伝統の味のうなぎ料理と石器料理を中心とした日本料理店
【国分寺テイクアウト⑲】 国分寺で創業55年の老舗うなぎ屋さん。 ずっと前から行ってみたかったのですが、平日夜のみ営業なので、なかなか叶いませんでした。 しかしこちらもコロナの影響で、ランチタイムもテイクアウトのみやるように✨ ただし、土日祝日は休みとのことです。 事前に通常メニューを見ていたときは、うな丼が2000円くらいからと、なかなか良いお値段がするのでビクビクしていましたが、テイクアウトの場合、 1250円〜 という嬉しい価格。 しかもお惣菜も二品つきます。 この日はハムサラダと春雨サラダでした。 オフィスへ持ち帰ってワクワクしながら蓋を開けると、 うーん、うなぎは小さめかな。 でも、食べてみるとなかなか食べごたえがあります。 身がふわっふわで、全然固くなくて、美味しいです。 あと、お米のレベルが高い! 写真はタレをかける前なので白いですが、タレと山椒をたっぷりかけて美味しくいただきました。 ごちそうさまでした〜 #店主さんの対応がとても良かったです #テイクアウト #国分寺テイクアウト
甘くないタレに最高にハマる絶品うなぎのお店
久しぶりに鰻を食べに。 今日は愛知県産の鰻だそう。 白焼き(1匹)と鰻重(1匹)を注文。 前回は 骨が全く気にならなかったけど、今回は引っかけそうになってしまい 少し残念。。脂が乗っていてフワフワで美味しいんですけどね〜 白焼き、前回は半身だったのを間違えて1匹頼んだら 満腹過ぎたので次からは半身にしようと思ったのでした。。
幻のうなぎを堪能できる、繊細な和の美味しさと丁寧なもてなしが光る名店
#共水鰻 木曜日正午 共水うなぎが食べたくて(お土産も欲しくて) 新幹線に乗って行ってきました 神奈川県には4軒、共水鰻の取り扱い店が ある様ですが 値段の高い此方の方が銘点、きっと満足できるのでは?と選びました 電話で問い合わせると、平日の昼は料亭を開けていないのでコースは無いそうですが 母への土産も目的の一つですし、サクッと お昼を食べたら直ぐに帰るつもりで 「共水鰻重」を2つ、「共水鰻の蒲焼き折」を1つ 予約しました 昼はランチ専門らしく、簡単な小鉢位しか用意出来ないとも言われましたが、何とかなるでしょう 焼き鳥やお新香、酢の物くらいならありそうですよね 11時15分発30分着、東口から徒歩10分程度 生ビールで乾杯し、 鰻の前に、酒のアテをお願いしました できるもので「おまかせ」をお願いすると、 焚き合わせ ホウボウと石鯛の刺身が出てきました(時価) 焚き合わせは、都会の洗練されたのとは少し違い、 どこか郷土料理を思わせる味付けですが 出汁の味が輝いていました! 僕も家で和食を作る際、出汁の引き方はその都度 真剣に注意を払いますが とても勉強になりました 石鯛は大好物なので嬉しいです! 中々の歯応えと甘味!堪りません お酒は「北条」 ご当地酒としては、かなり美味しいのではないかと思います 米の味を感じ、スッキリとキレがありました 鰻については 調べるとこんな文が! >「共水(きょうすい)うなぎ」をご存じですか? 今や幻とまで言われる「共水うなぎ」。 大井川の伏流水の(南アルプスから湧き出る地下水)豊かな自然の中、普通の鰻の2倍以上の月日をかけ、静岡県の温暖な気候を利用して、ストレスの起きない環境で育ちました。 天然鰻のような甘い肉質と香り、天然鰻を超える脂ののり。 養殖?と逆に疑ってしまう位臭みもクセ(泥臭さ)もありません 全体的に脂がのっていますが、後味さっぱり 全くもたれることもない、綺麗な脂感! 山椒は必要無し!少し掛けたら儚げに淡い上品な味が損なわれました 他と比較のしょうがない、正真正銘 #うなぎ の味です しかもDHAやEPAは 一般的な養殖鰻に比べて4〜5倍という 身体に嬉しいご馳走です 小さめな米の粒感、 タレのスッキリ感、僕好みです 久しぶりに美味しい鰻をいただいた満足感しかありません! 清風楼!凄い店です すっかりお店のファンになりました 色々と気遣いをいただき、ありがとうございました 注文したもの 共水鰻重(香物、吸い物付)7,000円×2 焚き合わせ お任せ刺身×2 生ビール×2 日本酒「北条」×2 お土産(共水鰻蒲焼き) #清風楼の共水は絶品 #石鯛美味い #焚き合わせ最高 #日本うなぎ
知る人ぞ知る、地元の名店。造り酒屋がやっている鰻屋
筑後川のうなぎ 白焼きが香ばしくて絶品。東京では食べられない味かも。メインのせいろ蒸しもホカホカで美味しかったです。
老舗風の空間で楽しむ満足度の高いうなぎ
お宮詣りの後の会食で利用させて頂いた。 お嫁さんが予約してくれたお店。なかなか老舗風。 店内生簀もあり。うなぎが皮パリパリ 中ジューシー。よくある コメントだけれどお値段から見ればかなりの評価高。
遠方からも食べに来る伝統の鰻。皮はパリッと身はふっくらとした一色産鰻を贅沢に
大樹寺の行きよる所を探していて見つけた どうする家康の松本潤君も来たみたい 鰻が半切れの定食注文。 2400円。それが美味しかった。 旦那さんは刺身付き 400円UPなだけ 鰻は外はパリパリで中ふっくら このお値段でお吸い物にサラダまで付いている。 お味は全くこの辺の味。岐阜の味。とっても美味しくて幸せでした。 #2025口コミ投稿キャンペーン #岡崎の鰻屋 #値打ちな鰻屋 #松潤も来た
国産筑後川のうなぎを使用している鰻屋さん
【福岡・うきはグルメ/鰻】 2度目ましての『鰻の立花荘』さんでせいろ蒸し食べたよ♪ 先月に引き続き2度目の立花荘さん。 前回うな丼を食べた時に隣のご夫婦が食べていたせいろ蒸しがズ〜ッと気になっていたので今日は日曜ランチで訪問です♪ 筑後川沿いに有る昔ながらの佇まい、既にストーブが出動してましたw さて注文は… うなぎせいろ蒸し 3180円(税込) 今日は鯉こくは有りませんでした …残念 ご飯が見えないぐらいに一面にひかれた鰻は一匹分⁉️ モッチリとした弾力ある鰻はホント美味しい 蒸されたご飯も艶々で鰻の美味さを引き立てますね 相変わらずボリュームも凄いお店でコスパ・味も最高でした〜(^^) 今度は蒲焼き食べてみよ〜♪ #福岡グルメ #うきはグルメ #うなぎ #せいろ蒸し #九州b級グルメ会
40年近くまえから鰻といったらここ
会社の大先輩に連れて来ていただいた松しまさん。 先輩いわく、色々な鰻を食べたけどこちらが一番とのことで高まる期待感!! 待つこと15分… 到着すると大きなお重に入った鰻が窮屈そうで、その大きさにびっくり! 柔らかくてお箸でスッと切れるのに、こんなに肉厚ふわふわな鰻をいただいたのは初めてで、すごいボリュームだったのですがペロリといただいてしまいました! 肝吸いも、鯉のお漬物?も美味しかったです! あと、ところてんが口をさっぱりさせてくれたのでこのボリュームの鰻を食べても幸せな満腹感…(^^) 予約していただいたのですが、平日にも関わらず御予約席と書かれているテーブルが多かったので、必ず予約していくことをオススメします! #鰻 #佐野市 #アウトレットからすぐ
昭和の趣とともに味わう、香ばしいうなぎの贅沢ランチ体験
今日の昼飯はちょっと贅沢に、、久しぶりのまるますやさんの鰻重テイクアウトを。 絵面は毎回同じですが(^_^;)。 今日も美味しく頂きました〜 追いタレも出来、さらさら系のタレです。
炭火の香りとふっくらご飯、絶品うなぎおにぎりが味わえる鰻専門店
千本通今出川上ル の鰻屋 店頭では大将が炭火で鰻をせっせと焼かれてます! 店内でも頂けるお店ですがテイクアウトでは炭火焼きうなぎ以外に佃煮なども売られてます こちらの名物のひとつが鰻おにぎり(300円) 大きめのう飯に炭火焼うなぎが2切れ ギュッとう飯が詰まってますので鰻丼半分くらいある感じで小腹が空いたときやおもたせに最高です!
香ばしい鰻たっぷり、思い思いの食べ方が楽しめる贅沢ひつまぶし
この日は日帰り名古屋出張! お昼はなんと、あつた蓬莱軒のひつまぶし。ぎゅうぎゅうに詰まった鰻が美味しそうすぎます。 ★ひつまぶし 写真には映ってませんが、出汁ももちろん付いてきます。ただ、私基本的にそのまま食べるのが好きでして、この日も結局最後までそのまま食べてしまいました。それって鰻重と同じ? でも細切れになったひつまぶし好きなんです。
注文してから捌くので新鮮でホクホク柔らかいウナギが食べられる鰻屋
すごく美味しい鰻を食べに行こうとのお誘いを、某グルメデビルから受けましたので、行ってきました。 川魚料理が美味しいとのことで、事前に他のものも予約をしてくれていました。さすがデビル。 天然鮎の塩焼き 川エビの唐揚げ 鰻の白焼き 鰻の蒲焼き 山太郎カニの味噌汁 という感じでした。 当初の目的の鰻はもちろん美味しかったのですが、なんといっても鮎の塩焼きが絶品でした。 僕は子どもの頃に祖父の釣ってくれた美味しい鮎を食べていたせいか、ホントに美味しい鮎しか食べれないのですが、久しぶりに「ウマッ!」と言ってしまうくらい美味しかったです。 この鮎はこの店のご主人が投網で獲ったもので、今日焼く直前まで、店の水槽で胃の内容物などを吐かせてコンディションを整えられていたとか。 焼きの技術ももちろん素晴らしいのですが、なにより鮎自体がメチャ美味でした。 これからの時期は天然の寒鯉がオススメなんだとか。 どんなものかぜひ食べてみたいものです。 #リピート決定 #わざわざでも行く価値あり
お手軽に美味しい鰻をお安くいただける貴重なお店
蒲田 鰻々亭 鰻重(松)肝吸い付 #鰻 #蒲田 #鰻重 #鰻々亭 #グランデュオ蒲田 #駅ビル #蒲田駅 #肝吸
愛知産うなぎを贅沢に味わえる、優しいおばんざい付き絶品ランチ
前から気になっていたお店にきました。 お通しのおばんざいを食べながらしばらくして出てきました。 鰻重の特上ね! 愛知県産のうなぎらしく、ふっくらうまい! だが!!!お吸い物が味が薄い!もう少し味わいが欲しかった。 鰻重はうまいが!白焼も食べたかったぞ! 全体的にいわま亭の方が上かな? しかーーーし!どこの鰻屋さんも高くなってしまったなー 手が届かない食べ物になっちゃったなー 残念!
牛肉「静岡そだち」やうなぎなど、地産地消のお料理が美味しいお店
【unagi】 時間も時間なので駐車場は1番奥に一台と真ん中あたりに一台のみ。 うな重 箱根 うなぎが柔らかく、箸で簡単に切れる。ご飯の量も多めで、タレは甘めで多すぎず少なすぎず。お吸い物も美味しいし、漬物と浸ってる野菜も美味しく、タンポポかな、が乗ってる。デザートはパイナップル。食べやすくふたつに切られてる。 箸が一膳注文ごとに出てくるのが好感持てる。衛生上テーブルやカウンターに置きっぱなしはあまり好きじゃない。 お茶も青臭さが少しあるけど、美味い。いい茶葉使ってそう。 PayPay、カード類使用できる。
東にある幸手駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
鰻の蒲焼のたれが、どこよりも香ばしく焼き上げ美味しいですよ!肝吸いも最高で他のお店では味わえません。
共水うなぎという珍しい養殖うなぎのお店と聞きました。 特(1尾)で4100円 甘すぎない醤油風味で ふわっと寄りの関東お重 ご飯は少なめなので いつもご飯がたくさん残ってしまう私に丁度よかったし、うなぎとのバランスもよかったかと(^^) こじんまりとした 小綺麗なお店。 大将も感じが良くて良かったです。 またうかがいます ご馳走様でした♡
【河原町駅徒歩3分】餌からこだわった3種のブランドうなぎが食せる国内唯一の専門店
今日のお昼ご飯は贅沢に鰻。 鰻を食べるなら前から気になっていた 『うなぎ昊 SORA』(そら)さんへ。 こちらはブランド鰻の ・天空のうなぎ ・土佐のいごっそう ・筑紫金うなぎ の3種類と別に質の高い国産鰻が用意されて います。 ブランド鰻は一体どんな味かと思い訪問しましたが、残念ながらブランド鰻は全て売り切れとの事でした。 ブランド鰻を食べたい時には事前に予約を しておいた方が確実そうです。 今日の国産鰻は鹿児島産の鰻との事で 注文は ・鰻重特上 ・う巻き ・茶碗蒸し ・まずう巻きが登場。 鰻も美味しそうやけど、卵の部分が 濃い黄色で見るからに美味しそう。 食べてみると、鰻は勿論ですが 卵がフワフワでお出汁がしっかりと 染みていて美味しい。 ・茶碗蒸し この茶碗蒸しが堪らん旨い。 卵の色なのか普通の茶碗蒸しよりも 色が濃くて旨味も強い。 鰻も乗っていてかなり美味しい茶碗蒸しです。 この旨さは鰻重を待つ胃袋を いい感じに減らせてくれて準備が 整う感じがします。 ・鰻重 当然ながらめちゃくちゃ旨い。 ご飯と鰻は別のお重に盛ってありますが、 当然すぐにご飯に乗せます。 タレは掛かっていないので別で出てくるタレを 好みで好きなだけ掛けられるのは嬉しい。 鰻は程よく脂が乗っていて旨い。 特上なら1尾乗っているので思う存分楽しめます。 山椒をかけるとピリッと効いてこれも良い。 肝吸いと一緒に 美味しい鰻を思う存分楽しめて最高でした。 次回はブランド鰻を食べたい。 #うなぎ昊SORA #京都グルメ #京都ランチ #京都鰻 #鰻 #鰻重 #人生には飲食店がいる
『東大赤門前』で『ランチ』です。 ちょっと、残念だったのは1番大事な『味』ですが、色々な『宣伝文句』につられてお邪魔しましたが、書いてある事は事実だとは思いますが、その期待とはちょっと裏腹でした。 『プライス』は『リーズナブル』だと思いますが『結果』それ相応の値段かなぁ〜というのが正直なところです。 綺麗で真新しい『店内』に入ってすぐ『券売機』で『券』を『クレジットカード』で購入。 『上うな重定食』(¥1980)を注文しました。 〈茶碗蒸し、お吸い物、香物〉がついてきます。 『本店』が九州•福岡•柳川ですが『江戸前風』にふっくら、炊けた『うなぎ』は柔らかくて、美味しい⁈のですが、時々、『にわかに』『くさみが』残っている気がしました。 『海外の養殖場』にて『厳選された、養殖場』とうたう割には…⁇ 場所は「中国」とおっしゃってましたが『厳選された場所』とは… そして『臭みもなく』とうたうのでしたら…もっと徹底して欲しいですね。 『大きさ』も1.5〜2倍とありますが『うな重』の蓋を取ったときに、『白いご飯』が見えちゃってるし、その『米』もうなぎの為に開発されたという『八代目儀兵衛』を使われるのであれば、もっと美味しく『炊いて』欲しかったなぁ〜と感じました。というのは、『ちょっと硬め』の炊き上がりでしたね。 『たれ』は少なく、『わさび』と『ねぎ』を乗せて召し上がってみて下さい、という事でしたがこの食べ方はそれなりに美味しかったです。 いずれにせよ、期待してたのが、大き過ぎたのか『ちょっと遠かったですね。 『こちらの店』と『LINE友達』になると『ドリンク』が無料になるという事なので、さっそく、『LINE友』になりまして『カフェラテのホット』を頂きました。 まぁ、大きく分けると『価格』に応じた値段かなと思いました。
しっとり柔らかいうなぎを堪能できる静かな隠れ家
特上で4300円。 JR駒込駅東口から少し離れたところにあるお店です。前から少し気になっていたのですが、いつも前を通りかかると閉店しているような気がしていました。早めに来ると開いていて、7時半か8時頃には閉めているとのことでした。 オーダーして10分ほどで出てきました。柔らかい鰻で美味しかったです。