鍋 個室 でおすすめのお店

接客もベテランが新人を教育していて高級感の雰囲気を壊さない。福岡に来たら行くべき

福岡出身の人たちと目黒川沿いの 水炊き屋に行きました 雰囲気も味もよかったです 鳥が柔らかく質が良かったですね 焼き鳥屋も展開してる らしく気になりました

個室なので感染症対策も完璧です。 ★水炊きセット4人前 （骨付き鳥3人前、ミンチ1人前） ★唐揚げ2人前 唐揚げを4人で2人前頼んだら、お腹いっぱいになってシメの雑炊までたどり着きませんでした。相変わらず美味しい、美味しすぎる！4人で16000円と、コスパも最高でした。 #水炊きの超有名店 #今なら予約取れます #むしろ今しか取れない #涼しくなったし水炊き最高ですね

【博多グルメ②】名店の極上スープで頂く水炊き✨ 博多在住の友人が予約してくれたとり田さんで、久々に同級生の仲良しグループで集まりました*\(^o^)/* 落ち着いた雰囲気で、お鍋も店員さんが作ってくれます。 お通しは山椒の実が乗ったとり田卵と肉味噌、豆腐のいくら乗せ。このとり田卵、肉味噌と煮卵がバチっと合ってとても美味しかったです✨ 九州産丸鶏を水だけで煮込んだスープは、黄味がかっており濃厚〜(*≧艸≦) まずはお猪口に注いだスープだけで鶏の旨みを味わい→鍋が出来たら何もつけずに→お好みで特製ポン酢や薬味を、という順で楽しむそうなので、そのように♪ 立派な鶏肉は下味がつけてあり、プルプルで柔らか✨ぶつ切り・もも切り身・むね切り身があります。特製白ポン酢、柚子胡椒、生七味、糸島産の塩、どれをつけても合いますねー◎ 食感を残すため砂肝ともも肉を合わせたジューシーなつみれや、葱をはじめとする野菜もとてと美味しい！みんな『こういうのが食べたかったんよ〜』とご満悦です(*´꒳`*)ちなみに野菜はおかわり無料でした♪ 馬刺も追加し、〆は絶品スープを使った坦々麺を！

今まで一二度行った記憶がありますが、投稿は初めてです、お店に入ると7人でしたので2階の個室に通されました、2階も初めてです。 幹事さんが水炊きではなくすき焼きを選んでたので、又々初めてです、中居さんが最初だけ作ってくれたのですが、砂糖がてんこ盛りに投入されたので、びっくり甘いすき焼きが出来ると想像してたら、案の定甘いすき焼きが出来てしまいました。 お肉は良い肉でしたので勿体なかったです、野菜を沢山入れたのですが、まだまだ甘く醤油も追加したりしましたが、中々良い具合にはならなくて残念でした。 馬刺しや手羽唐揚げでごまかしましたが、少し残念な忘年会になってしまいました、最初が肝心なのが良く分かりました。次回はやはり水炊きにしようねと皆さんのご意見でした。

まず建物からして雰囲気抜群。 内容はあんこう料理5品（鍋、きも刺し、煮こごり、唐揚げ、とも和え）、前菜、お食事（おじや・お新香）。もっと上のコースだと品数が増えるのですが、これでもお腹いっぱい十分でした(^^; 人生初のあんこうでしたが、どれも臭みもなく旨味たっぷりで最高〜〜〜〜〜に美味しかったです‼️締めのおじやは取り合いになります笑 ただ衝立とかもなく、隣席とも間隔がそこまで広くなく、換気もどのくらいされているのか…？という感じでしたので、対策が気になる方はご注意ください。

まず3h飲み放題付きで5,500円、個室はリーゾナブル。お酒もちゃんとしていた。ちょっと酔っていたのだが、思い返すと一品一品美味かった。お刺身も九州の甘めの醤油もグッド。何気ないサラダも明太ドレッシングがちょうど良く美味い。唐揚げも美味いし、なんといっても明太もつ鍋。5種類から選べるが定番に。辛いの好きなメンバーが「辛味を別で貰えませんか？」と言ったら快諾。辛さ調節可能です。メンバーの上手い鍋奉行っぷりで明太もつ鍋は大変うまく出来ました。もつがもっと入っていて欲しかったぐらいがマイナスポイント。それをチーズリゾットにしてくれて、さらにデザート胡麻豆腐も。最初「料理少ないかも」と思ったのは大きな間違い。多かった。コスパも抜群、また来たいがアクセスが...笑

和モダンなおしゃれな雰囲気で老若男女で賑わっています〜頂いたのは「博多コース」です。 先ずは、前菜5種盛り「 とり田たまご ・ 自家製明太子 ・ とりわさ ・ 鶏炙り焼き ・ 季節の前菜 」と 「博多名物ごまさば 」「雲丹と生湯葉」 「 大分名物とり天」など郷土料理やとり田のこだわりの品々から〜どれも一口サイズで食べやすさはあるけど・・・今日の「ゴマ鯖」はイマイチだったな！まあ鮮魚なので当たり外れがあるのもしょうがないでしょう。 「博多水炊き」はスープから〜美味しいスープ！このスープなら坦々麺にしても美味しいはずだけど・・・昨年KIITE博多で担々麺を食したときにイマイチで最悪だったのは記憶に新しい！水炊きは「鳥ミンチ」「鶏肉」とあり「鳥ミンチ」は粗挽きの砂ずりとモモ肉が一緒になっていて美味しい！「鶏肉」はむね肉・もも肉・骨付きもも肉と旨みがしっかり残って美味しいけど、一人当たりの量がめちゃ少ない！1人一切れづつもあった？少なくなった？これは物足りないと思います〜自ずと追加注文となる訳ですね！結局のところ飲み物別で1人単価は10000円を超えました。

店の雰囲気も味も良くて大満足。 値段もほどのどだし人気なのが分かる。 やっぱり福岡のもつ鍋は旨い！ #お洒落な雰囲気 #人気店 #食べるべきメニューあり #カジュアルデートに使える #もつ鍋

鴨川を望む部屋、建物も歴史が刻まれ、とても雰囲気。 お料理も色々な鳥料理を中心に、水炊きを堪能させてもらいました。 なかなか来れないけど、また行きたいお店です。

全席個室の様で部屋から見える庭園に癒されます。 ［コース内容］ ☆八寸 ☆氷魚 ☆鯉と岩魚のお造り ☆鰻の包焼き ☆熊鍋 ☆猪肉 ☆熊の赤身焼き ・栃餅 ☆月とすっぽん雑炊 ・デザート 八寸、 最初は八寸。 鹿のロースト、鮎の熟鮓、すっぽんの煮凝りなど旬の食材がふんだりに盛り込まれています。 一緒に出てきた氷魚も美味しかったな♪ お造り、 鯉と岩魚のお造り。 鯉は酢味噌で頂きます。 両方とも弾力強めでクセが強いのでダメな人もいるかも(^_^;) 鰻の筒焼き、 皮はパリパリで身はフワフワの鰻で山椒を挟んでありこれがいい感じ♪ 熊鍋、 ここで月の輪熊の肉が登場！ 冬を越すためにたっぷり蓄えられた脂は見た目に反して全く重くなく臭みも全くないんです。 ほんのり甘めの出汁が合います♪ 熊の肉が無くなったら次は猪の肉が登場♪ こちらも全く臭みはありません。 熊も猪も美味すぎる(*´꒳`*) 熊の赤身焼き、 熊肉をシンプルに塩で。 焼いて食べると結構弾力を強めに感じます。

奥には6名から8名の個室と用途によって使い勝手は良さそうです。 入店すると笑顔が素敵なスタッフからテーブル席に案内され、一通りのおすすめメニューなど「もつ鍋ながまさの」特徴を分かりやすく説明をしてくれます！そして、新しく導入されたスマホQRオーダーシステムの注文の仕方も重ねて説明を受けます。 頂いたのは、メインに「もつ鍋/白味噌」に、九州料理「活きイカ造り」「ごま鯖」「馬刺し」「とり天」「酢もつ」「薩摩茶美豚ステーキ」「明太子」「トマト」です。 先ずは「活きイカ造り」から〜店内生簀で泳がせている「呼子イカ」は注文が入ってから捌くので、ほぼ踊り食い状態です！透き通った「イカ」は甘くて美味しい！初めて食べる方は感動ものでしょう☆スタッフが「イカのゲソをハサミで切り刺身でどうでしょうか？」と推してくる踏み込んだサービスなど良いですね〜好みに合わせて残った部位は後作りとして「天ぷら」か「塩焼き」にしてもらうことができます。今回は天ぷらに！サクっふわっと軽やかに揚がっていてとてもおいしかったです。 博多定番の「酢もつ」や「ごま鯖」は地元民も観光客も外せない逸品料理！

隠れ家的な雰囲気に期待が高まります。店内は少し暗めで素敵な空間ですね。 これから何軒も周るので、最初はショトコースを注文、シャンパーニュをグラスでお願いしました。 まずは最中に入った鴨のレバームースから。 噛むと濃厚なレバーの風味が広がります。 続いて苺のガスパチョ、鴨のカプレーゼ、鴨のシフォンケーキの前菜3種盛りです。 それぞれ個性があって、初めて頂くものばかりでした。 ここで、こちらのお店の定番「鴨すき」です。 色々な部位と野菜をスタッフの方が銅鍋で焼いてくださり、卵黄と特製の割下でいただきます。 ムネは柔らか、モモは食べ応えがあって旨味があり、つくねは香ばしくて全て美味しいです！ 野菜も良い脇役を務めていますね。 〆は最上鴨中華そば。 鴨の出汁が効いていて脂も旨く、中華麺にとてもよく合います。 デザートはミルクジェラートにほうじ茶です。 最後まで美味しく頂きました。

一部個室もある。醤油と味噌味が基本メニュー。どちらもスープが旨い。他には辛味噌味も味もある。またやましょう鍋というミルフィーユ鍋もある。日本酒や焼酎の種類も豊富。特に日本酒はあまりみない地酒が多い。

【雰囲気】 店内は人気店なのでガヤガヤしてます。接客は若い人が多いですが、しっかりと店長らしき人がカバーしてくれている印象です。 今回も奥の個室だったので、ゆっくりできましたが手前のオープンスペースだとゆっくりできないかもです。 【メニュー】 ・期間限定の免疫力倍増食材を使った特別スープを使用したコース 前菜：本日のお通し お肉：もも肉・うで肉、ラム肉 臓物：本日の新鮮豚ホルモン３種盛り合わせ 野菜：新鮮野菜盛り合わせ 鍋具材：特製肉団子、湯葉・板春雨セット 〆：自家製麺 デザート：本日のデザート

中はラグジュアリーな雰囲気でうるさくなく 六本木なのに落ち着いてる！ マッシュルームの串は肉のような食感！ スパイスが効いていてとても美味しい◎ 肝心の火鍋は一人一つのなべでいただきました。 スープは見た目の濃さとは裏腹にさっぱり！ こんなに沢山の種類のきのこを食べたことがなく 食感も全部違ってとても楽しめました(^^) きのこだけでお腹いっぱいになりかけたときに 野菜の盛り合わせとフカヒレとあわびが登場。 そのあとに肉盛り合わせだからかなり満腹に！ 珍しいきのこも単品で追加。 締めはトリュフ卵かけごはん！美味！ さっぱりだけど濃厚な火鍋に沢山のきのこ。 とってもおいしかったです(^^)

ランチ会食で利用しましたが、お店の雰囲気も落ち着いていてスペースも広かったので大変良かったです。 ランチでもお手軽に水炊きが食べれたのが嬉しかったです！ 今度は夜も来てみたいと思いました！

行く度に並んでいるので何度か見送り、やっと並ばず入れたのが5ヶ月ぶりでした。お目当てのトマト丼は夏限定だったらしく、親子丼1,000円に。お出汁の味がしっかりしています。食べて元気に。

個室に途中変更させてもらったんだけど、接待として使えてどうやら芸能人とかめちゃ使ってるらしい！！ コロナも解禁されてインバウンドのお客さんもたくさんいた（一瞬海外にいる？て思ったぐらい） 料理も美味しすぎたのでまた行きたい！！

店内に入ると靴を脱いで2階の半個室にご案内。 もつ鍋 みそ (1793円) ×2 柔らか牛すもつ (792円) 瓶ビール (793円) 席料 個室 枝豆 (374円) ×2 注文後、直ぐに 瓶ビール、お通し、牛すもつの到着 瓶ビールで乾杯。 お通しの枝豆をぽりぽり…塩っぱいなぁ〜 妻はご当地サワーが気になったらしく早々と あまおうサワーにチェンジ。 柔らか牛すもつ その名のとおり柔らかなもつですね。 柚子ごしょうと一緒に食べるとさっぱりして美味しいです♪ お目当てのもつ鍋の登場！ 先ずはスープをひと口。 結構濃厚なみそスープ。 もつをパクッと プルプルぷるん…と消えてなくなります。 このもつメチャ旨！ コレは日本酒かなぁ〜 喜多屋 冷酒に キャベツ甘くて良いね ニラって好きなんだよね〜 シャキシャキごぼうは鉄板の美味しさ。 最初はもつか野菜を追加する予定でしたが スープが濃厚で無理かなぁ〜 〆はちゃんぽん麺をオーダー ちゅるちゅるっと完食。 ご馳走さまでした。 会計は旅行支援なのか？