ひつまぶしと鰻丼を提供しているアットホームでリーズナブルなうなぎ屋さん
名古屋市中区栄3丁目の『松月サカエチカ店』でのランチは天ぷら定食です。揚げたて天ぷら(海老、インゲン、南瓜、鱚、サツマイモ、海老)にご飯、お味噌汁のセットです。海老が最初と最後に2本ずつ4本もあるのが嬉しいです。天汁とお塩と好きな食べ方楽しめますが、私はお塩派でした。どれもカラッと揚げられています。 #天ぷら #天ぷら定食 #ランチ
美味しいうな重が食べられるお店
ミシュラン2019豊橋ビブグルマンに選ばれた 炭焼・うな豊にランチでお邪魔です 駐車場も満車で席もギリギリセーフで座れて ここらでは、いつも大変な人気店ですね 鰻重上・3000円税込を秘書bellと2人前 4月からも値上がりなしで嬉しいね 香ばしく焼かれた鰻は、分厚くて良いねぇ しかもフワフワで、硬いとこもないよね は辛めのタレに、後でウーンとなってたけど 肝吸い、サラダ、フルーツ、漬物と付いてね まぁこの鰻、浜名湖なら4000円は超えるわな なんて、話しながらのミシュラン鰻ランチでした #豊橋ランチ #豊橋 #豊橋うなぎ #豊橋鰻 #鰻ランチ #鰻重 #ミシュランビブグルマン
うなぎのタレ×ヒレカツ、新感覚の深い旨みを味わえるカツ丼
登米市にある鰻屋さんですが、天ぷら、とんかつもやっており、ランチにはお得なメニューもあり、訪問しました。 うなぎのタレで味付けしたヒレカツ丼をチョイス、 揚げたてのヒレカツ2枚とシシトウ、熱々のカツにうなぎのコクのあるタレがナイスな風味をまとい、最高です。 ありそうでなかったけど考えてみれば美味しい組合です。
大きくふっくら、うな重が美味しい、年配のお客も満足できる美味しいお店
香取市小見川にある鰻屋さん。冬は鴨料理も食べられます。うな重と鴨のしゃぶしゃぶ。鰻はそとはパリっと。中身はふわっと焼き上げられています。
ふっくらやわらか鰻と多彩な定食が楽しめるうなぎ専門店
鰻重、肝焼き 口の中でほぐれるくらい身はふっくらで柔らかいです! 初積雪の日だったので、かなり空いていました。 並ばず入れたので得した気分になりました!
駅近で味わう、香ばしく上質な鰻と心地よいおもてなしの割烹体験
掛川駅から少し歩きますが商店街をのんびり歩いて10分ほどで着きます。 お店には開店10分ほど前に到着しましたが予約していたこともあってかすぐに案内してくれました。 店内はとてもきれいで隣席との間隔も適度に取られており、個室もあるようです。 ビールを飲んだあとは新潟の日本酒をもらい、白焼きや蒲焼きをつまみに。 締めはひつまぶしをいただき大変満足しました。
店主のこだわりを随所に感じる、呉のおいしいうなぎ屋さん
※過去訪問 2013/12/12 呉市安浦町の山奥にあるおじいちゃんおばあちゃんが経営するうなぎ専門店”うな重一番”に行ってきました ここは広島ではかなり珍しい、自らうなぎの養殖も行っているとてもレアな穴場って感じの場所です^ ^とても新鮮なうなぎを堪能できますよ(^^)b 当日予約だったのですが運良く空いていて11:30頃予約を取りました(^^)b(ここは完全予約制みたいです) 山奥にあることは知っていたんですが最後の方はマップでも道が切れていたし、かなり細い道だったので恐る恐る運転しました(^^; メニューはうな重以外にも白焼きや蒲焼もあるみたいですが今回は ”うな重(1800円)” を注文しました。 時間よりも早く着いたんですが店内に入れてくれておじいちゃんおばあちゃんに話を聞きながらの鰻が焼きあがるのを待ってました。 話によるとうな重に使う鰻は一定の大きさに統一して提供しているそうで少し小ぶりですが1800円という最近のうな重の価格としては安い値段でいただくことができます! そして、肝心な味の方ですが、 ズバリッ 美味しかったです^ ^ 正直小ぶりの鰻なのでもっと肉厚なものを楽しみたかったというおもいもあったのですが、 小ぶりではあるのですが鰻の皮の部分はパリパリととてもいい感じに焼かれていて鰻の蒲焼の触感としては人生初でしたd(^_^o)そして、身の方はプリプリでとても新鮮なうな重を楽しむことができました(^^)b あと食後にはフルーツが出されます^ ^ 鰻はビタミンCがほとんど含まれないので体にもいいd(^_^o) やっぱりおじいちゃんおばあちゃんはいいなぁ〜(笑)
ふわふわ国産鰻と香ばしいタレで感動の老舗和食体験
深谷の老舗鰻屋さん『うな和』さんへ行ってきました^_^ 活鰻をオーダーが入ってから捌いて、白焼にしてタレ焼に…最短でも40分はかかります。 予約して伺うのが定番! ◯『うな重』きも吸付き¥3,800 ふわふわの柔らかい脂ののった美味しい国産鰻(๑˃̵ᴗ˂̵) 味良し、照り良し、元気良しp(^_^)q 肝吸も美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵) これで酷暑を乗り切れます^_− 美味しく頂きました♪ ご馳走様でした(๑˃̵ᴗ˂̵)
歴史ある佇まいで旬の和食と心和むひとときを味わえる老舗料亭
2024年11月16日(土)に祖母の法要で料亭 ほてい家を訪れました。 岩槻の江戸時代から続く老舗料亭です。 お店の造りは大広間、完全個室、テーブル席などがあります。 客層は老若男女幅広く、法事や祝い事で訪れる人が多いです。 店内ではBGMなどは流れておらず、親族で会話を楽しみました。 仲居さんのにこやかで丁寧な接客も良かったです。 最初に出された前菜はつぶ貝、大根の酢漬け、湯葉、和物、甘味など様々な珍味でした。 つぶ貝はぷるんぷるんとして食感が良く、湯葉は串に刺され炙られて香ばしく味わいが良いです。 大根の酢漬けは爽やかな酸味とともにコリコリとして快い食感です。 お刺身は、中トロ、赤身、鯛、カンパチなどでした。 中トロは脂がのりトロけるようであり、赤身はしっとりとして味わいがあります。 鯛はコリコリとして淡白な味わいで、カンパチは脂がのっていました。 煮物は豚肉、根菜、ブロッコリー、生麩などです。 豚肉は柔らかく旨味があり、里芋はねっとりとして味わいが良く、カボチャはホクホクとして甘味があり、味つけも良いです。 マグロの塩釜焼きは、マグロをレモンとともに笹で巻いてたっぷりの塩で包み焼かれています。 レモンの清涼感とともにマグロがしっとりとして柔らかく噛み締めるほどに味わいがあります。 酢の物は、蟹の爪、しめ鯖、ホタテ、菊の花などに酢味噌がかけられいました。 しめ鯖は、酢の締め具合が良く味わいがあり、蟹は口の中で繊維が解けて甘味があります。 ホタテはねっとりとしてピリッとした辛味がある酢味噌が美味しさを引き立てています。 食事は鰻丼、赤出汁、お漬物でした。 鰻は外側がパリパリと香ばしく、中はふんわりとしています。 甘めのタレがクセになりそうでご飯の炊き具合も良く食が進みます。 お漬物は奈良漬け、胡瓜、蕪などでした。 赤出汁の具材はお麩、豆腐、三つ葉などで良い出汁が出ていました。 デザートは、餡蜜でした。 餡子は甘味が効いて寒天のぷるんぷるんとした食感も良く、黒蜜の甘味と香ばしい味わいも良いです。 大変に美味しかったです。
うな重の蒲焼は身厚で絶品、個室でゆっくり懐石料理も食べられる鰻屋
土用の丑の日が近い4連休だったので、予約のできるお店を選び、無事予約を取りました〜(^o^) 注文は予約時に伝えるシステムに現在しているらしく、鰻重特大を人数分注文! おかげでほぼ待たずに食べれたのは良かったです(*^_^*) メニューの写真通り、お重から鰻がはみ出ており、ご飯が見えない状態(゚д゚)! さすが特大でした。。。 鰻重上でも十分だとは思ってたんですが、金額もそんなに変わらないなら、特大に!!と欲をかいてしまった。。。腹パンパンですわ(^o^;) 年老いた両親は、半分食べてギブアップ。。。 残りは容器をいただいて、お持ち帰りさせて頂きました〜 フワフワで脂の乗った鰻でしたよ 個室で家族でゆっくり食事ができたのも良かったです(*^_^*) 接客も、とても丁寧で気持ちよく過ごすことができましたヽ(=´▽`=)ノ
関西と関東のMIX製法で焼き上げる鰻はプリプリ。甘めのタレでどうぞ
今日のランチはうなぎ!! 暑いし、スタミナをつけようと思い、前から通りがかりに気になっていたこちらへ。 丼の上と重の特上が400円の差ということで、奮発して特上のうな重に。 結果、重には肝吸も付いていて、大正解。 よく焼かれた鰻に甘めのタレがとても美味しく、大満足のランチでした。
古民家で味わう、上品でパリパリ食感のうなぎ料理
いつもお世話になっている同業他社さんとの月一回の鰻会は、岐阜市福富の 季節料理・うなぎ 山居さんで。 茅葺き屋根の古民家(移築)のお店です。 柿と冷たい雨。風情ありますねー。 うな丼 山ノ辺 4,000円。 うな丼に肝吸い、小鉢三品にデザートが付きます。 うなぎがやや小ぶりですが1尾分あります。 カリッサクッとしてて、あっさりめなタレも美味い。 男性ならご飯大盛がいいかも。 飛騨山椒がとてもスパイシーで私的に1番の山椒。 デザートは柿。 店先の柿ですか?と尋ねると、あれは渋柿ですと。 接客もとてもいいです。
接待や大切な会食に最適な、上質なうな重と和食の老舗料亭
岐阜県可児市の老舗料亭 うなぎの康生(こうせい)さんで、接待ランチ。 うな重定食 7,100円。 これまで食べた中でダントツにお高いランチとなりました。。 まぁ接待なのでインパクトも必要ということで。。 こちらの定食には、うなぎの骨、う巻き、デザートが付いております。 鰻まるまる1尾がのったキレイなお重。 キレイなんですが、カットされてないから食べにくい。。。 重箱もたまには良いですが、熱々を食べるなら丼の方がいいと思いました。 接待、打ち合わせ等にいいお店です。
コスパ抜群のふわとろ鰻丼が味わえる老舗うなぎ専門店
久しぶりの訪問。 いろいろあって,しばらくご無沙汰していました… 裏には大きな駐車場ができており便利に。 すでに数組が待機中で、30分ほど待って着席。 座敷だったところもテーブル席になっていた… 今回は,暑い夏を乗り切ろうと、鰻丼の特上をオーダー。 皮はパリパリで 中はふわふわで変わらず美味しい。 タレはちょっと甘めも変わらず。 器も変わっていたせいか, 最後 ちょっとタレが溜まる感じがしたのは、 個人的には ちょい残念かな。 それでも,リーズナブルで美味しい鰻には変わらず, 相変わらず美味しく,堪能しました。 今回は,弁当もお持ち帰りしました。 ご馳走さまでした。 #鰻丼#身がふわふわ #柔らか #リーズナブル #皮パリパリ#やっぱり美味しい
お酒が進む絶品つまみが自慢のお店
本池澤さん店前で席が空いたので着席。 飲み物は全てこちらで注文し、料理は川海老唐揚げ、どろめをいただいた。 どちらも美味しくいただきました。 #どろめ #ひろめ市場
磐田市にある豊田町駅からタクシーで行ける距離のうなぎが食べられるお店
関東風の鰻屋さんで、うなぎはふっくら表面はカリッと香ばしく、タレが絶妙な味でうなぎとマッチしてます。
情緒ある日本家屋で味わう関西風うな重ランチ
曳山祭りで、どこも予約でいっぱい。 早めに此方へ入りました。 城端の曳山祭り初めてでしたが、桟敷席から観させていただきました。歴史を感じる良い祭りです。 ジブリの世界! #GWキャンペーン
【11時〜open】真岡の鰻や新鮮な魚介類、四季折々の恵を堪能できる日本料理店
【 栃木の里山グルメ 1/3 】 北関東自動車道を真岡ICで降りて益子へ向かう道中でランチタイム。 あらかじめ決めておいた「うな源本店」へ入店。お通しいただいたのは8人がけ一階個室。 日曜日はランチメニュー展開がなかったので数多い通常メニューから「うな重 上(きも吸い付)」と「とちぎ和牛すき焼き定食」に決めました。 「すき焼き」が美味い!写真を見返しているだけでも旨みを感じるほど。とちぎ和牛が柔らかくて美味しかったです。 「うなぎ」は普通ですが美味しかった。 車だったのでアルコールを飲むことができませんでしたが、一品料理メニューも豊富で色々食べてみたかったです。 #四季の恵み #新鮮な素材 #季節料理 #個室で和食 #真岡市 #つばき通り #栃木県道193号線
名古屋大須で昭和2年創業のうなぎ屋が 気になったのでランチで行ってきました。 店内は清潔感のある和モダンな雰囲気。 予約ができるので寒い冬でも並ぶことなく トリビーから、ひつまぶしを注文です。 ◆ひつまぶし(4,895円) ◇瓶ビール(715円) ふたが閉まらないほどたっぷりと盛られた 肉厚鰻はパリッと香ばしくジューシー!! 食べ応えもあって炊きたてのご飯も最高で 一体感がめっちゃ美味しいです!!! ①一膳目はそのままで ②二膳目は薬味を加えて ③三膳目はお出汁でお茶漬けで ひつまぶし特有の三通りで楽しみましたが 深みのある出汁のお茶漬けが絶品でした。 若女将の接客も素晴らしく良かったです。 ごちそうさまでした。
一口で違いがわかる、ふわふわ鰻とこだわり鮪の絶品定食
イベントの試食で、一口だけいただきました。 それで何がわかる?? いやいやよくわかりますよ。 鰻の美味しさ、焼きの良さ、味付け。。 この一口で全部を感じれましたね。 ホント美味しい。 食感も良かった。 皮もパリッとしててゴムのようでない 身もよく火が通っていて良かった。 食後、店主さんからの話も聞けました。 青鰻の話や、どんなモノを豊洲で食べるべきか など通な話を色々聞け、楽しかった。 何より絶対今度は一人前をいただきに 行きたいです。