創業80年の老舗料理店。遠方から通うファンも多い、人気の鰻屋さん
【関西で唯一の幻の天然アオうなぎならここ!】 岡山県庁通り【うじょう亭】で食べてた悶絶級の青うなぎが関西でも食べれる貴重なお店という事で突撃(^o^)/ 基本、天然は天火なら地焼きで食べる様にしてましたが、こちらは下火で煙りで燻し香りも楽しんでほしいと大将が言うので急遽オススメの江戸焼きに変更しました(о´∀`о) アオうなぎも小〜大まであります言うので1番大きな『天然アオうなぎ一尾大(肝吸い+香の物付き)』いただきましたぁ〜! 池袋の【かぶと】さんでは天然うなぎを食べるのに苦労しましたが、こちらでは普通に食べれる事に感謝です(笑) Styleも一串入魂型でオーダー後にちゃんと捌いてくれます(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ 先ずはお重を開け独特の香りをたのしみます。 身は蒸してるとはいえ、ややしっかりホロっとし皮の絶妙な旨味と上品な脂はアッサリして懐かしいうなぎの味がします(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) 秘伝のタレもアッサリ上品でうなぎの味を引き立て、箸が止まりませぬ〜♡ 牛で例えるなら竹の谷蔓牛や見島牛で、染み渡る旨さに思わず笑顔になります*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*あ〜来て良かった! 肝吸いには松茸が入り香りは勿論、出汁の旨味やあまりに鮮度が素晴らしい肝はお口に♡ 普段は肝吸いで肝を食べる事はないけど、弾力が凄いので最高です。 全て食べ終わると冷えたジュレの中には梨が☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆デザートに癒やされます。 メニューより 【青江のアオ】とは 児島湾に注ぐ旭川や吉井川の河口に生息する。 体長約60cm。川や湖などの淡水に生息するうなぎの漁が多い中、海水で育つうなぎの漁は、全国的にも珍しい。 腹は白く、背が青っぽいのが特徴です。 児島湾の干潟に生息するアナジャコを主食とし、 「シャコうなぎ」とも呼ばれている。 自己評価★★★3,5 天然幻のアオうなぎ4月〜11月限定 高価やけど食べる価値あり!うなぎ本来の味を楽しめるでおまっ #天然 #でも基本は天然は地焼きがオススメ #高級 #大将も鰻攻めてる
《自慢の逸品》捌きたての鰻と自家石臼で挽いた手打ち蕎麦 〜素材本来の美味しさ〜
年越し蕎麦を食べに入りましたが、「お蕎麦終わっちゃったんですよ〜」とのこと。 まあ、お昼にお蕎麦を食べたから、他のものでも良いかと、天丼を注文。 待っている間に舞茸の天ぷらもお願いしました。揚げたては美味しいですね。 本当はうな丼とお蕎麦のお店なので、天丼のお味は定番の感じです。 ごちそうさまでした( ^ω^ )
【9月25日オープン】名古屋を代表する超人気ひつまぶし店が銀座三越に新規出店!
2023/8/29元同僚の壮行ランチ。関東女子なので銀座で名古屋のひつまぶしをふるまう。奇しくも2日続けて直焼きひつまぶしを堪能、人生で初かも? きのうは名古屋の本元の蓬莱軒、きょうはこれも名古屋発の備長。三越の中にあって予約で満席。普通の鰻重もあって選べるのがいい。お新香を肝吸いに換えて、ミニサラダもつける。贅沢ですが、猛暑と夏の終わりの記念に。
創業昭和10年の鰻の老舗、情緒あふれる空間で先人達が愛した江戸前の味を楽しめます
久しぶりに美味しい鰻を食べました。江戸時代創業、赤坂に店を構えて90年弱。 江戸風の辛めのタレで美味しい鰻をいただきました。肝吸いも美味しかった。 鰻好きな息子を連れて再訪したいです。
【電話予約OK】ミナミの名店50種の日本酒と完全個室となります。
友人に連れてってもらいました 場所の割にはリーズナブルです タンシチュー、美味しかったです 店員さんの対応もよく、気持ちよく食事させていただきました! #北新地 #和食 #穴場
和と洋が調和する大人の隠れ家、豊富なドリンクと絶品つまみを堪能
お酒4、5杯。おつまみ4品で8000円位。 和風、洋風ミックスのメニュー。 お酒も豊富。 常連さん多め。
表面は香ばしくパリッと、中はふっくら柔らかく。自慢の一色産鰻を特製ダレで。
ふく。 大好き。 ヘルシー。 前に美味しいふくを食べたので、ここはどうだ?!と比べる感じで訪問。 結果は、比較できないw 美味しかったです。 やっぱり新鮮なふくは美味しいです。 てっさ、湯引き、白子、焼きふく、鍋、雑炊。 ご馳走様でした! 外国人のお客さんすごく多かったー。 #大阪 #ミナミ #心斎橋 #長堀橋 #鍋 #ふぐ #ふく #てっぽう鍋
浅草で種類豊富な釜飯と和食を堪能できる老舗
竹の子釜飯で1500円。 浅草の街中にあるお店です。釜飯で昼食にしようと入ってみました。春らしいメニューを選択。柔らかな竹の子がゴロゴロとたくさん入っていますし、釜飯に味が染みて美味しかったです。
旬の味をいちばん美味しいお料理で食べさせてくれる
古民家の落ち着いた空間です。個室になってるのでゆったり寛げます。全体的に薄味でしたが美味しかったです。杏仁豆腐が特に美味しい!
ふっくらとした蒲焼と打ちたての蕎麦、江戸前の味が堪能できるお店
ニューオタのアーケードは空いているしランチ穴場 にいづも美味しい
新鮮な地元の味をたっぷり堪能出来る、お寿司屋さん
藤枝市内でランチタイムになり、中々駐車場のあるお店が見つからずRettyで探して行きました。 30台近く停めれられる駐車場でしたが、ランチタイムだったのでほぼ満車でした。中々の人気ぶりですね。 店内は広く座敷から小上がりまでありましたがカウンター席以外は埋まっていました。 職人さんらスタッフの人数が多くて、地元では大きな寿司屋さんの様です。恐らくお客さんは地元民が殆どで観光客はあまり来ないのではないかと思います。 握りのセットにするか非常に迷いましたが、海鮮丼セット1,540円にしました。 数分で着丼しましたが、期待通りの盛り盛り感(^^)刺身が大きく厚みがあり食べ応えがあります。勿論、鮮度も良くて特に中トロと鰹が美味かったです。 流石、焼津港が近いだけあるなと言ったところでしょうか?( ̄∇ ̄) 接客も丁寧でしたし非常に満足度の高いランチでした。 ご馳走さまでした、また行きたいと思います。 #地元民に愛される店 #広い駐車場 #魚が安くて美味い店 #鮪が美味しい #コスパ良好 #接客が丁寧 #テイクアウトできる
辻堂駅西口徒歩1分ビルの4階 堀こたつの個室がある落ち着いた雰囲気の店です
【鮨と鰻とふぐのお店】 辻堂駅南口から徒歩2分 お祝いの席として利用させていただきました 【鰻のおまかせコース】特選刺身・白焼き・うな重・肝吸など 全5品 8,800円(税込)✖️2 メニュー ■小鉢(撮影時期により牡蠣ですが季節により変わります) ■特選刺身 ■白焼き1/2尾 ■焼き立て出汁巻き玉子2切れ ■うな重1尾 ■肝吸・お新香 もうまず最初に 生ビールのきめ細やかな泡と雑味のない飲み口に もう最初から掴まれました! こんなに生ビールが美味しくそそげるお店が 不味いわけがない! 小鉢のあん肝はポン酢ではなくお出汁 しつこ過ぎない粘度なので あっさりいただけます お刺身の盛り合わせ トロや鯵の美味しさといったら!! 鰻とふぐ推しのお店だ時侮っていたので 驚くほどのクオリティです 白焼はふっくら 適度に脂がのり 鰻本来の味が楽しめます だし巻き卵は甘みを感じるタイプ オーブンで厚めに焼くタイプではなく きちんと畳んで巻き上げて焼くタイプ 一枚一枚畳まれた卵焼きが ホロリと解けます そしてメインの鰻重登場 コース料理を散々いただいた後に 一尾のった鰻重は 存在感が凄い! 関東流のふっくらと柔らかく タレの焦げ目も上品です もはや歯は要らない うなぎは飲み物 美味しかったです 次はふぐ目当てに来たいと思います
地域に愛され気軽に入れ、真心込めた伝統の味を受け継いだ老舗寿司店。
今日は~八事にある東寿司さんに来ましたー(^○^)。 昔ながらのお寿司屋さんでお店の雰囲気がよかったです! ランチメニューも豊富で、リーズナブルな値段で食べられます! にぎり寿司、チラシ寿司、天ぷら〜どれを食べても美味しかったです(^^)♪
【週末の寛ぎ #353 川のせせらぎ、蝉の鳴き声を聞きながら、涼を愉しむ料理!】義母のお墓参りの帰りに、義父、妻と私3人で、兵庫県川西市の一庫ダムの麓に佇む日本料理店へ!渓流を眺めながら、そして、趣きのある店内は広く、寛げる空間を提供しています! 先ずは、シズル感たっぷりの生ビール! これだけで涼が愉しめますね〜(笑) 次は日本酒を! 義父が「どれがお勧め?」、「地元のお酒がイチオシです!」と日本酒が大好きだという綺麗な女性スタッフのお勧めに従って! ◆呉春(大阪池田/呉春)と◆秋鹿 純米酒 千秋(大阪/秋鹿酒造)の呑み比べ 郷に入っては郷に従え!地元大阪のスタンダードな食中酒を冷酒で! 呉春はまろやか風味と旨味のあるお酒、呑み飽きないスッキリとした味わいがいいです!秋鹿の千秋は、柔らかなお米の旨みを感じるお酒ですね〜 義父は旨い!と呉春をもう一合追加!(独り占めですね、笑) ■お刺身とじゃこの和物 鮮やかな身の色と上品な脂ののったサーモンのお刺身と潮の香りの釜揚げしらす! これはお酒が進む料理ですね〜 ■和牛の陶板焼き 地元能勢牛のA5ランクは綺麗なサシが入ってます!夏野菜添え! 軽く炙る程度で、サクッと!これも日本酒と相性抜群です!柚子胡椒の入った自家製タレは旨旨です! ◆極上 黒松剣菱(兵庫/剣菱酒造) ここで店一番の極上酒を!写真を撮るというと、女将さんが豪華な箱を持って来てくれました!こういう気遣いがいいですね〜 この口いっぱいに広がる力強い旨みと豪快なキレがいいです!まさに「極上の酒」です! ■京鴨小鍋 この京鴨は赤身と脂身のバランスが良く、皮が白く柔らかいです!無論、臭みは一切ありません。この優しいお出汁が具材を包み込みますね〜 ■蟹爪と海老フライ 蟹爪のフライは中身はクリームたっぷり、衣はサクサクな食感!海老は下処理がいいのか身はぷりっぷりで弾力感あり、衣はサクサクですね〜 ■蟹のちらし寿司 〆にちょうど良いボリュームで、彩り鮮やかなちらし寿司!たっぷりの蟹身と蟹酢の酢飯は合わないわけがありません。白味噌汁と一緒に美味しく頂きました! ■水菓子 地元の農家からお裾分けして貰ったという桃のコンフォート、スッキリでプニュプニュのアガーアガー作ったゼリーは瑞々しい味わい、まさに「夏の水菓子」ですね〜 今回は私のゴチで! 義父も大喜びで、昼から一人で四合?(86歳ですよ、笑)と…帰りはぐっすり夢心地でした… 義母への感謝を込めて、大阪の夏を堪能です! ご馳走様でした! #2022年大阪の夏 #兵庫県川西市の一庫ダムの麓に佇む日本料理店 #渓流を眺めながら #趣きのある内装 #寛げる空間 #義父が大喜び! #接客が丁寧 #週末の寛ぎシリーズ #リピート出来るかなぁ〜 #ご馳走様でした #私が応援したいお店
刈谷駅徒歩3分☆海鮮と寿司と焼き鳥が自慢の個室居酒屋 喰海(くうかい)刈谷駅前店
落ち着いた店の雰囲気ですごく居心地が良かったです。 刺身もすごく新鮮でまたぜひ来たいなと思いました。
【JR三島駅南口より徒歩3分】地元の新鮮食材を使った逸品料理が堪能できるお店◎
静岡グルメを一通り食べられるお店と思い予約。 うなぎ、静岡おでんありました! 静岡おでんは真っ黒でノーマルの静岡おでんと違いましたが魚粉乗せて食べるスタイルは同じでした。 骨付鳥や点心などバラエティに富んだメニューでした。 静岡のお店で新幹線駅目の前なので静岡麦酒ラインナップにあると嬉しいですね。
浜松街中、第一通り駅近くの居酒屋
娘と福山雅治ライヴ後浜松に戻り夕飯に。 遅くなってしまい目指す有名餃子店は皆閉店です。 仕方ないな?濱松たんとさんに。居酒屋だが仕方ない。娘がお腹がヤバイって。 目指す浜松餃子。娘は有名な餃子と知らない❗ 餃子と牛つくねハンバーグとライス、味噌を。 娘に他にも頼む様薦めるがいいと。 私は歯を治療中だから柔らかい物しか口に出来ない。 きました。餃子。もやしと一緒に食べるようと。 娘は直ぐ様口に。 美味しい、美味しいと。 つくねハンバーグ。中はレア状態です。 娘は直ぐ様また口に。ナァニーこの美味しいハンバーグは。 今まで食べたハンバーグで一番と。 忘れられないこの味と。 良かったね。 ご馳走様 #接客が丁寧 #活気がある店内 #駅近で嬉しい
【完全個室有】関内駅1分。旬の食材を使った創作和食。歓迎会・接待にも。
神奈川県横浜市中区真砂町の割烹「横浜割烹至誠」での懇親会です。地下鉄関内駅から徒歩1分のお店はこじんまりした店内ですが中は活気であふれています。今回頂頂いたのは金目鯛と粟生の茸餡掛からスタートです。八寸には柿、銀杏、海老芋、鰆等が使われています。御造りは金目鯛、鰆、鰤など、御椀は松茸瓶蒸し、煮物は蓮根饅頭、強肴はこのお店の名物メニューの和風牛タンシチュー、ご飯は鮭とイクラの炊き込みご飯でした。デザートはプリンと最中、南瓜のモンブランです。この日の一推しはやはり名物のタンシチューです。和食ですので味付けに味噌が加えられているそうです。柔らかく箸で簡単に切れました。#横浜 #割烹 #土瓶蒸し #牛タンシチュー
【ひがし茶屋街・東山】浅野川を眼下にうな重と黒毛和牛のすき焼きが味わえるお店。
#ランチ #すき焼き #東山 ランチで訪問 美味しかったです。 知らない道を探索していたら、すき焼きが3500円という看板を見つけ飛び込みで訪問。 内容もめっちゃ充実してて、コスパ良すぎました! しかも税込でした!!