更新日:2026年03月22日
"飲茶の菜香"と称される広東料理店。 大海老のマヨネーズ風味、北京ダックも人気
名物海老のウエハース揚げの感動をもう一度。♪( ´θ`) 上品で確かな広東料理の名店。 両親にも確かな中国四千年の格別さを伝授。 予約が確実。 1月に予約済み。w 馬車道からあかいくつバスにて。 横浜の名所に小学生のように身を乗り出すオヤジ。w ごった返す横浜中華街。 東海にはない楽しい街。 立派なビルに大勢のスタッフ。 本日はコースではなく、前回美味しかった点心チョイスと新たな試みで。 ○プーアル茶。 3分程茶葉を蒸らす。 身体に良い本格な味わい。 ○チャーシュー入り蒸しクレープ。×2。 柔らかなしっとりチャーシューにプルンとした皮。 甘醤油が堪らない。 激ウマ。(≧∀≦) 親切なスタッフさんが取り分けてくれます。 ○海老のウエハース揚げ。×2。 外せない逸品。 美味しくて唸る両親。*\(^o^)/* ○焼き餃子。×2。 薄い米粉皮に弾力ある肉肉しい餡。 カリッモチっもこれも絶品!! 酢醤油で。 ○大根パイ。×2。 クッキーのようなサクサクッと揚げた表面の中にもトロトロの大根ペースト。 大根餅も良いけど、こちらの調和も美味。 素材を活かした極薄味。 そのままでも、味変に卓上の醤油とラー油も合う。 ○福建風あんかけ炒飯。 パラパラの炒飯の上に被さる餡にはゴロゴロとチャーシュー。 腕の良さが分かる。繊細な炒飯。 ○五目焼きビーフン。 こしがある麺に優しい味付け。 アクセントの紅生姜、香菜のアクセントが旨さ増。 ○杏仁豆腐。×2。 滑らかでミルキー。 中国ブランマンジュです。^_^ 軽いランチで 合計1万ちょい。 やはり間違いはなかった!! プチ横浜金婚式お祝い旅。 食い道楽と横浜ベイで終了。╰(*´︶`*)╯ 東海に中華街がないのがほんと寂しい。 安心の菜香新館。 海老のウエハースは必須。 3度目もあり。
台湾気分に浸れる、旬食材と紹興酒を味わう街中華
シンプルだけど全て美味しい台湾料理 下北沢の隣、池之上駅の改札から店の看板が見えるか見えないくらい、すぐの近く、線路沿いの路面店 外観も店内の雰囲気も、どこにもありそうな町中華の趣き しかし、料理が違う 映えるメニューは殆どなく、見た目はシンプルで地味めのメニューがばかりだが、丁寧に仕上げられていて美味しい お通し代わりの最初のメニュー 大根餅 も、見た目はその典型でシンプルなのに美味しい 続くカラスミも青菜の炒め物も、同様に映えないシンプルな見た目だが、しっかり美味しい (紹興酒とも良くあった) 今回はお友達とお話しするのが主目的だったので、コースにしたが、以前はアラカルトで常連さんが頼む様子を見ながら、あれこれ悩みながら頼むのが楽しかった 但し、以前よりも人気が出たのか、混むようになったようで、この日も満席 オーダーはQRコードに変わっているし、バイトさんは増えているが、オーダーは少し待ちがちなので、コースの方が無難にストレスなく楽しめるかも (周りのお客さんも皆コースだった様子) 都内ではあまり見かけない台湾料理の専門店だが、オーナーシェフは純粋な日本人 こだわりと丁寧な仕上げの料理で、きっと満足させてくれると思う 井の頭沿線に行った時は一度立ち寄ることをお勧めしたい 3.0 Average ★★★……近くに寄ったら来るかも 3.5 Good ★★★★……また来たい 4.0 Excellent ★★★★★…定期的に来たい
【Retty居酒屋人気店】皮から手作り餃子の本格中国家庭料理店※電話予約のみ受付
二軒目で利用 お腹いっぱいなので餃子2種だけ 蒸しはラムパクチー、水は海老 どちらも申し分なし 次回はお腹空かせて来ます ごちそうさま
【大人数対応可】王様のブランチ餃子選挙第2位、漫画化もされた焼き餃子と焼売が人気
正月3日に伺いました。 街は、増上寺などの初詣客がたくさんいる感じ ランチ営業開始をした途端に一階は、満席に。 その一階の円卓の隅に2名通されたした。 正直狭かったかな笑 注文して、そんなに待たずに僕の料理 豚肉麺と小炒飯は来ましたが、友人の料理は なかなか来ずで、出来ればそう言うのは 揃えて欲しいな。 チェーン店ならともかく。 まあ愚痴は多く言いましたが 味は良かったですね。 豚肉麺は、肉と白菜が同じ長さに細切り されており食感も良いし、 味付けもオイスターで炒めており 濃ゆい目な味付けが美味しく、 スープや麺に合ってましたね。 チャーハンは、逆に良い意味で 薄味でした。パラパラのザ中華飯店な炒飯。 それと量も多めで嬉しかったです。
東京の空に浮かぶ、モダンな感性が光る本格的な広東料理
夜の雰囲気がとにかく好みすぎた一軒。 お料理に合わせて選んでもらえるワインがどれも美味しくて、最初から最後まで満足度が高い夜でした。 シャンパンはペアグラスにするとお得ですよ、という案内に乗ってオーダーしたのはベルエポック。 あのボトル、やっぱり可愛いですね〜。テーブルにあるだけで気分が上がります。 久しぶりに「フォアグラってこんなに美味しかったっけ?」と感動したのが、まさかの北京ダック。 この組み合わせはずるい…嬉しすぎました。 お魚料理は、これぞ広東!という安心感のある美味しさで、白ワインが進む進む。 〆はチャーハンかな?と思いきや、土鍋にチャーシュー(ソーセージ?)が入っていて、お醤油をかけて混ぜるスタイル。 これがまた美味しくて…本当は抱えて食べたかったけど、大人なレディなのでぐっと我慢しました。笑 お店の雰囲気も、サーブの距離感も心地よくて、デザートが4種類から選べるのも嬉しいポイント。 最後に頼んだジャスミン茶は、カップが空くたびにすぐ注いでくれて、ちょっとしたわんこそば状態。 それすら楽しく感じるくらい、ずっと居たくなる居心地の良さでした。 気づいたら時間が溶けていた、そんな夜。 また来たいな、って自然に思えるお店です。
本格四川料理を楽しめる老舗の中華料理店◇カジュアル利用から特別な記念日にもどうぞ
九州や関東から関係会社が集まりランチミーティングで再訪しました‼️ クイックランチの卵入りエビのチリソース、スズキの豆豉蒸し、台湾風鶏のから揚げ、豚肉と野菜のオイスターソース炒め、麻婆豆腐ランチを注文し、みんなでシェアしました‼️ 香りも良く、ほど良い辛さもあってどの料理も美味しかったです\(^o^)/ 気が付けば満席になってました(*_*) 今日もごちそうさまでした\(^o^)/ #禁煙がうれしい #駐車場あり #ローズホテル横浜
種類豊富な本格中華と極上トンポーローが味わえる老舗
横浜中華街にて。 ランチで四川麻婆豆腐ランチ990円。 メニューにはかなり辛そうな表記がありましたが、そこまででもなく辛いのが苦手な人は食べれないかなレベル。 花椒、ラー油、五香粉の香りと辛みが特徴的でした。
【 錦糸町徒歩3分 個室完備 】本格中華で五感が躍る!絶品《湖南料理》の人気店!
季節限定の「豚軟骨と木耳のミーフン」は、冷えた体に染み渡る、エネルギッシュな味わいでした。 評価:★★★★☆(4.0) 鮮やかなパクチーと青梗菜の緑が、深い赤色のスープに映えます。一口啜れば、本場・湖南料理らしい「ピリリとした辛さ」が突き抜け、後から豚軟骨の旨みが追いかけてきます。トロトロに煮込まれた軟骨の食感と、木耳のコリコリとした対比が実に心地よい。 特筆すべきは、つるりと喉越しの良いミーフン。注文から提供までの早く、本格的な辛味でリフレッシュでき、午後への活力が湧く一食でした。 #行列でも回転がはやい #珍しいメニュー
【銀座一丁目徒歩1分】テイクアウト◎お得なランチから接待・会合向けコースまで。
働くお母さんをもてなす 会を開催しました 香港が返還された年ですね 優しい味の中華です このビルにある アロマフレスカに いつか行きたいですね
過門香、それは中国大陸を味わい尽くす劇場。
2025/10/20 投稿忘れてて遅くなりましが、久しぶりの銀座ランチで、銀座ビル地下の過門香本店へ。本店です。奥深い地下にとても広い店舗空間、中央の通路が幻想的で映える。オーダーはランチメニューから飲茶セット。黒豚・海鮮・海老の3種の焼売は大きくてレンゲに乗せてもいっぱいいっぱい。肉汁たっぷりはご愛嬌。牛肉の和え物に五目スープ。色食べれて嬉しい。ご飯はオススメのお粥で。満足です。席はお一人様的な席、しかもプライベート空間で落ち着きます。ゴージャスな店ぶりはアガリました。
駅直結で楽しめる、バリエ豊かな本格中華とクセになる冷やし担々麺
新橋の地下街の一角にある中華料理店で湯麺を頂く。昭和のままの佇まいを残しているので、懐かしい感じがする。 調理場が望める場所に席をとったので、コックコートとコードレーンのスラックス、コック帽をきちんとお召しになっている料理人を観てきちんとした店だと思った。 ボブスキャッグスの歌が流れているのも昭和の風を感じるのである。 なお、湯麺の上にサヤインゲンがメルセデスのマークのように整えられているのは偶然で、隣席の老婦人の湯麺のサヤインゲンはバラバラに乗っていた。
外苑前駅3分 名物【フカヒレの煮込み】ソムリエの厳選ワインと楽しむヌーベルシノワ
居心地のよい雰囲気の店内と個室で、ゆっくりお料理を頂けました!お料理も一品一品が美しく&美味しく、素敵な時間を友達と過ごせました♪
手作り餃子職人の店
小樽市銭函の人気餃子屋さん。 ルーローチャーハン1450円と三粒餃子450円を注文しました。 とっても美味しかったです。 #ルーローチャーハン #餃子
体に優しい本格薬膳中華、丁寧な味と多彩なランチが魅力
成城学園前駅至近の雑居ビル2階にあり、医食同源の薬膳料理で、化学調味料を一切使用しない上品で丁寧な味わいが魅力的なお店です。 ランチメニューから、私は週替りランチ(小前菜、ご飯又はお粥、デザート付)4種類の中から麻婆豆腐を選択。連れは、お店のレビューから評判の高かった酸辣湯麺です。おつまみとして、ホタルイカの紹興酒漬けと自家製シュウマイもいただきました。 メインの麻婆豆腐は、絹ごし豆腐を使用しているとのこと。辛さは抑えめながらも、味は濃いめなので、本格的な味わいで美味。もちろんライスにもピッタリなのは言うまでもありません。途中、おすすめいただき卓上に置いてある山椒をまんべんなくかけてみると、辛いもの好としては、ちょうど良く感じました。 落ち着いた雰囲気で、バロック音楽が流れる店内。 おそらくは地元民と思われる方々が多く通うお店で、家族連れなどもゆったりとした時間を過ごすことが出来ます。
創業昭和14年、中華街最大規模を誇る老舗中国料理専門店
横浜中華街の食べ歩きといえば「焼き小籠包」や「大鶏排」が話題になりがちですよね。 実は満腹感と満足度で改めて注目したいのが、王道の「肉まん」。 今回は、横浜中華街で定番の肉まんを試してみました! ◆俏香「華正楼肉まん」(650円) 老舗・華正楼×世界チャンピオン皇朝の実力派。 密度の高い皮に、粗挽き肉と筍・玉ねぎの食感が心地よいですね。 味付けもしっかりしていて「これは食事」と言いたくなる一品。 焼き小籠包や大鶏排よりも早く、中華街の食文化を支えてきた「肉まん」。 寒い季節、蒸籠を開けた瞬間の湯気と香り、手に取ったときのホカホカ感は、まさに「幸福感」そのもの。 次の中華街散策では、ぜひ肉まんの食べ比べも楽しんでみてください☺️
元祖・白麻婆豆腐を味わえるお店♪
#デリバリー 白麻婆豆腐と心龍炒飯を注文しました 人気No.1とNo.2だと思ったら【売上げ】の事でしたが、美味しかったらお店にて飲食をしたいと期待しつつ30分ほどで料理の到着 まずは白麻婆豆腐から 花椒油が凄い量で入っていますが優しい塩加減です。 それでいてコクもあり花椒の香りと痺れ感も最高です。とろみが少ないのも個人的評価が高くなります。 きっとスープ系の美味しい店なのだと思います。 最初は全く辛くないと思っていましたが、 後から汗がじわじわと出てきます。 唇もピリピリしてきました。 心龍炒飯は紫キャベツが適度にしっとり感を出してくれ、さらに干し海老(干しアミだと思う)香るXO醬風味で、良い味でした。 少し辛さに慣れてきたので 冷蔵庫にある青唐辛子を入れて更に美味しくいただきました。 近いうちに店内突撃必須の美味しい中華料理でした♪ #初試食大成功
TVやメディアの取り上げ実績多数!行列ができる餃子とラーメンの店 元祖 札幌や
昔懐かしさもある街中華 店員さんの雰囲気がすごくいいお店でお客さんも絶え間なく満席でした 人気の餃子は大きめサイズでバツグンの旨み お店の名前から味噌ラーメンを頂きたいところだっけど塩ラーメンを注文 マジで美味い
素朴な台湾料理と薬膳のお店。TV出演に多数の人気店
仕事終わりに仕事仲間とこちらのお店へ。 ★青菜炒め ★腸詰め ★春巻き ★酢豚 〆は名物らしき、 ★牛豚バラそば どれも美味しくて安くて居心地も良くていいお店でした。他のメニューも美味しそうだったので、また行きたいお店です!
【横浜中華街の老舗有名店】2014年4月横浜中華街大通りに揚州飯店の新本店が誕生
フカヒレチャーハンに小籠包5種 満足です フカヒレはかなり大きくてびっくり 小籠包はカニ味噌、アボカド トリフ、チーズ味と楽しめ 紹興酒と楽しむことができました
人生を切り開く日本で唯一の夢叶え「たれなし餃子」創業87年老舗 本物の美味餃子
1936年(昭和11年)創業と、現存する最古の焼き餃子発祥のお店で、餃子の百名店にも選出されている「永楽」に行ってきました。最寄り駅は京成小岩。お店には平日の13:24着で先客1組2名という状況でした。 焼餃子10個(1,000円)・・・創業当時は「焼き餃子」として親しまれていた看板メニューの「たれなし餃子」は、常連から「タレをつけなくてもうまい」と命名されたようで、カッリカリの歯ごたえ食感とジューシーでスパイシー濃厚な餡が絶妙。 キリンラガービール中瓶(700円)・・・瓶ビールは氷で保冷される容器に入れられた状態での提供、キンキンに冷えているのが最後まで続くのは嬉しい。 湘南ラーメン食べ歩記 / 永楽@京成小岩 https://gotti-k5.seesaa.net/article/504425335.html #百名店 #餃子百名店