素朴な味わいの中に、素材の旨味・コクが溶け込んだ自慢のほうとうのお店

「ほうとう不動　河口湖南店」河口湖名物「ほうとう」ひとすじにこだわっています。不動の「ほうとう」は自家製麺。コシのある麺を味噌仕立ての汁で煮込み、南瓜、山菜など富士山麓の味覚をたっぷりと加えました。素朴な味わいの中に、素材の旨味・コクが溶け込んだ自慢のほうとう。河口湖の味、不動の「ほうとう」をぜひ一度ご賞味下さい。

口コミ(51)

このお店に行った人のオススメ度：74%

行った

82人

オススメ度

Excellent: 33
Good: 40
Average: 9

和食

海鮮料理

中華

1000投稿 Yoshiki Kawamura
席に通されると、店員さんから一言、「当店のほうとうは1種類のみです。」ほ～、よほどの自信なんだな。「じゃ、そのほうとうを一つください。」「かしこまりました」 10分弱待つと、数名のスタッフさんが両手に鍋をぶら下げて早歩き。ほうとうはまとめて完成するようで、それを一気に運んで来るというスタイルなんだなと。「お待たせいたしました！鍋が熱いので、触らないようにご注意ください。」言われなくても、どう見ても熱いという外見。湯気出過ぎじゃねぇ? これ、食べても大丈夫なのかな。湯気越しではありますけど、ボリュームも半端ないというのがよくわかります。果たして食べ切れるだろうか、一人で来るのは無謀だったかな。まぁ心配しても仕方ないと、覚悟を決めて、頂きます。えぇと、箸はあるけど小鉢とレンゲが運ばれてきてないぞ。ん? テーブル設置のデカいお玉みたいなのを使うのかな。サイズがかなりデカいなと思いながらも、まずはスープを一口、「うぉ～熱～」というごく当たり前な反応の後、おや、味が薄いな。ほうとうは味噌っぽい味というイメージですけど、これは野菜の出汁？繊細な旨味が心地いい薄味。キャベツをフーフーしながら、うん、やっぱり薄味、素材の美味しさそのまま。ほうとうも小麦の旨さを感じるツルンとした食感で、優しい出汁の風味もよくマッチしています。肉は一切入っておらず、油揚げが入っているのか… うぉっ、これは真剣に熱い!! ハフハフしながら慌てて水を流し込んで鎮火、いやぁ、危なかった。口の中を軽く火傷した程度で済んでよかった… かぼちゃは硬めながらも、時間をかけて食べていると徐々に柔らかく。好みの硬さで食べればいいということのよう。よし、そろそろすりだねだな。この際だからガンガン入れちゃえ。薄味がどう変化するかと思いきや、それほどでもないのは何でだろう。汁が熱いからか、辛さが野菜のマイルドな旨味に吸収されるのか。どうであるにせよ、味の要素が加わって更に美味いことは間違いなし。食べ切れるかどうか…という心配もすっかり吹き飛ぶ美味しさ。これが行列店の味なんだと納得、ご馳走さまでした。
2022/12/24 写真と本文をすべて表示
和食

カレー

洋食

1000投稿 h.Oka
【1泊2日の山梨本栖湖旅行　春なのに、もう4月なのに… 　外はまさかの雪景色❄️ 　でも、そんな日に食べるほうとうは、　美味しかった！】 220403 名物不動ほうとう1,100円河口湖 ★★★★★★★☆☆☆
2022/4/4 写真と本文をすべて表示
羊肉

餃子

海鮮料理

100投稿 Junji.K
土曜日のランチ富士山見ようと河口湖にきましたが残念、雲がかかってました。でもほうとうは食べねばとクルマを走らせましたが、有名店「ほうとう不動」どこも行列、でもこの南店は向かいに別の名店もあるせいか、すぐ入れました。土鍋をもって、「あぶないよー」っていいながら出す店員、これもお店の特徴のひとつでしょうね。はくさい、長ネギ、なめこ、にんじんなど野菜豊富なヘルシーランチでした。「うちはほうとうは一種類です」これも決まり文句なんでしょう。でかい土鍋とれんげ、でも取り皿は出さない。子どもがいれば出してくれるんでしょうけど、これで食べるのがほうとうだよ、って言われてる感じ。でも1100円は安いね、東京なら2000円とるね。
2022/7/9 写真と本文をすべて表示
うなぎ

中華

海鮮料理

500投稿 Masami-O
先ずはもつ煮@440 よく煮込んで味が沁みているけど、歯応えはちゃんと残っている。旨い！名物不動ほうとう@1,100 どっしりした鉄鍋に、トロトロに煮込んだ南瓜と白菜、人参…野菜がたっぷり。太い平麺のイメージが強かったけど、ココは平らではない。コシが強めの手延べ風の太麺。山梨名産の味噌仕立てのスープは、色が濃い割にはしょっぱくない。野菜の甘さと昆布？の旨みが溶けている。食べても食べても減らないボリューム。でも1,100円！？
2022/3/30 写真と本文をすべて表示
100投稿 Hiroko Sato
2020年12月14日（月）何しろ1人分のボリュームが満点なので、他のメニューを試せないのが残念。熱々の鍋をテーブルに持って来てくれます。私が「　ほうとう不動　」を好きなのは、かぼちゃが煮溶けているから。甲府駅前の「　小作　」はかぼちゃが固めなので、カルチャーショックでした。人気店かどうかと言うよりも、自分好みのかぼちゃの煮込み加減でお店を選ぶのも大切だと思いました。七味入れも、楊枝入れも富士山型で可愛い。
2022/9/18 写真と本文をすべて表示

ほうとう不動河口湖南店の店舗情報

店舗基本情報修正依頼

予約・問い合わせ	0555-72-5011
ジャンル	ほうとう
営業時間	[月~金・土・日] 11:00〜19:00
定休日	無休
予算	ランチ～2000円ディナー～2000円
クレジットカード	不可

住所修正依頼

住所	山梨県南都留郡富士河口湖町船津１６７２-２大きな地図をみる
アクセス	■駅からのアクセス富士急行／河口湖駅徒歩19分（1.5km）

座席修正依頼

席数	300席
カウンター	無
喫煙	不可（完全禁煙） ※健康増進法改正に伴い、喫煙情報が未更新の場合がございます。正しい情報はお店へご確認ください。 [?] 喫煙・禁煙情報について
個室	有

サービス・設備などの情報修正依頼

お店のホームページ	http://www.houtou-fudou.jp/location.html
利用シーン	ランチ、禁煙、個室、ディナー、結納の食事会、おひとりさまOK、おしゃれな、ご飯、昼飲み

更新情報

最初の口コミ: Mai Yamato 2011年11月14日
最新の口コミ: Yoshiki Kawamura 2022年12月24日
最終更新: 2023年08月24日 22:20

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