事。 そちらと『バラちらし（1,300円）を注文。 しばらくして同時に出て来る。 炙りトロと赤身丼 大ぶりにカットされた炙りトロは香ばしく美味い❗️また口に残った余韻がたまらない。次に赤身。これまた厚みのあるカットでスジが見当たらない。 ご飯もたくさん盛られており大満足。 バラちらし マグロ、烏賊、蛸、いくら、鯛、サーモン、海老、シラス、玉子、胡瓜が入っている。 見た目から豪華でこちらも大満足。 他のお客さんが頼んでいた8貫握り、マグロと白身の胡麻ダレ漬け丼などもボリューム満点で人気の様子。 地元客が多いため、ざっくばらんな話が聞こえて来るが接待で夜は使用されているらしい人気店でした。

久しぶりの吉野さん！ 初めて来た時から虜になりました。 本当に久しぶり。来たかった〜♡ 静岡駅からは車で10分くらいと少し離れています。今回はタクシーで。それくらいの価値はあるんです！ 私の少ない経験からですが、静岡のお鮨屋さんで1番好きです。 お通しは烏賊のアボカド和え。 ビールといただきながら、目の前のネタケースに目は釘付け。 とりあえず刺し盛りを。 そこですかさず「貝が好きです！」と伝える笑。アピール大事大事。 生鳥貝、みる貝、赤貝！、黒むつ、鮪 でした。旬の生鳥貝は貝好きにはたまらない貝の香り。みる貝も新鮮！コリコリ！ そして大好き赤貝はもちろん新鮮だし肉厚だし。さいこー♡ 黒むつも脂がのりのりでした。鮪も美味しい。 うーん、と唸ってしまう。 鳥取の生牡蠣も大きくてクリーミーでした。 板さんおすすめの、生蛍烏賊の釜揚げ。 肝がぱんぱんすぎてやばい。 茹でたてぷりぷりをいただきました。 お酒に合う！ あと、青柳をおつまみで。 平貝を焼いていただき海苔で。 …あれ貝づくしに…。 幸せだわ〜♡ 白魚の天ぷらもいただき、見たこと無い太さのアスパラ焼きをいただき、ここでお腹いっぱいになってきてしまった！ そろそろ握りにしないと。 鯵、平目(あん肝乗せ)、中鮪とろ、金目鯛炙り。をいただきました。 ネタはもちろんですが、少し酢の効いたシャリが美味しい。 2人でお腹いっぱい食べて呑んで、2万円くらいでした。思ってたよりお安かった。 ここは本当に美味しい。 なかなか来れないけど、また来たいなあ。 美味しいお鮨食べたなあ。 #GWキャンペーン

スタートの生ビールの入れ方美味いし、バーボンハイボールも程よい濃さでよい！コースのスタートは塩茹で豆でサラダ、お造り、かき、鶏肉の焼き物、分厚いがんす、餃子の皮のピザ、お茶漬けと少しずつ美味い物を提供してくれます。 しかもそれはママのワンオペだって言うのも凄い！

とある日の晩ごはんはゴルフの懇親会でこちらへ。昼のゴルフ場も久々でしたがこちらのお寿司屋さんも久々、約八年振りの訪問です(汗)　 コースではなく好きな料理を頼みます。お造りに香箱蟹、いいお味です。白子は昆布焼きで。ぷりぷりで美味しい。おつまみをひと通りいただいてからお寿司へ。のどぐろの蒸し寿司、金沢でよく見かけますが富山では珍しい一品。ふわふわでいいお味です。ふわふわ繋がりで穴子の握り、ふわふわ過ぎて口の中で溶けちゃいました(笑)　〆に巻物をいただき大満足の夜となりました。 #高岡　#お寿司屋さん　#寿司居酒屋　#約八年振りの訪問　#香箱蟹　#白子の昆布焼き　#のどぐろの蒸し寿司　#次はいつかな？　

明けましておめでとうございます。今年も皆さまの美味しそうな投稿を拝見し、自らも美味しいものを食べまくりますので、宜しくお願いいたします。2018年初投稿はこちらから。 友人と正月の祝いの食事会は鮨初めといこう！と決めて新年からやっているお店を探してこちらへ。ご主人は予約が入ったのでわざわざ開けてくださって、正に貸し切り。 ご主人の心意気が嬉しい。 名店ひしめく谷町～上本町界隈で10年前に開業されたご主人は山口県のご出身だとか。 お料理はおまかせで三コース。6000、8000、10000。お正月なので張り込んでの10000円コース。 小鉢がいろいろ。 ・海松貝の煮付 ・イクラ。 ・河豚の皮の湯引きを白菜とで合えたもの。 ・自家製イカの塩辛 ・ぐじと穴子の茶碗蒸し ・西京焼き マナガツオ ・クワイのすあげ ・小芋 ・きんぴら 少しずついろいろ出していただきました。すべてがほんとに美味しい！イカの塩辛はお持ち帰りしたいと思いました。ぐじと穴子の茶碗蒸しも絶品。 このあとはおすしです。 こぶりのおすし。ネタは一手間掛けられています。 トロは口のなかでとろけます。光り物は光り物で酢の感じも絶妙。 飾り包丁の入ったイカ、煮付け穴子・・・ 思い出すだけでまたいただきたくなります。 お酒は奈良のものが多いのですが、聞いてみるとお店のお隣のお花屋さんのところに、秀吉の時代からのわき水の井戸があって、そちらの水を奈良に運んで作ったお酒を扱っておられるとか。 「からほり」「真田丸」など土地にゆかりの名前がついたものも。豊祝の新酒、濁りもいただきました。 ご主人との会話も心地よし。 新しい年の初外食は大当たり。今年もグルメ三昧できそうな予感。 谷町の名店をまた発掘。 リピート必須のお鮨やさんです。 ごちそうさまでした♪ #お正月キャンペーン #おすし #行き届いたサービス #谷町 #リピート確実

先日、ようやく行ってみたかった鮨やぎぬまへ。 こちらは、初めて伺ったのですが店内に入りビックリ！ 大将の顔を見たら、昔からどこかで見かけた顔。 元かわじの方が独立された店でした。そんなことは知らずすいませんでした。 しかもかわじに長くおられた方。 そんなこともあり、しっかりと修行されたこともあり、素晴らしい寿司。寿司はともかく、かわじ出身ということもあり、サイドの料理も楽しめる。 これは再訪決定ですね。 うちの仕事場からも近いので、また寄らせてもらいます。 ありがとうございます。ごちそうさまでした(^_−)−☆