更新日:2024年04月24日
創業安政3年。三島にある老舗の鰻屋さん
って感じですが笑 うなぎのタレが甘すぎないので個人的にはめちゃくちゃ好きです! こんなうな重を探してたって感じです!
希少な青うなぎが食べられる、首都圏No.1と言われている鰻屋さん
鰻の人気店! 前から行きたいと思っていた鰻の人気店 席は予約出来ないけど、鰻と肝は2か月前からお取り置きできる♪ 並ぶの覚悟して行ったけど平日の14時すぎに行ったら並ばず入れた! 頼んだもの ・うな重 ・しら焼御膳 ・割きたてのきも(たれ) うな重 蓋をあけるといい匂いが漂う〜 鰻柔らかああい、 本当にふわっふわ 口の中に旨みが広がる、、、 なんと通常の1.7倍近くの鰻(330g)!とっても大きい 食べ応えも抜群! 今まで食べた鰻の中で1番かも…! しら焼御膳 山椒味噌や柚子胡椒でいただく もっちもち! そしてしらやきも大きい♪ このもちもちさたまらない、、、♡ ご飯はおかわりもできる!タレご飯にすることも可能♪ 割きたてのきも(たれ) たれかわさびが選べたのでたれに! 割きたてで新鮮 そして、肝もすっごく大きい!鰻肝ってこんなに大きいものだったのか…!柔らかああい 卵黄に絡めていただく、、、 これだけでも満足しちゃう 接客もとてもよくて大満足! これはまた行きたーい!
口の中でふわっとほどけアッサリしていて鰻本来の味を楽しめる鰻料理のお店
ってことになったので、 #鰻三楽 という #お通し( 煮こごり) #志ら焼 #鰻重 がセットになった #一番シンプルに鰻を味わうコース を2つ、その他単品で #鰻ざく …2 #鰻の燻製 #鰻巻き …4 そして、横浜のお姉様が #是非食べてみて欲しい!! って #どじょうの柳川 (^▽^;) どじょうって、1度だけ食べたことはあったけど、あまり好みじゃないな…って思っていたの… でも、野田岩さんのどじょうは、丸じゃなく #開き で、頭や骨を綺麗に取ってあるから、クセがないのよ!って…あ、ホンマや!!笑 たっぷりのゴボウの歯応えがとても良いです♡ 結論!はい! #全部美味しい~♡ \(*°∀°*)/ 前日まで胃の調子が悪くて、途中まで完食する自信がなかったんだけど…マジで! 気づいたら止まらない食欲!。゚(゚ノ∀`゚)゚。アヒャヒャ 私が #白焼大好き なのを知っている®白老のお姉様が、私に3/4を分けてくれたの…(〃▽〃)シアワセ 鰻重は #あっさりめのタレ で、最初、ちょっと物足りないかな?
ふわっとした食感がクセになる、東京で鰻と言えば云わずと知れた名店
茶碗蒸しにも鰻が入っていてびっくり。鯉の洗いも臭みが全くなく、歯応えがあり美味い。 本命の鰻重も柔らかさが半端なく、味も申し分なく美味い。今度は、白焼とうまきも食べてみたい。 帰る時には、すでに本日の営業終了の看板が出てました。
ウナギの上に極厚玉子焼きがのった日本一のきんし丼を食せる鰻屋さん
なぜか本店は並びますがレストランは並ばず食べれるので、個人的にはレストランがオススメです☆★☆ テーブル席を案内され、特上きんし重(3,960円)を注文^_^ きんし重は、うなぎを白焼きにし、表面をカリッカリに焼いたら創業以来150年つぎ足している甘口タレをかけて焼き、うなぎが最高の状態になるまでじっくり焼き上げる。よって臭みがまったくない鰻重が堪能できます^ - ^ 鰻重の隣に鎮座するだし巻き卵は、卵に昆布と鰹節の出汁と京風の薄口醤油で味付けしており、 丁寧に何度も薄く巻き上げたもの。そのきめ細かい丁寧な調理により、何層にも重なったふわふわきんし卵になります^ - ^ 器にご飯を盛り、鰻重とだし巻き卵をのせ、鰻重3切れに秘伝ダレをたっぷりとかけたきんし重は絶品、至福の美味しさ^ ^ 期待を裏切らない伝統★☆★ 付け合わせの肝吸いやお新香も丁寧な調理がなされていることがわかりますね♪♪♪ なかなか行くことは難しいかと思われますが、生涯のうちに食べてほしい逸品でしたね(^ω^) #きんし重 #だし巻き卵 #鰻重 #だし巻き卵+鰻重 @老舗鰻重
創業二百有余年の歴史を誇る鰻をメインとした懐石割烹店
ちょっとお江戸へ④ ちょっとお江戸のランチは鰻が食べたくて上野の鰻屋さんへ。前夜お寿司をいただきました。朝ビュッフェをいただきました。さすがにお腹はそこまで空いてません。そこで鰻をつまみに一杯いただくことに。 骨せんべいときも焼きが売り切れ(涙)だったので蒲焼きとうまきと子持ち昆布を注文。 子持ち昆布、美味しい。ぷちぷちが好きです。うまき、美味しい。しっとりいいお味です。蒲焼き、美味しい。重箱に入った高級そうな鰻、ふわふわでいいお味です。 学生時代に上野でバイトしていて憧れていた鰻屋さん、念願叶いました。 #お江戸 #上野 #鰻屋さん #学生時代の憧れ #ふわふわ #次はご飯と
うなぎと豊富な地酒に舌鼓、昭和年2創業の老舗うなぎ店
注文後に一から焼く鰻はほろほろで、辛めのタレとの相性も良い。他には蒟蒻田楽、冷奴、味噌汁に漬物がついてきて、ボリューム的にも満足度高い。 本当であれば一杯やりながら鰻を食したいところだが、それはもう少し我慢。 #西日暮里駅 #うなぎ
うなぎの名店が多い地域で特に人気のうなぎ屋さん、ひつまぶしがおすすめ
三島うなぎ! お土産に頂きました(^^)v ▪️うな重弁当(2個) クライアントさんとこの日の訪問先にて、お仕事終わりに食事に誘われたのですが、なんとクライアントさんが「一度会社へ戻らないといけない・・・」とかで、残念なことに…>_< 絶対鰻だったのに〜と思っていたのですが なんと帰り際にうな重弁当をお土産に頂きました! しかも一人2個づつ!!! なんと! 車でしたので、途中SAで食べてしまおうと思ったりもしたのですが、家まで速攻で帰って来て酎ハイと一緒に〜(笑) 鰻は軽くオーブンで炙りました。 めっちゃ美味しい(^^)v 一気に2個は食べれないので、もう一つは翌朝頂きました〜 朝から鰻重!! )^o^(
地元客も観光客も足を運ぶ開店前から行列のできる人気店
また、器や店内の一部に採用されている漆塗り、 手入れが行きとどいた上品な坪庭など、 鰻をいただく前に、感性を刺激されました。 廣川の本家は埼玉県熊谷市と言うこともあり 関東スタイル背開き蒸し入れのため、 身はフワッとしてタレは多めで濃口甘さ控えめ。 食事に強く引き付けられるポイントはなかった ものの、この様な素敵な場所で過ごす時間は、 多くとりたい。 また行きたい数値は5/10
野公園の中にある、鰻の老舗店
鰻も美味しかった!けれど...欲張って鰻重で一番リッチなのを頼んだら、少し胃もたれしました
接待や会食にもおすすめの、絶品鰻がいただけるお店
店員さんがお着物で接客されるので、こちらまで上品な気持ちになれました♫ 平日18:30来店の時点で、 お重箱は楓以降しか残っていないとのことで、 そちらを注文し、届いた鰻は、 身はほろほろで、 中までしっかりタレの味が浸透しているというよりは 鰻本来の味を楽しむように調理されています。 とてもお上品な味でした。 お店の雰囲気も客層も落ち着いているので、 ゆっくり静かな雰囲気で、上品な鰻を食べられるお店です♡
食欲をくすぐる身がふわふわで本当に美味しい鰻の老舗店
鰻巻き、鰻ざく、とても綺麗で美味しい。肝焼きは良い鰻のものとすぐわかる食感です。 久しぶりに頂くアレは大きめの丼で登場。 柔らかさとふんわり感が目で見てわかるような綺麗な色と艶。三代目の良い仕事がわかります。 大変満足致しました! #日本橋 #伊勢定 #鰻 #鰻丼 #マジで旨い
国産天然うなぎが良心的なお値段で頂ける、関西風うなぎ屋さん
うなぎもおいしいけどサイドメニューもいい。 前回は鰻巻きやったけど茶碗蒸しに変えれますという事で今回は茶碗蒸しにした。本格的な茶碗蒸しにしっかりとうなぎが入ってたよ。後、奈良漬ときゅうりの漬け物がむっちゃうまい!デザートもしっかり付いているので¥3400は納得かな。此処大阪からとかの客で1時間くらいの待ち時間はざらやけど裏技で1人やとカウンター席が大概空いてるので待ち時間0で今回も前回も食べれた。みんな並んでるのに悪いけど徳した気分になる。(^◇^;)
甘すぎないタレが美味しい、淀屋橋駅の老舗うなぎ屋さん
柴藤流おひつまぶし う巻き定食のひつまぶし パリフワで間違い無く美味しい鰻です‼️ ひつまぶしなので1、2杯はそのまま頂き、3杯目からお出汁で頂きました〜✨ 大満足╰(*´︶`*)╯♡ お腹いっぱい✨ ご馳走様でした✨
ふっくらふわふわに焼き上げる、創業70年を誇る鰻の老舗
家族で久しぶりのランチに鰻を食べに行きました! なかなか1人では食べないのでワクワクでした。 とても高級感のあるところで何かお祝い事の時に重宝しそうな所でした!! また行きたいですね!!
ボリューム満点、関東スタイルの鰻を味わえる創業60年以上の鰻屋さん
チーマーの闊歩する街、渋谷で迎えたご褒美ディナータイム この日は妻の母のお姉さまにご馳走になりました 鰻重の前には、骨せんべい、白子ポン酢、鰻肝串、タコの唐揚げ 合わせたお酒は勿論ハイボール アテが美味しすぎてハイボールのグビグビが止まりません 鰻重は桜170gをオーダー さすが渋谷で60年以上も続く老舗の鰻店 鰻はふっくらフワフワで口の名で蕩けていく感じが超絶ココチイイー 使うのは新鮮な国産の活鰻。熟練の職人が割いて焼き上げる蒲焼は、"蒸し"を入れる関東風。焼き上がりはふっくら柔らか、江戸好みのさっぱりとしたタレで仕上げられ、ご飯の相性とも抜群です。(お店談) また一軒、この街で美味しい鰻を食べられた奇跡に感謝 今後も時々利用できたらいいなと思う気持ち超絶極大 #鰻 #鰻重 #鰻丼 #チーマー #渋谷
上野を代表する有名鰻屋さんと言えば必ず名前が挙がる老舗
ところで、注文の時ツレが店員さんに「鰻丼と鰻重って同じ値段ですけど何が違うんですかあ?」と尋ねると「あ、同じですよ、鰻の大きさもご飯の量も。見た目ですねぇ、お重の方が立派に見えてSNS映えするとか…、丼の方が温かさが続きますね…」とエラく正直に答えてくれたので、丼にしました*\(^o^)/*。 味はというと皆さんの投稿通り、甘すぎず濃すぎずちょうどいい。鰻もふわふわして美味しいよ。 満足マンゾク(^^)。 そーねー、敢えて言うならご飯はもう少し固めが好みかな、特にこーゆーつゆかけモノは。 でも美味しいよ。 ご馳走さまでした。
大き目の焼鳥。岡山で一番美味しい倉敷美観地区の焼鳥屋
三島といえば鰻。 今日は歩行者天国で賑やかな通りを抜けて高田屋さんへ。 鰻重上、相方駿河膳。 鰻はカリふわにちょっと醤油感濃い目のタレが食欲を駆り立てます。 相方刺身も中トロが本当にトロトロなのに脂感が少なく旨々です。 も〜腹一杯。
炭火の釜炊きで一粒一粒がしっかりとしている鰻のタレに負けない美味しご飯
【人形町ナンバーワン鰻】 予約して妻とランチ。鰻重雪と肝焼。西伊豆の本店から継ぎ足しで使っている70年もののタレは甘さ控えめキリリとして鰻の味がダイレクトに感じられます。肝焼もしっかり焼かれて好みです。他にお通しの生シラスと岩牡蠣を頂きました。コースだと馬刺、鰻の丸焼き、サーロインステーキという、およそ鰻屋とは思えない料理が組み合わせられるようです。 #鰻 #人形町 #西伊豆
江戸時代創業で、庭が美しい、歴史ある日本建築の老舗鰻店
今回初めてだったので、うなぎを味わいたくて 白焼きを追加。 本わさびをすりおろして食べるのはとても 美味しかったです(^^) 鰻重も味は濃すぎず、美味しかったです。 #埼玉県杉戸うなぎ