うな富士

うなふじ

予算
~4000円
~4000円
最寄駅
JR身延線 / 内船駅 徒歩21分(1.6km)
ジャンル
うなぎ
定休日
毎月第3火曜日 毎週月曜日
0556-66-2701

香ばしくて臭みがなく、プリッとしている蒸さずに焼く関西風のうなぎの店

口コミ(18)

    うな富士行ってきました♪ 着いたのは12:00前。 既に2順目でした。 立地が悪いにも関わらず駐車場は満席。 人気の高さを伺えます 因みに、開店待ちしてた方は8組19名だったみたい 満席だったので、少し時間を潰してたら 呼ばれてたので入店。 table席5席の小さなお店です。 並3,700円を注文 15分程待ってると出てキマシタ(´▽`) 関西風のパリパリ鰻 少し焦げ目が付いているのがgood 身は柔らかくて食べやすい。 聞いたところ、富士山から湧き出ている地下水 を使用して、養殖しているらしい。 タレヤご飯も鰻にマッチしており 進む進む。山椒は要りません その代わり、お通しで出してくれたセリを 鰻の上にまぶして食べたら美味しい(´▽`) 今回は次があったので特上で我慢 次回は特特上を注文せねば

    【山梨編①】 静岡から山梨の身延方面に続く国道52号線沿いにあるお店。いつからだろうか!? 年に1~2回しか通らない道なのだが……もう何十年も気になってる。 こんな山の中でうなぎ?? (写真後半にお店から見た左右の景色写真有り) あんまり入りたいと思えないお店だよね!? (^^; でも……いつも店の前の駐車場は車がいっぱい! 鰻が好きならともかく、TOMOKOさんの旦那様と同じく、エビフライ等の他のメニューを頼みがちな私(^o^;) 土用の丑の日でも一口食べて、ごちそうさま(-∀-) 調べるとここのお店にエビフライはありません(^^; でも、評価はいいんだよね~!? きっとRettyやってなかったら伺うこともなかったと思います(笑) 山梨に住んでる義姉の家に行く機会があり、そうだ!あそこでお昼に鰻を食べてから行こう!と計画。やっと伺うチャンスが訪れました。 日曜日のお昼時、案の定駐車場はいっぱい。(10台位置けます) 狭そうなお店にこんなに入れるの??と思いつつ店員さんに声を掛けると……人数と名前を告げて車の中で待ってて下さいとのこと。 待つのが嫌いな旦那も駐車場に漂うなんとも言えない香ばしい匂いに黙って待っています Σ(゜Д゜) 暫く待ち入店♪ やっぱり……というかお洒落でない店内は(笑) 座敷に卓袱台が2つ、土間に4人掛けテーブルが2つ、2人掛けが1つ。 お店のほとんどが客席で、調理場は凄く狭く思えました。 壁に掛けてあるメニューを見ると鰻は特上と特々上の2種類。これは1匹と1.5匹の違いだとの事。 あとは川魚の定食などもありました。 う~ん!山の中なのに……小さいお店なのに…… お値段は立派なのね~(^^; 「私は特々上ね♪」と娘がにんまり( ̄ー+ ̄) 「やめて〰️!お母さんどうせ全部食べれないし……半分あげるから!」 貧乏なsano家なんだから~ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿 入口付近の水槽で丸々太った鰻がそんなsano家のやり取りを見ていました (* ̄∇ ̄*)笑笑 そんなに待たずに、うな重が到着♪ 地元では食べた事が無い関西風の焼きだけの鰻です!一口食べて……なにこれ!? 美味しい‼ (@_@;) 皮はパリッパリ!厚みのある身はふっくら! 弾力もあり、柔らかくもある。 タレは甘さおさえめで、鰻と良く合う! 見た目は焦げ目が多いようだが、全然気にならずに香ばしさバッチリ♪ むしろ、焦げ目が美味しい! 脂っこそうに見えた油はサラサラでスッキリ感さえある。 付け合わせの大根と人参のなます、セリの塩漬けも口の中をさっぱりしてくれる。ベストバランス♪ 肝吸いの中には大きな肝とお麩、アクセントに木の芽。 やばぁ~♪ 美味しくて箸が止まらない!! 関西風の鰻の方が好みかも~✨ *。・+(人*´∀`)+・。* はっ! Σ(゚Д゚;) 食べ終わった娘の早くよこせビームが!! (¬_¬) いやいや! これ全部食べれるしww o(><;)(;><)o でも最初のお約束です! 泣く泣く……1/3ほど娘に譲ります ( ;∀;) 完食した娘が「今まで食べてた鰻はなんだったの!? もう他の鰻は食べられないわ~!満足、満足♪」 ってww 一応、いつも魚屋さんで国産鰻を買ってるのに……それを否定するのね……(ノД`) 義姉にもお土産にお弁当を買い、 ごちそうさまでした (*^ー^)ノ♪ 帰りがけにビニール袋に入った黒い物を頂きました! 鰻の頭を揚げた物だそうです! 「車の中でボリボリ食べてって♪ 頭が良くなるよ~♪」 ってww もっと早く食べたかったわっ!(。>д<) これも塩気が効いてて美味しかった✨ 実家の両親にこの話をしたところ、食べたい!と 翌週にお弁当を買いに……(^^; そして翌々週も、東京から来た親戚を連れて食べに行くことになろうとは……(; ̄ー ̄A #ご飯大盛+110円 #脂がしつこくない #リピート決定 #まるまる太ってる鰻 #写真は3回分混ざってます #養鰻場直営 #鰻の概念が変わりました!

    2018.8/26 ヨロヨロドライブ山梨編〜ビア樽部 No.2 本日の目的① 何しろうなぎ嫌い⁉️が美味しいと絶賛のお店 #うなぎ嫌いも絶賛のお店 #うな富士 レトロな店構え 通り過ぎちゃうかものお店です オープン前10時過ぎには到着(苦笑) 何しろ チャチャっと道の駅とみざわで買い物して 車が一台 私達は2番目✨ とても暑くなってきました(⌒-⌒; ) 車の中で待機 そしたら✨何という事でしょう٩(^‿^)۶ 10時30分過ぎには呼ばれました ラッキー((o(^∇^)o)) 注文は 私とSanoさん #特上うなぎ ご飯は少な目にお願いしました 柔らかそうなうなぎちゃん‼️ 味付けはうなぎのお味を生かして(^ω^) 思ったより濃くなくて✨好み❤️ 関西風の蒸さないうなぎ、でも違いがわからない(苦笑)普通の美味しいうなぎと思います ウァーーー美味しい❤️❤️❤️ フアフアなのに✨うなぎの味が優しく✨ 流石 #行列する人気店 これなら通いたくなります Natsuちゃんは #特特上 うなぎが1.5倍入り 若い娘は、完食✨ はるばる行く #価値ある鰻屋うな富士さん 大満足❤️❤️❤️ ご馳走様でした あっうなぎの頭の素揚げ いただけました✨ 夕飯の前にモグモグ(苦笑)美味しいけど…ちょっと怖い_:(´ཀ`」 ∠): まっ、骨せんべいみたいですよね Sanoさん連れて行ってくれて^_−☆ありがとう さーお次は河口湖に スイーツ目指して ヨロヨロ〜〜です✨

    今週末の土用丑の日を待てずにRettyフレンド達と美味い鰻を食べに山梨へ日帰り旅行!ここは関西風で蒸さない直焼きの鰻を楽しめます。今にも崩れそう小屋といった感じの外観ですが中に入ると味のある雰囲気が広がる、遠くまで来たので特特上と悩みましたが「特上鰻定食」(3700円)をオーダー、中は弾力がありふわ感もあり◎直焼きの表面はカリッと焼かれて香ばしさが食欲をそそります。いつも食べている鰻重と違った感じですが直焼き鰻もGoodですね~瓶ビールのツマミで付いてくる骨せんべいがまたうま~い #直焼き鰻重 #美味い鰻 #土用丑の日フライング

うな富士の店舗情報

修正依頼

店舗基本情報

ジャンル
  • うなぎ
営業時間
定休日
カード
不可
予算
ランチ
~4000円
ディナー
~4000円
住所
アクセス
                    ■駅からのアクセス            
        JR身延線 / 内船駅 徒歩21分(1.6km)
JR身延線 / 寄畑駅 徒歩21分(1.7km)            

          
店名
うな富士 うなふじ
予約・問い合わせ
0556-66-2701

席・設備

座席

18席

個室
カウンター
喫煙
不可
※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について

特徴

利用シーン
  • ランチ
  • ご飯
  • おひとりさまOK

更新情報

最初の口コミ
Takeshi Chikuse
最新の口コミ
Mitsuo Mori
最終更新

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