名店仕込みのとろける鰻と温もり感じる美人女将の接客
焼きに20分かかるんです と言う 女将さん、写真撮っていい? 作業してる風のポーズとってみてよ いいよ、いいね~ 女将さん、写真こんな感じでどう? ってことで、 美人女将の萌ショットをお届け致します カメラマンごっこ・・・楽しき うな重 中弁当@2150 しっかりした身質 コクと優しい甘みがご飯と溶け合い 喉越しに儚い余韻を残す 素材からして別格、息子さんの焼きも申し分なし なにせ 女将さんの実家は、名店 尾花 鰻 言うまでもなく最の高 #今のところテイクアウトのみ #隠れた名店 高齢の親御さんの感染が心配でイートインは休止中 小さな店内でまた、炊きたてご飯と美味しいお茶が頂きたいものだなあ
絶景と趣きある空間で味わう本格鰻重
趣きのある昔ながらの風情が漂う古民家や古民具が至る所に飾ってある鰻の名店 朝一で電話予約 開店と同時ならば空きありとのこと 予約をして来店 2階の個室に案内され 並鰻重を注文 待っている間は窓から霞ヶ浦の景色を堪能させて頂きました 鰻重の到着 良い香り 外パリ中フワ なかなかいけますねぇー 美味しかったです またそちら方面に行く時は 立ち寄らせ頂きます ごちそうさまでした #霞ヶ浦 #鰻重 #鰻 #人気店 #予約必須
路地裏で楽しむコスパ抜群の隠れ家うな丼ランチ
【路地裏の知る人ぞ知る2,000円税込コスパ最高な鰻丼!】 愛知県名古屋市中村区則武2丁目17-13 の駅西銀座商店街から少し北の住宅街2階にある鰻勝さんに訪問しました。 こんな路地裏のマンション?2階に鰻屋さんがあると誰が思おうか! ひっそりと佇む鰻勝さんにランチ初訪問しました。 2階の入り口の赤い暖簾をくぐり店内へ。 入店するとカウンター席に案内されました。 テーブル席も何席かありますが、奥にも何席か個室なのか席がある様でした。 鰻丼 並 2,000円税込 サラダ、吸物、香の物、フルーツ付 このご時世、鰻丼が1,000円代で食べられるのは、昼だけうなぎ屋、神田のうな正か宇奈ととか!? しかも、サラダ、吸物、香の物、フルーツまで付いて、鰻丼 小は1,100円税込で食べられるとか! すき家級のコスパと言えるでしょうな! ま、ひつまぶし所の名古屋でこの値段でいただけるのは有り難い限りですな! しかも、ご飯は無料で大盛りにしてくれました。 およそ10分で着丼しました。 鰻丼 並は先ず先ずのボリュームでした。 味も美味しいです。 ご飯を大盛りにしたからかも知れませんが、気持ちタレが少ないかな。 知る人ぞ知る穴場の鰻屋さんです。 とても美味しくいただきました。 ご馳走様です。 #鰻勝 #うなぎ #うな丼 #コスパ最高 #中村区 #太閤通 #名古屋 #愛知 #名駅エリア #2024うなぎLv12 #2024kn #434 #KatsushiNoguchi
老舗の味を神楽坂で。伝統と革新が奏でる鰻料理と選りすぐりの美酒を楽しむ隠れ家。
休日ランチに妻と。大人の落ち着いた空間。うな重の竹をいただく。フンワリしていて美味しい。デザートも付く。6000円くらい。
炭火が香る絶品うなぎ 新しい和食の形をご提供
推しが食べていたので同じものを注文しました。 はじめて大阪で鰻を食べたのですが、いつも食べている静岡の鰻とはまた違って、焼かれた鰻の香ばしい皮がとても美味しかったです。 店長オススメの鰻の骨をアレンジしたものもとても美味しくて昼間から日本酒が進んでしまいました。 お店の方の対応もとても丁寧で大変満足させて頂きました。
幻のうなぎを堪能できる、繊細な和の美味しさと丁寧なもてなしが光る名店
#共水鰻 木曜日正午 共水うなぎが食べたくて(お土産も欲しくて) 新幹線に乗って行ってきました 神奈川県には4軒、共水鰻の取り扱い店が ある様ですが 値段の高い此方の方が銘点、きっと満足できるのでは?と選びました 電話で問い合わせると、平日の昼は料亭を開けていないのでコースは無いそうですが 母への土産も目的の一つですし、サクッと お昼を食べたら直ぐに帰るつもりで 「共水鰻重」を2つ、「共水鰻の蒲焼き折」を1つ 予約しました 昼はランチ専門らしく、簡単な小鉢位しか用意出来ないとも言われましたが、何とかなるでしょう 焼き鳥やお新香、酢の物くらいならありそうですよね 11時15分発30分着、東口から徒歩10分程度 生ビールで乾杯し、 鰻の前に、酒のアテをお願いしました できるもので「おまかせ」をお願いすると、 焚き合わせ ホウボウと石鯛の刺身が出てきました(時価) 焚き合わせは、都会の洗練されたのとは少し違い、 どこか郷土料理を思わせる味付けですが 出汁の味が輝いていました! 僕も家で和食を作る際、出汁の引き方はその都度 真剣に注意を払いますが とても勉強になりました 石鯛は大好物なので嬉しいです! 中々の歯応えと甘味!堪りません お酒は「北条」 ご当地酒としては、かなり美味しいのではないかと思います 米の味を感じ、スッキリとキレがありました 鰻については 調べるとこんな文が! >「共水(きょうすい)うなぎ」をご存じですか? 今や幻とまで言われる「共水うなぎ」。 大井川の伏流水の(南アルプスから湧き出る地下水)豊かな自然の中、普通の鰻の2倍以上の月日をかけ、静岡県の温暖な気候を利用して、ストレスの起きない環境で育ちました。 天然鰻のような甘い肉質と香り、天然鰻を超える脂ののり。 養殖?と逆に疑ってしまう位臭みもクセ(泥臭さ)もありません 全体的に脂がのっていますが、後味さっぱり 全くもたれることもない、綺麗な脂感! 山椒は必要無し!少し掛けたら儚げに淡い上品な味が損なわれました 他と比較のしょうがない、正真正銘 #うなぎ の味です しかもDHAやEPAは 一般的な養殖鰻に比べて4〜5倍という 身体に嬉しいご馳走です 小さめな米の粒感、 タレのスッキリ感、僕好みです 久しぶりに美味しい鰻をいただいた満足感しかありません! 清風楼!凄い店です すっかりお店のファンになりました 色々と気遣いをいただき、ありがとうございました 注文したもの 共水鰻重(香物、吸い物付)7,000円×2 焚き合わせ お任せ刺身×2 生ビール×2 日本酒「北条」×2 お土産(共水鰻蒲焼き) #清風楼の共水は絶品 #石鯛美味い #焚き合わせ最高 #日本うなぎ
遠方からも食べに来る伝統の鰻。皮はパリッと身はふっくらとした一色産鰻を贅沢に
大樹寺の行きよる所を探していて見つけた どうする家康の松本潤君も来たみたい 鰻が半切れの定食注文。 2400円。それが美味しかった。 旦那さんは刺身付き 400円UPなだけ 鰻は外はパリパリで中ふっくら このお値段でお吸い物にサラダまで付いている。 お味は全くこの辺の味。岐阜の味。とっても美味しくて幸せでした。 #2025口コミ投稿キャンペーン #岡崎の鰻屋 #値打ちな鰻屋 #松潤も来た
緑に囲まれた畳のお部屋で味わう、ふんわり上品なうなぎ
北鎌倉にあるうなぎ屋さん。3年前にオープンしたとの事。 友人の送別会でコースを予約(11,800円)して訪問しました。 平日のせいか、他に客はいませんでした。 前菜と刺身を除いては、ほとんどの料理にうなぎが入っています。 天ぷらとかが入っていると良かったかも。 僕には少し薄めのタレでしたが美味しくいただきました。 飲み物の単価が割と安かったです。
明るい白木カウンターとキビキビ接客で味わう、香ばし鰻重と絶品玉子焼き
前から気になっていた若松屋さん 国分寺駅南口を出てみずほ銀行とマルエツの 間の道をずーっと坂を降りてゆくと 10分くらいで左側に 白木のカウンターが素敵で 公式HPより実際のお店の方が 明るく綺麗です(笑) 予約なしで金曜日 鰻があって良かった 大串重と玉子焼きに緑茶ハイ 玉子焼きは気持ち魚のすり身が入って いるみたいな弾力を感じた 甘過ぎないけど甘くて塩味は少なめ お待たせ鰻重さん カリふわ!香ばしくカリっと だけど皮目はわりと柔らか 厚みもあるフワッとした蒲焼 タレは甘辛濃いめ 私にはご飯にタレが染みすぎ 吸い物、香の物は良い 特に香の物の山牛蒡がふんわり 糠の香りがあり大変美味 あー、美味しいとあっという間 女将さんが気さくで素敵 スタッフもキビキビ 気持ちのいいお店
小松駅 徒歩9分、食感を残しふんわり焼いた鰻本来の味を楽しむ老舗の鰻店
本日は嫁が仕事の為絶好のチャンスと息子とおふくろ連れてGO AROUNDこまつ用のプレミアム付きチケット握りしめてこちらに訪問。 注文は勿論メニューの一番上に書いてあるうな重特上5610円です。 私と息子でさえかなりなボリュームに苦戦しましたが88歳のおふくろにはとても無理だったので残り二人でフォローしました。 チケットだけでは勿論足りませんが肝吸いやデザートのパイナップルまで付いてとても美味しくいただきました‼️(๑>◡<๑) 但し、テーブルには要注意です‥。
絶妙な焼き具合と焦げ目のカリッとした食感が絶品のうなぎ屋
#コロナ落ち着いたら行ってみてシリーズ 洋服を #三郷 でほぼ買ってて、 #コストコ あったりまた #新三郷 にある #都内から一番近いおおど色の温泉がある #早稲田めぐみの湯 って #温泉 がめっちゃ好きで暇な週末によく三郷へ行ってて何かいいランチないかなーと探しててここがヒット✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝ この外観見たら気になるよねー(o´罒`o)ニヒヒ♡ #特上うな重 #4000円 子供は #鶏唐揚げ #550円 にライス #うな重 思ってたより #鰻 #ふわふわ "((∩´o`∩))"で美味しかったよーლ(´ڡ`ლ)ヒンナヒンナ #埼玉好き #埼玉グルメ #三郷好き #三郷グルメ #うな重好き #鰻好き #ヒンナヒンナ #aha
【本町駅から徒歩2分】伝統の味わいを受け継いだ本格鰻料理をご堪能ください。
本町、言わずと知れた江戸時代創業の老舗うなぎ店。 土用の丑の日から2日後。お昼に伺いました。 ラストオーダーが14時半ですが、そのちょっと前に伺ったので店内にはひと組。 思ってたより広く、半個室もあります。 メニューは鰻丼から鰻会席に一品料理もありましたが、色々食べたかったので南御堂店限定のお弁当形式のものに。 ■御堂弁当(鰻半丼付)¥6050 ■鰻丼折(椿)¥3888(持ち帰り) ■鰻蒲焼折(松)¥3672(持ち帰り) 蓋を開けるとだし巻き、冷たい炊き合わせ、もやしと薄揚げのお浸し、鯛とマグロのお造り、人参の和え物、トマトのコンポート、さつまいもの甘露煮、とうもろこしのかき揚げ、鴨ロース、枝豆。 そして天ぷらは海老、稚鮎、エリンギ、ししとうを天つゆと大根おろしで。 お酒を頼んでたから少し遅れて出してもらった鰻丼、赤出汁と香の物。 ふんわり、個人的にちょうどよい量でした。 持ち帰りもお願いしました。 このメニューは少しずつ色々楽しめるのが嬉しい。 若干割高感もありますが。 女性の定員さんが控えめな接客をしてくださいます。 厨房からの、ちーん!て音が少々気になりましたが、席をゆったり配した明るく落ち着いた空間で鰻が楽しめます。 #ランチ #うなぎ #和食
鰻のアラから取った出汁の鰻鍋が絶品、鰻屋さん運営の隠れ家レストラン
めちゃくちゃ美味しいと、噂を聞き、又、TVで紹介され、絶対に食べたい‼︎と思い、行ってきました。 うなべ えっこんなに高いのに、こんな感じ?と思いましたが、 見た目と裏腹に、美味しかった(笑) こんな味は初めてかなぁ 他にない味だから、人気なんだと納得‼︎ しかし、もうちょっと安かったらなぁ(笑) #シルバーウィークキャンペーン
贅沢な鰻と落ち着きの個室空間で、家族や会食にも嬉しい名駅の隠れ家
大将が焼くうなぎ「那古野 しば福や」さん 家族が好きな鰻のランチ予約して伺いました。 う巻きや湯葉と肝をオーダーし、しば福丼お吸い物付きにしました。 こちらの丼は、ひつまぶしで食べられるようにお出汁がついてきます。 お汁を追加しました。肝吸いに変更もできます。ご飯量も変えられます。 四間道との違いは、こちらの店舗の方が広く席の間にゆとりもあります。 2階からの3階に上がるためちょっとデメリット。 私の頼んだしば福には肝がついているので肝好きには嬉しい。 今回並にしたら量多くてお持ち帰り入れを頂き持ち帰ることに。 #疲労回復に効く鰻 #暑さに負けるな #観光客におすすめ #ビジネスランチでもOK
駅近で味わう、特別な昼下がりのうなぎ体験
またまた寿々喜家。 やっぱり青梅で鰻といえばここしかありません。 今回はコースを注文。 天ぷら盛り合わせと刺身に煮物、そして一杯はハイボール。 天ぷらは揚げたて熱々をホフホフ、からのハイボール。( ^ ^ )/□ 食べ終わるのを見計らって着重。 相変わらず肉厚で、箸でスーっと皮まで切れるフワフワの仕上がりです。タレも丁度良い塩梅でご飯とマッチして箸が止まりません。 満足なひと時をありがとおぅ。 また来よっ。ごちそうさまでした。
則武中にある名鉄岐阜駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
『地元民』と『常連』さんが愛するお店です❗️ 『長良川』の川の北に位置して、 お店に割と近くて、全国の皆さんが知っているのが… 『甲子園』で、『岐阜』の“最多出場高”で在る、 『県立岐阜商業高校』さん❗️ 此の辺りは、先の『県岐阜商』さんで在り、 『岐阜清流中学校』なり『岐阜県立岐阜北高校』 が在る、“学校街”の様相です。 『うなぎ屋』さんと、言うと、“老舗感”漂う外観❗️の“イメージ”を持ってる方… “イメージ”を一旦外して下さい、 『魚半』さんは、“創業して60”年、“元魚屋”さんの店主さんが“営業するお店”で、 お店に入ると、『お寿司屋』さんに在る、 テーブルと、“ガラスのケース”が特徴で、 “ガラスのケース”には、『お寿司屋』さんの様に “魚のブロック”が入ってます❗️ 勿論、その魚を使った料理も出来ます… お店には『海鮮丼』の札も在ります❗️ お店の看板は、『うなぎ』です‼️ 此のお店の前の道を通ると、 『うなぎの蒲焼き』を作る、『うなぎ』を焼く、 独特の“香ばしい香り”が誘います… 何処で焼いてるのかな〜と、お店に入ってからの位置取りは、入り口の直ぐ脇です、 此れは、“美味い匂い”を嗅がされる訳です(笑い) “美味い匂い”の“発生源”の『うなぎの蒲焼き』は “テイクアウト”も在るので、 常に、入り口脇の『焼き場』は忙しく動いてます‼️ 此処のお店は『ランチ』が“良いです“‼️ 『うなぎ蒲焼きランチ』2200円 『うなぎひつまぶしランチ』2400円 『うなぎ』に、サラダ、お吸い物、漬物、が付くのが、此のお店の『うな丼(並)』(2300円)ですが… 此れに『茶碗蒸し』が付いて来ます❗️ 『岐阜』は『モーニング』が”有名“ですが… 『モーニング』=『茶碗蒸し』と言う頻度で、 『茶碗蒸し』には、結構”慣れ“が在るんですが… 此処の『茶碗蒸し』は良いです❗️ 先ず、“ベストのタイミング”で出て来ます。 『うな丼(並)』の他の物が出てても、『茶碗蒸し』は、後で出す、“熱々”を食べて貰う派、 具材は、元魚屋さん、らしい、見立てで、魚を選んでますから、出汁と逢う非常に“軽やかな”新鮮さ❗️ がウリです。 『うなぎ』と行きましょう❗️ 此処の蒲焼きは、“タレがナチュラル”な印象を受けました❗️ 普通、『蒲焼き』ですと、お店の“伝統”として タレを大事にしてますが、個性が出てる分… 仮に、『うな丼』として出て来て、『うなぎ』を取り除いて、“丼飯”だけ食べて❗️、と言う事になったら、お茶が必要な位“濃い”(笑い) 『魚半』さんは、“その丼飯”がスッと入ります、 かと言って、タレにうなぎの旨味が詰まって無い、 ”その日に出来た即興タレ”でも無い… 全てが“程々で“バランスが良い‼️です。 『うなぎ』本体は、魚屋さんの見立てで、 良いモノを使ってます、パリッとした表面焼きで、 皮の辺りの弾力が良好( ◠‿◠ ) タレも充分に良いノリで染みてます❗️ 『吸い物』の『うなぎの肝』も、ヒョいと持ち上げると、見事な”張り“ 他所で食べる、肝焼き、や、肝吸い、が、何と無く”ぺちゃんこ“に見えてしまいます(笑い) ”プルん“とした弾力で、肝独特の”生臭み“も上手く処理、お出しは、薄めのカツオが効いたタイプなので、相性も良いです❗️ #地元民に愛されるお店 #元魚屋の目利きが生きる“うなぎ” #バランスが良いタレ #コストパフォーマンス良好の『ランチ』 諸々の事、 うなぎ嫌いな人でも、うなぎ好きになる可能性が在るお店です(笑い) 私の亡くなった父でしたが… 昔は、うなぎ嫌いでした、退職後難病にかかり、 本人も、『元気にならなくては…』と考えたら、 うなぎを食べる様になりました❗️ 実は、『魚半』さんは、 父が勤めていた、職場の側、 人の異動とかで、“近い理由”で此のお店で、会が催された❗️と聞いてました、 難病にかかる前でしたが、 『此処のうなぎは良い❗️』とベタ褒めのお店でした(笑い) 地元民に愛され、うなぎ嫌いも好きにする… うなぎと和食のお店如何⁉️
ツヤツヤのお米にもこだわっているのが自慢、美味しい鰻を堪能できる店
最近は帰省する度に伺っています。ふわふわな鰻はいつもの安定した美味しさでした。 なぜか毎回通される、昭和チックでありながら、テーブル席で頂くスタイルにインスパイアされてます(^^) #食べるべき一品 #昭和チックなお部屋がたまらない
本格鰻重が驚きの価格で楽しめる、仕切り付きの落ち着いたテーブル席の店
ホンモノの鰻をリーズナブルに食べられると話題のチェーン店「鰻の成瀬」が山梨初出店しました。 場所は、昭和通り沿いで、前がラーメン、その前が中華料理屋、その前が…とだいぶ落ち着かなかった店舗の跡地です。 店内は、2人席や4人席など、テーブル席で、仕切りがある部屋もありました。 メニューは、鰻重のみ、「梅」(1600円)「竹」(2200円)「松」(2600円)の3種類ですが、違いは鰻の量のようです。 ごはんの大盛りは+100円となります。 鰻は「蒸し焼き関東風」をしっかり焼き目をつける感じで、大きさ的にもかなり満足感のあるボリュームとなっています。 タレは甘めな感じですが、別の容器でも持ってきてくれるので、足りなければかけられます。 最近は鰻も5000円台が普通になっていますので、ほぼ半額くらいで食べられるのは、とても有難いですね( ^ω^ ) ご馳走様でした( ̄人 ̄)
名古屋駅すぐ、極上うなぎとご当地グルメを味わえる和モダン空間
名古屋で勢力拡大中のお店、炭焼うな富士。今回はこちらの名古屋駅太閤口店に伺いました。いただいたのは上ひつまぶし(5,640円)です。 事前予約して伺ったのですが、少々早めに到着してしまったにも関わらずすぐに店内に通してもらえました。暑い日でしたので助かりました。 店内は割と広いです。テーブル席中心で、この日もほぼ満席のようでした。平日なのに大変な人気ぶりです。 上ひつまぶし(5,640円)は身はサクッと皮目はパリッとしていてとても好きな焼き方。タレもそこまで甘すぎず、一人前をペロリと平らげてしまいました。お値段も今どきはこれくらいはしますよね。 このお店の好きなところはなにより予約ができるところ。他のうなぎの名店では食べログなどから事前予約できるお店もほぼなく、大変不便です。熱田とかに行くと2時間並ぶとか、もう勘弁。お客様をお連れするなら予約できるお店しか選択肢はありません。
豊田市梅坪駅から徒歩5分にある鰻屋が 気になったのでランチで行ってきました。 店内は落ち着いた雰囲気のくつろぎ空間。 鰻は他店に比べて、少し大きめのサイズを 使用してると、メニューに書いてましたが がっつり食べたくて特上丼を注文。 ◆特上丼(7,920円) (鰻1尾半、お吸い物、漬物、デザート) ◆上丼(5,060円) (鰻1尾、お吸い物、漬物) 大きな生きた青うなぎから調理するお店で 焼き方は、表面がカリッと中はふっくら。 特上丼は鰻1尾半とご飯の割合が一対一で 一体感がめっちゃ美味しいです!!! 中詰めもテンション上がるほど入っており 味もボリュームも最高に満足できました。 大将の人柄もすごく良かったです。 ごちそうさまでした。