香ばしいうなぎと自家製山椒が楽しめる心満たすお店
1月に木村拓哉、伊藤英明、大友啓史監督が来店しテレビで紹介されたこともあって11時30分で既に待ち時間70分 さすがに駐車場は数ヶ所あり車は停められますが 店内は6人掛けテーブルや座敷があり、広くてゆったりしています ちなみにテレビで紹介された時は座敷でした、、、 私は定番のうな丼定食を注文 皮がパリッと香ばしく身はフワッとホクホクで絶品でした 次回はひつまぶしも食べたい
新鮮なイカが主役の絶品コース料理
贅沢活きイカコースランチ\(//∇//)\ イカ好きにはたまらんです❤️ しゅうまいも、めっちゃうまっ 天丼も天ぷらのコースも、ボリューム満点 最高のランチでした♪
パリパリ香ばしい関西風うなぎを堪能!行列必至の注目店
食い倒れの旅の2日目のランチは、名店の呼び声が高いこちらに伺いました。予約はできないとのことなので、少し早めに着くようにプランを立てての訪問です。ところが、開店30分前に到着も大行列、開店と同時に順次ページャーが渡されていましたが、なんと6グループ目、2時間は待たないけれど1時間半は覚悟かな、という感じです。そしてその後数組でランチの予定数量を終了したようで、結局開店前に到着しないとダメなようです。我々は人数が多かったので3組に分かれての入店、最後の組の私のページャーが鳴ったのは開店後2時間近く経過していました。待っている間は近くを散策したり、なぜかカフェでお茶していたりと、各々適当に分散、ページャー担当は店の近くにいないと電波が届かないので、車の中でまったりしていました。待ち時間としてはいい読みでしたね(^ ^) こちらの鰻は関西風の地焼き、パリパリの皮が特徴なのです。いただいたのは、うな丼(上) 3600円 と 白焼き 2800円 シェアすることにしました。本当はこちらの名物メニューの白蒲焼き定食を狙っていたのですが、すでに売り切れていて残念( ; _ ; ) でも内容的にはよく似た構成になっていて良しとしましょう(^ ^)お値段も定食とほぼ変わらないですね。このお店のメニューは鰻の枚数で値段が変わるので、結局は定食でも丼でも単品でも明朗会計なのです。 待つこと15分くらいで白焼きが運ばれてきました。ビジュアルも香りも言うことなし‼︎ 食べる前から当たりの予感です。山葵と塩でいただくのですが、一口食べてみると、パリッパリの皮の香ばしいこと‼︎そして身は臭みは全くなくジューシーでプリプリしています。そして、鰻は魚であることを思い出させてくれる藻類のような微かな水草の香りがします。巷の鰻ではなかなか気が付かない繊細な事実に驚きました。 すぐに肝吸い、小鉢、香の物と共にうな丼が来ました。うな丼は蒲焼が3枚で、ご飯を覆っていて嬉しくなるビジュアルです。立ち昇る香ばしいタレの香りが堪りません‼︎ こちらも鰻も外側のパリパリ感が素晴らしく、そして中はジューシー、適度に脂が落ちていて軽い口当たりなので、スルスルと食べられます。驚いたのは肝吸い、さっと炙られた肝なので、肝吸いにありがちなヌルッとした感じがなく、手のかけ方が一味違います。小鉢は椎茸のお酢の和物で、長野らしい一品でした。 予約もできず、お店は住宅街の中にあり、まさに知る人ぞ知る的なお店です。小さなお店ながらPayPay利用可能で待つ人にはページャーも導入されていて、しかもフロアを取り仕切る女将さんの朗らかな采配は気持ちよく、一度行けば料理もホスピタリティも記憶に残ること間違いなしでしょう。私にとって、ここは遠回りしても立ち寄りたいお店となりました。
外カリ中ふわ食感がたまらない贅沢うなぎ体験
平日昼12時過ぎ入店。先客でほぼ満員。入れ替わりで着席。その後も入れ替わりながらほぼ満員となっている。 早速、南部茶をベースに玄米をオリジナルでブレンドしたお茶でもてなされます。 特上定食(4,800円)を注文。 しばらくして待望の鰻重。こちらは蒸さない西寄りの調理法との事ですが、身はカリッとタレの焦げがたまらなく美味い。 脂ののった鰻は箸が進む。あっという間に完食。ご馳走様でした。
木のぬくもりが溢れ高級感漂う寿司屋では職人が一貫ずつ丁寧に握ってくれる
今回の福岡入りの目的はこちら。 ランチ5000円コースを予約 石鯛から始まり、口に入れた瞬間から感動が! 海老の弾力と食感も素晴らしい。シャリに色があったので赤酢ですかと伺った所黒酢と米酢の合わせとか。江戸前寿司のような鮨の数々はどれも職人技がひかり素晴らしいの一言です。大将の気遣いと美味しいお寿司で大変有意義な時間を凄させて頂きました。 大将の素晴らしい鮨技術また訪ねたいお店です。 #福岡グルメ #寿司職人が握る
サクッと立ち寄れる、極上ネタと日本酒が魅力の立ち食い寿司
新潟に初めて出張で伺いました。 回転寿司だけどとても美味しいとすすめられた弁慶さんを訪問、金曜日の11:15過ぎに到着も40分待ちと…。 機械で受付を済ませしばらく待ちます、携帯番号を登録して呼び出してもらえるシステムは良いですね。 いったんお店を出て周辺を散策すると「別館立食い弁慶」と書かれた平屋の建物を発見、入るとすぐに行けそうです。 店内は15名ほどのL字カウンターのみとシンプルな造り。 記入して店内でお茶を飲みながら待つとすぐに案内されました! セルフで冷たいおしぼりとお茶を持って立食いスペースに案内される。 2貫165円から1,000円超えまであります。 海老の頭が入った味噌汁220円をオーダーし、天然ぶり165円からスタート。オーダーは店員さんが聞きに来てくれます。 オーダーが溜まりすぎないようにか、1人三種ほどで店員さんが止めてくれます。 しばらく待つと職人さんが目の前に握ったお寿司を置いてくれました。 一口食べてうまっ!となりました。 その後も上限330円笑で7種類ほどいただいて上がり、税込2,189円をPayPay で払いお店を出ました。 ちなみに45分ほどで回転寿司弁慶さんからまもなく入れそう、と音声ガイダンスがきましたがそのまま電話上でキャンセルしました。 二店ともお値段一緒ですが立つのが大丈夫で早く食べたい場合は立食いもありかと思います。
昭和情緒漂う上質な隠れ家うなぎ店
神田で商談後、うまいものが食べたくなって神田駅至近の同店へ訪問。 昭和な店構え、赤ジュータンに木製カウンター席のみの硬派な内装が心に響く。 店内には昼からうなぎをつまみに日本酒を飲んでいる常連風男性と仕立ての良さそうなグレースーツを着た、役職者のような風格と品を漂わせたエリート風男性の2名。 妙齢の女性店員による丁寧な案内でカウンター端に着席。 ⚫︎ 注文 うな重 上 4,800円 並を注文しかけたが、一期一会の思いで上に差し替え注文。 運ばれてくるお新香はあっさり風味で美味しい。 うなぎも香りも良く柔らか。 後半に若干胃もたれするような油感が押し寄せる。 ああ高いもの(体に悪いもの)食べてるなという感覚。 カード会計の案内板があるが昼は現金のみらしい。 支払いを済ませるときちんと捺印入りの領収書が発行される。この点は高級料亭っぽい。夜はフグ料理もやっているようだが、きっと人気なんだろう。 隠れ家的な雰囲気ふくめプチ上流の世界観を楽しむお店。 経験値枠。
多彩な料理と馬刺し丼が自慢のお店
山梨県笛吹市石和温泉駅北側にある北甲斐道さん。 昼間は地元の会社員の方達で賑わうお店です。 メニューを見ると居酒屋さん的な料理も多く、夜もまた賑わっているのかな? と思うようなお店です。
新鮮ネタ満載の驚きコスパ寿司ランチ
北海道ならではの新鮮なネタを握ってくれるので、オススメで頂くのが間違いなしですね! ランチは10貫で1000円という破格のスケール!!シャリがなくなり次第、終わりなので、12時半には売り切れるそうです。ランチ行けたら最高ですね♪
鮮度が自慢の絶品黄金あじ!海辺で味わうふわサク食感ランチ
千葉の黄金あじをいつか食べたいと思って旬な時期まで待ってました! 行った友達に情報を聞いて9時到着予定が事故渋滞で着いたのが9時半すぎ。 着いたら2番目。しかももうすぐオープンするとのことですぐ入店できました。 2回に上がり素敵なオーシャンビュー。アジフライ定食となめろうが食べたかったので定食にしてもらい。半々にして食べました。 アジフライはふあふあサックサク!初めて食べたなめろうも全く臭みはなく美味しいー^_^味がついてるので醤油をつけなくても充実! 大満足!周りの方達はアジフライとお刺身がついた定食を食べてる人が多かったです。 また行きたいー♪
問屋だから出来る驚きの価格!ハミ出し鰻が絶品
うなぎが食べたくなった時、浜名湖まで行ってましたが成田もうなぎが美味しいと聞いて訪問! オープン前に到着したら、すでに待たれている方もあり、やはり人気店! うな重の竹を注文、うなぎはふわっとしていて美味い。 席に着く前に注文を取っているので、席に着いたらすぐに来るので回転率も高いです。 お客さんは次々に来るので、予約する事をオススメします!
新鮮な刺身と豪快な金目鯛煮付けを堪能できる海辺の和食処
【海の幸を求めて2025夏旅行 ⑦ 「値上げしました!」下田 やまや】】 伊豆半島先端の西と東を結ぶR136号、山からの景色が開ける頃合いの道筋にある大きな造りの居酒屋兼、食事処。 下田エリアで特徴的な「なまこ壁」をモチーフにした外観。 駐車場完備。 観光客はもちろん、平日は地元の方々の利用も多そうです。 同道のご夫婦に連れられて参りました。 総勢、6名。昼のメイン時間よりは少し早めの到着です。 予約をしていたかの様に奥のテーブル席が空いていて、そちらへ着席。民宿での朝食の余韻から抜けきれていませんでしたが、このタイミングでなければ、こうもスムーズには入れなかった筈です。 入り口ホールの壁面にはコーヒー、お茶などの昼ドリンクサーバーがあり、自由に利用ができます。 コーヒーで一服して食事に備えました。 その名の通り、海鮮メインで色々と料理があります。 私たちは「ランチ」の一択。 実は「ランチ」は、メニューの何処にも載っていません。 レギュラーサイズより少し小ぶりな丼の海鮮丼+ミックスフライ、味噌汁、香の物+甘味のセット。 これで1,400円! 名物の金目鯛を始めとしたメニューは魅力的ですが、正直良い値段になります。 この「ランチ」は私達にはリーズナブルな上、美味しくて十分なボリュームでした。 海鮮丼は、小さめに見えますが、意外と丼が深くご飯の量がありました。海鮮は、マグロ、サーモン、太刀魚(その時の白身魚)、しらす、トビコ、マグロのタタキ、玉子焼きなどなど。丼をいっぱいに覆っています。 これにアジフライ、白身フライ、エビが一尾。 あら汁にガリに、甘味。 これに何の不足がありましょうか? 全員、美味しくて、お腹一杯! 後から後からお客さんが入ってきて、広い店内は満席。 コスパの良い、店にとっては儲けの少ないだろうランチだけの一行は、そそくさとご馳走様をいたしましょう。 ご馳走様でした。 南伊豆で、また立ち寄りたい店。やはり、ランチかな? PS:「値上げしました」の幟旗が、店先に出されています。 店内でも、メニューに掲示。 実施してから、かなり経過しているのに、出している。 正直な店なんでしょう。今秋の値上げラッシュをどう迎えるのか?頑張ってください。 #伊豆グルメ #下田グルメ #メニューにない「ランチ」 #値上げしました
駅中で味わう、瀬戸内鮮魚と温かな接客の立ち寿司
数日前にインスタフォロワーさん 限定メニューが気になって もしかして…とチェックしてみたら 今日もだーーー♫と 七幸さん目指してランチ(*^^*) 鮪のほほ肉の握りとか幸せすぎる♥ 生と炙りが選べて、生を選択したら オーダーを伝えた店主さんが 生ビールと間違うご愛嬌 車じゃなかったら 「いいです、飲みます~」と言いたいところ(^^; ほほ肉の握りはもちろんの事 鉄火巻や炙りの軍艦もめちゃ旨(*^^*) 幸せランチでした♫ #鮪ほほ肉の握り
漁港直送の旬を味わえる、絶品海鮮丼とふわふわアジフライの専門店
小田原までサイクリング。 目的地はここ、やまや❗️ 「海鮮どど丼」という海鮮丼が名物*\(^o^)/* お店から見える早川漁港で水揚げされた地魚を10種類ほどどどーっと乗せた海鮮丼です‼️ そのネタの新鮮さは勿論素晴らしいものでしたし、ネタも珍しいものが載っていて、他店ではなかなか食べられないかも。 ネタは席に着く頃に捌き始めるので、新鮮なのは間違い無いです。 配膳される際に、笑顔が素敵な店主の山根絵美さんがネタの種類を説明して下さったのですが、聞きなれない魚がいるなぁと認識できたのですがその名前を覚えられず(≧∇≦) 知ってるのだと、カツオや太刀魚はあったのですが、珍しいのは1つも覚えられなかった… 動画を撮っておけばよかった(^^) 私が頼んだのはそのどど丼とアジフライ2枚がセットになった、「サービスセット」 人気No1のどど丼とミックスフライ定食に入っているふわふわのアジフライを堪能できます‼️ アジフライもとても美味しかったです*\(^o^)/* 私達が到着したのは午後1時くらい。 直ぐには入れず、待ちリストに記名して待ちます。 待ち客は1組だけだったのですが、待っている間にどんどん客が集まってきて大変なことに。 もう少しくるのが遅かったらここに入ってなかったかも。 カウンターのみのお店で、メニュー的にも開店はラーメン屋ほど早くは無いので、並んでいる人が多いと結構待つかもです。 でも待つだけの価値はあるかも。 ここの海鮮丼を築地で出したらその価格は多分2倍くらいするだろうな(^.^) 大変美味しゅうございました‼️ #海鮮どど丼 #地魚
【新潟駅より3分】鮨と天ぷらが自慢|豊富な日本酒やワインと一緒に"旬"を楽しむ。
新潟駅近くにある、弁慶グループの店。 新潟トリップ最後のランチで。 平日ランチの「サービス寿司セット」をオーダーしようとしたら、昼の12時なのになんと売り切れ。。 「日替わりお刺身定食」(1,100円)に。 すっかりお気に入りとなった佐渡の酒「真野鶴」も。 刺身は5種類。 どれも新鮮でホントに美味しかった。 新潟また必ず来たいです!
札幌で本格うな重と元気を味わう老舗
2023年7月28日(金) #ランチ #特うな重 このところの連日30°オーバーで体力落ちているので今日はこちらで うなぎパワー注入⤴️ -------------------------------- ◆店舗所在地 北海道札幌市北区北二十七条西16-4-10 ◆TEL 011-726-0355 ◆営業時間 11:30~(LO20:30予定) ◆定休日 月曜日 ◆駐車場 あり ------------------------------- #札幌のうなぎや #うなぎ #うな重 #新川 #札幌 #北海道 #札幌の西20丁目界隈けっこういいかも #旨いやつ #三浦仁 #ニセコ温泉部 #温泉大好き #毎日がラーメン #そば大好き #そば #蕎麦 #ラーメン大好き #塩ラーメン #醤油ラーメン #味噌ラーメン https://instagram.com/jin_miura?igshid=OGQ5ZDc2ODk2ZA== https://ameblo.jp/depot-n43/
新鮮な三河湾の海の幸と温かさに包まれるアットホームな割烹
愛知県南知多の日間賀島で老舗旅館「ホテル晴快荘」が屋号の由来とのことで、日間賀島由来の魚介料理が頂ける老舗料理店です。 会社の大人数の懇親会利用でしたが、ものすごく広いお座敷もあり地下1Fですがかなりの大箱です。 料理は写真以外に最後にわかめ鍋と締めの雑炊がありましたがこれが余計なものがない自然の実力で美味しかったです。 写真の中でダントツは茹でたてが上がって来て目の前でハサミでカットしてくれるゆでだこ。味は海水の塩味だけとのことですが、ほのかな塩味とタコの柔らかさがたまらなく良かったです。 会社の偉い人がよく使うお店らしく女将さん達は田舎のばーちゃんみたいな感じの接客でアットホーム。老舗料亭と言っても肩に力の入らないお店だと思います。 ごちそうさまでした。
香ばしさとふっくら食感が共演、落ち着きと心配りを感じる老舗のうなぎ店
先週が結構詰め詰めの忙しさだったので、月曜日早々からスタミナ食です。 いつか行きたいと思い、前を通りながらなかなか行けなかったこちら。 うな重の並。 並みとはいえうなぎ自体はそこそこの大きさで、肝吸いもついていて満足のランチです。 山椒も普通と辛めの2種類で楽しめました。
小田原~真鶴~北海道、美味い魚を握りで、刺身で
地魚握りにマグロ赤み太刀魚、スミヤキ、穴子追加。加えてサザエとアサリの酒蒸しも頂きました。 少し小ぶりな握りで、どれを食べても最高に美味しい。 お酒は鳳凰美田、フルーティーで美味しい。 とてもよいお寿司です
少し贅沢な空間で楽しむ旬の海鮮料理
ようやく行けました! 以前雑魚やの本店で紹介されてようやく訪問。 お鮨コースで注文。 もう。感動! 様々のお寿司がどんどん出てきます! 特にクエやマグロの頬肉などの珍しい物まででてきて、なんか無限に食べれそうな感じです(笑) 1番凄かったのは手乗せのウニ! もう幸せすぎます! このコースに日本酒をかなり飲んで1人一万円。コスパすごいです! 必ずまた行かせていただきます!