(11ページ目)郷土料理 ご飯 でおすすめのお店

八重山そばのみのメニューです。 ソーキがたくさんのっていて、かなりのボリュームでした。 スープも美味しく完食です。 外でも食べていいそうです。

濃厚なスープととろとろのソーキが◎ 元日の14時前でも行列で、いくつかのメニューは売り切れていた。 子ども連れも多く、レジ横に色々な種類のサーターアンダギーを売っているのが良い！

四条、天保初年(1830)創業の老舗仕出し店。 現在は七代目なのかな？六代目は東京吉兆にも修行されて家業を継がれたと見ました。 前日までの完全予約制、折詰弁当はひとつから注文可。 ６月〜９月は基本的にお断りされてるそうですが、１時間以内に食すこと前提で販売もされてるよう。 折詰弁当¥3240.4320.5940.7560.11880.14040.21600。 器の返却が必要な半月弁当¥3780〜、あとは松花堂弁当も。 当然のことながら予約数には限りがあって、その時の状況に寄ると思いますが2日前はダメやったな、２週間前に予約したときはお受けいただきました。 春は混み合いそう。 ■月¥4320 持ち帰る工程で少し偏ったので手直ししましたが、あしらいからして美しいお弁当。 特性上、割としっかり味付けされたものから、どれも冷めて食べてもおいしいように工夫された逸品。 #テイクアウト #和食

高岡テイクアウトチャレンジ⑫の2　 ネッツトヨタノヴェルとやまのテイクアウトマルシェ① クラフタンさん(山町筋)のローストビーフ昆布トッピング弁当 週末、ネッツトヨタノヴェルとやまさんのテイクアウトマルシェに行っていろいろテイクアウト。 先ずはテイクアウトリピートのクラフタンさんではローストビーフ昆布トッピング弁当を。柔らかいローストビーフに刻み昆布がよく合って美味しい。つけ合わせの昆布締めの野菜も美味しかった。 #高岡　#山町筋　#昆布料理　#富山県民は昆布好き　#テイクアウト　#テイクアウトマルシェ

宇和島鯛めし天然真鯛をいただきました。 店員さんがちゃんと食べ方を教えてくれます。 真鯛はぷりぷりして弾力歯応えがあり非常に美味しいです。

［福岡2nd-613］【福岡市】博多区上呉服町にある沖縄居酒屋「旅人（タビンチュ）」ランチ時に入店し「沖縄定食」(税込1000円)をオーダー。お好みの沖縄そばとミニタコライスのセット 沖縄そばは、ソーキそばの他に、たっぷりもやしそば、野菜そば、沖縄焼きそば、三枚肉そばがあり、「ソーキそば」をチョイス ソーキそばは、お肉があるソーキが大きめでトロトロに煮込まれていて美味いです。 タコライスも、ミニながらも、シャキッとしたレタスにチーズ、トマト、ひき肉がしっかりしていてピリ辛感は、まさに地元の味。メロンのミニデザートが付いていました。 他に、ちゃんぷるー定食や、このソーキをご飯の上に乗せた、ソーキ丼があります。 店内のカウンターには泡盛のボトルがびっしりで、店内のディスプレイもまさに沖縄感満載です。ここで泡盛飲むと最高じゃないかな？ 地元沖縄の人が営んでいるらしい。 #福岡市 #福岡市博多区 #上呉服町 #呉服町 #沖縄そば #ソーキそば #タコライス #福岡グルメ #博多グルメ #沖縄グルメ #福岡ランチ #博多ランチ #ランチ #グルメ #沖縄料理 #オリオンビール #泡盛 #沖縄居酒屋 #ソーキ #旅人

老舗料亭から学ぶ　都（京都）の粋 僕の若い頃には一見さんお断りのお店のひとつ 頑張って！熊彦から料理を出し船を出したものだ！（遠い目） おいらの紅葉の嵐山デートは熊彦さんでお茶をいただいている間に 会席料理を屋形船に積んでもらい紅葉を楽しみお船でお弁当をいただく ☆　月が橋を渡るから渡月橋　☆ 前田慶次も屋形船から橋を眺め料理と美酒を飲んでいたのでしょうね～♪ 船から橋を眺めてると月が橋を渡る光景から渡月橋と名が付いたそうです！ 粋だねぇ～！ゞ(≧ω≦✿)ゞ　 屋形船で夜桜を眺めながら美女に膝枕され酒を飲み 月が橋を渡るのを見ながらまどろめたら良いですよね～♪ 船頭さん曰く「送り火の時に来てください！うまくいけば、 月が橋を渡るのと橋の奥に見える送り火とが重なる光景が観れますよ！」 ハハハ(#^.^#)どんなけの幸運が重ならあかんねん！ そんな光景がみれたらラッキーですね～♪　 船頭さんとの会話も楽しい屋形船でのお食事です！ 今はお手軽に嵐山観光船協会に予約すれば ランチであれば熊彦のお弁当も選べます 屋形船でランチを食べれるコースがありますよ！ お弁当付で￥6,000～10,000円　 紅葉デートにお勧めします！ごちそうさま～(ෆ◕◡◕ෆ)ﾉ｡+ ✿ﾟ #バレンタイン

2025.5.5 18:00 後席でこちらに2回目の訪問。 春なので山菜祭り٩( 'ω' )و 結構な量だったけど、全てくどく無いので全部食べれたo(^_^)o 旨かったぁ〜╰(*´︶`*)╯♡ ご馳走様でした❗️

#遠出シリーズ その324 #美ら海水族館 の後に来たよー建物が沖縄の民家な感じが良かったよー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ #沖縄そば って #そば粉 入ってないから一度沖縄返還時に沖縄そばって名称を禁止されたんだってーでも親しまれ愛された名称だったから県民が名称復活運動して昭和53年に復活したんだってー(๑•̀ㅂ•́)و✧ 同い年やなってお話(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡ #沖縄 #沖縄グルメ #okinawa_gourmet #ヒンナヒンナ #aha

【 #横浜の夜 沖縄気分で、居心地いい時間！】ここは横浜駅東出口徒歩1分、横浜ポルタにある「沖縄時間」という泡盛とめんそーれ沖縄料理を堪能出来るお店です！ 先ずはお決まりのオリオンビールの生で乾杯！ お通しの「クーブイリチー」は、昆布の炒め煮で、刻み昆布、椎茸、ちくわ、人参とスパムに胡麻を振りかけた酒の肴にぴったり！ ■人参しりしり 沖縄料理の野菜炒めを！ たっぷりの人参に炒り卵、ニラがトッピング！ 人参臭さは全くなく、人参の甘みが際立つ料理ですね〜 ◆八重泉 島うらら(25度、沖縄/八重泉酒造) ここから泡盛を！ フルーティーな口当たり、スッキリ滑らかな味わいはの食中酒です！ ■あぐー豚のジューシーメンチカツ アツアツで登場！ サクサク&カリカリの衣に、肉汁溢れ出すメンチカツ、これはめちゃ旨！です！ ◆菊之露VIPゴールド 古酒(30度、沖縄/菊之露酒造) これは芳醇な風味で、熟成感の強い味わいがいいですね〜 ■元祖イカ墨焼きそば 〆の料理！ この漆黒は圧巻、これは沖縄郷土料理の一つだそうです！ イカ墨を塗り込んだ沖縄そば、具材はキャベツ、玉葱、たっぷりのイカ墨ソースと烏賊のきり身、焼きそばと唯一認識出来るのは、紅生姜が添えてあることですね〜(笑) さて、ひと啜り！ このイカの旨みとコク深さは、ゴアゴアの沖縄そばに絡んで病みつきになりそうですね〜 味変で、コーレーグス(泡盛に鷹の爪を漬け込んだ調味料)を投入！ メリハリのついた味わいになりました〜 店内は琉球瓦や泡盛の甕のオブジェで、沖縄の雰囲気を満喫、ゆったりと居心地の良いお店でした！ ご馳走様でした！ #沖縄気分で #本格沖縄料理と泡盛 #琉球瓦や泡盛の甕のオブジェ #不思議と居心地の良い店 #イカ墨焼きそばは沖縄の郷土料理 #駅近便利なロケーション #横浜ポルタ地下 #沖縄時間 #横浜の夜 #リピート決定 #ご馳走様でした #私が応援したいお店 #横浜メシ

【記憶に残しておきたい目黒ランチ11^o^】 先月一日をもちまして、私が今の会社に勤務開始してから、17年となりました。初めて目黒の地に降りた2006年と比較して、私も家族も日本もだいぶ変化が見られますが、この目黒でお世話になって印象に残っているお店をまわりたく思います〜 沖縄へは10年ほど前に家族で一度行ったことがあります。沖縄で撮った写真をアップしたら、すぐに反応が返ってきて、皆で旅行した気分になったのを覚えています^o^ さて、このレストランは沖縄の雰囲気が感じられる場所で、時々ランチしてその気分を楽しませていただきました。 本日、久しぶりに訪問して、私の中では沖縄名物料理である、ゴーヤチャンプル定食をいただきました。 汁物を、沖縄ソーキそばに代えることもできます、私がした様にね^o^ 奥にあった六人くらい座れたテーブル席が荷物置き場になっていたのは少し寂しかったです… #目黒で沖縄を感じれます #沖縄料理がランチ定食で #目黒駅から徒歩五分 #人生には飲食店がいる

お漬物にご飯食べ放題〜！ 色とりどりのお漬物を
思う存分味わうお茶漬けバイキング〜！ お漬物（20種類）に白ごはん、十六穀米、おかゆ、みそ汁、日本茶（ほうじ茶、せん茶）、もなか（粒あん、栗あん）が食べ放題〜！ 全種類漬物食べたくて、何回かお変わりした！ ご飯の種類もあって飽きずに食べられる！ お味噌汁の味噌はお花の形をしていて混ぜて崩していただく〜！ デザートの最中はその場で挟むから皮がパリパリ お漬物いっぱい味わえた！

所用で京セラドームへ！夕方、連れといっしよに駅近の沖縄料理のいちゃりばさんへ！ラフテー、ゴーヤチャンプルにオリオンビール！あと、久しぶりに海ぶどう食った〜！ご馳走様でした♪

席に通されると、店員さんから一言、「当店のほうとうは1種類のみです。」 ほ～、よほどの自信なんだな。 「じゃ、そのほうとうを一つください。」 「かしこまりました」 10分弱待つと、数名のスタッフさんが両手に鍋をぶら下げて早歩き。 ほうとうはまとめて完成するようで、それを一気に運んで来るというスタイルなんだなと。 「お待たせいたしました！ 鍋が熱いので、触らないようにご注意ください。」 言われなくても、どう見ても熱いという外見。 湯気出過ぎじゃねぇ? これ、食べても大丈夫なのかな。 湯気越しではありますけど、ボリュームも半端ないというのがよくわかります。 果たして食べ切れるだろうか、一人で来るのは無謀だったかな。 まぁ心配しても仕方ないと、覚悟を決めて、頂きます。 えぇと、箸はあるけど小鉢とレンゲが運ばれてきてないぞ。 ん? テーブル設置のデカいお玉みたいなのを使うのかな。 サイズがかなりデカいなと思いながらも、まずはスープを一口、「うぉ～熱～」というごく当たり前な反応の後、おや、味が薄いな。 ほうとうは味噌っぽい味というイメージですけど、これは野菜の出汁？ 繊細な旨味が心地いい薄味。 キャベツをフーフーしながら、うん、やっぱり薄味、素材の美味しさそのまま。 ほうとうも小麦の旨さを感じるツルンとした食感で、優しい出汁の風味もよくマッチしています。 肉は一切入っておらず、油揚げが入っているのか… うぉっ、これは真剣に熱い!! ハフハフしながら慌てて水を流し込んで鎮火、いやぁ、危なかった。 口の中を軽く火傷した程度で済んでよかった… かぼちゃは硬めながらも、時間をかけて食べていると徐々に柔らかく。 好みの硬さで食べればいいということのよう。 よし、そろそろすりだねだな。 この際だからガンガン入れちゃえ。 薄味がどう変化するかと思いきや、それほどでもないのは何でだろう。 汁が熱いからか、辛さが野菜のマイルドな旨味に吸収されるのか。 どうであるにせよ、味の要素が加わって更に美味いことは間違いなし。 食べ切れるかどうか…という心配もすっかり吹き飛ぶ美味しさ。 これが行列店の味なんだと納得、ご馳走さまでした。

予約必須です！ Liveもあって盛り上がるのも間違いなしです！ 料理は、海ぶどうは大粒で美味しかったです。 石垣島牛の握りは、冷凍物らしくイマイチでした。 あと刺身は厚めカットの歯応えありあり！美味しかったです。 余談ですが女性客が多く、非常に盛り上がってましたよ。

9/12に訪問しました、初めての訪問です。 上司、営業と打ち合わせ？？をしようとの事で、1◯:30に入店。。。さすがに時間的に早すぎなのをで先客0・・・ 先ずはオリオンビールで喉を潤し、食べ物を注文。 『ゴーヤチャンプルー』『ラフテー』『ソーキそば』他・・・飲み物も『残波』『ギガハイボール』等々覚え切れないくらいの注文・・・(￣▽￣;) ちなみにお会計時には店内ほぼ満席、さすがに人気店。。。 美味しく頂きました。ご馳走さまでした。 #沖縄料理 # 残波 #沖縄料理

川崎でお仕事。お昼休みにサクッと入店しました。あぐー肉そば定食(¥1650)を注文。店内は三線の音が流れています。 あぐー肉がたっぷり入った沖縄そばです。優しい味付けです。ジューシーごはんは味付けは良いのですが、ちょっとごわごわしています。 アクセントにもずく酢がいいですね。満腹です。

#代田橋 #沖縄料理 初めての代田橋！ 友達が1番好きな沖縄料理屋と紹介してくれて訪問 店員さんがおすすめのメニューを説明してくれます。 初めて聞くメニューもある中、まずはオリオンビール どぅる天、ざるもずく、オクラのおひたし、海ぶどう、手羽先を注文しました どれもこれも本格的な沖縄料理で美味しい… お通しで出てきた野菜とディップする味噌ベースの色々入った調味料、これ美味しすぎて野菜がなくなっても食べながらお酒飲めました笑 あと最後にソーキそばを頼みましたがこれ絶対食べた方がいいです。 ビール、シークワーサーサワー、サトウキビサワー、琉球モヒート、泡盛種類多数(割り物も多種多様) などいたたきました！お酒もたくさん種類があって本当に楽しめる！ 沖縄に行かなくてもここで完結出来るくらい美味しく楽しく飲めました^_^

沖縄旅行初日の夕食は波照間。 沖縄料理を堪能させてくれました。 途中、ライブ演奏もあり大盛り上がり。 良い気分でお酒が飲めましたね。 #沖縄料理

山梨名物ほうとう。野菜中心の具も平打ち麺もたっぷりでボリューム十分。一人には多いぐらい 麺を野菜の出汁の効いた味噌仕立てのスープに絡めて食べてるとどんどんいけて、意外にサッと食べてしまったかも。川エビもパリパリで美味しい